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文档简介

家乐福促销分析报告第一部分促销的种类和做法壹、家乐福促销的含义和目的一、促销的含义促销:(salespromotion),是对于现有顾客以及潜在顾客运用各种积极的促进方式,吸引顾客前来而刺激其购买商品,以增进卖场各类商品的销售。壹、家乐福促销的含义和目的二、促销的目的

1.增加营业额并提高毛利额;2.稳定现有顾客并增加新顾客,以提高来客数;3.增加特定商品(新商品、季节性商品、自有商品等)的销售,以提高客单价;4.强化企业形象,提高公司知名度;5.鼓励顾客来店,并增加购买率。贰、家乐福促销活动的种类一、按促销时间长短区分1.长期性促销活动:主要目的是塑造店铺形象,增加顾客对本店的向心力,活动期限多在一个月以上。2.短期性促销活动:主要目的是围绕特定的促销主题活动,提高来客数及客单价,活动期限多在7-15天左右。备注:研究结果显示,家乐福全年促销活动中:16%属于长期性促销活动;84%属于短期性促销活动。贰、家乐福促销活动的种类二、按促销主题区分1.开业促销:开业促销只有一次,在与潜在顾客第一次接触顾客对超市的商品、价格、服务、气氛的印象,将会影响其日后是否再度光临。2.周年店庆促销:分为独立门店周年店庆和重大周年店庆。3.例行性促销:配合公众节日、民俗节庆及地区性习俗而举办的促销活动,平均13天左右举办一次。4.竞争性促销:主要针对敏感性商品的价格进行调整,常常低于竞争者,以吸引顾客。家乐福各类促销活动的比较一促销活动举办目的举办期间活动内容运用媒体实施效果备注开幕促销1.打开知名度2.吸引大量客流3.创造高销售额1-2周(可分几段进行,每段5-7天)1.开幕表演2.知名人物剪彩3.商品特卖4.摸彩赠奖5.赠品6.量感陈列7.试吃8.面对面贩卖9.拜访商圈内住户10.竞赛1.报纸2.宣传单3.户外广告4.宣传车5.海报、POP6.店内广播7.新闻稿1.开幕当日营业额可达平时的5倍左右。2.开幕促销期间,平均日营业额,可达平时的2-3倍。家乐福各类促销活动的比较二促销活动举办目的举办期间活动内容运用媒体实施效果备注周年店庆促销1.增进形象及提高知名度2.提高来客数及客单价,创造高销售额10-50天(可分段进行)1.摸彩抽奖2.商品特卖3.联合各店促销4.折扣券5.试吃6.量感陈列7.赠品8.面对面贩卖1.报纸2.宣传单3.店内海报4.户外广告5.POP6.店内广播平均营业额可达平时的1.5-2倍家乐福各类促销活动的比较三促销活动举办目的举办期间活动内容运用媒体实施效果备注例行性促销1.提高形象及知名度2.稳定客源及吸引潜在顾客入店3.提高客单价4.提升销售额7-15天1.商品特卖2.试吃3.量感陈列4.面对面贩卖1.宣传单2.店内海报3.户外广告(彩旗、布条)4.POP5.店内广播平均营业额可达平时的1.1-1.3倍家乐福各类促销活动的比较四促销活动举办目的举办期间活动内容运用媒体实施效果备注竞争性促销1.确保客源防止流失2.确保销售额避免衰退7-10天1.商品特卖2.折扣券3.试吃4.量感陈列5.面对面贩卖6.赠品1.宣传单2.店内海报3.户外广告(彩旗、布条)4.POP5.店内广播平均营业额可达平时的0.9-1.1倍营业额变化须视竞争点促销活动的威力而定。叁、家乐福促销活动的方式与做法一、商品降价特卖1.配合促销主题及来店主要顾客群选择合适的促销商品。2.采购部配合促销计划与厂家直接洽谈促销商品、价格、数量与进货时间。3.采购部门采集议定的促销条件,通知促销部门及各相关部门按期准备及实施。家乐福经常利用商品降价吸引消费者增加购买,而且选择的商品多为价格敏感性商品。叁、家乐福福促销活动动的方式与与做法二、限时抢抢购在某一特定定时段提供供特价商品品,刺激消消费者狂热热购买。如如限定某时时段、某商商品特价或或限定某天天某种商品品特价,通通常促销集集中在生鲜鲜食品。1.以宣传传单预告或或利用卖场场高峰时段段,以广播播方式告知知消费者正正在举办或或将要举办办的限时促促销活动。。2.通常选选定的优惠惠商品,在在价格上较较原定售价价由20%以上的价价差,才能能达到抢购购的效果。。叁、家乐福福促销活动动的方式与与做法三、摸彩1.确定顾顾客抽奖的的参与标准准。一般以以顾客平均均客单价为为考虑基础础再向上酌酌增,比如如平均客单单价为50元,则将将参与抽奖奖金额定位位80或100元。。2.确定顾顾客参加抽抽奖的方式式。与赠品品有关,如如为大奖,,则采用定定期公开抽抽奖的方式式;如赠品品价值不高高,且数量量充裕,则则采用立即即抽奖兑奖奖的方式。。3.决定奖奖品的金额额与品项。。通常抽奖奖的奖金额额为此次促促销活动预预估增加营营业额的5-10%,或根据据厂家赞助助奖品的情情况来定。。叁、家乐福福促销活动动的方式与与做法四、量感陈陈列进行量感陈陈列的商品品一般是高高回转、高高知名度商商品,有比比较大的降降价余地。。1.配合促促销主题的的季节性商商品或重点点商品;2.合适的的陈列地点点(端架或或大陈列区区)作量感感陈列,以以突显丰富富感及便宜宜感;3.配合关关联性商品品的搭配陈陈列,或配配合现场试试吃、面对对面人员售售卖;4.POP广告要特特别强调其其具吸引力力的价格;;5.量感陈陈列商品不不断货。叁、家乐福福促销活动动的方式与与做法五、试吃试吃的商品品以熟食、、面包、糕糕点等为主主。1.安排适适合试吃的的卖场地点点,即可提提高是吃效效果,又不不堵塞卖场场动线,影影响其它顾顾客的购买买;2.安排试试吃的厂商商及商品。。3.试吃厂厂商必须配配合卖场规规定的营业业时间进行行,并自行行安排适当当人员及相相关道具为为顾客服务务。叁、家乐福福促销活动动的方式与与做法六、面对面面贩卖在促销小家家电、胶卷卷、洗涤品品、卫生用用品等经常常采用。1.规划适适当位置作作为面对面面售卖区。。2.训练具具有专业知知识及销售售经验的人人员进行面面对面售卖卖,以强化化超市与顾顾客的交流流,加强商商店的差异异化,进而而提高销售售额。3.强调商商品鲜度及及人员亲切切的服务,,并让顾客客自由选择择商品及数数量。叁、家乐福福促销活动动的方式与与做法七、赠品促促销1.配合全全店促销活活动或厂商商推广新产产品的赠品品促销。2.某一品品牌商品的的赠品促销销,这是的的赠品直接接由厂家提提供。八、联合促促销1.与供应应商协调确确认促销主主题、内容容、时间及及应用的媒媒体;2.活动实实施前,到到现场与负负责人确认认促销场地地、进货数数量、气氛氛布置及支支援人员等等事项;3.活动实实施后,与与厂商共同同做好处理理退货、相相关物品清清理等有关关事宜。叁、家乐福福促销活动动的方式与与做法九、竞赛活活动1.配合促促销主题,,确定比赛赛项目、参参加对象、、奖励方法法、实施费费用及协办办厂商等;;2.通过广广告宣传单单、海报及及现场广播播,鼓励顾顾客积极参参加;3.布置比比赛场地气气氛,并搭搭配关联性性商品的促促销,以提提高营业额额。十、主题事事件促销1.把握社社会及商圈圈内有关活活动、事项项及新闻,,并研究对对超市营运运及消费者者购物心理理的影响,,拟定活动动主题。2.确定促促销主题后后,则立即即协商促销销的商品及及营业部门门,及时推推出促销活活动,抢夺夺先机,塑塑造差异化化的服务。。叁、家乐福福促销活动动的方式与与做法十一、其他他1.提供商商品情报;;2.集花折折扣购买活活动;3.外送服服务;4.免费停停车服务;;5.购物赠赠券;6.葡萄酒酒促销;7.退货服服务;8.消费者者需求调查查。肆、家乐福福促销活动动活性化一、人员方方面1.卖场工工作人员了了解促销活活动的起止止时间、促促销商品及及其他活动动内容,从从而能够很很好的回答答顾客提问问;2.各部门门主管积极极配合促销销活动,安安排适当的的出勤人数数、班次、、休假及用用餐时间,,以免影响响高峰时间间对顾客的的服务;3.卖场工工作人员始始终保持良良好的服务务态度,常常将礼貌用用语挂在口口头,并随随时保持服服装仪容的的整洁,给给顾客留下下良好的印印象。肆、家乐福福促销活动动活性化二、商品方方面1.促促销销商商品品齐齐全全,,很很少少有有缺缺货货现现象象;;2.促促销销商商品品标标价价正正确确,,很很少少有有标标价价错错误误,,避避免免了了消消费费者者产产生生被被骗骗的的感感觉觉及及影影响响收收银银作作业业;;3.商商品品陈陈列列位位置置正正确确且且能能吸吸引引人人,,如如畅畅销销品品、、促促销销品品以以端端架架陈陈列列来来吸吸引引消消费费者者注注意意或或大大量量陈陈列列给给顾顾客客产产生生丰丰富富感感;;4.上上市市新新品品促促销销,,一一般般以以试试吃吃、、示示范范的的方方式式吸吸引引顾顾客客,,给给顾顾客客以以购购买买的的信信心心。。肆、、家家乐乐福福促促销销活活动动活活性性化化三、、广广告告宣宣传传方方面面1.广广告告宣宣传传单单发发放放到到位位,,周周边边居居民民、、经经常常来来店店的的顾顾客客均均能能及及时时看看到到促促销销宣宣传传单单;;2.店店内内海海报报、、户户外外广广告告((红红布布条条))等等媒媒体体张张贴贴于于明明显显处处,,从从很很远远的的地地方方就就能能知知道道家家乐乐福福的的促促销销情情况况,,吸吸引引了了众众多多顾顾客客入入店店采采购购;;3.特特价价品品的的POP悬悬挂挂于于显显著著位位置置,,价价格格标标示示醒醒目目,,能能够够很很好好地地吸吸引引顾顾客客购购买买;;4.服服务务台台经经常常广广播播促促销销活活动动及及促促销销商商品品信信息息,,刺刺激激顾顾客客购购买买;;5.台台面面售售卖卖;;有有专专人人服服务务并并随随时时向向消消费费者者宣宣传传商商品品,,吸吸引引顾顾客客消消费费。。肆、、家家乐乐福福促促销销活活动动活活性性化化四、、卖卖场场氛氛围围方方面面1.不不同同时时段段播播放放不不同同的的轻轻松松愉愉快快的的背背景景音音乐乐,,使使顾顾客客有有购购物物的的舒舒适适感感;;2.张张贴贴季季节节性性、、商商品品说说明明性性、、活活跃跃气气氛氛的的海海报报、、旗旗帜帜及及垂垂挂挂物物等等用用品品,,使使卖卖场场气气氛氛活活性性化化。。9、静静夜夜四四无无邻邻,,荒荒居居旧旧业业贫贫。。。。1月月-231月月-23Thursday,January5,202310、雨雨中中黄黄叶叶树树,,灯灯下下白白头头人人。。。。02:20:1802:20:1802:201/5/20232:20:18AM11、以我我独沈沈久,,愧君君相见见频。。。1月-2302:20:1802:20Jan-2305-Jan-2312、故人人江海海别,,几度度隔山山川。。。02:20:1802:20:1802:20Thursday,January5,202313、乍见翻疑梦梦,相悲各问问年。。1月-231月-2302:20:1802:20:18January5,202314、他乡生白发发,旧国见青青山。。05一月20232:20:18上午02:20:181月-2315、比不了得得就不比,,得不到的的就不要。。。。一月232:20上上午1月-2302:20January5,202316、行动出出成果,,工作出出财富。。。2023/1/52:20:1802:20:1805January202317、做前,,能够环环视四周周;做时时,你只只能或者者最好沿沿着以脚脚为起点点的射线线向前。。。2:20:18上午午2:20上午午02:20:181月-239、没有有失败败,只只有暂暂时停停止成成功!!。1月-231月-23Thursday,January5,202310、很很多多事事情情努努力力了了未未必必有有结结果果,,但但是是不不努努力力却却什什么么改改变变也也没没有有。。。。02:20:1802:20:1802:201/5/20232:20:18AM11、成成功功就就是是日日复复一一日日那那一一点点点点小小小小努努力力的的积积累累。。。。1月月-2302:20:1802:20Jan-2305-Jan-2312、世世间间成成事事,,不不求求其其绝绝对对圆圆满满,,留留一一份份不不足足,,可可得得无无限限完完美美。。。。02:20:1802:20:1802:20Thursday,January5,202313、不知知香积积寺,,数里里入云云峰。。。1月-231月-2302:20:1802:20:18January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