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供应链管理李明芳河北科技大学经管学院138334656981课堂讲授内容供应链管理概述供应链管理的相关理论供应链战略管理供应链合作伙伴关系供应链采购管理供应链运输管理供应链库存控制2第一章供应链管理概述1.1供应链管理的产生1.2供应链的基本概念1.3供应链管理的基本概念3第一节供应链管理的产生一、现代竞争环境下企业面临的挑战二、传统管理模式存在的弊端三、波特“价值链”理论的启示四、供应链管理模式的产生4一、现代竞争环境下企业面临的挑战全球竞争环境的特点信息技术飞速发展和信息资源利用要求的提高产品研发提升到企业竞争的重要地位全球化市场的建立和无国界竞争的加剧用户个性化、多样化需求的出现全球性技术支持和售后服务5一、现代竞争环境下企业面临的挑战企业面临的压力进一步满足顾客需求的压力平衡售前、售后服务和运作成本的压力企业内部变革面临更多压力6一、现代竞争环境下企业面临的挑战全球竞争环境下企业面临的具体挑战缩短产品研发周期降低库存水平缩短交货期提供定制化服务产品和服务7二、传统管理模式存在的弊端增加企业投资负担承担丧失市场时机的风险迫使企业从事不擅长的业务活动在每个业务领域都直接面临众多竞争对手增大企业的行业风险8三、波特“价值链”理论的启示
(一)基本内容“价值链”图示9三、波特“价值链”理论的启示
“价值链”理论的基本内容:每一个企业的价值链都是由以独特方式联结在一起的九种活动构成;价值链中列示了总价值,并包括价值活动和利润;利润是总价值与从事各种价值活动的总成本之差;价值活动可分为两大类:基本活动和辅助活动;基本活动是涉及产品的物质创造及其销售,转移给买方和售后服务的各种活动;辅助活动是辅助基本活动并通过提供外购投入、技术、人力资源管理以及各种公司范围的职能以相互支持。10(二)对对经营模模式的启启示将企业作作为一个个整体来来看很难难认清其其竞争优优势竞争优势势的来源源????价值链的的各个环环节的集集成程度度对企业业的竞争争优势起起着关键键的作用用竞争优势势如何获获取????三、波特特“价值值链”理理论的启启示11企业的价价值链体体现在一一个更广广泛的价价值系统统中供应链构构建及管管理其实实正是对企业与与其供应应商、供供应渠道道及用户户的价值值链的各各个环节节重新定定位、相相互融合合的过程程只有通过过对企业业价值链链的分析析,才能能准确地地把握客客户的需需求和自自身的位位置,才才能合理理的构建建供应链链,实施施高效的的供应链链管理---强强强联合合相相得益益彰三、波特特“价值值链”理理论的启启示12四、供应应链管理理模式的的产生经营环境境不确性性的日益益增加,,顾客消消费方式式、消费费观念的的改变,,企业竞竞争优势势转向产品个性性化、缩缩短产品品上市时时间→迅速推出出新产品品——“时间””泰勒“科科学管理理”→福福特“流流水线””→丰丰田“转转模技术术”→→并行工工程→业业务流程程再造→→SCM业逐渐意识到到,要在竞争争激烈的市场场中生存下来来,必须与其其他企业建立立一种战略上上的伙伴关系系,各企业专专注于最核心心的竞争力,,实行优势互互补,发挥各各企业的核心心能力,并且且在一种跨企企业的集成管管理模式下,,使各个企业业能够统一协协调起来。供应链管理思思想的产生13四、供应链管管理模式的产产生相邻节点企业业表现出一种种需求与供应应的关系,当当把所有相邻邻企业依次连连接起来,就就形成了供应应链(SupplyChain)链上的节点企企业必须达到到同步、协调调运行,才有有可能使链上上的所有企业业都能受益供应链管理(SupplyChainManagement,SCM)14第二节供供应链的基本本概念一、供应链的的概念二、供应链的的结构三、供应链的的特征四、供应链的的类型15一、供应链的的概念产品或服务的的生产、流通通、交易、消消费环节,形形成了一个完完整的供应链链系统。早期观点———供应链是制制造企业中的的一个内部过过程。(类似于价值值链)有些学者把供供应链的概念念与采购、供供应管理相关关联,用来表表示与供应商商之间的关系系。(强调单一功功能)16后来的供应链链概念注意了了与其他企业业的联系,注注意了供应链链的外部环境境。——更大大范围、更为为系统的概念念。(注意了延伸伸)最近,供应链链的概念更加加注重围绕核核心企业的网网链关系,如如核心企业与与供应商、供供应商的供应应商乃至与一一切前向的关关系,与用户户、用户的用用户及一切后后向的关系。。——对供应应链的认识形形成了一个网网链的概念。。(趋于成熟))一、供应链的的概念17国家标准《物物流术语》::“生产和流通通过程中,涉涉及将产品或或服务提供给给最终用户活活动的上游与与下游企业所所形成的网链链结构”。马士华的定义义:“供应链是围围绕核心企业业,通过对信信息流、物流流、资金流的的控制,从采采购原材料开开始,制成中中间产品以及及最终产品,,最后由销售售网络把产品品送到消费者者手中的将供供应商、制造造商、分销商商、零售商、、直到最终用用户连成一个个整体的功能能网链结构模模式。”——更为详尽、准准确的描述一、供应链的的概念18二、供应链的的结构供应商供应商的供应商用户用户的用户零件供应商制造商分销零售物流信息流资金流核心企业供应源需求源19三、供应链的的特征复杂性动态性交叉性面向用户需求求20四、供应链的的类型稳定的供应链链和动态的供供应链(对应市场需需求)基于相对稳定定、单一的市市场需求而组组成的供应链链稳定性较强强。(稳定的的)基于相对频繁繁变化、复杂杂的需求而组组成的供应链链动态性较高高。(动态的的)21四、供应链的的类型平衡的供应链链和倾斜的供供应链(供应链容量量与用户需求求的关系)当供应链的容容量能满足用用户需求时,,供应链处于于平衡状态。。(平衡的)当市场变化加加剧,造成供供应链成本增增加、库存增增加、浪费增增加等现象时时,企业不是是在最优状态态下运作,供供应链处于倾倾斜状态。(倾斜的)22有效性供应链链和反应性供供应链(依据供应链链的功能模式式)有效性供应链链主要体现供供应链的物理理功能以最低低的成本将原原材料转化成成零部件、半半成品、产品品,以及在供供应链中的运运输等。反应性供应链链主要体现供供应链的市场场中介的功能能,即把产品品分配到满足足用户需求的的市场,对未未预知的需求求做出快速反反应等。四、供应链的的类型23推动式供应链链和拉动式供供应链(驱动力源))推动式供应链链以制造商为为核心,由市市场需求预测测驱动,分销销商和零售商商处于被动接接受状态。集集成度低,库库存量高,响响应能力差。。拉动式供应链链由用户真实实需求驱动,,根据用户需需求提供定制制服务。集成成度高,信息息交换迅速,,库存量低。。四、供应链的的类型24推/拉流程分分析法供应链流程可可以分为:推推动流程和拉拉动流程。对顾客订单的的反应启动拉动流程;对顾客订购预预期的反应启启动推动流程。在拉动流程执执行过程中,,需求是已知知的、确定的的;而在推动动流程执行过过程中,需求求是未知的,,因此必须进进行预测。SCM25拉动流程是对对顾客需求的的反应,可以以被视为反应应性流程;推推动流程是依依据预测进行行的,可以被被视为推测性性流程。供应链上的推/拉边界将推动流程和和拉动流程区区别开来。例如:在戴尔尔公司,PC机组装线的起点点就代表推/拉边界。PC机组装装前的所有流流程是推动流流程;而所有有组装过程中中和此后的所所有流程均是是对顾客需求求的反应,因因而是拉动流流程。SCM推/拉流程分分析法26Eg戴尔尔供应链的推推动/拉动流流程顾客订购和生产环节制造商
(戴尔)供应商获取环节顾
客拉动流程顾客订单到达推动流程获取环节顾客订购和生产环节SCM27第三节供供应链管理的的基本概念一、供应链管管理的定义二、供应链管管理的作用三、供应链管管理的发展阶阶段四、供应链管管理的内涵五、供应链管管理的特征28一、供应链管管理的定义广义的供应链链管理供应链管理主主要集中在如如何使企业利利用其他企业业的工艺流程程、技术和能能力来提高他他们的竞争力力,在组织内实现产品设设计、生产制制造、物流和和采购管理功功能的协作包含了整个价价值链,它描描述从原材料料开采到使用用结束的整个个过程中的采采购与供应管管理流程。巴巴茨(Baatz)进——步将供应链链管理扩展到到物资的再生或或再利用过程程当价值链中的的所有战略组组织集成为一一个统一的知知识实体,并并贯穿整个供供应链网络时时,企业运作作的效率将会会进一步提高高。29一、供应链管管理的定义狭义的供应链链管理在一个组织内内集成不同功功能领域的物流,加强从直接接战略供应商通过生产制造商与分销商到最终消费者的联系。通过利用直接战略供应应商的能力与技术,尤其是供应应商在产品设设计阶段的早期参与,已经成为提提高生产制造造商效率和竞竞争力的有效效手段。(物流观及资源源延伸的观点点)30一、供应链管管理的定义《物流术语》》国家标准((GB/T18354-2001))利用计算机网络技术全面规划供应链中的商商流、物流、、信息流、资资金流等,并并进行计划、组织、协调与与控制等全球供应链论论坛的描述为消费者带来有价值的的产品、服务务以及信息的的、从源头供应商到最终消费者的集成业务流程程。马士华的定义义使供应链运作作达到最优化化,以最少的的成本,令供供应链从采购购开始,到满满足最终顾客客的所有过程程,包括工作作流、实物流流、资金流和和信息流等均均高效率地操操作,把合适适的产品、以以合理的价格格,及时准确确地送到消费费者手上。311998年,,美国公司在在包装、处理理、卸车分类类、再装车、、运输商品方方面花费了6700亿美美元(占GDP的10.5%);以食品杂货业业为例,不必必要的库存卷卷走了300亿美元;以麦片粥为例例,从工厂到到超级市场,,途经一连串串各有库房的的批发商、分分销商、集运运人,居然要要走上104天。在英国举办的的供应链管理理专题会议上上,一位与会会者提到,在在他的欧洲日日杂公司,从从渔场码头得得到原材料,,经过加工、、配送到产品品的最终销售售需要150天时间,而而产品加工只只需要45分分钟。最常见的现象象:订货量在在供应链上被被逐级放大二、供应链管管理的作用——必要性32订货量在供应应链上被逐级级放大(Bullwhip)供应商批量制造商批量零售商订货消费者需求分销商订货数量时间33根据市场需求求的扩大,提提供完整的产产品组合;根据市场需求求的多样化,,缩短从生产产到消费的周周期;根据市场需求求的不确定性性,缩短供给给市场及需求求市场的距离离;根据物流在整整个供应链体体系中的重要要性,企业要要克服各种损损益,从而降降低物流成本本及物流费用用水平,使整整个供应链中中的库存下降降,并通过供供应链中的各各项资源(人人力、市场、、仓储、生产产设备等)运运作效率的提提升,赋予经经营者更大的的能力来适应应市场的变化化并做出及时时反应,从而而做到物尽其其用、货畅其其流。二、供应链管管理的作用34三、供应链管管理的发展阶阶段零部件制造商商最最终装配分分销中心零零售商用用户1980传统的供应链链用户需求零售商需求分销商户需求总装需求拉动推动推动推动几个星期几个星期几个月几个月35零部件制造商商最最终装配分分销中心零零售商用用户1990精细供应链用户需求看板看板看板拉动拉动拉动拉动3-5个星期5-7个星期几个月几个月三、供应链管管理的发展阶阶段36零部件制造商最终装配分销中心零售商用户1995集成化的敏捷供应链用户需求总体的用户需求全球物料计划系统推动式计划拉动拉动拉动推动一个星期一个星期2个星期几个月库存信息库存信息库存信息三、供应链管管理的发展阶阶段37零部件制造商最终装配分销中心零售商用户2000用户化的敏捷供应链单个的用户需求Internet信息系统用户需求拉动拉动拉动四天一天几个星期拉动三、供应链管管理的发展阶阶段38供应链管理示示例(IBM欧洲公司)制造制造IBM制造制造制造制造订货计划企业计划生产计划MRP集中采购生产计划直接销售地方分销中心销售渠道用户订单市场调查与分析预测供应商信息
库存在制品39信息管理客户管理库存管理关系管理风险管理四、供应链管管理的内涵401、信息管理理信息是供应链链各方的沟通通载体供应链中各个环节的企业就是通过信息这条纽带集成起来信息管理的基础是构建信息平台,实现信息共享供应链管理的的主线是信息息管理412、客户管理理客户是核心,,是市场的主主要驱动力客户需求主导了企业的生产和经营活动真实、正确的客户管理是企业供应链管理的重中之重供应链管理是是以满足客户户需求为核心心运作的423、库存存管理实时地掌握客户需求变化的信息,做到在客户需要时再组织生产(JIT),就不需要持有库存。以信息代替库存,实现库存的“虚拟化”供应链管理的一个重要使命:利用先进的信息技术,收集供应链各方以及市场需求方面的信息,用实时、准确的信息取代实物库存,减小需求预测的误差,从而降低库存的持有风险434、关系系管理供应链管管理:提供了提提高竞争争优势、、降低交交易成本本的有效效途径。。通过协调调供应链链各成员员之间的的关系,,加强与与合作伙伙伴的联联系,在在协调的的合作关关系的基基础上进进行交易易445、风险管理供应链上上企业之之间的合合作,会会因信息息不对称称、信息息扭曲、、市场不不确定性性以及其其它政治治、经济济、法律律等因素素的变化化,而导导致各种种风险必须采取取一定的的措施规规避供应应链运行行中的风风险如:提高高信息透透明度和和共享性性、优化化合同模模式、建建立监督督控制机机制等在企业合合作的各各个阶段段通过激激励机制制的运行行,使供供应链企企业之间间的合作作更加有有效45五、供应应链管理理的特点点SCM与与传统管管理方法法相比较较的特点点SCM与与物流管管理相比比较的特特点46(一)SCM与与传统管管理方法法相比较较的特点点1、以客客户为中中心在供应链链管理中中,顾客客服务目目标优先先于其他他目标,,以顾客客满意为为最高目目标。降低成本本,快速速反应,,提高顾顾客满意意度,获获取竞争争优势2、跨企企业的贸贸易伙伴伴之间密密切合作作、共享享利益和和共担风风险在供应链链中,企企业要通通过与供供应链参参与各方方进行跨跨部门、、跨职能能和跨企企业的合合作,建建立共同同利益的的合作伙伙伴关系系,建立立一种双双赢关系系。(增增效)47SCM与与传统管管理方法法相比较较的特点点3、集成成化管理理(减少重复复设置造造成的浪浪费以及及单独运运作的先先天不足足)供应链管管理应用用网络技术术和信息息技术,重新组组织和安安排业务务流程,,实现集集成化管管理。4、供应链管管理是对对物流的的一体化化管理供应链管管理把从从供应商商开始到到最终消消费者的的物流活活动作为为一个整整体进行行统一管管理,始始终从整整体和全全局上把把握物流流的各项项活动,,努力使使整个供供应链的的库存水水平最低低,实现现供应链链整体物物流最优优化。48(二)SCM与与物流管管理相比比较的特特点(8点)1、供应应链管理理的互动动特性物流是以以存货资资产作为为管理对对象的。。供应链链管理理是对对存货货流动动(包包括必必要的的停顿顿)中中的业业务过过程进进行管管理,,它是是对关关系的的管理理,因因此具具有互互动的的特征征。2、供应链链管理理成为为物流流的高高级形形态物流是是通过过操作作功能能的整整合形形成的的,供供应链链管理理则是是通过过渠道关关系的整合合形成成的。。从操作功功能的的整合合到渠道关关系的的整合合,使物物流从从战术的的层次次提升到到战略高高度,所以以,供应链链管理理是物物流在在逻辑辑上的的延伸伸---高高级形形态。。493、供供应链链管理理决策策的发发展供应链链管理理决策策在包包含运运输决决策、、选址址决策策和库库存决决策的的物流流管理理决策策的基基础上上,增增加了了关系决决策和业务流流程整整合决决策,成为为更高形形态的的决策策模式式。(再再升华华)用系统统论的的观点点看,,物流是是供应应链管管理系系统的的子系系统,物流的的决策策必须须服从从供应应链管管理的的整体体决策策。4、供应链链管理理的协协商机机制传统的的物流流模式式中,,与供供应商商和客客户的的关系系本质质上是是利益益冲突突的买买卖关关系。。供应链链管理理通过过在节节点企企业之之间建建立协协商机机制,,谋求成成员之之间的的联合和和协调调,减少或或消除除所有有供应应链成成员企企业所所持有有的缓冲库库存。。(以以共同同目标标为基基础))SCM与物物流管管理相相比较较的特特点505、供供应链链管理理强调调组织外外部一体化化物流管管理更更加关关注组组织内内的功功能整整合。。供应链链管理理认为为只有有组织织内部部的一一体化化是远远远不不够的的,必必须考考虑在在组织织内部部和组组织之之间不不同层层次上上相互互关联联的技技术经经济问问题,,进行行成本本效益益权衡衡。6、供应链链管理理对共同价价值的依赖赖性供应链链管理理首先先解决决的是是供应应链伙伙伴之之间信信息的的可靠靠性问问题。。供应链链管理理是为为了在在供应应链伙伙伴间间形成成一种种相互互信任任、相相互依依赖、、互惠惠互利利和共共同发发展的的价值值观和和依赖赖关系系而构构筑的的信息息化网网络平平台。。(信息息是一一切的的基础础)SCM与物物流管管理相相比较较的特特点517、供供应链链管理理是““外源源”整整合组组织供应链链管理理是在在自己己的““核心心业务务”基基础上上,通通过协协作的的方式式来整整合外外部资资源以以获得得最佳佳的总总体运运营效效益,,是资资源配配置的的优先先方法法。垂直一一体化化物流流以拥拥有资资源为为目的的,供供应链链管理理以协协作和和双赢赢为手手段。。(加强““核心心”的的基础础上整整合外外部资资源)8
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