2020年品牌连锁酒店企业发展策略及经营计划

品牌连锁酒店企业发展策略及经营计划2020年5月

目 录一、行业发展态势 31、行业格局 3（1）竞争格局进入相对稳定状态 3（2）大型酒店集团在经济繁荣发达地区的市场占有率优势更加明显 3（3）品牌加盟成为酒店集团拓店中的核心业务 3（4）关注下沉市场的开拓 32、行业趋势 4二、未来发展策略 5三、2020年经营计划 51、应对疫情的不确定性，全面积极做好各项防控工作 52、落实国家减税减费减租政策，增收节支，控成本，保现金 53、加快加盟酒店的开发战略不变，快速提升轻加盟有限服务酒店的占比 64、持续创新，不断提升客户体验和会员粘着度 65、进一步打磨生态圈场景，提升市场影响力 76、强化绩效考核，持续优化人才培养和选拔 77、持续数字化、智能化体系建设道路 8

品牌连锁酒店企业发展策略及经营计划一、行业发展态势1、行业格局（1）竞争格局进入相对稳定状态目前市场格局相对稳定,以几大酒店集团为代表的品牌酒店均具有难以复制的长期竞争力，规模效应强，标准化程度高，资源集中度较高且其龙头企业的边际成本较低，已经成为了整个行业的中坚力量。（2）大型酒店集团在经济繁荣发达地区的市场占有率优势更加明显近年来酒店行业一线集团和二线集团的规模差距快速拉大，客房间数排名前列的酒店集团竞争格局基本奠定。2015年至2019年国内酒店经历了第二次品牌爆发期，中高端有限服务酒店，经过了快速扩张期，品牌的规模效应在经济繁荣发达的城市区域更加突出。（3）品牌加盟成为酒店集团拓店中的核心业务酒店集团品牌加盟盈利规模主要和门店数量相关，受行业波动影响程度较小，与日常经营成本的脱钩使得加盟业务拥有更大的盈利空间。近年来，酒店集团充分利用自身品牌优势，纷纷加大中高端品牌的开拓力度。打造适合消费升级产品，助力收益提升。（4）关注下沉市场的开拓国内酒店供给端仍然存在产品单一、单体规模小、连锁化率低的现状，未来这部分酒店会随着市政改造、城市变迁、行业系统风险、重大事件影响等因素，逐步提升连锁化需求。大型酒店集团为了进一步提升市场份额，也在关注并推进下沉市场的开拓。2、行业趋势2020年初发生了新冠肺炎疫情后，据商务部对国内消费总体情况分析认为：疫情对一季度消费影响最大，二季度消费市场仍将处于恢复期。疫情对消费短期影响较大，中期影响平缓，后期逐步恢复，疫情不会改变我国消费长期稳定和持续升级的发展趋势。从时段上看，一季度消费影响最大。疫情高峰在1月下旬爆发，2月份影响最重，3月份消费市场开始逐步恢复；预计二季度市场仍将处于恢复期，下半年进一步好转，受疫情影响的部分补偿性消费进一步释放。尽管2020年初的疫情对国内酒店业是一个全国范围性的打击，但旅游服务业特别是酒店住宿业具有很强的反弹韧性。即使在疫情期间和复工初期，酒店业依然存在特殊时期的不同顾客需求，如：医护用房、政府征用、隔离观察，企业复工安全宿舍房等。因此，在疫情的影响结束后，酒店业有望较快恢复行业的正常经营状态，伴随着商务旅游旺季的到来市场需求端的恢复将与国内消费总体趋势紧密一致。同时，本次的疫情危机又为行业整合提供了再次涅磐的机会，落后、不符合发展要求的企业加速出清，酒店的品牌化率将加速提升。据中国旅游协会预测，到2025年，中国酒店业规模将超越美国成为世界第一大市场，酒店房间数量届时可能达610万间。中国酒店的品牌连锁化率将快速上升。同时，2020年将是酒店服务全面增加机器智能化普及，大力推行安全健康“无接触服务”的启动元年，以迎合新环境下客户对酒店产品的新要求。随着酒店品牌加盟的速度加快与模式更加灵活多样，大型酒店集团在专业运营管理系统上将更加快速推进云服务线上支持，提高运营效率。在客户端深度运营上，酒店集团与企业客户端直连、定制产品的服务，与本地生活、差旅居家服务供应商的打通服务深度渗透等，都将极大地促进酒店集团企业与其他服务供应商在全业态上的深度融合。二、未来发展策略公司将继续从住宿业的本质出发，第一是做好产品，通过服务结构性的调整，推出符合消费者需求和体验的产品；第二是做好效率提升，能够达到更好的产出能力，更高的运营效率；第三是提供好的服务，对于无线或是远程的新技术的应用、新的消费习惯，做到极致与精细化的服务；第四是顾客的良好体验，通过产品的内容运营给予消费者更好的差旅体验；第五是好的团队，团结拼搏和保持创新力的员工队伍是发展的根基。三、2020年经营计划1、应对疫情的不确定性，全面积极做好各项防控工作针对疫情特点，在2月中下旬后的复产复工中，公司加大消毒、登记等防控措施，主动开发推出“放心房”住宿产品，满足新形势下宾客对住宿产品的新需求，为公司在全面复工复产下提供收入来源。2、落实国家减税减费减租政策，增收节支，控成本，保现金在争取扶持政策上，结合各地政府出台的政策，公司积极与政府部门和业主等方面进行全面沟通，落实减税减费减租政策。公司一方面促进经营酒店的复工复产率快速提升，一方面极限降低费用，严格控制成本，做好资金规划管理，确保公司现金充裕。3、加快加盟酒店的开发战略不变，快速提升轻加盟有限服务酒店的占比酒店的生存空间需要谋求商业模式和价值上的重组和突破，而这势必会反映到行业加盟投资层面上的全面创新。公司打造的“价值链一体化，全系列多品牌”投资加盟新战略，正是基于对投资“创新+共赢”的双重考量。2020年公司计划新开酒店xx家，并且将继续对开发团队大力投入并进行相关奖励机制的改革，以帮助推进全年新店开拓的发展速度。4、持续创新，不断提升客户体验和会员粘着度2020年主要工作是在会员拉新之余，提升会员活跃度、复购率及会员权益体验。公司将集中围绕“会员权益升级”，包括现有权益体系升级、xx生活卡周边服务权益体系打造、以及高端会员权益设计等部分，通过自有渠道APP及微信小程序的会员互动模块设计及应用，增加会员互动，提升会员对中央渠道的粘性和订单转化。持续推进移动会员发展计划，保持移动端用户高速增长，进一步提高中央预订占比，打造对接智能AI，为移动端的销售转化和用户体验寻找新的增长点，打造自助服务体系，降低成本，提高效率，提升满意度，支持生态圈等各业务在移动端顺利高效地落地。5、进一步打磨生态圈场景，提升市场影响力2019年生态圈“一日游”项目在北京试点反响良好，预计2020年将新增xx个城市，让更多的用户能够体验到公司生态圈的便捷性及灵活性。为了促进线上线下更好融合，提高用户对公司的感知度，参考已推行的“xx”项目模式，在2020年新增线下供应商，更着重于结合线下门店来推广，通过特定美食产品加强用户对xx品牌的认知度和满意度。6、强化绩效考核，持续优化人才培养和选拔2020年因疫情影响，使得一季度经营承受巨大压力，但对于中国经济、对于酒旅行业，公司充满信心，从目前经营数据来看，转好的趋势非常明显，相信随着疫情的结束，经营一定会快速反弹，所以，为了最快最有效地提升经营，我们对2020年绩效考核也做了针对性调整，增加经营季度考核，优化考核关键项，建立考评与考核两套体系。2020年公司将持续完善人才培养和选拔体系。拓展校企合作和“现代学徒制”的培养模式，吸引更多优秀人才加入公司；完善覆盖基层到中高层的培养选拔机制，加大人才培养力度。公司的xx大学计划开设培训班xx多个班次，培训人数达xx余人次，并完成xx人次的在线认证，同时积极开发线上课程