标准解读

《GB 15269.4-2011 雪茄烟 第4部分：感官技术要求》相比其被部分替代的《GB 15269-1994》，主要在以下几个方面进行了调整和更新：

  1. 细化感官评价指标：新标准对雪茄烟的感官评价指标进行了更为详细的划分和描述，包括外观、香气、口味、燃烧特性等方面，提高了评价的准确性和专业性。

  2. 增加了感官评价方法：详细规定了感官评价的程序、环境条件以及评吸员的资格要求，确保评价过程的标准化和一致性，这在旧标准中可能没有如此详尽的规定。

  3. 质量等级分类：新标准可能根据雪茄烟的感官特性对其进行了更细致的质量等级分类，为产品分级提供了明确依据，有助于提升产品质量控制和市场定位的准确性。

  4. 更新了术语和定义：随着行业的发展和技术的进步，新标准对一些关键术语和定义进行了更新或补充，以适应当前雪茄烟产品的特性和评价需求。

  5. 强化了检测和试验方法：针对感官技术要求，新标准可能引入了更科学、更现代的检测和试验方法，提高了测试结果的可靠性和可重复性。

  6. 标准结构优化：作为系列标准的一部分，《GB 15269.4-2011》作为单独一部分专注于雪茄烟的感官技术要求，使得标准内容更加模块化，便于使用和更新。


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....

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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2011-06-16 颁布
  • 2012-04-01 实施
©正版授权
GB 15269.4-2011雪茄烟第4部分：感官技术要求_第1页
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文档简介

ICS65160

X87.

中华人民共和国国家标准

GB152694—2011

部分代替.

GB15269—1994

雪茄烟第4部分感官技术要求

:

Ciars—Part4Technicalreuirementsforsenseevaluation

g:q

2011-06-16发布2012-04-01实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布

中国国家标准化管理委员会

GB152694—2011

.

前言

本部分的43为强制性条款其余为推荐性条款

.,。

雪茄烟分为四个部分

GB15269《》:

第部分产品分类和抽样技术要求

———1:;

第部分包装标识

———2:;

第部分产品包装卷制及贮运技术要求

———3:、;

第部分感官技术要求

———4:。

本部分为的第部分

GB152694。

本部分部分代替

GB15269—1994。

本部分与的相关部分相比主要变化如下

GB15269—1994:

删除了的附录内在质量评吸术语

———GB15269—1994A“”;

增加了雪茄烟感官技术要求的术语和定义

———;

修改了雪茄烟的感官技术要求

———;

修改了雪茄烟感官技术要求的试验方法

———;

修改了雪茄烟感官技术要求的检验规则

———;

增加了雪茄烟感官技术要求的检验分类

———。

本部分由国家烟草专卖局提出

。

本部分由全国烟草标准化技术委员会归口

(SAC/TC144)。

本部分起草单位川渝中烟工业公司山东中烟工业有限责任公司中国烟草标准化研究中心北京

:、、、

烟草质量监督检验站湖北中烟工业有限责任公司安徽中烟工业有限责任公司

、、。

本部分主要起草人曾代龙张文同马明李栋杨京生刘一兵周斌夏永峰王以慧杨军

:、、、、、、、、、。

本部分所代替标准的历次版本发布情况为

:

———GB15269—1994。

Ⅰ

GB152694—2011

.

雪茄烟第4部分感官技术要求

:

1范围

的本部分规定了雪茄烟感官质量的技术要求试验方法和检验规则

GB15269、。

本部分适用于雪茄烟

。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过的本部分的引用而成为本部分的条款凡是注日期的引用文

GB15269。

件其随后所有的修改单不包括勘误的内容或修订版均不适用于本部分然而鼓励根据本部分达成

,(),,

协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本凡是不注日期的引用文件其最新版本适用于本

。,

部分

。

雪茄烟第部分产品分类和抽样技术要求

GB/T15269.1—20101:

3术语和定义

下列术语和定义适用于的本部分

GB15269。

31

.

油润oily

雪茄烟茄衣和茄芯光泽鲜明有油性而发亮

,。

32

.

香味flavour

雪茄烟烟气本身所固有的令人感到愉悦舒适的气味

、。

33

.

醇正purity

香味醇和而纯净

。

34

.

丰浓denseness

香味丰满而浓厚飘溢留长

,。

35

.

谐调harmony

香味和谐一致感觉不出其中某一单体香的特征如加香加料与烟香调和叶组配方调和

,。、,。

36

.

充足richness

香味量多而又无所欠缺但不是丰浓的

,。

37

.

单薄thinness

香味单一量欠满欠实留香短暂

、、

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