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文档简介
培训对象:区域市场促销主管区域市场促销人员培训目的:了解***集团与***品牌了解***酿酒掌握产品知识理解促销工作内容及其重要性提高促销工作技能并体现在工作中
在集团决策层的带领和全体员工的共同努力下,历经12年的不懈奋斗,***发展成跨领域、多元化经营的集团化大型企业,“***”品牌也由过去的单一服装品牌,跃升为跨行业经营的国内著名男性品牌代表之一。其商标已在30多个国家注册,***正以“奔狼般的速度”,一步步朝国际品牌的目标挺进。这是每一个***人期盼并为之骄傲的。…………关于七匹狼:
第一篇走近******集团始创于1990年。集团占地68000平方米,职工人数逾3000,注册资金8000万元人民币。集团以“***”为核心品牌,实施多品牌跨行业经营战略,并以独特的品牌文化内涵倡导男仕族群新文化,行业触及服装、烟、酒、皮具、鞋业等。***集团现辖有福建***实业股份有限公司、***酿酒有限公司、***(上海)服饰有限公司、***服饰有限公司、***房地产有限公司、***鞋业有限公司、***服装有限公司、***商务礼品有限公司、***体育用品有限公司、***台湾世家名茶有限公司等分支机构。***集团简介
“挑战人生·永不回头”——秉承这一信念的“***集团公司”,以狼的精神与智慧,打造了中国本土品牌独特的品牌文化和精神内涵。经过逾十年的锻造,已经发展成以男仕服装为基础和龙头,横跨香烟、酒业等领域的中国著名男性品牌代表之一。“***”十余年历程,是一个品牌不断延伸、扩张的过程。1990年至今,从单一品牌到今日的多品牌跨领域运作,“***”始终致力于男仕精品事业,并以“倡导男仕族群新文化”作为经营的核心理念,不断满足现代社会奋斗中的男仕人群高品味的文化物质享受。任何子品牌运作市场一直是以品牌核心理念导航,以成功老品牌运作模式为借鉴,使得“***”每一个新领域运作都得以成功。***集团简介***集团发展历程1990年,第一代产品“***”双色茄克上市,在上海引起轰动。1992年,“***”商标获福建省著名商标称号,并入选全国驰名商标。1993年全面导入CIS企业识别系统,修改了商标图形,把产品商标由原有的卧狼改为呼之欲出的奔狼,象征“***”勇往直前、无限的广阔驰骋天地。另外“***”三字重起英文名字“***”,“***”商标还在30多个国家和地区进行注册。一个具有独特个性的“***”品牌诞生了。1994年6月,“***”被纳入驰名商标保护组织成员单位。同年8月,“***”被国家技术监督局评为国家产品监督抽查合格企业。1996年9月,“***鞋业有限公司成立”;11月,“***”利用品牌优势,延伸品牌内涵与***烟草专卖局、***卷烟厂联合推出“金牌***”高档香烟。***集团发展历程1997年12月,“***酒业有限公司”正式成立,实现了跨行业经营的第一次重大转变。1998年8月,“***集团”通过ISO9002质量认证体系国内国际双重认证。9月,“***集团”与有百年历史的台湾世家名茶成功创建“***茶业有限公司”。同年12月,“***·刘洋男装发布会”在北京成功举行,并荣获98年中国时装周暨第二届中国服装设计博览会最高奖项——金顶奖,进一步确立了“***”品牌在中国服装行业的地位。***集团发展历程1999年3月“***”被评为“1999年影响中国服装市场十大男装品牌”。同年,特许经营模式的成功运作,使统一经营、规范运作的“***”专卖店、厅数量成倍数激增达510家。同年4月“***服装有限公司”成立,标志着“***集团”多品牌经营战略成功启动。2000年2月25日,“***发展股份有限公司”正式成立,标志着“***”向规范化经营管理的现代化企业制度迈进。同年4月,“***商务礼品有限公司”的成立,再次证明“***集团”多元化经营的成功。***集团团发发展展历历程程2001年年3月月26日日,,中中华华全全国国商商业业信信息息及及国国家家内内贸贸部部统统计计局局根根据据全全国国大大型型零零售售企企业业商商品品销销售售统统计计,,福福建建““***集集团团””公公司司生生产产的的““***””茄茄克克衫衫((休休闲闲装装))获获““2000年年度度市市场场综综合合占占有有率率在在同同类类产产品品中中名名列列第第一一名名””。。2001年年3月月,,““***””在在第第九九届届中中国国服服装装服服饰饰博博览览会会上上成成功功发发布布““2001/2002秋秋冬冬中中国国流流行行趋趋势势””。。这这标标志志着着““***””已已成成为为都都市市休休闲闲时时尚尚的的代代言言人人;;同同年年4月月,,福福建建““***集集团团””公公司司荣荣获获““2000年年全全国国服服装装行行业业百百强强企企业业””称称号号,,名名列列全全国国同同行行业业第第10名名。。***集团团发发展展历历程程2000年年5月月29日日,,应应用用““***””无无限限延延伸伸的的男男性性品品牌牌文文化化、、多多年年积积淀淀而而成成的的品品牌牌系系统统与与跨跨行行业业经经营营经经验验,,““***集集团团””又又一一成成功功的的品品牌牌延延伸伸————专专业业生生产产、、销销售售七七匹匹狼狼白白酒酒、、啤啤酒酒、、葡葡萄萄酒酒系系列列产产品品的的““***酿酿酒酒有有限限公公司司””成成立立。。2001年年7月月17日,,“福福建***实业业股份份有限限公司司”成成立,,标志志着““***””开始始实现现现代代化企企业制制度的的改造造,并并为公公司在在原来来产品品运营营、品品牌运运营的的基础础上,,涉足足资本本运营营埋下下伏笔笔。***集团多多元化化发展展战略略“***集集团””经营营品牌牌核心心就是是为””奋斗斗人生生、执执着追追求““中的的品味味男仕仕族群群提供供消费费精品品服务务。现代社社会中中,30——40岁的的男仕仕人群群是社社会发发展的的主流流和最最大动动力群群,他他们有有各自自独特特个性性,有有自己己的人人生目目标,,他们们思想想开放放,渴渴求自自由,,他们们更多多的是是奉献献社会会。***品牌发发展历历程服装茄克香烟***酿酒服装香烟服装香烟白酒1990199519962000***品牌文文化(一个没没有形形象((形式式)的的产品品不能能成为为品牌牌。))在***品品牌发发展历历程中中,狼狼的形形象始始终是是一个个荒凉凉、苍苍茫中中孤独独、孤孤傲、、不断断挑战战自我我的男男人形形象。。具体的的说,,***塑塑造的的就是是强者者!一一切成成功和和渴望望成功功的男男士形形象特特征。。▲““狼””文化化和***文化狼是极极具拼拼搏力力、顽顽强力力、坚坚强执执着、、不停停为生生存而而奋斗斗的群群体动动物。。狼集集智慧慧、机机灵、、威严严、忠忠诚团团结于于一身身,具具有极极强的的适应应能力力。狼具有有一切切种群群所没没有的的强烈烈的进进攻性性,这这是创创造与与延续续生命命的原原动力力。狼狼的团团队精精神;;狼与与狼之之间的的默契契配合合,是是狼成成功的的决定定性因因素。。在狼狼的世世界里里,充充满了了所有有被人人类认认识或或不认认识的的高贵贵品质质。合合作、、忠诚诚、交交流、、专注注、耐耐心、、锲而而不舍舍、富富有战战略等等等。。狼响应内心心深处真实实的呼唤,,感知自己己,直视目目标。狼勃勃发生命的的原动力,,聆听生命命自然的节节奏,从容容以待最后后一刻必然然的征服。。你就是狼,,狼永远在在微笑,成成功者满足足的微笑。。在“狼文化化”的熏陶陶下,***人开始了漫漫长的名牌牌之路。我我们不断挑挑战自己、、创造并体体验成功。。企业精神::挑战人生,,永不回头头企业文化精精髓:激情、智慧慧、精锐、、团结,在发展中进进取、在奋奋斗中成功功经营理念::诚信、求实实、敬业、、奉献服务承诺::为男仕族群群新文化的的建立提供供至善至美美的产品;;为消费者提提供顶级的的品牌感受受、顶级的的产品质量量、顶级的的顾客服务务;为区域特许许经销商提提供全方位位的系统支支持;经营形式::实行多品牌牌经营战略略,其中***是重多品牌牌中的核心心品牌。集集团公司充充分利用核核心品牌***的品牌价值值进行品牌牌延伸。***酿酒就是***品牌的延伸伸与丰富,,是集团公公司又一成成功品牌延延伸。经营目标::管理规范化化、经营连连锁化、产产品系列化化、品牌国国际化。***商标标具有丰富富精邃的文文化内涵。。由奔跑的彪彪狼图形、、中文“***”和英文““***”组成。“***组组合”既象象征着一个个由奋斗者者组成的集集体又象征征着极强的的企业凝集集力、战斗斗力。四脚脚蓄积爆发发的立姿表表现公司创创业者勇于于突破传统统,独具个个性的舒展展形象;倒倒三角的轮轮廓造型,,提醒“***”人人始终要有有危机感;;足下无限限延伸的线线条象征着着“***”无限广广阔的驰骋骋天地。同同时与奔狼狼配合使用用的商标中中英文字体体“***”“***”,经经过专门特特别设计,,字体笔划划刚劲,棱棱角鲜明,,象征***锐意进进取的品牌牌个性。▲***品牌象征【***】SEPTWOLVES——意为九月黄黄昏出现的的狼必以七七只为群。。“七”在在闽南语体体系中是一一个吉祥、、发展的数数字,代表表着一个团团结、协作作的群体;;“匹”在在古语意为为高大雄壮壮,寓意七七匹狼人博博大、宏伟伟的胸怀和和气概;““狼”是凶凶悍、狡黠黠的,同时时也是智慧慧的象征。。▲***品牌的正确确释义***集团在以核核心品牌““***”的跨行业业经营中,,不断进行行市场形象象整合,将将已介入的的各个行业业统合在““男士族群群”的定位位上,且均均属男士精精品范畴▲***品牌定位▲***品牌诉求对对象***品牌的诉求求对象是一一群“奋斗斗中的男性性”。▲***品牌销售意意念品味、时尚尚男士的选选择▲***品牌创意意意念JUSTFORMAN至情至酷的的男性用品品以及男人人与男人的的总和关系系***以“狼性之之美”传递着强者之音音,集中反映的是“追求求成功人士士”必经经的心路历历程,塑造的是“奋斗斗中的男人人”形象,,演绎的是追求成成功的男士士坚强外表表掩盖下的的孤独沧桑桑、荣辱胜胜败和百折折不挠,这这就是:***品牌文化的的精髓。▲七匹狼品牌牌正确释义义【七匹狼】】SEPTWOLVES———意为九月月黄昏出现现的狼,必必以七只为为群。孤独挑战神秘……团队精神契而不舍个性时尚成熟朋友忠诚……狼(个体))---七七匹匹狼(群体体)WOLFSEPTWOLVES▲七七匹狼品品牌延展方方向▲七匹狼品牌牌文化除了传统观观念所界定定的关于狼狼的凶残、、贪婪等劣劣根性,现现代的人们们更为它们们独特的个个性特征和和生活方式式所吸引,,张扬和寓寓意这样的的生命主题题,以此来来明示、填填补自身因因时代发展展,而被物物化社会所所磨灭的性性格内涵。。狼的群队队精神,狼狼的狡黠和和机智,狼狼的勇猛无无惧、前仆仆后继,狼狼在恶劣环环境中的强强大生命力力,狼的温温情世界………这些正正是一个现现代人所需需具有的完完美人格及及个性表征征。【七匹狼】】的品牌文文化和广告告行为,涵涵盖了男人人的个性主主张,张扬扬男性的超超然气质和和个性力量量。七匹狼品牌牌提供的是是每一个具具体产品,,但最为重重要的是产产品包涵有有“七匹狼狼”倡导的的“男仕族族群新文化化”:即““挑战人生生·永不回回头“,始始终满足于于现代时尚尚追求。七匹狼品牌牌以”狼““的精神和和智慧要求求自我———一种无止止境的生命命运动哲学学,团队/挑战/忍忍耐/执着着。七匹狼集团团产品品味味:突出个个性,宣扬扬时尚。JUSTFORMAN是对七七匹狼品牌牌文化内涵涵的最好解解释,七匹匹狼品牌带带给大家的的就是一种种理念认知知,即:至至情至酷的的男人用品品以及男人人与男人的的总和关系系。【七匹狼】】倡导男仕仕族群新文文化七匹狼酿酒酒公司简介介七匹狼酿酒酒有限公司司成立于2000年年5月29日,是七七匹狼集团团的全资机机构。它它是在原七七匹狼酒业业有限公司司的基础上上进行整合合兴建的产产物,系生生产销售于于一体,是是七匹狼体体系中十分分重要的一一环,对整整个七匹狼狼集团平稳稳有序的发发展起到促促进用。秉承“挑战战人生,永永不回头””之企业经经营理念的的七匹狼酿酿酒有限公公司,倡导导团团队精神,,个性发展展,挑战、、执著的职职业精神;;注重企业业文化的培培植,充分分调动每一一位员工的的潜能和积积极性;在在运作中始始终坚持以以“七匹狼狼”品牌核核心理念为为导航,以以老品牌运运作模式为为借鉴,充充分吸纳了了七匹狼品品牌各产业业的运作优优势,并加加以提升,,有着自己己独特、完完整的运作作模式,并并逐步获得得成功。七匹狼酿酿酒有限限公司专专业生产产和销售售“七匹匹狼白酒酒”、““七匹狼狼葡萄酒酒”和““七匹狼狼啤酒””。公司司以“特特许经营营”的独独特的市市场操作作模式进进军酒业业市场,,考察并并接纳合合适的酒酒类经销销商及投投资者加加入七匹匹狼酿酒酒特许经经销体系系,致力力于全国国范围的的市场开开发,并并提供优优异的产产品和极极具个性性的品牌牌体验!!▲七匹狼酿酿酒有限限公司组组织架构构董事会会董事长长总经理理产品管理理中心产品总监监品牌策略略委员会会副总经理理秘书书助理理市场管理理中心品牌管理理中心财务管理理中心行政管理理中心市场总监监品牌总监监行政总监监财务总监监助理理助理理助理理助理理助理理采购部生产部物流部授权部服务部销售部企划部设计部培训部财务部投资部人力部监察部管理部生产课品管课研发课大区经理理大区经理理……会计计出纳纳仓管管审计计监察察法律顾问问1、消费费者与特特许经销销商的高高度满足足2、酒类类行业的的创新与与领先3、促进进七匹狼狼品牌事事业的平平衡发展展4、从业业人员自自我价值值的实现现FaithIsBurningPowerIsGatheringSomedayTheWorldWillBeChangedByMe信念在燃燃烧力量在凝凝聚终有一天天世界由我我改变!!“七匹狼狼酿酒””将携手手各界同同仁共同同创造““七匹狼狼”之路路的另一一座高峰峰。▲七七匹匹狼酿酒酒的目标标与承诺诺第二篇促销知识识及相关关推介提升自己己和规范范自己的的促销技技巧。要做杰出出的促销销人员就要敢于于面对新新的挑战战,并不不断您能成功功……我们的目目标让更多的的人了解解七匹狼让更多的的人经销销七匹狼让更多的的人品味味七匹狼○竞争者者在干什什么?○为什么么那样做做?○没做的的是什么么?○做得好好的是什什么?○做得不不好的是是什么??我们日常常工作还还需要了了解竞争争对手○尊敬长长辈们教教导导年轻人人配配合大大家庭○玩时须须尽欢狩狩猎猎不怠慢慢休休息在在其间○分享你你的爱表表达达你的情情留留下你你的痕我们也应应该学习习“狼的信条条”1、促促销的定定义:促销活动动又称销销售促进进(简称称SP))。促销销是企业业行销活活动的一一种行销销艺术术与科学学,是人人员营销销中的一一个要素素,是厂厂商用来来与顾客客沟通的的一种手手段。2、人人员促销销:在商场、、超市、、餐厅等等产品售售卖场所所,促销销人员通通过介绍绍、引导导、激励励等手段段,直接接向消费费者推销销自己所所服务的的品牌,,使消费费者产生生兴趣,,最终完完成购买买行为。。3、人人员促销销的好处处:⑴、进一一步补充充广告与与促销的的信息沟沟通之不不足⑵、促成成消费者者完成购购买行为为⑶、提高高产品在在通路中中的竞争争力一、促销销常识简简介:二、促销销人员工工作性质质:1、将公公司的产产品介绍绍给顾客客——直直接消费费者2、确保保有足够够的库存存,产品品陈列整整齐3、收集集、反馈馈竞争对对手信息息4、检查查广告宣宣传品1、专业业从事雇雇主所生生产的产产品或品品牌2、工作作场所由由制造商商指定的的销售场场所3、更直直接的面面向消费费者进行行产品介介绍4、不仅仅以完成成最终购购买行为为为目的的,在推推介产品品的过程程中还同同时起到到宣传产产品/品品牌的作作用三、促销销人员的的基本特特征:1、产品品及品牌牌文化内内涵的详详尽介绍绍2、实质质性的销销售/推推销完成成3、完善的的产品服务务,包括::售前、售售中、售后后4、企业及及商品形象象的现场体体现5、建立和和扩展稳定定忠诚的核核心消费者者6、良好终终端客情关关系,增强强终端客户户销售主动动性7、终端生生动化工作作——清洁洁、激发销销售、赠送送内容等等等8、终端市市场监控、、信息反馈馈(包括竞竞争)9、销售任任务的完成成(量的要要求)四、人员现现场促销的的主要内容容:1、消费群群的固定性性2、消费者者的较易说说服性3、消费量量的易被带带动性五、消费者者在餐饮点点的消费特特点:1、取得店店方的支持持(1)、首首先须充分分了解“环环境”,即即尽可能了了解酒店内内每一个人人的职责范范围与爱好好,创造有有利自己的的“环境””(2)、其其次的攻击击对象是吧吧台(3)、对对于一些曾曾对本产品品的市场前前景抱有成成见的店,,促销人员员更需要注注意身体力力行来打开开局面2、赢得消消费者(1)、把把握促销时时机(2)、把把握不同的的客户(3)、借借助宣传工工具六、在餐饮饮场所进行行“促销活活动”有哪哪些技巧??3、利用商商品展示::⑴、引起起顾客的注注意与兴趣趣⑵、强调调产品的益益处(3)、当当顾客被被吸引过来来后,接下下来,推广广人员要做做的应是尽尽快增进他他的兴趣,,如如告知促销销政策、介介绍产品的的好处或优优点但需注注意以下几几点:●产品能提提供的好处处,与产品品的优点是是两个截然然不同的概概念●产品的优优点指的是是产品的功功能、用途途优异;而而“产品能能给予的好好处”则是是人们使用用产品后的的快乐情景景;前者偏偏重于理性性诉求,后后者着重于于感性诉求求。七、在介绍绍产品时有有下述几点点,说明客客户对产品品感兴趣::1、首先当当顾客在接接触产品7-8分钟钟时,最有有购买欲。。2、本来环环顾四周突突然注视着着你。3、身体挨过过来,重新新拿起产品品端详4、向后退退几步,并并称赞你的的产品5、松驰下来来,尤其是是把手摊开开6、表现出愉愉快的神情情7、点头对你你所说的表表示同意8、把产品上上的污渍擦擦拭干净9、眼睛闪闪闪发光10、阅读说明明书与酒家、服服务员搞好好关系很重重要,否则则你就要吃吃苦头了。。他会在你你向客人推推销时,在在客人犹豫豫间手插上上一杠子::“我们还还有别的………”八、酒类促促销工作人人员应掌握握的其它常常识:(经验)老客人、新新客人同时时进门时,,一定要先先照顾老客客人做促销工作作的要炼就就一双“火火眼金睛””:一桌人人入店,大大致一看就就要知道,,他们是公公款还是自自己买单??哪一个是是关键人物物?便于看看准客人打打招呼不要急吼吼吼向客人推推销,而是是先帮客人人泡好茶,,等服务员员开完菜单单后,再轻轻声向主客客推销,往往往主客不不好意思先先说“好””,但请客客的人不好好意思说::“不好””。碰到瞎胡闹闹的人,根根本不用傻傻呼呼的努努力去争取取这种客人人,否则会会耽误别的的生意。要分清客人人的身份,,并不是穿穿得好的就就是有身份份的,有不不少人是金金玉其外。。最简单的的一个方法法是看他进进门的一举举一动。做促销工作作跟别的工工作一样,,都要有礼礼有节。并并非我们假假清高,只只是你越表表现得低声声下气,客客人就越怀怀疑你的产产品。牢记:推销销的最终目目的在于成成交,而不不是说赢客客户九、工作流流程:1、确定目目的地。根根据片区市市场推广计计划,由上上级主管确确定工作目目的地2、、准准备备工工作作⑴、、了了解解目目的的地地基基本本情情况况⑵、、确确定定所所需需要要的的资资料料及及赠赠品品数数量量⑶、、明明确确工工作作时时间间、、内内容容⑷、、领领取取相相关关资资料料及及赠赠品品3、、到到达达目目的的地地4、、前前期期准准备备⑴、、与与零零售售商商打打招招呼呼、、报报到到⑵、、与与相相关关协协助助人人员员打打招招呼呼⑶、、准准备备好好商商品品及及资资料料摆摆放放⑷、、协协助助零零售售终终端端相相关关工工作作⑸、、现现场场产产品品摆摆放放、、理理货货⑴、、根根据据现现场场情情况况确确定定推推销销目目标标⑵、、上上前前打打招招呼呼,,如如::““先先生生,,您您好好或或先先生生,,对对不不起起,,我我是是…………””⑶、、介介绍绍产产品品及及促促销销活活动动⑷、、解解答答消消费费者者询询问问⑸、、告告知知促促销销内内容容,,及及产产品品销销售售吸吸引引点点————如如赠赠品品兑兑换换⑹、、继继续续解解答答消消费费者者询询问问,,并并通通过过语语言言、、形形体体感感染染对对方方,,鼓鼓励励其其消消费费⑺、、一一失失败败,,礼礼貌貌表表示示感感谢谢,,离离开开。。————注注意意下下一一个个目目标标。。⑻、、一一成成功功,,立立即即送送上上产产品品,,协协助助倒倒酒酒,,完完成成。。————留留意意客客户户是是否否需需要要增增加加需需求求,,并并注注意意下下一一个个目目标标。。⑼、、赠赠品品兑兑换换。。为为表表示示感感谢谢,,应应立立即即兑兑换换((或或按按规规定定程程序序确确定定兑兑换换))赠赠品品,,并并表表示示感感谢谢品品尝尝。。⑽、、进进行行内内心心小小结结,,需需记记录录的的趁趁客客户户不不注注意意时时记记录录。。5、、促促销销工工作作的的开开展展⑴、、统统计计成成功功数数量量((包包括括未未成成功功数数量量))————销销售售数数量量⑵、、统统计计赠赠品品发发放放数数量量⑶、、统统计计推推销销活活动动与与现现场场实实际际上上座座数数之之比比⑷、、资资料料、、赠赠品品统统计计后后收收回回,,并并将将未未用用完完的的赠赠品品及及相相关关资资料料整整理理好好⑸、、根根据据规规定定将将相相关关资资料料、、用用品品送送至至零零售售终终端端负负责责客客户户,,完完备备手手续续后后请请签签字字确确认认⑹、、赶赶赴赴下下一一目目的的地地⑺、、结结束束,,回回公公司司报报告告情情况况,,并并交交回回相相关关工工作作报报表表6、、后后期期工工作作的的开开展展第三三篇篇促销销人人员员素素质质要要求求及及相相关关推推介介“七匹狼狼”不仅仅提供第第一流的的产品,,也提供供第一流流的服务务,让顾顾客满意意是我们们的宗旨旨!因此此你必须须足够专专业一、现场场促销人人员的基基本素质质要求::1、亲和和力2、感染染力3、良好好的语言言表达能能力4、灵活活、机智智5、持之之以恒6、主动动性、积积极性7、责任任心8、殷勤勤、周到到9、懂得得推销技技巧二、促销销礼仪的的总体要要求:1、容貌貌端正,,举止大大方;2、端庄庄稳重,,不卑不不亢;3、态度度和蔼,,待人诚诚恳;4、服饰饰庄重,,整洁挺挺括;5、打扮扮得体,,淡妆素素抹;6、训练练有素,,言行恰恰当。三、为什什么要注注重仪容容仪表::1、注重重仪容仪仪表是酒酒店员工工的一项项基本要要求2、注重重仪容仪仪表是满满足客人人的需要要3、注重重仪容仪仪表反映映了员工工的自尊尊自爱4、注重重仪容仪仪表是员员工自身身素质的的体现四、仪容容仪表整体———自然大大方、精精神奕奕奕、充满满活力发型———大方、、不留怪怪异新潮潮发型,,不留披披肩发面容———干净、、淡妆素素抹身体———香水清清淡、勤勤洗澡、、无体味味衣服———衬衣、、领口干干净手部———不不留长指指甲,不不涂有色色指甲油油五、与人人交谈时时应注意意的事项项:1、不要要总是摸摸后脑勺勺2、注意意克服手手爱动的的习惯3、不要要抖动腿腿部4、避免免做脸上上动作5、讲话话时举止止大方6、不要要过分地地关心别别人7、不要要事事总总表现自自己8、不做做别人忌忌讳的事事9、不要要不给对对方讲话话的机会会10、不不要打断断别人的的话题、、抢话题题11、不不要轻率率下断言言12、不不抵毁他他人/其其它同类类产品六、微笑笑笑的种类类——酒酒店的服服务中提提倡微笑笑2.微微笑笑的魅力力用微笑来来征服客客人微笑使客客人满意意微笑要发发自内心心伸手不打打笑脸人人微笑的内内涵———自信的的象征、、和睦相相处的反反映、心心理健康康的标志志“与人分分享的快快乐是双双重的快快乐,与与人分担担的痛苦苦是减半半的痛苦苦。”微笑服务务应做到到领导在不不在场一一样内、外宾宾一样本地与外外地客一一样生、熟客客一样大人、小小孩一样样生意大小小一样买、不买买一样购物与退退货一样样主观心情情好坏一一样微笑要适适宜微笑操作作练习第一步::“念一一”第二步::“眼口口结合””第三步::“笑与与语言结结合”第四步::“笑与与仪表和和举止结结合”态度和蔼蔼标准:热热情、主主动、耐耐心、周周到、礼礼貌价值:无无价/有有价乐于回答答回答耐心心、细致致、周到到不了解的的情况,,应向对对方致歉歉使用普通通话七、回答答询问的的礼仪八、言行行节制语言是思思想的博博物馆,,是仪表表、是文文化修养养的一面面镜子。。表达意思思要委婉婉说话随时时掌握分分寸说清自己己的身份份适当考虑虑措辞尽量客观观具有善意意九、站立立姿势:1、双腿腿自然垂垂直站立立,不倚倚靠柜、、墙,双双手自然然下垂于于身前或或后相相握2、挺胸胸、收腹腹,目光光平视、、面带微微笑3、练习习也许我们们不能让让每个人人都用同同样的方方式对待待我们,,但我们们应该坚坚持自己己的方式式,并尽尽可能表表现出自自身的素素质。第四篇促促销人人员需知知一、七匹匹狼酿酒酒促销人人员的工工作性质质将公司的的产品介介绍给顾顾客———直接消消费者确保有足足够的库库存,产产品陈列列整齐收集、反反馈竞争争对手信信息检查广告告宣传品品二、七匹匹狼酿酒酒之促销销人员扮扮演的角角色1、作作为七匹匹狼酿酒酒之品牌牌的形象象大使2、作作为七匹匹狼酿酒酒有限公公司的代代表3、作作为为七匹狼狼白酒/葡萄酒酒/啤酒酒的销售售员,要要求:⑴、一定定要将自自己表现现得有专专业知识识,并营营造良好好的品牌牌表象⑵、必须须掌握专专门的技技能去销销售产品品⑶、即使使遇到客客户异议议时也要要表现出出良好的的素质三、七匹匹狼酿酒酒(七匹匹狼白酒酒、七匹匹狼葡萄萄酒、七七匹狼啤啤酒)之之人员促促销的的重要性性1、品牌牌及产品品市场渗渗透的突突破口⑴无无限廷伸伸的男性性品牌是是七匹狼狼白酒、、七匹狼狼葡萄酒酒、七匹匹狼啤酒酒的根本本性依托托,对于于市场而而言,品品牌渗透透必须以以恰当的的人员推推介作为为突破,,从而更更易于让让消费者者接受。。⑵七七匹狼白白酒、七七匹狼葡葡萄酒、、七匹狼狼啤酒作作为中高高档产品品,其渗渗透市场场主要立立足于有有限的终终端。人人员推销销能有效效把握终终端,让让产品顺顺利进入入消费者者环节。。⑶直直营体系系的市场场运作模模式,要要求有效效促销活活动推动动品牌及及产品市市场渗透透。2、市市场推推广基基础性性建设设。人员现现场推推介是是所有有信息息传播播、终终端建建设中中最为为有效效,最最具持持久影影响力力的手手段之之一。。3、终终端维维护和和发展展的保保证。。品牌的的竞争争最根根本之之一就就是终终端竞竞争,,尤其其是中中高档档酒类类。有有限的的终端端现实实决定定了有有效保保障终终端维维护和和发展展,是是品牌牌成功功与否否的关关键。。七匹匹狼酿酿酒要要在区区域市市场实实现其其品牌牌目标标,就就必须须有效效利用用促销销工作作,加加强终终端维维护和和发展展4、品品牌及及销售售提升升的前前沿。。5、品品牌形形象的的维护护。作为一一个男男性精精品的的代言言人,,七匹匹狼品品牌和和七匹匹狼酿酿酒有有限公公司必必须通通过各各种形形式来来维护护自身身的品品牌形形象,,促销销人员员代表表七匹匹狼品品牌和和七匹匹狼酿酿酒直直接面面对市市场终终端和和消费费者,,更是是起到到举足足轻重重的作作用。。4、如如何在在餐饮饮场所所开展展促销销活动动餐饮点点对促促销人人员的的态度度可以增增加饭饭店的的吸引引力利用促促销人人员为为店方方帮工工便于进进一步步提升升饭店店的营营业额额5、消消费者者在餐餐饮点点的消消费特特点消费群群的固固定性性消费者者的较较易说说服性性消费量量的易易被带带动性性6、在在餐饮饮场所所进行行“促促销活活动””有哪哪些技技巧??1、取取得店店方的的支持持首先须须充分分了解解“环环境””,即即尽可可能了了解酒酒店内内每一一个人人的职职责范范围与与爱好好,创创造有有利自自己的的“环环境””其次的的攻击击对象象是吧吧台对于一一些曾曾对本本产品品的市市场前前景抱抱的成成见的的店,,促销销人员员更需需要注注意身身体力力行来来打开开局面面2、赢赢得消消费者者把握促促销时时机把握不不同的的客户户借助宣宣传工工具3、利利用商商品展展示::引起顾顾客的的注意意与兴兴趣7、强强调产产品的的益处处当顾客客被吸吸引过过来后后,接接下来来,推推广人人员要要做的的应是是尽快快增进进他的的兴趣趣:产品能能提供供的好好处,,与产产品的的优点点是两两个截截然不不同的的概念念产品的的优点点指的的是产产品的的功能能、用用途优优异,,而““产品品能给给予的的好处处”则则是人人们使使用产产品后后的快快乐情情景,,前者者偏重重于理理性诉诉求,,后者者着重重于感感性诉诉求8、产产品的的感性性诉求求我们为为什么么要做做感性性诉求求?80%以上上的人人是属属于冲冲动性性购买买想象购购买后后的情情景9、让让对方方参与与消费者者心理理———反复复掂量量“呦,,这么么好………算算了;;别买买吧………嗯嗯,听听来是是不错错,但但是………””10、、获取取成交交本来环环视四四周突突然凝凝视着着你身体挨挨过来来,重重新拿拿起产产品端端详向后退退几步步,并并称赞赞你的的产品品松驰下下来,,尤其其是把把手摊摊开表现出出愉快快的神神情点头对对你所所说的的表示示同意意把产品品上的的污渍渍擦拭拭干净净眼睛闪闪闪发发光阅读说说明书书一般来来说,,当顾顾客在在接触触产品品7-8分分钟时时,最最有购购买欲欲。在在介绍绍产品品时应应注意意:11、、产品品说明明的技技巧先考虑虑客户户利益益再推推销,,找出出客户户利益益的实实战手手法“喝啤啤酒,,还是是七匹匹狼白白酒………””12、、牢记记说赢赢客户户不等等于成成交推销的的最终终目的的在于于成交交,不不在说说赢客客户。。13、、消费费心理理分类类:有目的的的,,品牌牌忠诚诚度高高有目的的,但但未具具品牌牌意识识漫无目目的的的14、、对闹闹事的的处理理方法法认真听听、记记笔记记表格化化(填填表))研究研研究程序复复杂化化功过分分开的的结论论四、餐餐厅厅员工工对客客人的的礼仪仪吸引客客人,,售出出产品品客人总总是对对的避免投投诉1、对对个人人品质质的要要求殷勤周周到礼貌服服务可靠经济头头脑效率诚实知识做好准准备工工作敏捷技巧机智懂得促促销2、斟斟酒斟酒前前送酒时时站位斟酒时时顺序斟酒量量五、产产品知知识1、白白酒什么是是白酒酒?无色透透明的的酒统统称为为白酒酒,白白酒主主要是是由乙乙醇和和水以以及一一定的的微量量成份份(包包括醇醇、醛醛、酸酸、酯酯、酮酮)所所组成成的混混合溶溶液。。七匹狼狼白酒酒价格格定位位—中中档品种规格(1×10瓶)零售指导价酒店商场37%七匹狼白酒500ml/瓶90-120元/瓶69-78元/瓶250ml/瓶52-70元/瓶40-45元/瓶47%七匹狼白酒500ml/瓶100-130元/瓶74-85元/瓶250ml/瓶55-75元/瓶42-48元/瓶七匹狼白酒精装礼盒(1×5盒)197元/盒白酒基基础知知识白酒香香型是是以酒酒的主主体香香气成成分的的特征征来进进行分分类的的,在在国家家级评评酒中中,往往往按按这种种方法法对酒酒进行行归类类。白酒香香型分分类(1))酱香香型白白酒也称为为酱香香型白白酒,,以茅茅台酒酒为代代表。。酱香香柔润润为其其主要要特点点。发发酵工工艺最最为复复杂。。所用用的大大曲多多为超超高温温酒曲曲。(2))浓香香型白白酒以泸州州老窖窖特曲曲、五五粮液液、洋洋河大大曲等等酒为为代表表,以以浓香香甘爽爽为特特点,,发酵酵原料料是多多种原原料,,以高高梁为为主,,发酵酵采用用混蒸蒸续渣渣工艺艺。发发酵采采用陈陈年老老窖,,也有有人工工培养养的老老窖。。在名名优酒酒中,,浓香香型白白酒的的产量量最大大。四四川,,江苏苏等地地的酒酒厂所所产的的酒均均是这这种类类型。白酒基础知知识(3)清香香型白酒也称为清香香型白酒,,以汾酒为为代表,其其特点是清清香纯正,,采用清蒸蒸清渣发酵酵工艺,发发酵采用地地缸。(4)米香香型白酒以桂林三花花酒为代表表,特点是是米香纯正正,以大米米为原料,,小曲为糖糖化剂。(5)其它它香型白酒酒这类酒的主主要代表有有西凤酒、、董酒、白白沙液等,,香型各有有特征,这这些酒的酿酿造工艺采采用浓香型型,酱香型型,或汾香香型白酒的的一些工艺艺,有的酒酒的蒸馏工工艺也采用用串香法。。白酒基础知知识(1)高度度白酒这是我国传传统生产方方法所形成成的白酒,,酒度在441度以上上,多在555度以上上,一般般不超过665度。(2)低度度白酒采用了降度度工艺,酒酒度一般在在38度。。也有的220多度。。白酒基础知知识酒度高低分分类什么是酒精精度?酒精度是表表示酒液在在20摄氏氏度时酒精精含量高低低的容量百百分浓度,,指100毫升酒液液中含纯粹粹酒精的毫毫升数,如如100毫毫升酒液中中含纯粹酒酒精66毫毫升,它的的酒精度就就是66度度,表示方方法为66%(V/V)。至醇至酷酷·七匹狼白酒酒出自中国西西部生态酒酒业园区五粮酿造,,纯粮发酵酵工艺精湛,,口味精道道雅致包装,,尽显男仕仕品位独一无二的的个性与张张力七匹狼白酒酒使命·宗宗旨“七匹狼((四川)酿酿酒有限公公司”致力力于在中国国市场发展展白酒特许许经销事业业,考察并并接纳合适适的白酒经经销商及投投资者加入入“七匹狼狼白酒”特特许经销体体系,为中中国市场提提供优异的的白酒品牌牌与个性体体验。七匹狼白酒酒目标·承承诺消费者与特特许经销商商的高度满满足白酒行业的的创新与领领先促进七匹狼狼品牌事业业平衡发展展从业人员自自我价值实实现七匹狼白酒酒生产基地地“自古临邛邛称繁庶,,天府南来来第一州””,“七匹匹狼集团””的全资子子公司“七七匹狼(四四川)酿酒酒有限公司司”位于具具有二千多多年酿酒历历史的文化化——四川川·邛崃((中国西部部生态酒业业园)。西西汉时,““文君当炉炉,相如涤涤器”传为为千古佳话话;三国时时,诸葛武武侯征战驻驻兵于邛崃崃市南郊龙龙十里桥畔畔,这里松松岩滴翠、、山青水秀秀、气候怡怡人,诸葛葛亮教人挖挖池掘窖,,取碧泉酿酿酒。美酒酒酿成,香香溢十里,,急贡昭烈烈帝刘备品品饮,赞曰曰:“好酒酒”。“中中国西部生生态酒业园园区”就在在邛崃市南南郊五面山山浅丘地带带,风光旖旖旎的文井井山畔,周周边10公公里无污染染源,是邛邛崃酒生产产的重要供供水基地。。优越的地地理环境,,为“七匹匹狼白酒””的生产提提供了良好好的天然条条件。七匹狼白酒酒产品种类类37%七匹匹狼白酒((500ml×10瓶)37%七匹匹狼白酒((250ml×10瓶)47%七匹匹狼白酒((500ml×10瓶)47%七匹匹狼白酒((250ml×10瓶)七匹狼白酒酒精装礼盒盒(1××5盒)七匹狼白酒酒产品定位位中档白酒市市场七匹狼白酒酒推广方向向全国市场七匹狼白酒酒产品品质质原料·工艺艺:“七匹狼白白酒”以高高粱、大米米、糯米、、小麦、玉玉米等五种种粮食为原原料(配方方:高粱36%、大大米22%、糯米18%、小小麦16%、玉米8%);以以纯小麦制制曲为糖化化剂,续糖糖混蒸,泥泥窖发酵;;以ISO9002为质保体体系,严格格按五粮浓浓香型工艺艺操作。““七匹狼白白酒”传统统工艺与现现代化科技技相结合,,精工酿制制、精心勾勾兑,画龙龙点睛的调调味,配以以现代化生生产环境、、检测设备备和严谨的的评酒制度度而酿造出出优异纯正正、口味精精道的“七七匹狼白酒酒”。七匹狼白酒酒产品品质质口味·特性性:“七匹狼白白酒”窖香香浓郁,绵绵柔醇和,,香味协调调,酒体丰丰满,回味味悠长。与与其它浓香香型酒比较较有三大独独特之处::一、浓香香中带陈味味,闻香有有舒宜的复复合香气;;二、口味味方面以细细腻、绵柔柔见长,不不刺喉,无无刺激;三三、酒体方方面因采用用五粮配方方,加之中中高温制包包包曲,高高沸点香味味成分较多多,使酒体体更加丰满满。“七匹匹狼白酒””含有乙醇醇及少量的的氨基酸,,适当饮用用,可消除除疲劳,加加速心血管管循环,振振奋精神,,有利于身身体健康。。同时,激激发人的创创造力和创创作灵感,,把人的潜潜在智慧充充分地释放放出来。另另外,“七七匹狼白酒酒”中对人人体有害醛醛类,高级级醇含量很很低,饮用用此酒,不不会对人体体造成伤害害。七匹匹狼狼白白酒酒生生产产工工艺艺流流程程图图原料料处处理理配料料拌拌和和出窖窖入窖窖摊凉凉蒸馏馏摘摘酒酒发酵酵管管理理七匹匹狼狼白白酒酒产产品品设设计计“七七匹匹狼狼白白酒酒””的的系系列列包包装装设设计计充充分分贯贯彻彻““七七匹匹狼狼””原原有有的的品品牌牌文文化化,,并并在在文文化化内内涵涵上上做做了了适适当当的的提提升升,,一一改改当当前前中中国国白白酒酒市市场场上上纷纷乱乱而而又又风风格格类类似似的的白白酒酒品品牌牌包包装装。。“七七匹匹狼狼白白酒酒””的的系系列列包包装装设设计计力力求求精精炼炼、、简简洁洁、、高高档档、、精精致致,,并并重重点点突突出出品品牌牌形形象象及及其其品品牌牌内内涵涵::包包装装盒盒两两侧侧各各镂镂空空三三个个圆圆洞洞,,使使消消费费者者从从外外包包装装上上就就可可透透视视酒酒瓶瓶和和酒酒液液的的清清澈澈,,从从而而留留下下极极其其深深刻刻的的产产品品记记忆忆点点;;酒酒瓶瓶采采用用直直线线条条设设计计、、烤烤花花工工艺艺、、高高级级防防伪伪瓶瓶盖盖,,整整体体简简练练大大方方、、晶晶莹莹剔剔透透;;包包装装的的加加固固设设计计也也首首次次采采用用特特种种海海绵绵等等等等。。““七七匹匹狼狼白白酒酒””的的系系列列包包装装均均已已获获得得国国家家包包装装外外观观设设计计专专利利保保护护。。七匹匹狼狼白白酒酒品品牌牌战战略略“七七匹匹狼狼白白酒酒””的的品品牌牌优优势势::无限限延延伸伸的的男男性性品品牌牌文文化化多年年积积淀淀而而成成,,独独一一无无二二的的品品牌牌系系统统品牌牌的的不不断断延延展展与与提提升升全国国性性的的行行销销互互动动网网络络全国国性性的的CIS品品牌牌形形象象个性性独独特特的的产产品品商商业业形形象象七匹匹狼狼白白酒酒品品牌牌战战略略“七七匹匹狼狼””独独有有的的品品牌牌文文化化及及品品牌牌基基础础是是““七七匹匹狼狼白白酒酒””品品牌牌战战略略的的一一个个重重要要出出发发点点。。“七七匹匹狼狼白白酒酒””所所张张扬扬的的品品牌牌文文化化是是::JUSTFORMAN,,一一种种至至情情至至酷酷的的男男性性品品牌牌,,具具有有挑挑战战、、执执着着、、团团队队、、合合群群、、酷酷、、个个性性、、幽幽默默、、兼兼容容等等人人性性特特征征。。中高高档档白白酒酒的的消消费费者者更更需需要要一一种种与与众众不不同同的的消消费费感感觉觉,,而而这这也也正正是是““七七匹匹狼狼白白酒酒””所所能能提提供供的的品品牌牌感感受受,,这这种种精精神神感感受受具具体体通通过过产产品品及及包包装装、、广广告告品品、、促促销销品品以以及及服服务务等等鲜鲜明明、、独独特特、、系系统统的的外外在在形形象象体体现现。。七匹狼白酒市市场(消费群群)定位25—55岁岁的男性生活在社会的的中上层自信,有实力力追求品味较为关注自己己的社会角色色多为私企业主主党政机关干部部企事业单位中中层以上领导导七匹狼白酒市市场(消费群群)定位年龄细分:22—35岁岁:事业刚刚刚开始有成就就,更注重别别人的评价和和看法,更注注重表现自己己的品味;36—45岁岁:走向成熟熟,开始有一一些自己的更更为内在的思思想,但更渴渴望取得更大大的成就,在在事业上更专专注,在社交交上花费的时时间也更多;;46—55岁岁:事业基础础稳定,也会会有更多的时时间关照自己己的一些内心心感受和体验验,思想成熟熟稳定,不易易受外界因素素的影响。身份细分:私企业主党政机关干部部企事业单位中中层以上领导导七匹狼白酒形形象定位个性有品位/时尚尚/现代成熟热情男子汉气合群/朋友多多七匹狼白酒经经销模式“七匹狼(四四川)酿酒有有限公司”以以全新的白酒酒营销概念““区域特许经经销”方式在在中国市场推推出“七匹狼狼白酒”系列列产品。即以以向各区域经经销商授权进进行“七匹狼狼白酒”特许许经销模式推推广产品,公公司总部给予予区域特许经经销商营销策策略、品牌策策略、促销方方案、商业培培训、广告推推广等全方位位支持,给特特许经销商带带来快速成长长的营销的网网络、管理程程序和成本的的降低,同时时也为“七匹匹狼”品牌在在白酒行业的的良性运作和和全面推广创创造先决条件件。七匹狼白酒特特许经销模式式七匹狼集团公司七匹狼(四川)酿酒有限公司特许经销加盟商酒店零售店酒店零售店酒店零售店酒店零售店酒店零售店酒店零售店特许经销加盟商酒店零售店酒店零售店酒店零售店酒店零售店酒店零售店酒店零售店当客人问到::(例)“七匹狼”怎怎么也做白酒酒?——“七匹狼狼”是已有十十余年品牌基基础的国内著著名男性品牌牌——除了服装装和烟草行业业外,“七匹匹狼”还致力力于在酒行业业为具有个性性品味的男仕仕创造出一种种适合他们身身份和品味的的白酒品牌产地/质量??——四川··邛崃——中国西部部生态酒业园园——邛崃(古古称:临邛))素有“文君君故里”之称称,气候湿润润,水质良好好,具备良好好的酿酒天然然条件。——浓香型,,中国白酒著著名香型之一一——纯五粮酿酿造,口感醇醇和、顺口、、回味绵长,,而且喝过不不上头。口感?——中低度((37%)和和中高度(47%)——纯五粮酿酿造,醇和、、顺口、回味味绵长——喝过决不不上头这酒偏甜?((37%)——37%酒酒是采用基酒酒调和降度,,而不是用水水稀释勾兑,,保持了酒液液本身的浓郁郁口味而不淡淡口,因此甜甜味相对明显显。——酒液虽偏偏甜,但餐桌桌上必与菜肴肴同时共品,,反而能与菜菜味相互调和和,美酒佳肴肴相互匹配。。2、葡萄酒1、什么是葡葡萄酒?英文名称名为为“WINE”。葡萄酒酒是采用新鲜鲜葡萄果实或或果汁,经完完全或部分酒酒精发酵酿制制而成的饮料料酒。2、葡萄酒历历史:葡萄酒有着悠悠久的历史和和文化背景,,迄今已有5000多年年的历史。。……3、葡萄酒的的种类依据葡萄酒的的酿制方法可可以分为3类类:1)平静葡萄萄酒:摄氏20度时,不不起泡的葡萄萄酒,它包括括红葡萄酒和白葡萄酒。红葡萄酒:采采摘后连同葡葡萄皮一起压压榨酿造,酒酒红色来自葡葡萄皮的颜色色。白葡萄酒:酿酿造时只用葡葡萄汁,而不不要葡萄皮,,通常由白葡葡萄或绿葡萄萄酿造。2)气泡葡萄萄酒:采用2次发酵工艺艺酿制的葡萄萄酒我们通通常所讲的香槟酒就属于此类。。由于原产地地命名的原因因,只有法国国香槟产区内内生产的气泡泡葡萄酒才能能命名为“香香槟酒”,其其他的起泡葡葡萄酒不能称称香槟酒,只只能叫气泡葡葡萄酒。3)蒸馏葡萄萄酒:采用蒸蒸馏酒工艺酿酿制的葡萄酒酒,我们通常常所讲的干邑、XO就属于此类。。4
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