卫生管理制度集合15篇

第页卫生管理制度集合15篇卫生管理制度1

一、人员健康管理制度

1、从事经营活动的每一位员工每年必需在区以上医院体检一次，取得健康证明后方可参与工作。

2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或渗出性皮肤病、精神病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得参加干脆接触保健食品的工作。

3、员工患上述疾病的，应马上调离原岗位。病愈要求上岗,必需在指定的医院体检,合格后才可重新上岗。

4、企业发觉有患传染病的职工后,相关接触人员必需马上进行体检,确认未受传染的，方可接着留岗工作。

5、每位员工均有义务向部门领导报告自己及家人身体状况,特殊是本制度中不允许有的疾病发生时,必需马上报告,以确保保健食品不受污染。

6、在岗员工应着装整齐，佩戴工号牌，勤洗澡、勤理发，留意个人卫生。

7、应建立员工健康档案，档案至少保存二年。

二、经营场所卫生管理制度

1、企业全体员工均应保持经营场所的干净、整齐。

2、经营场所内不得存放有毒、有害物品。

3、经营场所内不得随地吐痰、乱丢果皮、杂物等。

4、任何员工不得将易燃、易爆等物品带入经营场所内。

5、个人办公区间物品应摆放整齐，办公台上不得摆放与办公无关的物品。

6、不得在经营场所内用餐，如需用餐需在企业统一规定的区域内。

7、留意个人卫生，不得穿背心，拖鞋进入办公区域。

8、灭蚊灯、老鼠夹、杀虫剂应保持有效状态，发觉故障应刚好报告卫生管理员，卫生管理员应马上实行措施加以解决。

卫生管理制度2

亿嘉宾馆卫生管理制度

一、主管负责人，对宾馆卫生负全面管理责任。并担当卫生管理职能。

组织从业人员进行卫生法律法规和卫生学问培训。

制订宾馆卫生管理制度及岗位责任制度，并对执行状况进行督促检查。

检查宾馆卫生状况并记录，对检查中发觉的不符合卫生要求的行为刚好制止并提出处理看法。

对宾馆卫生检验工作进行管理。

接受和协作卫生监督机构对本单位的食品卫生进行监督检查，并照实供应有关状况。

二、从业人员健康检查制度

1.宾馆从业人员应按《宾馆卫生法》规定，每年进行一次健康检查，如遇特别状况还应接受临时检查。

2.新参与工作或临时参与工作的人员应经健康检查，取得健康合格证明后方可参与工作。

3.从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍宾馆卫生的应马上脱离工作岗位，待查明缘由、解除有碍宾馆卫生的病症或治愈后凭有效的医院证明方可重新上岗。

三、个人卫生制度

1.应保持良好的个人卫生，操作时必需穿戴干净的工作衣帽，接触干脆入口食品时还应戴口罩。

2.不得穿戴工作衣帽进入厕所。

3.不得在宾馆内吸烟和随地吐痰。

4.非工作人员不得随意进出垃圾处理区。

5.工作人员都应做到勤洗手、勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤剪指甲。

卫生管理制度3

一、值日生清扫要求

1、每节课课间，教室里只留两个女值日生负责将地面和黑板擦干净，黑板槽内的粉笔头放入粉笔盒中。讲台上粉笔、板擦等物品摆放整齐，无粉笔灰。讲台下不准放杂物，并将卫生用品放置整齐，如有不干净的地方值日生所在小组扣二分。

2、中午由一位男值日生负责倒垃圾桶，倒后应将垃圾桶放回原处，否则值日生所在小组扣二分。

3、每天放学，由当天扣分最多的小组中被扣分的同学来担当扫除任务，扫除任务为擦黑板、清扫地面，扫除应在当天放学后五分内结束。

二、个人卫生要求：

1、每个人都有责任打扫自己桌子边的底面，假如地面上有垃圾，这位同学所在小组扣二分。

2、不能在地面上放书包或者是袋子，应将书包放在凳子上，将袋子挂在桌边的钩子上。

3、书桌上要摆放整齐，课桌内应摆放合理，如不合理，小组扣二分。

三、班级物品摆放要求：

黑板槽内的粉笔头放入粉笔盒中，讲台上粉笔、板擦等物品摆放整齐，无粉笔灰，讲台下不准放杂物，并将扫除用品放置整齐，班级的水盆里不能有水，湿抹布要求放在水盆内。

四、大扫除：

大扫除时，由老师将各小组的任务进行分工，各小组的成员，应打算好相应的扫除用具。

用手纸将窗户擦干净，擦洗门、窗台、门框、黑板、墙面、粉笔槽、课桌椅、地面，用干净手绢擦拭饮水机等。

打扫后，应由卫生委员或生活委员进行检查，检查不合格的地方，应由打扫的小组从新打扫，并在小组内扣二分。

卫生管理制度4

1、卫生人员要有高度的责任心、事业心，对每一个病人的身体健康负责，不得发生错诊、误诊事故。

2、病员照实向卫生人员反映病情，卫生人员应对症下药，对一些急病员、病情难断定的应刚好送院治疗，不得延误治疗时间。

3、卫生室进药渠道要规范，不得将过期、变质的药物用于师生，预防发生药物事故。

4、卫生人员对全校师生进行卫生、防疫健康学问教化，做好常见传染疾病的预防工作，防止发生全校传染病事故，影响师生的工作和学习。

5、卫生人员督促有关部门搞好环境卫生、食堂卫生，严防集体中毒事故的发生。

卫生管理制度5

一)总则

1、酒店场所内、外环境整齐，常常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整齐，每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。运用的抹布肯定要清洁卫生，专布专用，定期消毒。窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。

2、卧具要一客一换、长住客每周一换，卫生洁具及餐具应一客一消毒，并有保洁措施。

3、实行消退苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施，彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。

4、仔细执行“法定传染病报”及“公共场所危害健康事故报告”制度。

二)客用口杯、茶杯消毒制度

1、消毒剂:“一片净消毒片，”优氯净“消毒粉

2、清洁剂:去污粉、洗衣粉

3、消毒工具:消毒柜、消毒桶、百洁布

4、存放工具:茶杯储存柜

5、程序

1)从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水;

2)把茶杯放到清洗池内，用清洁剂洗净，然后放到冲洗池内用清水冲净;

3)用消毒剂配上肯定量例水装到消毒桶内，按药剂说明为准，一桶水放一片“一片净”消毒片;

4)将洗过的茶杯、口杯浸泡在消毒水内，时间至少10分钟以上(化学消毒法);

5)或将清洗好的茶杯、口杯擦干连同铁框一并放到消毒柜内消毒(物理消毒法);

6)打开消毒电源(自动消毒)，消毒至少45分钟后将茶杯取出;

7)取出已消毒茶杯、口杯储存到封闭的保洁柜里以便备用;

8)在消毒记录上做到登记，记录消毒的时间和姓名。

三)餐饮部卫生管理制度

卫生工作关系到企业的信誉和经营，又关系到社会精神文明建设，更关系到广阔消费者的身体健康乃至生命平安。养成良好的卫生意识和习惯，不但是每个服务人员工作的优良表现，也是一个人良好修养与习惯的表现。

一、个人卫生

1、做到四勤:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服和被褥;勤换工作服。

2、上班前和大小便后要洗手。

3、要有健康意识，定期作体格检查，预防疾病，当发觉有感冒、咽喉炎、肝炎、皮肤病时应主报上司，休假疗养好再上班。

4、管理人员应非常重视服务人员的个人卫生与健康，要为他们创建一些必要的条件，并常常进行检查督促，使个人卫生形成制度。

二、工作卫生

1、当班时避开触摸头发或面孔，不能对着食品顾客咳嗽、打喷嚏;不准随地吐痰;不准吸烟。

2、手指不行接触到食物，亦不行碰触杯口、刀尖、筷子前端及汤匙盛汤部分。

3、服务员运用的抹布、垫布等每天要清洗干净，用开水浸烫，以削减或歼灭细菌。托盘等工具必需保持清洁。

4、凡腐烂变质和不符合卫生要求的食品坚决不出售。

5、从碟上掉落下来的食物不行给客人食用。

6、不行运用掉落地上的餐具及席巾。

7、对不干净的餐具和台布要刚好送回洗洁处清洗，不行摆用。

8、严禁随地丢弃废纸、倒水、乱放茶水杯。

9、不同的食物不要随意混淆，以免有损味道。

10、在服务过程中要留心就餐者，发觉病态者及带菌者，对其所用餐具要单独整理，重点消毒。

11、收市时留意卫生，牙签、纸巾等杂料当尽力避开掉在地上，以免不雅和增加清洁困难(正确的方法是:先拿开碗碟等餐具，用台布包住倒杂料或用扫把清扫)。

12、在适当状况下，要常常运用托盘，训练自己成为一名精彩的服务员。

三、环境卫生

餐厅里的环境卫生主要包括餐厅、通道、厕所、休息室、工作间(厨房)、绿化带、停车场等场所的卫生。要搞好环境卫生，必需做到“四定”，即:定人、定时间、定物、定质量，划片分工，包干负责，做好到处有人清洁，勤检查、保证时时清洁。要做到市前整理，市后清理，平日小扫，每周大扫，以保证卫生工作常常化、制度化。

卫生管理制度6

餐厅卫生管理制度

1、餐厅应当保持整齐，无苍蝇、无灰尘，在餐具摆台后或有顾客就餐时不得清扫地面。

2、餐具摆台超过当次就餐时间后未运用的应当回收消毒保洁，保证餐具无破损。

3、供顾客自取的调味料，应当符合相应食品卫生要求。

4、当发觉或被顾客告知所供应的食品确有感光性状或可疑变质时，餐厅服务员应马上撤换该食品，并告知备餐人员马上检查同类食品，确保平安卫生。

5、定期清理检查吧台销售的食品，防止过期或变质的食品售出。

食堂库房卫生管理制度

1、食品原辅料入库前必需严格检查验收。发觉有不符合卫生要求、大宗食品无合格卫生阅历报告书、供货票据者，不得入库。

2、坚持出入库登记和先进先出库原则。

3、各类食品原辅料须分类(库)、分架存放，隔墙离地，加盖，标识清晰。食品添加剂须专柜保管。

4、定期检查食品质量，刚好处理变质或超过保质的食品原辅料，对未刚好处理的食品原辅料应标明“待处理”。

5、保持库房整齐、干燥、通风、透气。冰箱(柜、库)须定期清理、除霜，做到无血水、冰渣。

库房内严禁存放有毒、有害、非食用品及个人生活用品等。

食堂从业人员卫生管理制度

1、从业人员须经健康检查取得健康合格证明和食品卫生学问的培训取得培训合格证上岗。

2、从业人员应养成良好的卫生习惯，做好岗位(责任)区内卫生，随时保持整齐。个人卫生坚持做到“四勤、三不、三要、四坚持”。

“四勤”：勤洗手剪指甲;勤洗澡理发;勤洗衣服被褥;勤换工作服。

“三不”：不准将非食品加工制作用品和个人生活用品带入操作场所;工作时不准戴戒指、项链、手链(镯)、耳环等饰物和涂指甲油;不准在操作场所吸烟、穿工作服进厕所及离开生产加工经营场所。

“三要”：上班时要穿戴整齐的工作衣帽，头发必需全部戴于帽内;加工制作冷菜等熟食品和配餐间操作时要戴口罩;干脆入口食品要用专用工具拿取。

“四坚持”：坚持卫生操作规程、坚持公用物品消毒、坚持湿式清扫、坚持漱口刷牙防口臭。

3、工作时间不准吃东西、不准随地吐痰、不随意掏耳掏鼻。

食堂从业人员体检、培训管理制度

1、凡从事食品、饮用水生产经营人员、化壮品生产人员、公共场所干脆为顾客服务人员必需进行健康检查取得健康证明方能上岗，并经卫生学问培训合格取得培训合格证。

2、从业人员工作时应随身携带健康培训合格证或交部门统一保管，以便检查。

3、从业人员上岗后发生痢疾、伤寒、病毒性肝炎等肠道感染病(包括病源携带者)、活动性肺结核、化胧性或渗出性皮肤病以及其它有碍干脆接触顾客的疾病时，应马上离岗。

4、生产经营人员培训应包括生产经营单位的负责人，卫生管理人员及一般从业人员，初级培训时间分别不少于20、50、15学时。

5、依据《食品生产经营人员食品卫生学问培训管理方法》第九条规定，从事食品生产经营单位必需有按规定经过培训并取得培训合格证的负责人或卫生管理人员方可申请开业，各级卫生行政部门对不具备上述条件的食品生产单位不予发放卫生许可证。

原料选购 与索证制度

1、食品原、辅料必需到持有有效卫生许可证的生产、经营单位选购 ，并向供货方索取本批次产品合格的卫生阅历报告书和供货票据。

2、坚持大宗食品原、辅料(米、面、油、肉类、调味品等)和食品添加剂定点选购 ，蔬菜、水果等应相对固定选购 地点。

3、定型包装食品的标签标识必需清晰且符合有关规定，严禁选购 “三无”(无场名、场址、生产日期和保质期)食品。

严禁选购 腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异样、含有毒有害物质或者被有毒有害物质污染、可能对人体健康有害的食品、未经兽医卫生检验不合格的肉类及其制品、超过保质期及不符合食品标签规定的定型包装食品、其它不符合食品卫生标准和卫生要求的食品。

食品及原料进出台帐制度

1、食品购销台帐上具体登记产品名称、供销单位、购销数量、产品批次、保质期限和相关证件是否齐全，并保存一年以上备查。

2、有专人负责管理，做好台帐记录。

3、刚好处理以过期或接近保质期的食品。

4、食品生产加工企业抓好食品原料、食品添加剂进货和成品供应台帐;食品批发零售企业抓好各类食品进货、验收;餐饮业抓好粮、油、肉、蛋、水产品、蔬菜、调味品等简单发生污染的食品验收。

食品零售业、餐饮业服务单位应当固定供货单位并定期到食品生产加工企业或供货单位考察，了解其卫生状况。

食品选购 进仓验收制度

1、确定专人负责食品选购 进仓验收制度，严把好进货验收关。

2、在食品购销台帐具体登记产品名称、供销单位、购销数量、产品批次、保质期限和相关证件等状况。

3、进仓食品必需有卫生许可证和检验合格证或化验单，畜、禽类产品应哟偶检疫合格证或查看胴体是否加盖有效验讫印章、检验合格证应标明产名称、生产厂家、产品批号、检验项目及结果、检验日期等内容。

4、须冷藏的食品必需贴有标记，生食品、半成品和熟食品应分柜存放。

5、食品储存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。

送餐卫生管理制度

1、外送食品的包装、运输应当符合有关卫生要求，运用特地的传送工具，并有严密的防护设施，防止污染。

2、外送食品应当注明制作时间和保质期限，禁止销售和配送超过保质期限或腐败变质的食品。

传送工具应当定位存放、按时清洗消毒

食物中毒应急处理制度

1、食品生产经营单位应建立顾客投诉登记，制定人员负责接待投诉，并做好具体记录。

2、发觉食物中毒或疑似食物中毒时应马上停止生产经营活动，并向株洲市卫生局或卫生执法监督员报告。

3、主动帮助卫朝气构救治病人。

4、妥当爱护现场，包括剩余饭菜、食品及食品原料、工具、设备和现场、工作人员都应坚守岗位，接受调查，不得隐瞒、谎报、拖延、阻饶。

5、主动帮助卫生监督机构和疾病预防限制机构的工作人员对事故的调查，照实供应资料、状况及数据，帮助采集样品。

6、如需紧急公告或召回以售出可疑中毒食品或至病食品，应主动协作卫生行政部门，按要求落实各项措施。

食物中毒事故受理电话：xx。

食堂粗加工卫生管理制度

1、实行专人加工、专用工具与容器，未加工和已加工的原辅料须分类、分架、分开存放。严禁将食品原辅料干脆放于地上。

2、当餐所用原辅料当餐加工，尽量用完。未用完的或易腐败变质原辅料，粗加工后须刚好冷藏保管。

3、、坚持一择、二洗、三切的操作程序。严禁将未洗净的原辅料干脆送入烹调加工间运用。

4、肉类(含水产品)、蔬菜须分间(池)清洗，分案切配。装肉类(含水产品)、蔬菜的容器应分开固定运用，并有明显标识。

5、全部工用具、切配案台、容器用后应洗净，定位存放。

保持粗加工间整齐。粗加工的废弃物应刚好清运，做到地面、地沟，无积水、无异味。

烹调加工卫生管理制度

1、用于加工食品的刀、墩、案板、盆、桶、筐、容器、抹布等必需标记明显，做到生、熟、荤、素分开运用，定位存放，用后清洗，保持清洁。盛装熟食品的容器(盆、桶、筐等)用前必需消毒。

2、装调料、辅料的容器必需加盖，用后入柜(或上锁)存放。

3、加工制作必需采纳簇新洗净的原料制作食品，不得加工或运用腐败变质的感官性状异样的食品及原辅料。

4、加工食品必需做到烧熟煮透，食品生产烹饪后出售前一般不超过2小时。不得向顾客供应隔天饭、菜和可能影响健康的食品。

5、品尝菜肴须用专用工具，严禁用炒菜勺或用手抓菜肴品尝。

烹调间内严禁存放有毒、有害物品、非食品加工及个人生活用品等。

废弃食用油脂管理制度

1、废弃油脂是指厨房在食品制作过程中产生的不能再食用的动、植物油脂及潲水油。

2、在食品制作过程中产生的废弃油脂必需倒入专用潲水桶。

3、盛装废弃油脂的潲水桶，必需保持加盖，并由杂工专人负责。

4、废弃油脂盛入专用潲水桶后，潲水由定点人回收，必需作废料运用，不准再提炼食用油脂，作好逐日登记。

开水及浴室管理制度

1、开水收费标准：热水瓶(不论大小)每瓶0.15元/瓶，热水壶(不论大小)0.3元/瓶，桶子(18升以下)1元/桶。

2、拒绝现金，打金龙卡收费。

3、供应时间：早上：6：208：00中午：10：4013：10晚上：15：4019：00。

4、为保证每天正常供应开水，请节约用水，谢绝洗饭盒，如发觉一次将以50101元的惩罚。

5、爱惜公共设施，损坏照价赔偿。

6、要保持浴室内环境卫生，不准乱扔杂物，不准在浴室内大便。

7、禁止在浴室内洗衣服

珍贵物品自行保管，如有遗失概不负责。

纪律守则

一、严于职守

1、按时上、下班，工作时间内不得擅离职守或早退，班后无事不得在食堂逗留。

2、工作时间不准打私人电话，不准会客。

3、工作时间不得吃东西，不准开放收录机、电视机，唱歌和大声喧哗。

4、按时就餐，不准奢侈，必需按餐厅规定就餐。

5、不准粗言秽语，不准讥讽师生及学生家长或不理不睬，不准与顾客争论或在公共场合与同事争辩。

6、在工作场所要保持礼貌待客，站立服务，不行高声谈话和闲聊，不准当着客人整理头发或触摸自己面孔，以及掏耳、鼻孔。

二、仪表仪容

员工的仪表仪容如何，干脆影响食堂的声誉及格调，全体员工必需充分相识这一问题的重要性。

1、员工必需保持服装整齐清洁，戴好工作帽。

2、男员工头发以发脚不盖过耳部及后衣领为适度。不准留小胡子。女员工不准披头散发，头发以不盖过肩部为准。保持雅淡清壮，不准浓妆艳抹和运用味浓的扮装用品。员工必需勤修剪指甲和头发，保持清洁。

3、饰物仅限于佩戴结婚戒指，白案师傅不能佩戴戒指。

三、工作看法

1、礼仪是员工对顾客和同事的最基本看法，窗口人员要站立服务，面带微笑。要运用敬语，做到“请”字当头，“谢”不离口，做到热忱有礼。

2、效率供应高效率服务，关注工作上的细微环节，为顾客排忧解难。

3、接待凡顾客有求于员工，任何部门任何人不得简洁回绝恳求，不是本部门的工作也必需代客人转告有关部门，主动联系办理。

4、责任无论是常规的服务还是正常的工作，一切以刚好圆满为目的。

5、协作各班组之间，相互之间应主动协作真诚协作，不准相互扯皮，推委，应同心同德解决疑难。

6、忠实忠诚醇厚是每个员工必需具有的品德，有事必报，有错必改，不得供应假情报，饰非掩过，阳奉阴违，诬陷他人。

四、上、下班考勤

1、员工上、下班必需按规定打考勤。

2、如因加班、病、事假、公差、外勤等缘由，应向所在班组报告，以备核查。

五、爱惜公物、维护环境卫生

1、爱惜食堂的一切器具，注意全部设备的定期修理、保养，节约用水、用电或易耗品，不乱拿公物，不准将有用的公物顺手丢弃。

2、养成讲卫生的美德，不准随地吐痰，不乱丢果皮纸屑、烟头或杂物，如在公共场所发觉有纸屑杂物等，应顺手捡起来，以保证食堂内清洁、舒适的环境。在宿舍，员工应遵守宿舍管理条例，留意宿舍卫生。

六、员工衣柜的管理

员工衣柜为存放工衣而设，不得存放食物或其他物品，并保持整齐。

七、工作服管理

1、食堂视工作岗位的需求，发给制服两件。

2、员工穿着必需保持整齐，上班时必需按规定穿着工作服。

3、离职时员工必需将制服交回本部门，如有遗失或损坏须按规定赔偿。

八、员工宿舍

1、员工宿舍是为员工供应住宿休息的场所，每个员工须严格遵守。

2、不准亲友及外来人员留宿。

3、不准在宿舍内赌博、酗酒、打架或从事违纪违法之事。

4、宿舍内保持宁静、整齐，晚上22：30后必需关灯休息。

5、必需保证室内外的清洁卫生，不得乱丢乱放，随地大小便。

九、平安守则

1、留意防火防盗，防食物中毒。如发觉事故苗头或闻到异味，必需马上查找并刚好报告，切实清除隐患。

2、员工下班前要仔细检查、消退担心全隐患，确保生命财产平安。

3、不准将亲友或无关人员带入工作场所。

4、拾获顾客遗留钱、物一律上交办公室(即食堂办公室)。

临工班长岗位职责

班长在食堂经理的领导下，负责本班全面工作，其职责是：

1.抓好本班职工的政治、业务学习，提高职工整体素养。坚固树立“三服务两育人”的思想。

2.负责本班工作安排制定，人员考勤调配与分工，工具设备、修理材料的保管等各项管理工作。

3.制定平安措施，监督落实状况，刚好订正、指责一切违反操作规程的不良行为，确保工作平安。

4.定期召开班组会，讲评职工工作状况，树立职工正气。

5.主动宣扬节约用水，努力推广节水技术与措施，有效节约用水。

6.刚好、主动向中心经理汇报工作。努力做到下情上达，主动主动落实上级领导指示精神。

7.完成中心经理交办的其它工作任务。

送餐卫生管理制度

3、外送食品的包装、运输应当符合有关卫生要求，运用特地的传送工具，并有严密的防护设施，防止污染。

4、外送食品应当注明制作时间和保质期限，禁止销售和配送超过保质期限或腐败变质的食品。

传送工具应当定位存放、按时清洗消毒

食物中毒应急处理制度

7、食品生产经营单位应建立顾客投诉登记，制定人员负责接待投诉，并做好具体记录。

8、发觉食物中毒或疑似食物中毒时应马上停止生产经营活动，并向株洲市卫生局或卫生执法监督员报告。

9、主动帮助卫朝气构救治病人。

10、妥当爱护现场，包括剩余饭菜、食品及食品原料、工具、设备和现场、工作人员都应坚守岗位，接受调查，不得隐瞒、谎报、拖延、阻饶。

11、主动帮助卫生监督机构和疾病预防限制机构的工作人员对事故的调查，照实供应资料、状况及数据，帮助采集样品。

12、如需紧急公告或召回以售出可疑中毒食品或至病食品，应主动协作卫生行政部门，按要求落实各项措施。

食物中毒事故受理电话：xx。

膳食科管理方法

为适应社会主义市场经济进一步加快后勤社会化改革步伐，搞好各项修建施工管理服务工作，势在必行，进一步解放思想，转变观念，坚持以发展为主题，以科学管理为动力，以高起点、高标准、严要求，与时俱进，以求真务实的工作作风，严格工程质量管理及临时工队伍的运用，以三优一满足为工作理念，以崭新的服务形象，开创工作新局面，增加膳食中心的社会透亮度，促进修膳食中心的精神文明建设和二个效益双丰收，特制定管理方法如下：

一、根据市场经济管理模式，自觉地遵守国家的法律、法规，接受后勤处的指导和监督，遵循自主经营、独立核算、自负盈亏、滚动发展的经营方式，实行民主管理、集体积累、按劳安排和按比例提成的管理原则，坚持打造精品、质量第一的经营方针。以立足学校为基础，借助社会力气和技术不断的完善管理方法，提高修缮质量，不断增加膳食科的社会效益和经济效益，扩大资金积累，全方位的为广阔师生员工生活服务，逐步走向社会，拓宽创收渠道。

二、要严格各项管理制度，加强工作质量、成本、平安标准化的管理，要有针对性地开展实施“质量工程，服务一体化”的经营目标，要以剧烈的事业心和责任感对待自己分管的工作。

三、对单项工程的管理，要适应社会主义市场经济的需求，要提高队伍的整体素养。对项目管理要签定必要的责任书，要建立考勤、考核、评价约束机制，成本、平安等过程要实行过程监控和保证措施，并与奖罚挂钩。

四、对正常的零星修理工作，设专人管理，坚持三优一满足为工作理念，实行跟踪管理，严把质量关，做到急活不过夜，大活刚好修，要主动上门找活干，发扬不怕吃苦、不怕麻烦，以剧烈的服务热忱、优质的修缮质量，争取广阔师生们的信任。

五、坚持高举优质服务的大旗，以三优一满足为工作理论，进一步强化服务意识，增加集体凝合力和服务热忱，调动一切主动性，刻苦学习业务技术，练好内功，立足本职工作，以诚恳守信的看法和崭新的思想观念迎接新的挑战，永不满意现状。

六、加强规范化建设

中心各级施工管理人员要公开竞争，聘任上岗，被聘上岗的同志，要自觉遵守劳动纪律，坚守工作岗位，跟班作业，做到以工作责任为重，有事请假。

食品卫生平安制度

1、有健全的卫生管理制度，配备专职或兼职食品卫生管理人员。

2、选购 的食品必需符合国家有关卫生标准和规定，索取相关卫生资料。

3、食品储存仓库保持整齐，食品存放隔墙离地，一物一标签，并有专人管理。

4、原料的分拣存放，加工过程应符合卫生要求，加工容器、加工用具刚好清洗、消毒，专项专用，避开交叉污染;加工凉菜必需严格操作卫生规程，避开细菌污染。

5、有毒、有害及化学物质等影响人体健康的物品不得与食品及原料混放。

6、餐具在运用前须洗净，消毒并保洁。

7、非工作人员不得进入生产加工间内。

8、食品及原料验收不得设在加工间内。

食堂规章制度惩罚条例

食堂工作人员都必需遵守规章制度;尽好自己的责任，听从上级的支配。

1、按时上、下班，不迟到、不早退,不离岗;违者一次罚款5元。

2、上班时间内不准看电视;违者一次罚款10元。

3、自备餐具，不准运用一次性餐具就餐;违者一次罚款10元。

4、不准吃米粉(哪怕是到那里打汤)，如有违者连下米粉的一起罚;违者一次罚款10元。

5、不准爬窗户;违者一次罚款50元。

6、上班时间不准在工作场地内抽烟和嚼摈榔;违者一次罚款10元、其次次20元依此内推。

7、不准拿食堂食物送人情或打菜不打卡，如有发觉第一次警告处分并罚款20元;屡教不改的予以辞退。

8、食堂食物不得以任何借口带走，不准偷盗;违者一次罚款50元。

9、不准吵架和打架斗殴，应和谐相处;论情节轻重，轻者双方各以20元罚款;情节严峻者予以辞退。

10、保结柜和消毒柜内不准存放私人物品;违者一次罚款5元。

卫生管理制度

为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》，加强食品卫生平安管理，预防食源性疾病的发生，确保消费者的健康，提高从业人员的食品卫生意识，特成立“食品卫生领导小组”，并制定如下制度：

1、理工作小组：何义同志任组长，成员有：周玉英、汪朝阳、徐长明领导小组负责制定卫生工作安排。组织卫生检查评比，按制度实施奖惩。

2、组织卫生宣扬教化工作，制定本单位从业人员学习和培训安排，定期对本单位从业人员进行食品卫生学问和有关法律法规的培训。

3、组织本单位从业人员进行健康检查，并刚好做好《食品卫生法》规定的“五病”人员调离工作。

4、定期或不定期对本单位的卫生状况进行检查，并有检查记录。

对发生食品污染和食物中毒事务，应马上实行措施，限制事态发展，照实向卫生行政部门报告，并主动协作卫生行政部门刚好查明缘由，搞好调查处理工作。

卫生管理制度7

为了确保生态卫生厕所和沼气系统稳定平安的运转，防止沼液冲厕循环系统的堵塞，持续厕所的清洁卫生，特制定生态卫生厕所运用管理制度。

1、管理人员要切实负起职责，加强管理。夏季高温期要开窗通风，雨天或冬季低温要关掉窗户，挂上保温门帘。

2、大便后要手纸入篓，严禁投入池内，切勿将废塑料、垃圾等杂物投入池内。

3、大小便入池，严禁在厕所随意随地大小便。

4、非工作人员严禁运用冲厕系统。

5、卫生厕所粪池严禁运用农药及有害化学药品。

6、持续地面、墙体、屋顶干净卫生，严禁在墙面乱写乱画。

7、按时打扫厕所卫生。各班级学生轮番每一天清扫两次(早上7:10―7:40，下午1:00―1:30)，不能将污水排入便池内，不能在厕所内的水龙头上涮拖把。

8、学校把卫生厕所打扫纳入班级评估，如打扫不彻底将扣除班级积分。

9、假如检查发觉将手纸没有投入纸篓，要进行惩罚。

10、每个学生要爱惜厕所及沼气池内设施。

卫生管理制度8

卫生间管理是企业管理水平和员工文明素养的综合体现，为树立良好的企业形象，创建一个干净、卫生的生活环境，特制订本制度：

一、公司卫生间管理每天由专人负责，每天值日者轮番打扫。

二、卫生间必需保证设施完好，上下水道畅通，无跑、冒、滴、漏现象，如有损坏要刚好修理。

三、订时打扫，全天保洁，通风良好，做到各种设施干净无污垢，地面无积水、无痰迹、无异味、无蝇蛆和烟头。

四、卫生洁具做到清洁，无水迹、无浮尘、无头发、无锈斑、无异味，墙面四角保持干燥，无蛛网、无纸屑、无杂物。

五、便后刚好冲洗，做到手纸入篓，当天清理，便池内严禁丢弃报纸、烟头和杂物，以免造成管道堵塞，便池需保持清洁，无污渍。

六、卫生间墙壁上严禁乱写乱画，对有意损坏卫生设施者，将依据情节轻重罚款。

卫生管理准则

1.本公司为维护员工健康及工作场所环境卫生，特订定本准则。

2.凡新进入员必需了解卫生的重要与应用学问。

3.各工作场所内，均须保持整齐，不得积累足以发生臭气或有碍卫生之垃圾、污垢或碎屑。

4.各工作场所内走道及阶梯，至少须每日清扫一次，并须采纳适当方法削减灰尘的飞扬。

5.各工作场所内，应严禁随地吐痰。

6.凡可能寄生传染菌的原料，应于运用前施以适当的消毒。

卫生管理制度9

为切实加强学校公共厕所卫生管理，确保学校厕所卫生，特制定学校厕所卫生管理制度。

1、学校卫生由政教处负责，详细由值周班级负责厕所清洁卫生工作。由总务处负责设施维护工作。

2、学校公共厕所应每天打扫二次，保持地面、便槽、洗水池内无垃圾杂物。每天支配值周班级学生打扫，特殊要留意清除墙面、隔段灰尘、污垢，做到地面净、墙面净、厕位净、周边净，确保无溢流、无蚊蝇、无臭味。

3、学校公共厕所应确保水通、电通、灯明。在频繁运用时段，水冲式厕所要保持间歇冲水，防止粪便积累、外溢。

4、每周对学校公共厕所进行消毒除臭处理两次以上。苍蝇、蚊虫孳生季节主动实行灭杀措施。

5、常常检查公共厕所供水和冲水设施，发觉损坏刚好修理。定期清理化粪池和出口通道，保证畅通无堵塞。

6、全体学生要文明入厕，爱惜学校公共厕所设施，讲究清洁卫生，节约用水。大小便要入槽，便后要洗手，不随地吐痰，不乱抛杂物，不乱涂墙壁。保证学校公共厕所干净、卫生。

卫生管理制度10

1、宿舍走廊实行轮番值日制，值日生按规定进行值日。

2、宿舍走廊内的垃圾，值日生应于每日上午5：30——6：20完成，其它时间不准往外打扫垃圾。

3、宿舍内物品摆放整齐、合理，地面无杂物，门窗要干净，顶棚上无灰网。

4、在楼内不准乱扔废纸、果皮、瓜子皮；不准随地便溺；不准往窗外、厕所、水房倒垃圾；不准乱泼脏水，吃饭要在餐厅。

5、违者学校通报指责并赐予壹至伍圆的罚款。

卫生管理制度11

为保持办公室整齐、干净，营造良好的工作环境，树立公司专业化形象，特制定以下管理规定。

一、公司员工应自觉维护公司的办公环境，个人办公室及办公桌面物品摆放整齐、无灰尘、不乱扔废弃物，保持工作区的.清洁。

二、保持各自电脑及其他办公设备的干净、整齐，办公桌电源线、插座等要整齐摆放。

三、为保持办公室的空气清爽，严禁在办公室内抽烟(客人来访除外)。

四、各人的垃圾筒每天下午下班时要清理干净，严禁留垃圾在公司内过夜。在公司吃完东西后要刚好把垃圾处理掉。

五、查阅完毕的图书、资料、报刊等要刚好归还原位，不得随意乱放。

六、禁止把个人物品、衣物及包等随意摆放，影响公司形象。

七、办公室内公共区域的日常卫生由行政助理负责支配人员保洁并做好监督工作，做到：

1、地面干净，空气清爽、盆景鲜花保持艳丽，无浮灰、无污点，盆内无枯叶、烟蒂等杂物。

2、要定期组织办公室的大扫除、清理工作，以保持办公环境的干净整齐。

3、维持会议室及会客区的干净、整齐，会议室(区)运用后，要刚好清理。

4、负责总经理办公室的全部卫生。

5、公司大门口、卫生间、楼梯走廊、外墙玻璃等由阿姨负责打扫。

八、行政部不定时进行卫生抽查，对于卫生工作不到位的，行政部要赐予惩罚(惩罚款项用于组织集体活动)。详细惩罚为：

1、在办公室抽烟一次，为集体活动捐款10元。

2、个人办公室(桌)脏、乱、不整齐，第一次提示，其次次起先每次为集体活动捐款10元。

3、每次查阅的资料及文件等没有刚好归位的，为集体活动捐款10元。

九、全体员工要养成良好的卫生习惯，自觉搞好个人卫生，保持良好形象。

卫生管理制度12

1、目的

为营造一个整齐、美丽、舒适的工作和生活环境，树立工厂的良好形象，贯彻执行公司下达的5S管理目标，制定本制度。

2、范围：

各公共区域走廊、厕所、会议室、绿化带、生产作业车间、生产部办公室、仓库、门窗、垃圾桶（池）等办公场所、宿舍及其设施的卫生。

3、卫生标准：

四周墙壁、天花板及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘；

照明灯、电风扇、空调上无浮尘；

门窗（玻璃、窗台、窗棂）上无浮尘；

地面无污物、污水、浮土；

生产设备、原材料、半成品、成品等摆放规则、排列整齐无堆乱放现象；

工作台面、办公桌椅上无浮尘、生产垃圾等，物品、工具摆放整齐，座椅摆放端正，水具无茶锈、水垢；

电脑、打印机、电话等设备保养良好，无灰尘、浮土；

绿地内无杂草、杂物，修剪整齐，公路及厂区四周空旷区域打扫干净；

仓库物品、货架摆放整齐规则、原料摆放一目了然、区域划分清楚条理；

工作区域划分清晰、条理性强；

书橱、镜子上无浮尘、污迹，书橱、样品橱内各类物品排列整齐，无灰尘，无乱堆乱放现象；

厕所墙面、地面、便池清洁干净，无杂物、无异味、无水垢便垢、废纸筒一天一清；

开水间水杯统一摆放在指定区域，并持续地面、水杯放置区域无积水、无异物；

4、职责区卫生清理每日一次，每周进行集中大扫除一次，由生产部牵头每周进行一次卫生检查并作好记录，每月作一次评比，年底作总评，凡连续获得第一名最多的群众，可进行群众嘉奖一次，并作为部门考核和年底先进群众评比重要参考。

5、卫生清理实行部门职责制，部门负责人为职责人，并按部门和区域落实目标职责状。各部门办公室的卫生，由各部门负责日常保洁。

6、吸烟人员务必在指定吸烟区域抽烟，烟头放入桶内，违者发觉一次处以200元罚款。

7、各部门要仔细对待卫生清理和卫生检查评比工作，专心主动地搞好卫生清理，不得因卫生清理不达标而影响本部门及工厂的整体形象。

8、卫生检查评比结果累计存档汇总，列入年终评先树优工作的资料。

9、此《工厂卫生管理制度》自发布之日起执行

卫生管理制度13

一、卫生岗位职责

“中心”总经理为卫生第一责任人。另设有专职卫生管理机构，全权负责卫生管理工作。

爱卫小组职责：

1、宣扬、组织贯彻国家卫生法规、法令。

2、普及卫生，防病治病学问和管理学问，提高员工素养和卫生意识。

3、建立健全卫生专兼职管理机构，制订制度，规章、规范并组织贯彻。

4、组织员工落实上级布署，参与社会活动。

5、负责卫生日常工作的组织，实施、检查、考核、评比。

“中心”各部门卫生责任区划分：

1、各部门的经营场所内及外四周的卫生由各部门的经理负责。

2、各厨房内卫生由厨师长负责。

3、整个中心的公共地段、厕所、通道、草坪由清洁小组负责。

各级卫生部门负责人职责：

1、宣扬、贯彻国家卫生法规、法令，组织员工仔细执行“中心”卫生规章、制度。

2、详细布置、支配所属管理责任区划的日常卫生工作。

3、订正卫生违章、违规、处理责任事故。

二、卫生管理：

“中心”卫生管理制度，各工种、部门卫生规范及操作程序由卫生负责人依据《公共场所卫生管理条例》、《成都市公共场所卫生规范》有关要求，结合实际制订。

各区划负责人依据“中心”卫生规范要求，做好日常卫生监督，刚好订正。

各主管负责人每月应就卫生制度，规范的贯彻执行，卫生设备，洁具的运用、维护、保养、补充、更换，员工违规状况，员工健康，状况等书面报总经办。

“中心”实行定期检查，评比制度；各部门由主管负责人主持，每周检查一次，依据各责任区状况，总经办随时抽查，每次检查做好记录，纳入对经理的考核。

“中心”配备的卫生设备、设施、用具等由专人负责运用，保养，如需修理要刚好处理或报告总经办。

依据须要，分期对员工进行卫生学问法规的宣扬、教化、培训。

根据卫生防疫站规定，由总经办的爱卫小组负责“卫生许可证”的年检、换照。

员工健康检查，员工的劳动爱护用品，装备配备，爱卫小组协作人事部门，按国家的有关规定实施。

实行卫生举报制度，领导小组在“中心”设有看法箱，激励消费者提出建议和看法，举报违规现象。

三、各部门卫生规范

茶、住、综合部门：

1、各厅、廊、房间内外环境整齐，上客前，营业结束后均应进行卫生清扫，清扫用湿式，达到地面无杂物，痕迹，墙面整齐

无尘，玻璃干净，透亮、美观、桌、椅、床、柜无垢、无尘、天棚、灯具干净无尘。室内外无蚊、虫、蝇、鼠、蛛网。

2、人工送风，空调装置运行正常。按季节、调整室温，上客前一小时达到标准空气干净度及温、湿度。

3、椅垫，地毯在每日例行清扫后，由负责人视污染状况支配临时清洁、消毒。

4、公共茶具，饮具做到一客一消毒，达到表面光滑，无油迹、污渍、异味。

5、公共卫生间设专职司厕，由司厕做好卫生清扫，便池、便坑保持清洁无垢无味。每日营业完后冲洗完毕即喷施消毒液。

6、凡是有唱歌的地方严格限制声音强度及光线照明度，不得违反规定。

7、每年按规定申报区防疫站监侧。

餐厅大堂、包间、厨房：

1、每天营业前仔细检查卫生，营业后彻底进行清扫，做到地面、墙面、门窗不留油渍、垃圾，环境整齐、美观。

2、定期灭蚊、蝇、蟑螂。

3、上客前细致清洁餐桌，领班进行检查。铺用的台布应常常洗涤，不得重复运用。餐椅不留污渍，油迹。

4、上客前摆放已经消毒的餐、茶、酒具等，长时间摆置不用的器具要回收洗、消。

5、进餐完毕要刚好翻台，清扫餐桌、餐椅、地面、更换台布

6、香巾用后刚好洗净，消毒存放备用。上客时运用的香巾应清洁，做到温、湿度相宜。香水不宜过重。

7、厨具洗、消由专人负责，按一除渣、二洗、三清、四消毒

的规范进行分类洗、消，分类存放、备用。

1、厨房严禁无关人员进入。

2、厨房环境卫生做到一日三小扫，一周一大扫。盛装食品的容器，箱柜每日清洁，保持良好的卫生状况。存放的食品应有标记。

3、生、熟食品分类存放，生熟墩子有明显标记，不得混用。

4、冷菜、冷饮制作做到专人、专室、专用工具、特地消毒、专柜冷藏。运用前仔细检验。

5、建立原料，食品进库登记，检验制度，专人保管，专人检验，先进的先用，杜绝运用变质、腐败原料，食品。

6、成品菜肴上堂前由厨师长，厨师，服务员逐关检验，不符合卫生要求的菜肴坚决不上堂。

7、服务人员及厨房工作人员一律按规定着装，个人卫生做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣、不留长发、不打赤膊。

8、定期组织员工体检，不适合工作者刚好调离岗位。

卫生管理制度14

卫生管理是致力于培育酷爱党，酷爱社会主义祖国，一心一意为人民服务，懂得马列主义基本原理，了解卫生事业发展基本趋势和医学科学基本规律，具有较广泛的医学社会学学问，驾驭现代管理科学及卫生管理理论、方法和技能，并能运用所学学问分析实际问题的德、智体全面发展的卫生事业的高级人才。

第一章、总则

第一条、为了预防、限制和消退职业病危害，防治职业病，爱护职工健康及其相关权益，进一步促进职业卫生工作，依据《中华人民共和国职业病防治法》及《运用有毒物品作业场所劳动爱护条例》，制定本制度。

其次条、本制度适用于中国工业XX公司(以下简称“集团公司”)、专业公司及所属各单位。

第三条、职业卫生工作坚持“预防为主，防治结合，分类管理，综合治理”的方针，实行“集团公司协调、专业公司管理、所属单位负责、定期考核”的管理体制和集团公司、单位内部相关职能部门各负其责、相互协作的工作方式。

第四条、单位职业卫生工作实行一把手负总责，单位对产生的职业病危害担当主体责任。职业卫生管理部门负责对本单位职业卫生工作的管理与考核。

第五条、职业卫生工作是单位平安、健康、环境(SHE)管理的重要组成部分，单位在执行SHE管理体系过程中，必需按本制度的要求做好职业卫生有关工作。

第六条、集团公司系统各级工会组织应依法维护职工享有的职业卫生爱护权利，组织实施对本单位职业病防治工作的民主管理和群众监督。

第七条、集团公司、单位对在职业卫生工作中成果突出的个人或单位赐予嘉奖。

其次章、机构与职责

第八条、集团公司职业健康平安部在集团公司职业健康平安生产委员会的领导下，主管职业卫生监督工作，配备职业卫生专业人员。

第九条、单位职业健康平安生产委员会负责指导单位职业卫生工作，单位应有领导分管职业卫生工作，应设有详细负责本单位职业卫生工作的机构，并配备职业卫生专职人员。

第十条、单位应建立职业卫生管理网络，负责职业卫生日常管理工作。对存在职业病危害的分厂、车间应设立职业卫生监督员。

第十一条、单位每年要制定职业卫生安排，总结单位上年职业病危害因素监测、职业健康监护、职业卫生宣扬教化及劳动防护检查考核、职业卫生隐患检查及治理等状况，布置下一年度任务。

第十二条、单位职业卫生和职业病防治工作所需经费(包括健康监护费、尘毒监测仪器设备购置费、监测费、职业卫生宣扬教化费、培训费、管理费、职业病危害治理费、职业病危害调查费、职防科研费等)应列入年度平安或职业卫生资金安排，专款专用，其经费支出在生产成本中据实列支。

第十三条、单位工会、人事、劳资、生产、技术和设备等管理部门，在其岗位责任制中应列入相关的职业卫生责任条款，帮助职业卫生主管部门做好职业卫生工作。

第十四条、单位建立健全职业病危害事故应急救援预案，纳入公司综合应急演练安排，每年至少进行一次应急救援模拟演练，同时进行讲评并持续改进。

第十五条、单位要主动培育职业卫生科技服务与技术支撑体系，争取地方财政支持，研制、开发、推广、应用有利于职业病危害防治的新技术、新工艺、新材料，限制和淘汰职业病危害严峻的技术、工艺和材料。

第十六条、建立职业病危害报告制度。发生严峻职业病危害状况和急性中毒事故时，应刚好报告专业公司、集团公司和地方主管部门，精确供应有关状况，并协作做好救援救援及调查工作。

第十七条、单位应建立职业卫生防护设施及个体防护用品管理台账。做好防尘、毒、射线、噪声以及防窒息等危害防护设施的管理、运用、维护和检查，确保其处于完好状态，不得擅自拆除或停止运用;单位应依据作业人员接触职业病危害因素的详细状况，为职工供应有效的个体职业卫生防护用品。

第十八条、单位不得将产生职业病危害的作业转移给不具备职业卫生防护条件的单位和个人。不具备职业卫生防护条件的单位和个人亦不得接受产生职业病危害的作业。

第三章、建设项目职业卫生“三同时”

第十九条、单位应根据《中华人民共和国职业病防治法》、《建设项目职业病危害分类管理方法》的要求，对可能产生职业病危害的建设项目，在可行性论证阶段选择具有相应资质的评价机构开展职业病危害预评价，提交职业病危害预评价报告。

其次十条、对于建设项目的职业病防护设施，单位应严格根据、“三同时”的管理要求，建立建设项目职业卫生“三同时”管理审批程序，单位职业卫生管理部门应参与建设项目的“三同时”审查，并建立相应的“三同时”审批档案。

其次十一条、建设项目的职业病防护设施所需费用应当纳入建设项目工程预算，并与主体工程同时设计，同时施工，同时投入生产和运用。

其次十二条、单位提交的建设项目可研报告应有职业卫生专篇的内容，初步设计中应有职业病防护设施设计专篇的内容。

设计单位要严格根据经卫生行政部门审批的职业病防护设施设计专篇和审查批复的要求，在设计图纸中落实各项职业病防护措施，项目建设单位要严格照设计图纸进行施工，确保职业病防护设施质量牢靠。

其次十三条、建设项目在竣工验收前，单位应进行职业病危害限制效果评价工作，并按规定到卫生行政部门办理职业卫生验收手续，对不符合职业卫生标准和职业病防护要求的职业卫生防护设施，必需整改直至符合规定，否则不得投入生产。

其次十四条、建设项目职业病危害预评价、职业病危害限制效果评价由依法设立的取得省级以上卫生行政部门资质认证的职业卫生技术服务机构进行。

其次十五条、集团公司、专业公司及所属单位负责职业卫生的部门应参与对建设项目的可研报告、初步设计审查和竣工验收，对职业卫生专篇及相关章节的内容进行审查和把关。

其次十六条、对产生职业病危害的建设项目，单位应当根据《职业病防治法》的要求，在向集团公司提交建设项目可研报告、初步设计、竣工验收审查材料时，必需包括职业病危害评价报告及卫生行政部门的批复文件。

第四章、劳动用工及职业卫生检查管理

其次十七条、单位在与员工签定劳动合同时，应将工作过程中或工作内容变更时可能产生的职业病危害、后果、职业卫生防护条件等内容照实告知职工，并在劳动合同中写明，不得隐瞒。

其次十八条、单位全部员工都有维护本单位职业卫生防护设施和个人职业卫生防护用品的责任和义务，发觉职业病危害事故隐患及可疑状况，应刚好向有关单位和部门报告，对违反职业卫生和职业病防治法律法规以及危害身体健康的行为应提出指责、制止和检举，并有权提出整改看法和建议。

其次十九条、单位不得因员工依法行使职业卫生正值权利和职责而降低其工资、福利等待遇，或者解除、终止与其订立的劳动合同。

第三十条、对从事接触职业病危害因素的作业人员，单位应在其上岗前、在岗期间、离岗和退休时进行职业卫生检查，以及特别作业体检。单位不得支配未进行职业性健康检查的人员从事接触职业病危害作业，不得支配有职业禁忌症者从事禁忌的工作。

第三十一条、单位人事部门应依据新聘请及调换工种人员的职业卫生检查结果，以及职防部门鉴定看法支配其从事相应工作。

第三十二条、对职业卫生检查中查出的职业病禁忌症以及疑似职业病者，患者所在单位应依据职防机构提出的处理看法，支配其调离原有害作业岗位，实施治疗、诊断等。

第三十三条、单位职业卫生管理部门应按规定建立健全职工职业健康监护档案，并根据国家规定的保存期限妥当保存。档案内容应包括员工的职业史、既往史、职业病危害接触史、职业卫生检查结果和职业病诊疗等个人健康资料、相应作业场所职业病危害因素检测结果等。

第三十四条、对在生产作业过程中遭遇或者可能遭遇到急性职业病危害的职工应刚好组织救治或医学视察，并记入个人健康监护档案。

第三十五条、体检中若发觉与接触有毒有害因素有关的群体反应时，职业卫生管理部门应刚好组织对生产作业场所进行职业卫生学调查，并会同有关部门提出防治措施。

第三十六条、全部职业卫生检查结果及处理看法，均需照实记入职工健康监护档案，并由职业卫生管理部门自体检结束之日起一个月内，反馈给有关单位并通知体检者本人。

第三十七条、单位应严格执行《女职工劳动爱护规定》、《女职工保健工作规定》，在充分考虑和照看女工生理特点的状况下，支配她们的工作。

第五章、作业场所管理

第三十八条、单位应建立生产作业场所职业病危害因素监测与评价考核制度。定期对生产作业场所职业病危害因素进行检测与评价，检测评价结果存入单位职业卫生档案，定期向所在地卫生行政部门汇报，并向员工公布。

第三十九条、对可能造成职业病或职业中毒的作业场所、导致职业病危害事故发生或扩大的职业卫生隐患，应纳入单位平安隐患治理安排，并由各单位职业卫生管理部门督促有关部门整改。

第四十条、单位应加强对生产设备和设施的管理，对易产生泄漏的设备、管线、阀门等应定期进行检修和维护，杜绝或削减有毒有害物质的跑、冒、滴、漏。在生产活动中，不得运用国家明令禁止、或可能产生严峻职业病危害的设备和材料。

第四十一条、对不符合国家职业卫生标准和卫生要求的作业场所，单位应马上实行防护措施，并提出长效的整改方案，主动进行治理。对严峻超标且危害严峻又不能刚好整改的生产场所，必需停止生产运行，实行补救措施，限制和削减职业病危害。

第四十二条、单位要在可能产生严峻职业病危害作业岗位的醒目位置，设置警示标识和中文警示说明，警示说明应当阐明产生职业病危害的种类、后果、预防及应急救治措施。

第四十三条、单位要在可能发生急性职业病危害的有毒有害作业场所设置警示标识、报警设施、冲消设施、防护急救器具专柜，设置应急撤离通道和必要的泄险区，同时做好定期检查和记录。

第四十四条、生产岗位职工从事有毒有害作业时，必需按规定正确运用防护用品，严禁运用不明性能的物料、试剂和仪器设备，严禁用有毒有害溶剂洗手和冲消作业场所。

第四十五条、加强对检修理场所的职业卫生管理。对存在严峻职业病危害的生产装置，在制定停车检修方案时，