直营连锁经营体系的构建

第四章

连锁经营体系的构建

---直营连锁经营体系的构建

掌握直营连锁经营管理体系的基本框架及构建路径熟悉特许连锁企业的加盟流程

了解自愿连锁经营管理体系的构建方式与流程

123学习目标4.1直营连锁经营体系的构建总部的建设1）总部的组织设计图4—1集中型总部的组织结构图4—2分散型总部的组织结构2）总部人员的来源来源于两个方面：一是连锁企业内部选拔提升。二是从企业外部招聘。招聘途径有两个：一是竞争对手企业中有经验的人员。二是从大中专毕业生中选拔、培养后备人才。4.1.2配送中心（DistributionCenter）的建设1）配送中心的功能与作用（1）配送中心的含义配送中心是承担配送职能的机构或曰货物集结点。配送的目的是降低运输成本、减少销售的机会损失，为此建立设施、设备并开展经营、管理工作。进货储存分拣配货分放配装送货图4—3配送的一般流程图（2）配送中心的功能

①服务功能。②加工功能。③分拣功能。④配组功能。⑤仓储功能。⑥运输功能。（3）配送中心的作用

配送中心的作用是其功能的延伸，用一句话来概括，配送中心的核心作用就是通过其功能的实现，使流通规模扩大化，获得理想的经济效益。它是通过一系列外延作用来表现或实现的。2）配送中心的设立与配置（1）所有者决策

①他有型配送中心。

所谓他有型配送中心，是指连锁组织不设自身所有的配送中心，组织内的配送功能委托或承包给专门的物流公司。②共有型型配送中心心表4—1共同配送优优势分析表表③自有型配配送中心所谓自有型型配送中心心，是指连连锁经营组组织自己投资兴建的的、主要为为组织内各各店铺提供供配送服务务的配送中心心。（2）类型决策策表4—2配送中心类类型配送中心类型功能选择商品选择辐射范围选选择（3）场所决策策场所决策的的两个阶段段：分析规规划和具体体选址店铺图4—5连锁店铺环环形分布图图店铺店铺店铺配送中心店铺图4—6连锁店铺直直线形分布布图图4—7多级配送中中心运行图图图4—8两级配送中中心运行图图（4）时机决策策时机决策即即在什么时时候建立配配送中心及及配送中心的完善步步骤。连锁锁店铺是逐逐渐增加的的，因此配配送中心的规模模也应逐渐渐增大。连连锁店铺的的数量与经经营规模决定着着配送中心心的数量与与规模。（5）规模决策策①确定配配送中心的的总规模。。②决定建建几个配送送中心。③确定每每个配送中中心的规模模。（6）设施决策策第一，基本本建筑体选选择。第二，配送送中心的空空间分配。。第三，配送送中心的照照明与色彩彩。第四，配送送中心的设设备。（7）投资决策策①配送中中心投资额额的确定。。②投投资效效果分分析。。③投投资与与效益益比较较。门店的的建设设1）门店店建设设的内内容连锁企企业展展店的的方式式：第第一种种是““绿地地投资资”方方式。。第二二种是是购并并原有有企业业进入入商业业热点点地区区。第第三种种是利利用城城市化化进程程中的的“退退二进进三””政策策，通通过购购买或或租用用旧有有的车车间、、仓库库并进进行改改建进进入市市场。。连锁企企业开开店有有两种种模式式：一一是独独资开开设，，二是是与当当地商商家合合资、、合作作。展展店的的途径径一般般是先先开旗旗舰店店，然然后在在旗舰舰店成成功运运营的的基础础上再再开设设一般般店。。2）旗舰舰店的的建设设与繁繁衍（1）旗舰舰店的的市场场定位位①地点点选择择。②顾客客选择择。③竞争争定位位。（2）旗舰舰店的的业态态定位位（3）旗舰舰店的的外观观与内内部布布局（4）商品品组合合、服服务项项目及及水准准的确确立（5）旗舰舰店的的组织织与人人力资资源系系统3）开店店流程程（1）开店店前的的策略略准备备图4—9开店前前的策策略准准备过过程图图（2）开店店前的的策略略实施施策略图图见见附件1.doc小组活活动：：构建建直营营连锁锁体系系任务：：根据据所学学知识识构建建连锁锁体系系的总总部、、配送送中心心、实实体店店