中国罗非鱼养殖产业现状分析

中国罗非鱼养殖产业现状分析一、罗非鱼养殖产量罗非鱼是联合国粮农组织特别极力推荐养殖的优良鱼种，作为贫困渔民解决蛋白源和脱贫项目加快推广，现已成为世界性的养殖鱼类，养殖范围也已覆盖100多个国家和地区，年产量已超过300万吨。2017年以前我国的罗非鱼产量呈现高速增长，居世界第一，是我国优势出口水产品之一。2016年我国罗非鱼养殖产量达到峰值，达到186.64万吨，2017年由于最严水产养殖条例的颁布，罗非鱼养殖产量出现下滑，下滑幅度为15.09%。2017年以后，罗非鱼养殖产量呈现缓慢回升的态势，到2020年中国罗非鱼养殖产量回升至165.54万吨，同比上升0.83%。罗非鱼属于热带鱼，中国主要养殖产区在广东、广西、海南、广西和福建南方五省。其中，2020年广东省罗非鱼淡水养殖产量位居全国首位，为74.01万吨，占全国总产量的44.74%。广东、广西、海南、广西和福建五省2020年罗非鱼养殖产量合计为160.75万吨，占总产量的比重为97.11%。二、罗非鱼水产苗种数量罗非鱼养殖发展迅速，罗非鱼的养殖带动了种苗、饲料、加工、贸易等相关产业的发展，形成了产业链。2013年罗非鱼水产苗种数量达到1029亿尾，随后2014年罗非鱼水产苗种数量出现大幅下降，下降幅度为75.12%。2014-2020年中国罗非鱼水产苗种数量虽然仍然维持下降趋势，但是下降幅度大幅减少，到2020年中国罗非鱼水产苗种数量下降至206亿尾。罗非鱼在我国除西藏和青海等省外，其余30多个省市均有养殖，但养殖分布很不平衡，南方地区的广东、广西、海南和福建得益于适宜的气候，这些省市的罗非鱼水产苗种数量也快速增长，2020年广东省罗非鱼水产苗种数量为94.34亿尾，位居全国首位，占总苗种数量的比重为45.8%。其次是海南省罗非鱼水产苗种数量为58.96亿尾占，总苗种数量的比重为28.62%。三、罗非鱼进出口量中国是罗非鱼产量全球最高，因此国内的罗非鱼产出足够满足国内的需求，因此我国每年进口的罗飞鱼数量较少，而且受市场需求的影响较大，使得进口量波动幅度较大。根据中国海关数据显示，2020年中国罗非鱼进口量为41.37吨，同比下降24.99%。注：罗非鱼进口数量包括冻罗非鱼鱼片（3046100）、冻罗非鱼（3032300）、活罗非鱼（3019991）合计数据我国是罗非鱼最大的出口国，罗非鱼出口量一直处于较高水平。但是随着国内对于罗非鱼需求量的上升，使得我国罗非鱼出口量呈现逐渐下降的趋势。根据中国海关数据显示，2015-2020年中国罗非鱼出口量呈现逐年下降的趋势，到2020年中国罗非鱼出口量下降至12.27万吨，同比下降34.56%。2021年1-11月中国罗非鱼出口量为9.58万吨，同比下降12.43%。注：罗非鱼出口数量包括冻罗非鱼鱼片（3046100）、冻罗非鱼（3032300）、活罗非鱼（3019991）、鲜或冷的罗非鱼（3027100）、鲜或冷的罗非鱼鱼片（3043100）合计数据。四、罗非鱼养殖产效不高的原因1、水面选择不正确部分养殖户认为水产养殖只要有水的地方就可养鱼，不注意不同养殖品种对水体的要求是不同的。罗非鱼属热带鱼类，对水温有严格的要求，尽管在非热带地区也可养殖，但养殖及起捕季节和时间大不相同。同时，罗非鱼也是水体底层鱼类，喜窝泥而居，要求底层有淤泥的水体环境，对水体水质也有不同的要求，部分养殖户不注意正确选择养殖水域，就会导致养殖产效不高。2、鱼种放养不科学罗非鱼繁殖力很强，水温适宜、饵料充足就会多批次快速自行产卵繁殖下一代，这势必影响到罗非鱼自身的生长速度和质量。部分养殖者由于不熟悉选择优良品种，不懂得选择合适规格，不了解合理的混养搭配，自然会导致事倍功半，影响养殖效益。3、投饵施肥不合理罗非鱼是杂食性鱼类，需要充足的饵料才能保证其快速健康生长。同时，罗非鱼喜肥水水质，对养殖水面的施肥也有一定要求。部分养殖户由于不舍得投资，不投饵不施肥，纯粹人放天养；有的乱投饵乱施肥，饱一餐饿一顿，结果导致罗非鱼不能正常生长，谈何投入产出效益。4、养殖管理不精细罗非鱼尽管对水质要求不十分严格，但恶劣的水体条件也会影响其快速健康生长。部分养殖户由于重养殖轻管理，高温季节不注重水质调节，不采取切实可行的增氧措施，日常疏于照料管护，导致罗非鱼诱发病害，乃至缺氧死亡，造成重大损失。5、经营