下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
冷饮品行业现状分析在居民收入水平的不断提升下,我国消费分级趋势明显,其中冷饮品每年以约10%的速度在递增,啤酒每年以约8.3%的速度在递增,纯洁水每年以约5.4%的速度在递减,以下是冷饮品德业现状分析。
冷饮食品是以饮用水、乳品、糖、食用油脂等为主要原料,加入适量的香料、香精、着色剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂等食品添加剂经配料杀菌凝冻而制成的冷冻固态饮品。依据国家统计局数据,截至2022年12月,我国共有规模以上冷饮及食用冰制造企业187家,当年累计实现主营业务收入351.87亿元,同比增长6.1%,累计实现利润总额22.02亿元,同比增长13.44%。
冷饮食品中,冰淇淋产品按食用方式可以分为即食型、家庭外带型(桶装)、冷冻酸奶型以及手工冰淇淋。冷饮品德业分析指出,其中,即食型产品占据了最大的市场份额(87%),2022-2022年间实现了8.04%年复合增长率。
冷饮品德业现状分析指出,由于家庭外带型产品不符合国人的饮食习惯,且即食型产品更为便利卫生的缘由,将来即食型产品仍将保持较高的增长。渠道方面个体商贩仍将成为即食型产品的主要销售渠道,一线城市的连锁便利商店将成为进口高端市场的主要销售渠道,而家庭外带型产品(桶装)则主要通过大型超市来销售。
2022年1月至5月,我国冷饮品德业的主要投资并购案例有10起,其中一半与现制饮品冷饮相关。比如,喜茶、乐乐茶先后获得了不同资本的4亿元和2亿元投资。截至2022年前三季度,现制饮品冷饮全国门店数达41万家,同比增长74%,估计今年还会连续保持增长。
1、估计竞争将更紧着张,大公司优势将更加表面化,中型公司破产数目还会增加。原料成本将连续不断上扬,落价空间不大,管理花销仍将持升涨进展方向,由于产品结构纯一、附带加上值的中小公司假如不行以迅疾提高将面对已经过时的窘迫局面。
2、估计几大巨头投资趋缓,市场的战略布局基本定型。随着几大巨头公司利用新的战略核心构建地区范围营销新布局完成后,中国冷饮行业进入了新一轮的品牌竞争阶段。
3、估计健康类产品市场将逐级成熟,市场份额将进一步扩张。同时养分浩博的高端产品也由于经济的进展日文化素养力量的提高而造成市场份额升涨,甚至于有可能压缩一小批食物的市场份额。
4、奶味将是冷饮的永久正题,但表现形式越来越多样化。冷饮品德业现状分析指出,随着很多人生存品质的增长,消费者对冷饮产品的口味要求也越来越高,奶味香型的进展向淳正化进展。
目前,我国冷饮品人均年消费水平约为1公斤,与美国等发达国家的人均年消费量40公斤差距甚远。随着我国国民经济的进展,人们生活质量提高,冷饮品将成为老百姓的平常消费品。冷饮品的消费目的将由过去的防暑降温转为不分季节的习惯性消费。地处中国南方,常年气候酷热的广东和
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 2型糖尿病治疗指南
- 中职护理的职业规划
- 内科重点患者管理制度
- 数学学案:课堂导学函数的奇偶性
- 数学学案:课前导引三个正数的算术-几何平均不等式(一)
- 《系统软件的安装》课件
- 安全生产班组培训课件
- 《呼吸消化与吸收》课件
- 西药学综合知识与技能题库及答案(1201-1400题)
- 好书分享课件
- -精神病医院设置基本标准
- 铝土矿采矿项目可行性研究报告写作范文
- A01083《纳税人(扣缴义务人)基础信息报告表》
- 元旦、春节前我市建筑领域农民工工资支付工作通知
- 医疗废物流失泄漏应急处理流程图
- 长方形、正方形的面积和周长复习课件
- 信号与系统(第十章Z-变换)
- 消防报警主机操作步骤
- 广东省高级人民法院民一庭关于建设工程施工合同纠纷案件若干问题的意见
- 家装施工组织设计方案模板
- 项目四 三人表决器ppt课件
评论
0/150
提交评论