3.2 细胞器之间的分工合作-【新课标教学】2022-2023学年高一生物上学期同步课件（2019人教版必修1）

第三章细胞的基本结构3.2细胞器之间的分工合作新课导入为了提高生产效率，1913年，福特发明了流水线

细胞内也有许多“生产线”，这些“生产线”是由什么组成的？一

细胞的基本结构动植物细胞亚显微结构模式图核糖体内质网线粒体高尔基体细胞壁细胞膜细胞核核膜核仁液泡叶绿体细胞膜细胞核核膜核仁中心体溶酶体细胞结构总览细胞细胞膜细胞核细胞质细胞质基质细胞骨架细胞器分布支持线粒体叶绿体内质网高尔基体溶酶体液泡核糖体中心体细胞壁动物细胞不含有原核细胞不含有呈胶质状态，由水、无机盐、脂质、糖类、核苷酸、氨基酸和多种酶等组成。是进行多种化学反应的场所。由蛋白质纤维组成的网架结构，维持细胞形态，锚定并支撑着许多细胞器。与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动有关细胞质基质是细胞代谢的主要场所。细胞的显微结构：用光学显微镜观察到的细胞内部构造。例如：线粒体、叶绿体、液泡、染色体、核仁、细胞壁、细胞核。细胞显微结构和亚显微结构的区别细胞的亚显微结构：在电子显微镜下观察到的细胞结构。例如：细胞膜、内质网、高尔基体、其它细胞器的内部结构等。二

细胞胞器的结构和功能

一般采用差速离心法：将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆；将匀浆投放入离心管中，用高速离心机在不同的转速下进行离心，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，就能将各种细胞器分开。分离各种细胞器的方法1.细胞的动力车间——线粒体外膜嵴基质核糖体内膜结构：（双层膜）外膜、内膜、嵴、基质（含

少量DNA、RNA和相关酶等）。功能：有氧呼吸的主要场所。形态：呈线状、粒状、棒状

研究表明，飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体数量比不飞翔鸟类多。马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体数量比普通人多。为什么？想一想运动需要消耗大量能量，这些能量大部分来源于线粒体的有氧呼吸，所以运动多的肌肉细胞中含线粒体多。分布：真核细胞（如：动物、植物）2.养料的制造车间和能量的转换站——叶绿体结构：（双层膜）外膜、内膜、基粒、基

质（含少量DNA、RNA和有关酶等）功能：光合作用的场所。形态：球形或椭球形1.所有的植物细胞都有叶绿体？想一想不是，如根尖分生区细胞、表皮细胞没有。2.原核生物没有叶绿体，能进行光合作用吗？例如：蓝细菌含有藻蓝素和叶绿素及相关酶，可以进行光合作用。分布：真核细胞（如：动物、植物）3.蛋白质合成加工、脂质的合成车间——内质网类型：粗面内质网：附着着核糖体。参与蛋白质的合成和加工。光面内质网：脂类合成分布：真核细胞（如：动物、植物）结构：由单层膜围成的管状、泡状或扁平囊状结

构(内连核膜，外连细胞膜)功能：蛋白质等大分子物质的合成和加工场所和

运输通道。以及脂质合成的场所。4.对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的车间—高尔基体分布:真核细胞（如：动物、植物）扁平小囊小泡结构：（单层膜）植物细胞：与细胞壁形成有关动物细胞：主要是对来自内质网的蛋白质进行加

工、分类和包装的“车间”及“发送

站”（如一些腺细胞中较多）。

动、植物细胞的高尔基体功能不同5.细胞液中含有糖类、无机盐、色素和蛋白质——液泡结构：单层膜，内有细胞液,含糖类、无

机盐、色素和蛋白质等功能：①调节植物细胞内的环境；②充盈的液泡还可以保持细胞坚挺形态：泡状结构分布：主要存在于成熟植物细胞中，根

尖分生区组织细胞无大液泡6.细胞的消化车间——溶酶体结构：单层膜包裹的小泡，起源于高尔

基体，含有多种水解酶功能：能分解衰老、损伤的细胞器，吞

噬并杀死侵入细胞内的病毒或细

菌。（营养和防御作用）分布：主要分布在动物细胞溶酶体的自噬作用溶酶体的吞噬作用7.蛋白质的合成车间——核糖体核糖体小亚基大亚基分布：存在所有活细胞中（哺乳动物成熟红细胞

除外）存在部位：附着在粗面内质网上（附着核糖体）游离在细胞质基质中（游离核糖体）功能：合成蛋白质的场所结构：无膜，椭球形的粒状小体，主要成分是蛋白

质和RNA。原核细胞含有的唯一一种细胞器8.两个互相垂直的中心粒及周围物质组成——中心体分布：存在于动物细胞、低等植物细胞。高等植物

细胞没有。存在部位：附着在粗面内质网上（附着核糖体）游离在细胞质基质中（游离核糖体）功能：合成蛋白质的场所结构：无膜，主要成分是蛋白质。由两个相互垂直

的中心粒及周围的物质组成。细胞器知识归纳植物特有动物和低等植物不具膜结构具单层膜结构具双层膜结构光学显微镜下可见含DNA含RNA含色素叶绿体、液泡中心体中心体、核糖体内质网、液泡、溶酶体、高尔基体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体、液泡线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体、核糖体液泡、叶绿体、分布结构成分有无核膜原核细胞真核细胞植物细胞动物细胞低等植物细胞高等植物细胞无有有无细胞壁有无有无中心体有无1.有中心体的细胞不一定为动物细胞，但一定不是高等植物细胞2.有叶绿体的细胞为植物细胞3.有中心体无细胞壁的细胞为动物细胞不同类型细胞图像的判定1、将下列细胞器和相关的功能连接起来细胞器名称细胞器的功能1.中心体

a.分解衰老死亡的细胞器，吞噬并杀死

侵入细胞的病毒或病菌2.线粒体

b.合成蛋白质3.核糖体

c.与细胞的有丝分裂有关4.溶酶体

d.进行光合作用5.叶绿体

e.有氧呼吸的主要场所6.液泡

f.参与细胞分泌物的形成7.高尔基体

g.调节植物细胞内的环境，维持植物细胞

内的形态8.内质网

h.蛋白质的合成和加工以及脂质合成的场所知识点突破2.请辨析各标号代表的细胞结构知识点突破线粒体动物细胞的亚显微结构核糖体粗面内质网中心体

高尔基体

光面内质网①②③④

⑤⑥2.请辨析各标号代表的细胞结构知识点突破植物细胞亚显微模式图①②③④粗面内质网光面内质网⑦叶绿体液泡

⑤⑥高尔基体核糖体线粒体3.下列哪项不能鉴别一个细胞是属于高等动物细胞还是高等植物细胞（）

A.是否有高尔基体

B.是否有叶绿体

C.是否有大液泡

D.是否有中心体知识点突破A高等动物细胞和高等植物细胞都含有绿色植物细胞含有成熟植物细胞才具有只存在动物细胞和低等植物细胞4.下列细胞结构中，不具有双层膜的是（）A.细胞核和线粒体

B.叶绿体和细胞核C.内质网和高尔基体

D.线粒体和叶绿体知识点突破C单层膜双层膜5.在真核细胞的细胞器中，无膜结构的是（）A、线粒体、中心体B、核糖体、中心体C、中心体、高尔基体D、高尔基体、核糖体知识点突破B是脱氧核糖是磷脂双分子层主要成分是蛋白质知识点突破6.下列关于细胞内“支架”和“骨架”的叙述，正确的是（

）A.蛋白质、核酸、多糖等生物大分子均以碳链为基本骨架B.细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网状结构，其主要成分是蛋白质和多糖C.细胞膜的基本支架是磷脂分子层D.DNA的基本骨架是由核糖和磷酸交替排列构成的A三

观察叶绿体和细胞质流动(1)叶肉细胞中的叶绿体可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布(2)活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察细胞质的流动，可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。实验原理观察叶绿体制作藓类临时装片①在洁净的载玻片中央滴一滴清水②用镊子取一片藓类的小叶，或取菠菜叶稍带

叶肉的下表皮，放入水滴中。③盖上盖玻片观察临时装片放在低倍显微镜下观察，找到叶片细胞后，换用高倍显微镜。仔细观察叶片细胞内叶绿体的形态和分布情况。实验步骤叶绿体数量比较少，体积大，便于观察制作黑藻叶片临时装片并观察细胞质的流动①供观察用的黑藻，事先应放在光照、室温条件下培养②将黑藻从水中取出，用镊子从新鲜枝上取一片幼嫩的小叶，将小叶放在载玻片的水滴中，盖上盖玻片。③先用低倍镜找到黑藻叶肉细胞，然后换用高倍镜观察。注意观察叶绿体随着细胞质流动的情况，仔细看看每个细胞中细胞质流动方向是否一致。实验步骤高倍显微镜下的叶绿体实验结果四

分泌蛋白的合成和运输细胞器之间的配合

如果将细胞器比喻成车间，那么不同的车间就组成了生产线。细胞内有很多生产线，分泌蛋白的合成和运输就是一个例子。分泌蛋白和胞内蛋白（1）分泌蛋白a.概念：在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。b.举例：消化酶、抗体和一部分激素。a.概念：在细胞内合成后，在细胞内起作用的蛋白质。(2)胞内蛋白b.举例：血红蛋白，与有氧呼吸有关的酶等。思考与讨论请阅读Ｐ51-52思考·讨论，以小组为单位回答下列问题1.分泌蛋白是从什么细胞器中开始合成的？原料是什么？2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，依次经过了哪些细胞器

或细胞结构？并尝试用文字和箭头描述分泌蛋白的合成和

运输过程。3.分泌蛋白合成和运输过程需要能量吗？能量由主要由什么细

胞器提供？囊泡线粒体高尔基体核糖体内质网标记氨基酸出现的先后顺序：核糖体内质网高尔基体细胞膜研究方法：同位素标记法用于示踪物质的运行和变化规律，通过追踪同位素标记的化合物，弄清化学反应的详细过程。a.具有放射性的同位素：14C、32P、3H、35S等b.不具放射性的同位素：15N、18O等分泌蛋白合成和运输过程①在______________中，以_______为原料开始______的合成。②合成一段肽链后，这段肽链会与核糖体一起转移到___________上继续其合成过程，并且边合成____________________，再经过_____、_____，形成______________________________。③内质网膜鼓出形成___________，包裹着蛋白质离开内质网到达_________，与高尔基体膜_____。囊泡膜________________________高尔基体还能对蛋白质做___________________，然后由高尔基体膜形成包裹着蛋白质的_________。④囊泡转运到_________，与___________，将蛋白质__________。⑤在分泌蛋白的_______、_________、________的过程中，需要_________，能量主要来自____________。游离的核糖体氨基酸多肽链粗面内质网边转移到内质网腔内加工折叠具有一定空间结构的蛋白质囊泡高尔基体融合成为高尔基体膜的一部分进一步的修饰加工囊泡细胞膜细胞膜融合分泌到细胞外合成加工运输消耗能量线粒体核糖体内质网高尔基体细胞膜肽链一定空间结构蛋白质成熟蛋白质分泌蛋白氨基酸合成加工、

折叠修饰、加工融合分泌囊泡囊泡线粒体

能量

能量

能量

能量与分泌蛋白合成和运输有关的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体内质网膜、高尔基体膜、线粒体膜及细胞膜参与分泌蛋白合成运输的膜结构：看视频，思考问题看视频进一步了解分泌蛋白的合成和运输过程，并思考该过程中内质网、高尔基体、细胞膜的膜面积如何变化？在分泌蛋白加工、运输过程中，内质网膜面积减少，高尔基体膜面积先增加后减少，细胞膜膜面积增加。___________________________前后时间0膜面积①_________③_________②_________时间0②③①①②③内质网膜高尔基体膜细胞膜内质网膜细胞膜高尔基体膜7.图中a、b、c、d为细胞器，3H－亮氨酸参与图示过程合成3H－X，且细胞器c为该过程提供能量。据图分析，下列说法错误的是A．图示中，膜面积会发生变化的细胞器有a、b、dB．