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人教版高二化学选修五第三章第一节酚醇人教版高二化学选修五第三章第一节酚醇4/4人教版高二化学选修五第三章第一节酚醇第三章第一节醇酚(2)教知识使学生掌握苯酚的分子构造特点、重要性质、认识苯酚的用途;掌握苯技术酚的查验方法。学过程培养学生操作、察看、解析能力,加深对分子中原子团相互影响的认识,[方法培养学生辩证唯物主义见解目感情渐渐成立学生透过现象看实质的化学学科思想,激发学生学习兴趣,培的价值观养学生求实进步的质量。重点苯酚的化学性质和构造特点。难点苯酚的化学性质。四、苯酚1.分子式:C6H6O;构造式:略;构造简式:结构与板书设计2、苯酚的化学性质1)跟碱的反响——苯酚的酸性2)苯环上的取代反响苦味酸3)显色反响:苯酚跟三氯化铁溶液作用能显示紫色。3、苯酚的用途授课过程备注[引入]上一节课我们介绍了含有羟基的两类有机化合物:醇和酚。这节课我们以代表物来学习酚的性质。四、苯酚[显现]苯和苯酚分子的比率模型.1.分子式:C6H6O;构造式:略;构造简式:[显现]苯酚样品,指导学生察看苯酚的色、态、气味。(若苯酚显粉红色,应讲解原因)[演示]在试管中放入少量苯酚晶粒,再加一些水,振荡,加热试管里的物质,今后将试管放入冷水中。[设问]描绘实验现象,试做出结论.认真察看、积极思虑,描绘现象,并得出结论:[讲]常温下苯酚在水中的溶解度不大,加热可增大其在水中的溶解度。苯酚的物理性质:无色晶体、有特别气味、易溶于有机溶剂。注意:使用苯酚要小心,若是不慎沾到皮肤上,应立刻用酒精冲洗。[讲]放置时间长的苯酚经常是粉红色,由于空气中的氧气就能使苯酚慢慢地氧化成对-苯醌。[投影]2、苯酚的化学性质[讲]苯酚的化学性质,主若是由羟基和苯环之间的相互影响所决定。(1)跟碱的反响——苯酚的酸性[投影](实验3-3(2))察看描绘现象:溶液由污浊变为透明澄清。[问]描绘实验现象,试做出结论。[讲]思虑、解析,得出结论:苯酚能与NaOH发生中和反响,苯酚显酸性。[板书][投影](实验3-3(3))向一支盛有苯酚钠溶液的试管中滴加稀盐酸;向另一支苯酚钠溶液试管中通入二氧化碳。[问]描绘实验现象,解析实验现象,判断苯酚的酸性强弱。[讲]察看描绘现象:溶液又从头变污浊。解析、判断:苯酚的酸性很弱,比碳酸的酸性还要弱。指导学生写出化学方程式。[板书][问]苯酚和乙醇均为烃的羟基衍生物,为什么性质确不同样样?[讲]当羟基所连结的烃基不同样样时,羟基的性质也不同样样。[讲]苯酚分子中由于苯环对羟基的影响,使羟基中的氢原子部分电离出来,因此显服输酸性。(2)苯环上的取代反响[讲]前面我们学过,苯与液溴在铁粉催化条件下发生取代反响,而乙烯又能够与溴发生加成反响,苯酚与溴水呢?若是发生取代反响,产物除了有机物,还有什么,若是发生加成反响,产物可能是什么?[投影]指导实验(实验3-4)[问]请经过实验现象,解析化学反响的实质。实验,察看,表达现象:有白色积淀生成。解析原因。[讲]实验说明,向苯酚稀溶液中加入浓溴水,既不需要加热,也不用催化剂,立刻生成白色的三溴苯酚积淀。引导学生写出化学方程式。(重申三溴苯酚中三个溴原子的地址)。值得注意的是,该反响很矫捷,常用于苯酚的定性查验和定量测定。[板书][谈论]苯酚与苯发生卤代反响有何不同样样?试用分子构造加以解析。引导学生从反响条件、试剂和产物几方面,比较苯和苯酚与溴的取代反响,并从构造下手进行解析。积极思虑,认真谈论。[讲]在苯酚分子中,由于羟基对苯环的影响使苯环上羟基的邻、对位氢原子性质较爽朗,简单被其余的原子或原子团取代。[讲]苯酚还能够与硝酸、硫酸发生取代反响,请学生写出苯酚发生硝化反响的化学方程式。[板书]苦味酸[小结]在苯酚分子中,羟基与苯环两个基团,不是孤立的存在着,由于二者的相互影响,使苯酚表现出自己特有的化学性质。[讲]查验苯酚的存在也可利用苯酚的显色反响。向盛有少量苯酚溶液的容器中滴加几滴FeCl3溶液,能够看到溶液呈此色。[板书](3)显色反响:苯酚跟三氯化铁溶液作用能显示紫色。[讲]值得注意的是,利用这一反响也能够查验苯酚的存在。[板书]3、苯酚的用途[讲]苯酚是一种重要的化工原料,可用来制造酚醛塑料(俗称电木)、合成纤维(如锦纶)、医药、染料、农药等。粗制的苯酚
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