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文档简介

4/4【推荐】食品承诺书4篇食品承诺书篇1我是食品餐饮效劳单位〔个人〕,为了保证食品平安、接受社会监督、承当社会责任,根据《中华人民共和国食品平安法》等法律法规的规定,现承诺如下:一、保持经营场所布局合理、环境整洁、不店外经营,严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必须具备健康证明,每年对从业人员进行健康检查和卫生知识培训。二、在经营场所醒目位置悬挂《餐饮效劳许可证》、《工商营业执照》等相关有效证照。三、严格索证索票制度,检验供货商的许可证和食品合格的证明文件。四、严格食品进货检查记录,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录保存二年。五、遵守“老实可信〞的商业道德,明码标价,如实告知每道菜的主料和配料,不经营涉药食品,不使用未经消毒的餐、饮具,绝不经营未经检验或检验不合格及超过保质期的变质食品。六、严格按照许可申请提交的“经营场所布局图〞守法经营,杜绝超范围经营。七、积极配合政府的监管,自觉接受社会和群众的监督,发生食品平安事故及时上报。八、我店将严格依照《食品平安法》和其他相关法律、法规的规定及食品平安标准从事经营活动,如我店的食品出现质量问题,我们愿意承当一切法律责任。食品承诺书篇2为切实保障人民群众的身体健康与生命平安,让消费者吃上放心食品,进一步标准食品市场竞争秩序,加强行业自律,营造一个同心协力、齐抓共管的环境,建立统一开放、竞争有序的食品市场体系,促进食品市场的繁荣与开展,我企业向XXX承诺:一、严格遵守《中华人民共和言产品质量法》、《中华人民共和国标准法》、《中华人民共和国工业新产品生产许可证管理条例》、国务院《关于加强食品等产品质量平安监督管理的个性规定》、国家质检总局《食品生产加工企业质量平安监督管理方法》等法律和规章,认真履行企业是食品质量平安第一职责人的义务,依法承当相应的新产品质量职责,主动理解政府职能部门的监管和社会的`监督。二、严格执行质量管理制度,建立健全质量管理体系,确保新产品质量,生产加工的食品销售范围不超过本行政区域。三、按照有关法律法规、国家标准、行业标准组织生产,对原辅料、食品添加剂进货严格把关,严格执行新产品出厂检验制度,保证新产品质量贴合有关新产品标准、卫生标准的要求,决不让不合格新产品出厂销售。四、加强行业自律,自觉维护市场经济秩序。不生产假冒伪劣食品;不用非食品原料、发霉变质原料、过期食品、病死畜禽生产加工食品,不滥用色素、防腐剂等食品添加剂,不使用不贴合要求的食品包装材料,在生产、加工、储运、销售等各环节保证食品质量平安。五、建立完善的售后效劳体系,高度重视消费者的意见,用心妥善处理消费者的投诉和推荐,最大限度地满足消费者的要求,主动召回存在质量平安问题的食品,树立老实信用的企业形象。食品承诺书篇3食品平安关系到消费者的身体健康和生命平安,关系到社会经济的开展和稳定。为保障消费者健康权益,保证餐饮食品平安,本单位郑重承诺:1、严格遵守、等法律法规的规定,承当餐饮食品平安“第一责任人〞职责,落实餐饮效劳平安各项管理制度。2、保证依法取得和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮效劳活动,并按规定进行食品平安知识培训。3、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度,建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度,认真查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。严把进货关,保证本单位食品(原料)购进的可追溯性、真实性,以防范和控制食品平安风险。查验记录保存期限不少于二年。本单位保证不采购使用未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品;不采购使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;保证向食品药品监督管理部门提供的肉类及其制品索证资料的真实性。本单位保证不采购使用“地沟油〞、“不合格一次性筷子〞及其他不符合食品平安标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。4、保证提供餐饮效劳的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程符合餐饮效劳食品平安的标准和要求。不使用食品平安管理法律法规禁止使用的食品及原料。5、保证标准食用油脂和添加剂管理使用,杜绝添加非食用物质,不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。6、建立本单位食品平安督查制度,标准经营行为,提高餐饮效劳质量和自律意识,同时自觉接受食品平安监管部门和社会各界的监督,承当社会和法律责任。承诺单位名称(盖章):法定代表人签字:承诺日期:xx-xx年xx月xx日本承诺书一式二份,一份向社会公开承诺,另一份交食品药品监督管理部门备案。食品承诺书篇4为了认真贯彻执行《食品平安法》,维护食品流通平安,保障人民群众身体健康和生命平安,本经营户郑重承诺:一、严格依照《食品平安法》等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品平安,接受社会监督,承当社会责任。二、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,严格执行一票通台账制度。食品进货查验记录真实,保存期限不少于二年。三、配备专职或者兼职的食品平安管理人员,制定保证食品平安的规章制度。四、按照保证食品平安的要求贮存食品,定期检查货架及库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。五、对于自检或行政部门公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止销售等措施,通知相关生产经营者和消费者,记录停止经营和通知情况,并协助做好不合格食品的召回工作。六、如有销售明知是不符合食品平安标准食品的行为,承诺赔偿消费者损失,并支付价款十倍的赔偿金。七、自觉接受群众监督

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