食品实验室仪器设备管理课件

第五章食品实验室仪器设备管理5.1.1食品实验室仪器设备管理的任务仪器设备管理任务:利用有效的管理措施,做好仪器设备的管理、维护和保养。贯彻以预防为主,维护保养和合理使用并重的方针,充分发挥其投资效能,实现仪器设备管理的科学化,促进检测/校准工作的开展。5.1食品实验室仪器设备管理任务与范围具体任务①按照工作上适用、技术上先进、经济上合理的基本原则招标选购仪器设备;②购置仪器设备主机、附件配套齐全,到货后及时安装调试、验收以尽快投入使用,出现故障时及时修复;③合理利用仪器设备,不保留过多剩余能力,也不能使高性能设备长期在低档运行或存储不用;④积极进行仪器设备功能开发,定期更新换代,同时做好引进设备的研究、消化和改进·⑤加强仪器设备维修与管理人员的技术培训,提高维修和保养技术,保证备件、配件的供应;⑥开展经济核算,重视经济效益。5.1.2食品实验室仪器设备管理的范围仪器设备价值低值易损仪器一般仪器大型精密仪器某些实验室规定,单价在800元以下(含800元)低值易损800元-10000元为一般仪器万元以上为大型精密仪器仪器采购可行性计划的编制与审批、仪器设备的选型和论证、计划实施、调整与变更、检查与评估。管理内容计划管理常规管理技术管理经济管理仪器设备分类、编号和登记(账、卡、物管理)备案、仪器设备的规章制度建立、保管、借出和调拨、报废、事故处理。设备提运、安装、验收、正常使用、功能开发维护保养和修理、技术指标检定/校准、技术改造和更新、技术档案的建立和管理。经费的分配、使用状况的效益考核与检查、仪器设备资源的合理使用与协作使用、仪器设备的变动清查与折旧计算。5.2食品实验室仪器设备的常规管理建账建卡编号保管调拨借用清查报废常规管理内容5.2.1仪器设备的建账仪器设备作为实验室的固定资产,通常按入账时间、物资类别及使用方向建立各类账目日记账、分类帐、分户账、备查账。(1)日记账依照仪器设备的购进、入库、调拨、借用、维修、维护、报废等时间顺序所建立的账目称为日记账,或称流水账、时序账。它为仪器设备的流动过程提供了可靠的原始资料。(2)分类账依据仪器设备的分类顺序进行登记的账目称为分类账。总分类账根据记账凭证汇总表逐项、逐笔登记。明细分类账根据原始凭证逐笔登记。明细分类账要在每月末和季末结算出累计金额,与总分类账对账。资金类别分类账要明确设备资金性质是属专项资金、科研资金、横向资金、自筹资金。(3)分户账依据仪器设备的使用部门或存放地点以及分类登记的账目称为分户账。实验室应该按照科室等分别建立分户账。(4)备查查账账在上上述述账账目目中中未未能能进进行行登登记记的的补充充登登记记账账目目称为为备备查查账账。。仪器器设设备备的的临临时时调调拨拨、、借借用用、、补补充充的的仪仪器器耗耗品品备备件件等等均均应应记记入入备备查查账账。。记账账时时,各类类账账目目每每笔笔均均应应按按账账簿簿格格式式记明明日日期期、、凭凭证证号号数数、、设设备备金金额额、、付付款款方方式式、、经经手手人人、、验验收收人人,摘要要栏栏要要反反映映购购入入或或领领用用单单位位的的户户名名、、仪仪器器设设备备的的品品名名、、数数量量。。若若记记账账出出现现笔笔误误,必须须按按规规定定进进行行订订正正,不得得涂涂改改。。在校校对对账账、、物物过过程程中中,发现现差差错错应应及及时时通通知知有有关关人人员员更更正正。。年年终终时时各各类类账账册册要要进进行行统统一一编编号号,并设设置置账账首首和和账账户户目目录录,装订订后后归归档档。。5.2.2仪器器设设备备的的编编号号、、建建卡卡(1)分类类编编号号无论论是是库存存或或在在用用的的仪仪器器设设备备,都应应按按照照要要求求进进行行分分类类编编号号,将号号码码分分别别写写在在调拨拨单单、、入入库库单单、、账账页页、、卡卡片片、、仪仪器器设设备备及及附附件件上。。标在在仪仪器器设设备备及及附附件件上上的的编编号号要要醒醒目目、、整整洁洁、、统统一一,以便查看。(2)卡片管理编号后的设备备卡片一般包括括：名称、分类编编号、规格、、型号、附配配件、技术资资料、制造厂厂家、出厂年年月、设备制制造号码、经经费科目、使使用方向、单单价、购入时时间、单据号号码、财产转转移、设备验验收人、管理理人、放置地地点等。必要时,附配件也要建建立卡片。卡卡片通常一式两份,一份由设备管管理部门保管管,另一份留使用用单位。例如：(1)配备合格的管管理人员、使使用人员和维维修人员仪器设备的管管理、使用和和维修人员必必须经过专业技术培训训,掌握“管好设备、用用好设备、修修好设备”和“会使用、会保保养、会检查查、会排除简简单故障”等“三好”“四会”基本功,并通过考核。。对于大型、精精密、贵重设设备,检测/校准的关键设设备以及引进进的重要设备备,应作出专门规定,指定专职人员员使用、维护护、保养,建立严格的岗岗位责任制和和交接班制度度。5.2.3仪器设备的保保管(2)仪器设备的合合理使用避免仪器设备备超负荷、超超性能、超范范围工作,避免人为地缩缩短仪器设备备的使用寿命命;尽量提高仪器器设备的使用用率,管理部门、管管理人员要在在加强仪器设设备保养的同同时,考虑其在一定定范围内资源共享和调调剂使用。(3)配备良好的工工作环境仪器设备要求求有一个适宜宜的工作环境境,其放置和总体体布局要合理理有序,配备相应的防电磁干扰、、防震、防潮潮、防腐、保保暖、通风、、良好接地等措施（第6章环境保证证）。对特殊、大型、、精密、贵重重的仪器设备,要尽量设立独独立的实验室室多级质谱仪要要求环境超静静、防电磁,红外光谱仪要要求防潮、防防震;电镜要求防震震、防电磁场场,电化学仪器要要求环境通风风良好等。(4)建立健全仪器器设备使用、、管理的规章章制度安全操作规程程设备保养规程程事故处理制度度检查评比及奖奖惩制度档案管理制度度(1)仪器设备的调调拨调拨：调入或调出、、有价或无偿偿使用。均应事先作出出书面报告,经部门领导签签具处理意见见,报设备主管部部门审核,实验室负责人人批准后办理理有关账目、卡卡片移交手续。与实验室外单单位之间的调调拨,除办理移交、、验收手续外外,还可能涉及收款、付款等工作。5.2.4仪器设备的调调拨、借出、、借入(2)仪器设备的借借出、借入实验室向外单单位借出、借借入仪器设备备,应经有有关主主管部部门审审定、、批准准,并按规规定办办理手手续。。借入、、借出出方必必须按按期归归还所所借仪仪器设设备,如发现现损坏坏或超超期,借出方方可以以向借借入方方要求求赔偿偿。对对返回回的仪仪器设设备,借出方方应对对其功功能和和校准准状态态进行行核查。5.2.5仪器设设备的的报废废仪器设设备达达到使用年年限或或有替替代设设备时可予予以报报废；；由于于某些些原因因损坏又又不能能或不不必修修复时应予予以报报废。。报废仪仪器设设备中中的一一部分分可以以降级级使用用,另一部部分不不能使使用者者,可以将将某些些零部部件拆拆卸下下来,以做它它用设备报报废一一般程程序。5.3实验室室仪器器设备备的技技术管管理设备验验收维护保保养修理技术管管理内内容5.3.1仪器设设备的的验收收仪器设设备的的验收收是仪器设设备购购置过过程的结束束,也是设备技技术管管理的起点点。验收是是了解解仪器器设备备技术术性能能,建立原原始档档案的的过程程。对于未未能通通过验验收的的,应及时时通知知厂家家,采取相相应措措施。。通过过验收收的,还要对对设备备进行行核查查或校校准。。一般验验收流流程设备到到货开箱核核对安装调调试标样测测试分分析验收小小组技技术验验收填写设设备验验收报报告设备管管理部部门打打单入入库建账建建卡(1)准备工工作查找并并熟悉悉相应应技术术标准准,必要时时对实实验室室环境境进行行改造造以满满足设设备安安装使使用要要求,设备管管理部部门、、使用用部门门共同同制订订详细细的验验收方方案(主要包包括验验收哪哪些指指标、、采用用什么么方式式、使使用哪哪些标标准物物质),选择有有技术术能力力的专专业机机构或或人员员进行行性能能测试试。特特殊的的大型型精密密设备备,在选型型阶段段应与与供方方协商商,确定验验收方方案。。(2)核对凭凭证为确保保购进进的仪仪器设设备与与拟采采购的的仪器器设备备相符符,应就装装箱单单所述述的生产产单单位位、、型型号号、、规规格格、、批批号号、、数数量量、、备备品品等等与采采购购单单据据进进行行核核对对,同时时检检查查其其技技术术资资料料所所描描述述的的性性能能与与所所要要求求的的技技术术指指标标是是否否一一致致。。凭证证核核对对完完成成后后才才能能进进行行实实物物的的验验收收。。如如属属进进口口仪仪器器,还应应附附有有海海关关、、商商检检报报关关检检验验清清单单,或同同步步进进行行相相应应工工作作。。(3)实物物点点验验①数数量量点点验验和和外外观观检检查查检查查主主机机设设备备、、附附件件、、配配件件的的数数量量是是否否正正确确,外观观是是否否完完好好,是否否附附有有出出厂厂合合格格证证和和保保修修单单。。②内内在在质质量量检检查查重点点考考核核仪仪器器性性能能、、功功能能是是否否满满足足要要求求。。A.供方方派派出出技技术术人人员员安装装调调试试,实验验室室现现场场验验收收。B.特殊殊要要求求的的仪仪器器设设备备,由国国家家授授权权的的检检定定/检验验机机构构专专家家验验收收,出具具检检测测/校准准证证书书。。C.开机机试用用。。③验收工工作完成成后应编编制验收收报告,由仪器购购买单位位签字认认可验收收,同时将各各种验收收记录与与验收报报告一并并归档备备案。(4)建账归档档对验收合合格的仪仪器设备备应建立立专门的的账目和和档案,移交使用用部门并并进入日日常运行行管理。。特殊问题题处理:仪器设备备与采购购单不符符,应予以退退货或换换货,仪器设备备与随机机的资料料不符,应迅速与与供货单单位联系系,待资料齐齐全后再再行验收收;属于生产产厂家或或供应商商负责调调试的,如达不到到要求,应要求换换货,更换后重重新调试试,并根据实实际情况况酌情索索赔;由于其他他因素延误验收收的,应根据实实际情况况迅速向向有关方方面交涉涉,并酌情索索赔;除另有约约定外,所有验收收程序必必须在规规定的索索赔期内内完成(特别是进进口物资资),以免造成成经济损损失。5.3.2仪器设备备维护保保养为保证其其正常运运行,延长使用用寿命,要做好仪仪器设备备的维护护保养工工作,如定期的的仪器设设备拆卸、清清洗,调整维护护保养。5.3.3仪器设备备的修理理仪器设备备在长时时间的运运行过程程中,出现磨损损、故障障、老化化是一种种自然规规律,特别是仪仪器设备备进入使使用期限限的后期期阶段,故障出现现几率明明显增多多,修理工作作尤为重重要。仪器设备备的修理理,必须遵循循保养维护护为主,一般维修修和专业业维修相结合的的原则修理工作作分为:事故维修修、计划划预防维维修、改改造维修修、维修修预防4种。事故维修修：当仪器设设备出现现突发的的意外故障障时所作作的维修修是应急急的、被被动的,往往难以以保证维维修的质质量。计划维修,科学性强,可以减少偶发发事故的发生生,维修的质量可可以得到保证证。改造维修通过较小的代代价改善仪器器性能、扩展展功能、提高高效率,减少仪器设备备故障率。预防维修：对于大型精密密、贵重仪器器设备,其修理技术要要求高、修理理费用昂贵,管理、使用人人员要经常监监测其工作状状态,做好书面记录录并予以分析析,若发现一般故故障,应及时予以排排除。5.3.4仪器设备技术术档案的建立立和管理建立完整的技技术档案是正正确使用仪器器设备,考核和评价其其性能和技术术指标的重要要手段。技术档案包括括从申购、安装、、验收到投入入使用,直至报废处理理的所有记录录。应由专人负责责督促有关人人员认真填写写,随时抽查,定期汇总统计计。(1)原始档案仪器设备申购购报告、论证证报告、订货货合同单、验验收记录及随随机技术资料料(如结构图纸、、出厂检验单单、电路图、、说明书、合合格证、操作作手册及附件件明细表等)。随机关键技术术资料复印一一套,防止丢失。(2)使用档案工作日志,记载仪器设备备日常工作情情况,包括每次使用用的操作人员员、操作时间间、工作内容容、运行情况况及结果等,是追溯仪器设设备使用状态态和折旧的依依据之一。维护保养记录录(包括维护保养养的内容、维维修时的故障障现象、原因因、排除故障障采取的措施施)、所有校准/检定的记录技术改造记录录等。5.4.1实验室设备计计量溯源的重重要性实验室仪器量量值溯源的目目的是在规定定条件下,确定仪器设备备所指示的量量值与对应的的计量标准所所复现的量值值之间的关系系。计量技术规范范《通用计量术语语及定义》(JJF1001-1998)中对“溯源性”的定义为:“通过一条具有有规定不确定定度的不间断断的比较链,使测量结果或或测量标准的的值能够与规规定的参考标标准,通常是与国家家测量标准或或国际测量标标准联系起来来的特性”。5.4食品实验室仪仪器设备计量量溯源管理ISO10012:2003《测量管理体系系测量过程和和仪器设备的的要求》标准要求:“负有计量职能能的管理者应应确保所有测测量结果均可可溯源到国际际单位制单位位”。无论是什么性性质的测量,其测量结果如如果不能保证证溯源性,测量则缺乏可可比性,测量就失去了了意义。分析仪器是进进行测量的最最基本工具,也是能够将将被测量的的量值直观复复现的唯一工具具。所以,要保证所有测测量结果的的可溯源性性,必须要保证证仪器设备备的溯源性性。保证仪器设备溯源性计量检定计量校准计量测试计量比对等计量是为实现单单位统一和和量值准确确可靠而进进行的科技、法制制和管理活动。(1)实验室计量量及其溯源源性的重要要性计量工作基本特点准确性一致性溯源性法制性准确性是指测量结结果与被测测量真值的的一致程度度。所谓量量值的准确确,即是在一定定的不确定度、、误差极限限或允许误误差范围内的准确。。一致性是指在统一一计量单位位的基础上上,无论在何时、何地地,采用何种方方法,使用何种计计量器具,以及由何人人测量,只要符合有有关的要求,其测量结果果就应在给给定的区间间内一致。。否则,计量将失去去其现实意意义。计量量的一致性性,不仅限于国国内,而且也适于于国际。溯源性是指测量结结果或测量量标准的值值能够通过过一条具有有规定不确确定度的连连续比较链链,与测量基准准联系起来来。所谓量量值溯源,是指自下而上通通过不间断断的校准而而构成溯源源体系;而量值传递,则是自上而而下通过逐逐级检定而而构成检定定系统。(2)实验室溯源源体系图溯源体系图图是一种代表等级顺顺序的框图,用以表明测测量仪器的的计量特性性与给定量量的测量基基准之间的的关系,有时也称为为溯源体系表表。溯源体系图图目的是要对所进进行的测量量在其溯源源到计量基基准的途径径中,尽可能减少少环节和降降低测量不不确定度,并能给出适适当的置信信度。体系图溯源源性应体现现:对不同等级级测量标准的的选择;等级间的连接及其平平行分支关关系;有关测量标准特性的重要信息息（准确度度，误差等等）;溯源链中用用于比较的装置置和方法。图3-2水水表检检定装置计计量标准量量值溯源图图5.4.2.1实验室校准准和检定定义：在规定条件件下,为确定测量量仪器或测测量系统所所指示的量量值或实物物量具或参参考物质所所代表的量量值,与对应的由由标准所复复现的量值值之间的一一组操作,称为校准。5.4.2实验室溯源源中的校准准、检定(1)校准的含义义①在规定的条条件下,用参考测量量标准对包包括实物量具或或是参考物物质在内的的测量仪器器的特性赋赋值,并确定其示示值误差;②将测量仪器器所指示或或代表的量量值,按照比较链链或校准链链,将其溯源到到由测量标标准所复现现的量值上上(2)校准的目的的①确定示值误误差,有时(根据需要)要确定其是是否处于预预期的允许许范围之内内;②得出示值偏偏差的报告告值,并调整测量量仪器或对对其示值加加以修正;③给标尺标记记赋值或确定其他他特性,或给参考物物质的特性性赋值;④实现溯源性。(3)校准与检定定的区别计量器具的的检定,是查明和确确认计量器器具是否符符合法定要要求,它包包括括检查查、、加加标标记记和和(或)出具具检检定定证证书书。检检定定具具有有法制制性性,其对对象象是是法法制制管管理理范范围围内内的的计计量量器器具具。。计量量法法规规定定:““计量量检检定定必必须须按按照照国国家家计计量量检检定定系系统统表表进进行行。。计量量检检定定的的目的的,把计计量量器器具具的的量量值值和和国国家家基基准准所所复复现现的的单单位位量量值值联联系系起起来来,以保保证证工工作作计计量量器器具具应应具具备备的的准准确确度度和和溯溯源源性性。。校准准和和检检定定的的主主要要区区别别①校准准不不具具法法制制性性,是企企业业自自愿愿溯溯源源行行为为;检定定则则具具有有法法制制性性,属计计量量管管理理范范畴畴的的执执法法行行为为。。②校准主主要确定定测量仪仪器的示示值误差差;检定则是是对其计计量特性性及技术术要求符符合性的的全面评评定。③校准的的依据是是校准规规范、校校准方法法,通常作统统一规定定,有时也可可自行制制定;检定的依依据则是是检定规规程。④校准通通常不判判断测量量仪器合合格与否否,必要时也也可确定定其某一一性能是是否符合合预期的的要求;检定则必必须作出出合格与与否的结结论。⑤校准结结果通常常是发给给校准证证书或校校准报告告;检定结果果则是合合格的发发检定证证书,不合格的的发不合合格通知知书5.4.2.2实验室量量值溯源源途径的的选择依照我国国的量值溯源源体系选择自下下而上的的量值溯溯源方式式依照我国国的计量检定定系统选择自上上而下的的计量检检定方式式。实验室实实现量值值溯源的的主要途途径:①依据计计量法规规建立的的内部最最高计量量标准即即参考标准准,送至法定定计量检检定机构构建立的的适当等等级的计计量标准准定期检检定,溯源至国国家计量量基标准准。②工作计计量器具具送至法法定计量量检定机机构溯源源至社会公用用计量标标准,或溯源至至有资格格、有能能力的校校准实验验室。③工作计计量器具具,需要时,按照国家家量值溯溯源体系系的要求求,溯源至本本部门、、本行业业的最高高计量标标准,进而溯源源、至国国家计量量基准。。④必要要时工工作计计量器器具量量值可可直接接溯源源至工作基基准、、国家家副计计量基基准或或国家家计量量基准准。⑤当使使用标标准物物质时时,只要可可能,标准物物质必必须追追溯至至SI测量单单位（（国际际单位位）或或有证证标准准物质质。⑥当溯溯源至至国家家计量量基准准不可可能或或不适适用时时,则应溯溯源至至公认实实物标标准或通过过比对试试验、、参加加能力力验证证等途径径提供供证明明。5.4.3.1实验室室仪器器设备备的校校准状状态标标志实验室室中校校准后后的仪仪器设设备(主要是是通过过双认认证CMA认证证和ILAC-MRA、CNAS的实验验室),应使用标标签、、编码码或其其他标标志标标明其其校准准状态态,校准状状态标标志应应包括括上次次校准准日期期和下下次校校准日日期或或校准准有效效期。5.4.3食品实实验室室仪器器设备备的校校准状状态标标志及及校准准间隔隔的确确定国际实实验室室互认认组织织（ILAC-MRA））中国合合格评评定国国家认认可委委员会会（CNAS））中国计计量认认证（（CMA）(1)"准用"(或"合格")标志“准用”标志表表明对对仪器器设备备已按按规定定进行行校准准后处处于合合格的的状态态。标志采用绿色,并有清楚的的“合格”字样。适用范围:经计量确认认(检定、校准准)合格的仪器器设备;不必检定、、校准经检检查功能正正常的仪器器设备;无法进行检检定、校准准,经比对或验验证适用的的仪器设备备。设备标志一一般分为3类:准用(合格)、限用、禁禁用。(2)"限用"标志“限用”标志表明仪仪器设备的的部分功能能或部分示示值范围已已得到确认认(检定、校准准),允许在限制制范围内使使用。标志采用黄色,并有清楚的的“限用”字样。适用范围:多功能的仪仪器设备中中,有些功能已已丧失,但有些功能能正常且经经确认合格格的;仪器设备某某一部分示示值范围不不合格,但检测工作作所用部分分示值范围围经计量确确认(检定、校准准)合格的;经计量确认认(检定、校准准)允许降低等等级使用的的仪器设备备。(3)"禁用"(或"停用")标志贴有“禁用”标志的仪器器设备,任何人非经经批准一律律不准使用用。标志采用红色,有清楚的“禁用”字样。适用范围:仪器设备经经确认(检定、校准准)不合格的;仪器设备超超过确认(检定、校准准)周期的;设备已损坏坏或功能可可疑的;仪器设备暂暂时不用或或封存的;封印或保护护装置损坏坏或破裂的的仪器设备备;已产生不正正确测量结结果的仪器器设备;禁止使用或或报废处理理的仪器设设备等。5.4.3.2实验室检定定/校准仪器的的偏离在现实中也也可能存在在“偏离许可”的情况。要要保证使用用未经验收收的仪器设设备进行检检测/校准的合法法性,至少需同时时满足以下下5个条件:①仅在特殊情情况下,诸如顾客急急需检测/校准而该设设备使用频频率又不高高时适用。。②经过实验验室授权人人员批准。。③事后仍应应对仪器设设备进行校校准。④制订实验验室的偏离离程序。⑤严格执行行偏离程序序的规定。。5.4.3.3实验室仪器器设备检定定/校准间隔的的确定实验室中相相临两次量量值溯源时时间间隔称称为溯源间隔。溯源间隔：：时间间隔隔,使用次数间间隔(1)溯源间隔的的确定原则则ISO10012:2003《测量管理体体系测量过过程和仪器器设备的要要求》标准中对校校准间隔及及计量确认认间隔的规规定为:“用于确定或或改变计量量确认间隔隔的方法应应用程序文文件表述,计量确认间间隔应经评评审,必要时进行行调整以确确保持续符符合规定的的计量要求求”。一般检定规规程中都规规定了检定定周期。大多计量器器具一般规规定为一年。”合理确定定、正确选选择”(2)影响溯源间间隔的因素素仪器设备的的类型(耐用性);仪器设备的的准确度要要求;使用的环境境条件(温度、湿度度、震动、、清洁、电电磁干扰等等);使用效率;维护保养情情况;仪器设备稳稳定性;核查校准的的频次和方方法;测量结果的的可靠性要要求;溯源历史记记录所反映映的变化趋趋势;溯源(确认)费用等。(3)溯源间隔的的选择方法法按每台仪器器设备确定定;按同一类仪仪器设备确确定;按同一类仪仪器设备中中同一准确确度等级的的仪器设备备确定;按仪器设备备某一参数数测量不确确定度变化化确定;按测量风险险度确定;按法制要求求确定。5.4.4.1实验室仪器器设备可信信度的技术术校核实验室运运行中的的期间核查查是对仪器器设备可可信度的的技术校校核。虽然检定定规程中中给出了了检定周期期,但不知道道在有效效期内仪仪器设备备的技术术性能是是否能够够始终保保持正常常，为此此,需要对仪仪器设备备进行期期间核查查。期间核查查的目的的在于发现现仪器设设备和参参考标准准出现量量值失准准以及缩缩短失准准后的追追溯时间间。5.4.4食品实验验室仪器器设备可可信度的的技术校校核及量量值溯源源结果的的确认实验室一一般应对对处于下下列情况况的设备备或标准准进行期期间核查查使用频繁繁;使用环境境恶劣或或使用环环境发生生重大变变化;使用过程程中容易易受损、、数据易易变或对对数据存存疑的;脱离实验验室直接接控制后后返回的的;临近失效效期;第一次投投入运行行的。常见的期期间核查查的方法法参加实验验室间比比对;使用有证证标准物物质;与相同准准确度等等级的另另一设备备或几个个设备的的量值进进行比较较;对稳定的的被测件件(如核查标标准)的量值重重新测定定;在资源允允许的情情况下,可以进行行高等级级的自校校。5.4.4.2实验室仪仪器设备备量值溯溯源结果果的确认认实验室在在得到检检定/校准的证证书/报告以及及比对结结果后,应对量值值溯源的的结果予予以确认认：证书应表表征信息息、测量量数据准准确性和和有效性性的确认认检定证书书应该给给出仪器器设备的的准确度度等级。。校准应给给出测量量不确定定度。如果校准准结果不不能满足足预期的的要求,实验室应应启动不不符合控控制程序序5.5食品实验验室的