标准解读
GB 1886.298-2018 是一项食品安全国家标准,具体针对食品添加剂中的聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚进行了规定。这项标准由中华人民共和国国家卫生健康委员会与国家市场监督管理总局联合发布,旨在确保此类添加剂在食品中的使用安全、规范,保护消费者健康。
标准内容概览:
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范围:明确了该标准适用于以环氧乙烷和环氧丙烷的开环聚合反应产物,用作食品添加剂的聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚。规定了产品的分类、技术要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存要求。
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规范性引用文件:列出了实施该标准时需要参考的其他相关标准和文件,确保所有测试和评估有一致性和可比性。
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术语和定义:对聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚及其相关术语进行明确界定,便于读者理解其特性和应用范围。
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产品分类:根据聚合度、组成比例等将聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚分为不同类别,每种类别有其特定的用途和限制条件。
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技术要求:详细说明了食品添加剂聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚的质量指标,包括纯度、杂质含量(如残留的环氧乙烷、环氧丙烷等)、水分、色泽、气味等,确保产品达到安全使用的标准。
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试验方法:提供了检测各项技术指标的具体实验操作步骤和要求,确保检测结果的准确性和可靠性。
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检验规则:规定了产品出厂检验、型式检验的项目、频次及合格判定规则,以及不合格产品的处理办法。
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标签、包装、运输、贮存:要求产品包装上应明确标注产品名称、成分、生产日期、保质期、生产商信息等,并对包装材料、运输条件和贮存环境提出具体要求,以防止产品变质或污染。
如需获取更多详尽信息,请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。
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- 现行
- 正在执行有效
- 2018-06-21 颁布
- 2018-12-21 实施
文档简介
中华人民共和国国家标准
GB1886298—2018
.
食品安全国家标准
食品添加剂聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚
2018-06-21发布2018-12-21实施
中华人民共和国国家卫生健康委员会发布
国家市场监督管理总局
中华人民共和国
国家标准
食品安全国家标准
食品添加剂聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚
GB1886.298—2018
*
中国标准出版社出版发行
北京市朝阳区和平里西街甲号
2(100029)
北京市西城区三里河北街号
16(100045)
网址
:
服务热线
:400-168-0010
年月第一版
201910
*
书号
:155066·1-59977
版权专有侵权必究
GB1886298—2018
.
食品安全国家标准
食品添加剂聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚
1范围
本标准适用于以环氧乙烷环氧丙烷丙三醇为原料经聚合中和精制而成的食品添加剂聚氧丙
、、,、、
烯氧化乙烯甘油醚
。
2结构式
kkk环氧乙烷聚合度kkk
1,2,3:,1+2+3>10;
nnn环氧丙烷聚合度nnn
1,2,3:,1+2+3>3。
3技术要求
31感官要求
.
感官要求应符合表的规定
1。
表1感官要求
项目要求检验方法
色泽无色或微黄色取适量试样置于清洁干燥的比色管中在
、,
自然光线下观察其色泽和状态
状态透明液体,
32理化指标
.
理化指标应符合表的规定
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