店长怎样在有限的时间内做好管控

店长在杂货的管控点华南事业部2003/09请思考：您在管理一家分店的时候是如何管控杂货处的？提示：每天花多少时间？看些什么？跟处长讨论什么？------纲要杂货的特征是什么？店长的管控重点是什么？店长如何在有限的时间内做好管控？结论杂货的特征是什么？经营商品的特殊性民生必需品快速回转季节性强店长要管控什么？资产人力商品财务请思考：店长在商品及财务面分别要管控什么？店长要管控什么？--商品正常商品缺货、品项完整、陈列、市调、滞销、坪效促销商品选品、陈列、缺货、效益季节性商品引进时间、品项完整、效益库存店长要管控什么？--财务业绩毛利问题最大的课问题最大的分类其他业务收入构成、提升方向损耗易损耗商品管理如何管控？视觉管理利用视觉管理发现问题，再进入报表查核、改善。先从问题最大的地方入手，再逐步深入根源去解决。随时机动的进行检查，以确保真实性由大到小随机抽查如何管控？商品正常商品促销商品季节性商品库存财务业绩毛利其他业务收入损耗商品--正常品缺货、品项完整、陈列、市调、滞销、坪效缺货缺货是耻辱；缺货不可以以拉排面；；透过现场巡巡查可以初初步判断缺缺货的状况况；再透过报表表核对、处处理；不可以拉排面品项完整把自己当作作是顾客；市场有售卖卖但排面没没有，表示示品项缺失失，除非是是因为当地地商圈的因因素导致；；只有普通白糖，缺少片糖（黄糖）陈列遵守商品陈陈列原则；；多角度思考考陈列方式式、技巧，，给顾客更更多感官刺刺激；市调提升形形象价价格准时准确行动基础滞销滞销是耻辱；每日仓库检检查；每日商品总总表、滞销销商品明细细表；坪效卖场位置寸土寸金；分类的销售售业绩与直直线米数是是否协调；；依据季节性性的变化要要做陈列的的调整，来来维持整体体坪效的最最大化；商品--促促销品选品、陈列、缺货、效益选品快讯就是写写给顾客的的情书；主动给商品品部选品的的建议；陈列快讯商品陈陈列原则；；店内各营运运单位DM陈列协调调会；强调美工的的布置；缺货上档前开开始统计计快讯商商品未到到货状况况；每日巡店店检查促促销区陈陈列缺货货状况；；效益处长每日日汇报主主力促销销区销售售状况；；现场实地地检讨原原因，并并做出改改善行动动；每档快讯占比比分析，达成成率分析；商品--季节节性商品引进时间、季节性商品年年度销售时间间表营运部门销售售计划品项完整、市调效益投入成本对比比产出效益对比比商品--库存存库存管理好与与坏直接影响响公司的资金金运作；每日仓库的检检查；每日商品总表表；财务--业绩绩毛利问题最大的处处别问题最大的课课别问题最大的分分类要了解该分类类的原因、改改善方案财务--其他他业务收入其他业务收入入分店也有责责任同时也可可以增加；了解构成、问问题所在、提提高的方向；；财务--损耗耗高损耗商品分分类；巡店检查减少少损耗的措施施有无落实有无磁扣结论要把自己当作作是分店所属属地区的顾客客的最高代表表，时刻以顾顾客的眼光、、要求来检核核各部门的工工作；业绩是销售商商品得来的，，要花最多的的时间来关心心商品；要善于运用视视觉管理，提提高工作效率率。9、静夜四四无邻，，荒居旧旧业贫。。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、雨中黄叶树树，灯下白头头人。。10:07:2210:07:2210:0712/31/202210:07:22AM11、以以我我独独沈沈久久，，愧愧君君相相见见频频。。。。12月月-2210:07:2210:07Dec-2231-Dec-2212、故故人人江江海海别别，，几几度度隔隔山山川川。。。。10:07:2210:07:2210:07Saturday,December31,202213、乍见翻疑梦梦，相悲各问问年。。12月-2212月-2210:07:2210:07:22December31,202214、他乡乡生白白发，，旧国国见青青山。。。31十十二二月202210:07:22上上午午10:07:2212月月-2215、比比不不了了得得就就不不比比，，得得不不到到的的就就不不要要。。。。。十二二月月2210:07上上午午12月月-2210:07December31,202216、行动出出成果，，工作出出财富。。。2022/12/3110:07:2210:07:2231December202217、做前，能够够环视四周；；做时，你只只能或者最好好沿着以脚为为起点的射线线向前。。10:07:22上午午10:07上上午10:07:2212月-229、没有失败败，只有暂暂时停止成成功！。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、很多事情情努力了未未必有结果果，但是不不努力却什什么改变也也没有。。。10:07:2210:07:2210:0712/31/202210:07:22AM11、成成功功就就是是日日复复一一日日那那一一点点点点小小小小努努力力的的积积累累。。。。12月月-2210:07:2210:07Dec-2231-Dec-2212、世间成成事，不不求其绝绝对圆满满，留一一份不足足，可得得无限完完美。。。10:07:2210:07:2210:07Saturday,December31,202213、不知知香积积寺，，数里里入云云峰。。。12月月-2212月月-2210:07:2210:07:22December31,202214、意志坚强强的人能把把世界放在在手中像泥泥块一样任任意揉捏。。31十二二月202210:07:22上上午10:07:2212月-2215、楚塞三三湘接，，荆门九九派通。。。。十二月2210:07上上午12月-2210:07December31,202216、少年十十五二十十时，步步行夺得得胡马骑骑。。2022/12/3110:07:2210:07:2231December202217、空山新雨后后，天气晚来来秋。。10:07:22上午午10:07上上午10:07:2212月-229、杨杨柳柳散散和和风风，，青青山山澹澹吾吾虑虑。。。。12月月-2212月月-22Saturday,December31,202210、阅阅读读一一切切好好书书如如同同和和过过去去最最杰杰出出的的人人谈谈话话。。10:07:2210:07:2210:0712/31/202210:07:22AM11、越是没有有本领的就就越加自命命不凡。12月-2210:07:2210:07Dec-2231-Dec-2212、越是无能能的人，越越喜欢挑剔剔别人的错错儿。10:07:2210:07:2210:07Saturday,December31,202213、知人者智智，自知者者明。胜人人者有力，，自胜者强强。12月-2212月-2210:07:2210:07:22December31,202214、意意志志坚坚强强的的人人能能把把世世界界放放在在手手中中像像泥泥块块一一样样任任意意揉揉捏捏。。31十十二二月月202210:07:22上上午午10:07:2212月月-2215、最具挑挑战性的的挑战莫莫过于提提升自我我。。十二月2210:07上上午12月-2210:07December31,202216、业余余生活活要有有意义义，不不要越越轨。。2022/12/3110:07:2210:07:2231December202217、一一个个人人即即使使已已登登上上顶顶峰峰，，也也仍仍要要自自强强不不息息。。10:07:22上上午午10:07上上午午10:07:2212月月-22M