标准解读
GB 10344-1989 是一项关于饮料酒标签的国家标准,它规定了饮料酒产品在销售时必须遵循的标签标示要求。这项标准旨在保护消费者权益,确保消费者能够通过标签获取到准确、全面的产品信息,同时促进公平贸易和提升产品质量。下面是该标准的主要内容概览:
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适用范围:本标准适用于酒精度以体积比表示大于0.5%的饮料酒产品的标签标注,包括但不限于白酒、啤酒、葡萄酒、果酒及其他发酵酒或配制酒。
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强制性要求:所有在中国境内销售的饮料酒必须按照本标准要求进行标签标注,这些标注信息是强制性的,不得遗漏。
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基本信息标注:饮料酒的标签上必须清晰、醒目地标注以下内容:
- 产品名称:应能真实反映酒的类别、原料等基本特征。
- 原料与辅料:列出所有主要原料及可能引起过敏反应的辅料。
- 净含量:以法定计量单位明确标示。
- 生产者(或经销商)的名称及地址。
- 生产日期和保质期或灌装日期和最佳饮用期。
- 酒精度:以“%vol”表示。
- 警示语:如“过量饮酒有害健康”等。
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质量等级与产品标准号:若产品有质量等级划分,需明确标注;同时,应标注执行的产品标准编号。
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特殊标注:对于含有特定成分(如二氧化碳、糖分等)或经过特殊处理(如过滤、陈酿)的饮料酒,需在标签上明确说明。
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进口酒特别要求:进口饮料酒除需满足上述要求外,还应标注原产国(地区)名,以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销者的名称及地址。
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标签设计与语言:标签应使用规范汉字,外文信息可同时存在但不应影响汉字的主导地位和易读性。设计上应确保信息的可读性和持久性,避免在消费前因磨损等原因变得难以辨认。
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禁止性规定:禁止在标签上标注任何虚假、夸大、误导消费者的文字或图形,不得使用医疗术语或暗示治疗效果的表述。
如需获取更多详尽信息,请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。
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文档简介
UDc663.8.004.11X60中华人民共和国国家标准GB10344-89饮料酒标签标准Standardforthelabellingofalcoholicbeverage1989-02-22发布1989-09-01实施国家技术监督局发布
中华人民共和国国家标准CB10344-89饮科标准酒标Standardforthelabcllingofalcoholicbeverage1主题内客与适用范围本标准规定了饮料酒标签的基本内容与要求。本标准适用于在国内销售的预包装饮料酒的标签,2引用标准GB7718食品标签通用标准GB10343食用酒精3术语3.1饮料酒系指供人们饮用且乙醇(酒精)含量在0.5%~65.0%(V/V)的饮料。包括各种发酵酒、蒸酒及配制酒。3.2发酵酒系指以粮谷、水果或允许使用的野生植物为原料,经发酵法酿制而成的酒。3食用酒精3.3系指以粮谷、警类、糖蜜为原料,经发酵、蒸德而制成的,符合GB10343的食品工业专用酒精。3.4蒸馅酒系指以粮谷、薯类、水果或糖蜜为原料,经发酵法酿造、蒸馅(包括串蒸、浸蒸、提馆)财存、勾兑调配而成的酒。3.5配制酒(包括露酒)系指以发酵酒、蒸酒或食用酒精为主要酒基,经加工(包括串蒸或浸泡食用动物、植物、中草药)添加或不添加果汁、食品添加剂调配而成的酒。3.6酒精度(乙醇含量)系指在20℃时,100mL饮料酒中含有乙醇(酒精)的毫升数,即体积(容量)的百分数;或1008饮料酒中含有乙醇(酒精)的克数,即质量百分数。3.7配料同GB7718中3.5条。3.83食品添加剂同GB7718中3.4条3.9保质期和保存期同GB7718中3.6条和3.7
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