供应链基本知识

供应链的基本知识一、供应链的定义《物流术语》：生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户的上游与下游企业所形成的网链结构。马士华的定义：供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金

流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最

终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将

供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连

成一个整体的功能网链结构模式。

一、供应链的定义含义：供应链是从客户需求开始，贯通从产品设计到最初原材料供应、生产、批发、零售等过程，中间或经过运输和仓储，把产品送到最终用户的各项业务活动，由各种供需关系连接起来的网络。

包括制造商、原材料供应商、分销商、

零售商、客户

供应商的供应商到客户的客户之间，关

于最终产品形成的一切活动不同经营主体之间的合作、竞争和利益

关系

客户价值链增值是供应链运作的意义本质：这些产品的供应链？原材料加工加工

加工制造商家电专业零售商

大卖场资材供应批发公司百货店等60%~70%

消

费

者家用电器行业供应链结构图食品行业的供应链结构图产地生产商行业VAN零售网络食品加工餐饮服务粗加工加工产地容器包装消费者国际市场，进出口

加工保质冷藏

批发商保质冷藏保质冷藏原料制药厂行业VAN批发商医药行业的供应链结构图

医院药店零售容器包装委托生产消费者A

BCDE

F供应商供应链中的成员

主要公司顾客供应商公司采购部门内部客户公司营销部门内部供应商顾客制造商批发商零售商

外部供应链内部供应链需求源需求源供应源供应源

信息流

物流资金流

供应商供应商的

供应商

制造供应商

装配制造商

分销分销商

零售零售商用户

用户二、供应链的结构•

商流，是一种买卖或者说是一种交易活

动过程，通过商流活动发生商品所有权

的转移。•

物流，是指商品在空间和时间上的位

移，包括采购配送、生产加工和仓储包

装等流通环节

。•

商流是目的和动机；信息流是手段；物流是过程；资金流是条件。二、供应链的结构供应商商制造商商分销商商零售商商用户供应商商制造商商分销商商零售商商用户2.拉动式式的供供应链链二、供供应链链的结结构两个基基本流流程：：1.推动式式的供供应链链意大利利Benetton总部5000家专卖店店60个国家家年售5千万件件服装装案例：：Benetton的供应应链全球80个销售代代理商商意大利利配送送中心心3千万美美元投投资，，8个人，，30万个货货位，，年处理理23万件休休闲服装,一个星星期反反应•供应链链是一一个动动态系系统，，它包包括不不同环环节之之间持续续不断断的信息流流、产产品流流和资资金流流。供应应链的每每一个个环节节都执执行不不同的的程序序，并并与其其他环节相相互作作用与与影响响。•Harrison（哈理理森））：供供应链链是执执行采采购原原材料、、将它它们转转换为为中间间产品品和成成品、、并且且将成品品销售售到用用户的的功能能网链链。二、供供应链链的结结构新的定定义：：1．复复杂性性供应链链节点点企业业涉及及的跨跨度（（层次次）不不同，，供应链往往往由多个不不同类型甚甚至多国企企业构成，所以供供应链结构构模式比一一般单个企企业的结构模式更更为复杂。。三、供应链链的特征为了企业战战略和适应应市场需求求变化的需需要，节点企业需需要动态地地更新，这这就使得供供应链具有明显的的动态性。。1．复杂性性2．动态性性三、供应链链的特征3．面向用用户需求供供应链的形形成、存在在、重构，都是基基于一定的的市场需求求而发生，，并且在供应链的的运作过程程中，用户户的需求变变动是供应链中信信息流、产产品／服务务流、资金金流运作的驱动源源。1．复杂性性2．动态性性3．面向用用户需求三、供应链链的特征节点企业可可以是这个个供应链的的成员，同同时又是另一个供供应链的成成员，众多多的供应链链形成交叉结构，，增加了协协调管理的的难度。1．复杂性性2．动态性性3．面向用用户需求4．交叉性性三、供应链链的特征美国720家零售店中美运输商商美国配送中中心深圳配送中中心香港条码印印刷厂案例：Sears的供应链30家中国供应应商美国Sears总部对于供应链链管理，曾曾有许多不不同的定义义和称呼，，如：快速反应（（QuickResponse，，QR）虚拟物流（（VirtualLogistics，VL）连续补充（（ContinuousReplenishment）有效用户反反应（EfficientConsumerResponse，，ECR）四、供应链链管理定义义供应链管理理（supplyChainManagement，SCM）美国物流协协会：以提高企业业个体和供供应链整体体的长期绩绩效为目标标，对特定企业业内部跨职职能部门边边界的运作作和在供应应链成员中跨企企业边界的的运作进行行战术控制制的问题。。国家标准《《物流术语语》：GB/T18354-2001利用计算机机网络技术术全面规划划供应链中中的商流、、物流、信息流流、资金流流等并进行行计划、组组织、协调调与控制。四、供应链链管理定义义运用信息技技术，整合合供求上下下游的资源源，实现从供应商到到客户的一一体化管理理模式，因因而从整体上提高了了供应链的的运作效率率和效益。。其他的称呼呼在一定程程度上都集集成了供应链和增值链两个方面的的内容。四、供应链链管理定义义霸王别“机”“2001年1月，瑞典爱爱立信手机机宣布不再再经营手机生产业务务，而是将将其外包给新加坡手手机生产商伟创力公公司。”——爱立信与手手机并没有有说“Bye-bye””每部手机的的价值链都都由7部分分组成，包包括研发、、设计、生产产、供应、、营销、销销售和售后后服务。爱立信只是是将其中的的生产和供供应两个环环节外包出去，其余余重要环节节仍由爱立立信亲力亲亲为。索尼爱立信信供应链管理理与传统企企业管理的的区别？（1）范畴（2）目标五、供应链链管理与企企业管理区区别企业管理：：对企业的的生产经营营活动进行行计划、组组织、指挥挥、协调及控制制等一系列列职能的总总称。（1）供应链管管理的范围围包括由供供应商的供供应商、客客户的客户所构构成的网链链结构及所所涉及的资资源范畴。。（2）供应链管管理的目的的是追求整整个系统的的效率和费费用的有效性，，使系统效效益最大、、总成本最最低。（3）管理内容容是围绕网网链各方经经营主体、、设施资源源、功能服务等等的一体化与集集成管理，资源有效效利用、资源整整合将贯穿穿于企业战战略层、战战术层直到到作业层的决决策、经营营和作业管管理活动之之中。五、供应链链管理与企企业管理区区别SCM是一种观念念、资源配配置、管理理、技术、、服务创新新实物分销PhysicalDistribution1915年美国阿奇奇萧《市场流通通若干问题题》物流Logistics二站时期，，美国军队队建立后勤（Logistics）理论1956年日本引入入“物的流通”供应链SupplyChain1989年局部性研究究整体性、集集成性研究究五、供应链链管理与物物流管理区区别供应链管理理的研究是是从物流管管理研究开开始的…供应链管理理物流管理相同点都是对物品品的实体移移动，包括括运输、储储存、包装、装卸、、配送、流流通加工、、信息处理理等活动。。不同点范围整个供应链链所有成员员的物流活动动单个企业的的物流活动动难度较大较小环节效益环节多，，需要供供应链成成员紧密配配合整个供应应链物流流的优化，效益益巨大环节少，，通常只只限于单个企业业企业内部部物流的的优化，，效益较小小七、供应应链管理理与物流流管理美国配送送中心客户客户客户全球供应应商芯片元件件打印机电电路板元件打印头驱驱动板元件变压器、、电源插头、、说明书等惠普温哥哥华公司司制造集成成电路打印电路路安装、调试试打印机制制造总装和调调试客户化包包装欧洲配送送中心远东配送送中心按订单分分拣、配送选择择合适的承运运商海运30天库存周期期7周客户服务务水平98%惠普打印印机制造造与配送送原方案美国配送送中心客户客户客户全球供应应商芯片元件件打印机电电路板元件打印头驱驱动板元件惠普温哥哥华公司司制造集成成电路打印电路路安装、调试试打印机制制造欧洲配送送中心远东配送送中心按订单分分拣、配送选择择合适的承运运商海运30天库存周期期5周客户服务务水平98%惠普打印印机制造造与配送送修改后方案变压器、、电源插头、、说明书等客户化包包装总装和调调试生产时间间<6个月月全球供应应商美国公司惠普美国国公司美国配送送中心客户欧洲配送送中心远东配送送中心按订单分分拣、配送选择择合适的承运运商变压器、、电源插头、、说明书等客户化包包装库存周期期3周客户客户客户服务务水平98%惠普打印印机制造造与配送送再次修改后方方案惠普欧洲洲公司惠普远东东公司制造集成成电路打印电路路安装、调试试打印机制制造总装和调调试生产时间<6个月全球供应商欧欧洲公司全球供应商远远东公司芯片元件打印机电路板元件打印头驱动板元件用户需求拉动分销商户需求求推动零售商需求推动总装需求推动几个星期几个星期几个月几个月供应链管理的的四个发展阶阶段1980传统的供应链链阶段1：分项管理阶阶段采购物料控制厂内物流仓储送货案例：美国传传统纺织业供供应链看板用户需求拉动拉动看板拉动看板拉动3-5个星期期5-7个星期期几个月几个月供应链管理的的四个发展阶阶段1990精细供应链阶段2：部分功能一一体化物料管理生产管理配送管理思想：---消除一切浪费费---提高效率案例：精益化化生产库存搬运纠错多余动作生产过剩多余的流程需要時才搬运过去七大浪费等待T基JI础认知2005年世界汽车前前5强为：通用、、戴姆勒-克莱斯勒、丰田、福特、、大众，但丰丰田的利润（（108亿美元）是其他4大车厂的总和和，市值为欧欧洲所有车厂厂的总和。精益制造是21世纪几乎所有有产业的主要要制造模式，，所以美国把它它定为其国家家2006年必须达到的的目标。在最小化经济批批量的同时，提高高品质、效率和应变能力，提高收益就就是它的精髓髓。精？益？：按按单定制案例：精益化化生产用户需求全球物料计划系统拉动拉动拉动推动一个星期一个星期2个星期几个月推动式计划库存信息总体的用户需需求库存信息库存信息供应链管理的的四个发展阶阶段1995集成化的敏捷捷供应链阶段3：内部物流一一体化物料管理生产管理配送管理集成化供应链链管理同步化、集成成化生产计划划供应生产作业物流需求MRP,MRPII,ERP,DRP案例：敏捷基于Internet/Intranet的全球球信息息网络络（信息息共享享）敏捷供供应链链管理理，从从另一一个角角度定定义，，就是是借助助信息息技术术和管管理技技术，将将供应应链上上业务务伙伴伴的业业务流流程相相互集集成，，从而而有效效地管管理从从原材料料采购购、产产品制制造、、分销销，到到交付付给最最终用用户的的全过过程，，在提提高客户户满意意度的的同时时，降降低整整个系系统的的成本本、提提高各各企业业的效效益。。Internet信息系系统拉动拉动四天一天用户需需求拉动几个星星期单个的的用户户需求求拉动供应链链管理理的四四个发发展阶阶段2000用户化化的敏敏捷供供应链链阶段4：供应应链管管理供应商商内部物物流顾客纵向一一体化化向横横向一一体化化的转转变利丰创创造的的附加加值利丰创创造的的附加加值19062003案例：：香港港利丰丰集团团整体供供应链链管理理虚拟生生产无疆界界生产产采购公公司采购代代理案例：：香港港利丰丰集团团顾客需需求产品设设计产品开开发设计最最佳供供应链链方案案工厂选选择和和原材材料采采购生产监监控整合物物流办理进进出口口文件件产品的的组装装分销服服务库存管管理产品开开发生生产有效配配送/分销销产品补补货、、销售售服务务物料采采购核心能能力合作共共赢配送中心零件供应商商客户制造商分销商零售商门店原料供应商商业务改善解决方案业务过程渠道选选择关键产品市市场分析析销售策策略资源获取策略分销链链响应销售数据处理客户信息收集原材料料零部件件新的产品匹匹配集成产品联合开发市场策策略和和客户户服务务规划层层质量、、成本本和效效率的的改善善→收入、、利润润的增增长业务层层订单管管理和和执行行核心层层支持层层六、供供应链链管理理的内内容1、供供给2、生生产3、物物流4、需需求供应链链管理理内容容主要要涉及及到四个个要领领域：：1、产产品设设计环环节管管理2、生生产制制造环环节管管理3、市市场环环节管管理4、销销售管管理六、供供应链链管理理的内内容从业务务层来来看：：供应链链管理理内容容主要要涉及到到四个个领域域：产品品设设计计料件件工程程管管理理库存存管管理理生产产计计划划采购购计计划划工序序排排单单idea进料料管管理理车间间管管理理库房房管管理理物流流管管理理六、、供供应应链链管管理理的的内内容容消费费者者项目目管管理理设计计、、研研发发生产产管管理理品质质管管理理市场场管管理理预测测、、库库存存、、产计计划划销售售管管理理渠道道、、客客户户战略略性性供供应应商商和和用用户户伙伙伴伴关关系系管管理理；；供应应链链产产品品需需求求预预测测和和计计划划；；全球球节节点点企企业业的的定定位位、、设设备备和和生生产产的的集集成成化化计计划划、、跟跟踪踪和控控制制；；企业业内内部部与与企企业业之之间间物物料料供供应应与与需需求求管管理理；；基于于供供应应链链管管理理的的产产品品设设计计与与制制造造管管理理；；基于于供供应应链链的的用用户户服服务务和和运运输输、、库库存存、、包包装装等等管管理理；；企业业间间资资金金流流管管理理（（汇汇率率、、成成本本等等问问题题））；；基于于Internet/Intranet的的供供应应链链交交互互信信息息原原理理。。管理理的的内内容容还还有有!六、、供供应应链链管管理理的的内内容容1．．随随机机性性问问题题供应应链链管管理理涉涉及及的的主主要要问问题题2．．供供应应链链结结构构性性问问题题3．．供供应应链链全全球球化化问问题题4．．协协调调机机制制问问题题六、、供供应应链链管管理理的的内内容容1．．随随机机性性问问题题运输输渠渠道道可可靠靠性性需求求不不确确定定性性价格格波波动动影影响响汇率率变变动动影影响响随机机固固定定成成本本提前前期期的的确确定定顾客客满满意意度度的的确确定定六、、供供应应链链管管理理的的内内容容供应应商商可可靠靠性性2．．供供应应链链结结构构性性问问题题规模模经经济济性性选址址决决策策生产产技技术术选选择择产品品决决策策联盟盟网网络络确确定定六、、供供应应链链管管理理的的内内容容1．．随随机机性性问问题题3．．供供应应链链全全球球化化问问题题贸易易壁壁垒垒税收收政治治环环境境产品品差差异异性性六、、供供应应链链管管理理的的内内容容1．．随随机机性性问问题题2．．供供应应链链结结构构性性问问题题4．．协协调调机机制制问