粽子传说端午节为什么吃_第1页
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文档简介

粽子的端午节为什么吃粽粽子(zòngzi)又称“角黍”、“筒粽”,是端午节的传统节日食品,由粽叶粽叶用料也不同,有用竹叶、蕉叶或干荷叶等如粽子是用干竹叶或新叶;粽子通常是用青竹。但一般商家多使干竹叶,较节省成本。粽子般包的料米黄或辅,,沙腿。水或食品。粽叶用料也不同,有用竹叶、蕉叶或干荷叶等如粽子是用干竹叶或新叶;粽子通常是用青竹。但一般商家多使干竹叶,较节省成本。粽子般包的料米黄或辅,,沙腿。水或食品。“端午为持龙图腾民族的祭祖日”。1600年前西晋新平太守周处所写的《风士记》云:“仲夏端午,烹鹜角黍。”200年后南朝梁文学家吴钧在《续齐偕记》中说:“屈原五月五日人们对忠义之士感情之弥笃了。粽子并非源自祭奠屈原之死,它的说法很多。最让人信服的是“包烹”,就是50万年前发明用火熟食时,为了适口,用树叶包裹40万年的春秋石子使水沸腾,煨煮用植物叶子包裹的原料,直至成熟,这就像粽子。粽子的出现如俗重五月五日,与夏至同。(“鸭”),春孚雏,到夏至月,皆任啖也。先此二节一易捕捉,所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。锉是端午的主角粽子,在稍晚的东汉就仁,煮粽子称“益智粽”。南北朝:出现杂粽。品种增多,米中掺杂肉、板伤屈子。而后,据古书记载,是屈原托梦百姓说,屈原米粮投入江中实则被江中筑苏州城的伍子胥。春秋伍子胥被杀、投尸胥江后。民间有传吴地百姓为保护伍子式纪念他。

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