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文档简介
3/3食物的消化教学目标过程与方法:能用图画和文字记录的方式进行交流。科学知识:1.知道并能指认人体的主要消化器官。2.知道保护消化器官的常识。情感态度与价值观:关注饮食消化卫生,养成良好的饮食卫生习惯。教学重点认识构成人体消化系统的主要器官,了解消化过程。教学难点能准确拼贴人体消化器官。课时安排2课时教学过程一、导入新课1.品尝小馒头(1)提要求①提问:见过美食家怎么品尝美食吗?(细细品,慢慢咬)②讲述并演示:要像美食家那样,将馒头放入口腔后,慢慢咀嚼,仔细体会馒头在嘴里发生的变化。(2)个人品尝,小组交流体会(3)汇报:馒头是什么味道的?馒头在你口腔里有什么变化?你知道馒头为什么会吃出甜味吗?(4)提问:大家发现馒头是甜的,在口腔里被嚼烂了,当你用口腔品尝完后,馒头到哪里去啦?你知道它到肚子里干什么?4.讲述:其实小馒头从进入大家的口腔,就已经开始了它的消化之旅,通过食管它将进入我们的身体继续它那奇妙而新奇的消化之旅。二、自主学习1.初步推测消化过程(1)分组推测:馒头在身体里还要到哪些地方旅行?(2)分组画图表示,提醒小组要合理。(3)分组汇报,教师指导小组认真倾听。(4)提问:刚才都是大家的推测,怎样才能知道自己的推测是对的呢?2.认识消化器官并了解消化过程(1)播放视频,认识消化器官(2)提问:视频里还介绍了哪些消化器官?(胆、胰)(3)(出示人体半身模型)讲述:让我们一起来了解这些器官的位置。(4)拆装器官,了解器官位置(5)分组拼装人体模型(6)讨论:你们知道馒头在消化器官里“旅行”会发生哪些变化?(7)汇报讨论结果(8)观看碟片,了解消化过程(9)学生复述消化过程,教师板书。3.讨论什么样的饮食习惯好(1)讲述:食物中的营养通过消化器官的配合运作转化为我们生长发育所需的各种营养成分,所以消化器官的好坏直接影响我们的身体健康。(2)提问:你认为应该怎样保护我们的消化器官呢?(3)观看教学视频(3)谈话:饮食谚语:如“饭后走一走,活到九十九”等,你还知道哪些?(3)小结:这么多的谚语都是告诉我们应该如何保护我们的消化器官,希望大家都有所收获。板书设计食物的消化咬碎的食物食糜残渣粪便馒头:口腔胃小肠大肠体外(唾液)(胃液)
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