第一章花卉的分类

花卉学第一章花卉的分类花卉学教学目标

了解花卉分类的方法；掌握花卉生产及应用中的主要分类方法及常见花卉所属类别。并熟悉一、二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、水生花卉、木本花卉等的形态特点。

第一章花卉的分类花卉学第一章花卉的分类引言花卉的种类极多，范围广泛，不但包括有花的植物，还有苔藓和蕨类植物。其栽培应用方式也多种多样。为了更好的研究、栽培和应用花卉，需要对花卉进行分类。花卉分类由于依据不同，有多种分类方法。花卉分类的意义花卉学第一章花卉的分类引言1、植物学系统分类：2、自然分布分类：3、按照园林用途分类：

4、按照观赏部位分类：5、按照自然开花季节分类：6、按照经济用途分类：7、按照生态习性分类：8、按照花卉原产地分类：P11-12

花卉常用分类方法花卉学

教学内容一、按生态习性分类二、按形态分类三、按栽培类型分类四、按观赏特性（用途）分类五、其它分类第一章花卉的分类花卉学一、按生态习性分类

是依据花卉植物的生态习性进行的分类，应用最广泛。

第一章花卉的分类1、一、二年生花卉：2、球根花卉：3、宿根花卉：4、仙人掌类与多浆植物：5、观叶植物：6、兰科花卉：7、水生花卉：8、木本花卉：花卉学第一章花卉的分类1、一、二年生花卉：1)一年生花卉：是指从种子播种到开花、结实、枯死等整个生活史均在一个生长季内完成的花卉植物。一般在春天播种，夏秋生长、开花结实，然后枯死，因此一年生花卉又称春播花卉。

常见种类有：风仙花、鸡冠花、百日草、半支莲、波斯菊、万寿菊等。2)二年生花卉：是指从种子播种开始在二年内完成其整个生育周期的花卉。即两个生长季内完成生活史的花卉植物。这类花卉当年只生长营养器官，越年后开花、结实、死亡。一般在秋季播种，次年春、夏季开花，又称为秋播花卉。

常见种类有：五彩石竹、紫罗兰、羽衣甘蓝、瓜叶菊等、香雪球、三色堇等。说明:

一、二年生草花中有些种类为多年生花卉，但由于种子繁殖容易，又能在一、二年内开花、结果，故作一、二年生栽培，如：一串红；雏菊；金鱼草等。花卉学第一章花卉的分类2、球根花卉：地下根或茎变态肥大。此类花卉抗寒性差异很大，如卷丹百合，菊芋等在哈尔滨为宿根性球根花卉，无需防寒即可越冬；唐菖蒲（鸢尾科）；大丽花；美人蕉等则在冬季球根必需挖出保护越冬。球根花卉依地下部分形态构造不同又可分为以下几类：花卉学第一章花卉的分类2、球根花卉：1）鳞茎类：地下茎呈鱼鳞片状。地下茎由肥厚的变态叶——鳞片抱合而成。据鳞茎外有无膜质表皮分为：

有皮鳞茎：外被纸质外皮。如水仙、郁金香、朱顶红等

无皮鳞茎：鳞片外无外皮包被。如百合科百合属、贝母属。如百合、卷丹、毛百合、王百合、麝香百合、花贝母等。2）球茎类：地下茎呈球形或扁球形，外面有1-几层革质外皮。剥去外皮可见球茎上环状的茎节，芽即生在茎节上。如唐菖蒲、香雪兰（小苍兰）、番红花、秋水仙等。

3）块茎类：地下茎呈不规则块状或条状。如马蹄莲、仙客来、大岩桐、晚香玉（夜来香）、菊芋、彩叶芋、球根秋海棠等4）根茎类：地下茎肥大呈根状，上面有明显的节，新芽着生在分枝的顶端。如美人蕉、荷花、睡莲、菖蒲、醋浆草等。

5）块根类：地下主根肥大呈块状，根系从块根的末端生出。如大丽花、花毛茛等

花卉学第一章花卉的分类菖蒲的根茎百合鳞茎唐菖蒲的球茎仙客来块茎花卉学第一章花卉的分类3、宿根花卉：宿根草本花卉是指二年以上生长周期的多年生草本花卉（球根花卉除外）。此种花卉冬季地上部分枯萎，以地下的根和芽越冬，地下部分形态正常，不发生变态。此类花卉地域性强，如牡丹在北京为宿根花卉，但在哈尔滨则为盆植温室花卉。常见种类有：萱草（又名黄花菜）、芍药、荷包牡丹（罂粟科）、荷兰菊、肥皂草（石碱花）、桔梗、一枝黄花、菊花、蜀葵、玉簪等。温室宿根草花：非洲菊、君子兰、四季秋海棠、吊兰、蜘蛛抱蛋等花卉学第一章花卉的分类4、仙人掌类与多浆植物

：

这类植物多原产于热带沙漠地区，茎内多汁，十分耐旱。是沙漠气候型原产的植物，茎叶具发达的贮水组织，呈肥厚多汁变态状植物。

花卉种类包括：仙人掌科、景天科、大戟科、菊科、风梨科、龙舌兰科等科植物。

花卉学第一章花卉的分类5、观叶植物

：以叶片作为主要观赏对象的植物，但也有部分植物的花也有观赏价值。本类观叶花卉多盆栽供室内装饰用，不论是蕨类还是种子植物，也不论是草本还是木本。观叶植物中多数是喜温暖的常绿植物，许多种又比较耐隐蔽，适于室内观赏。其中有不少是彩叶或斑叶品种，有更高的观赏价值。

常见种类：

蕨类植物：庭园绿化蕨类：如翠云草、桫椤。桫椤又称树蕨，是最大的蕨类植物，高可达10多米。它是古老类群，在我国属濒危种，为一级保护植物。

槐叶蘋、满江红为水面绿化好材料。

盆栽观叶蕨类：如石松、乌蕨、蜈蚣草、铁线蕨、肾蕨等。

木本观叶类：苏铁、南洋杉、橡皮树、一品红、棕竹等

草本观叶类：胡椒科、秋海棠科、爵床科、百合科、天南星科、竹芋科、凤梨科、鸭趾草科等种类。花卉学第一章花卉的分类6、兰科花卉

：包括整个兰科植物。栽培种类不断增多，杂交品种更是数不胜数。著名的有兰属、石斛属、卡特兰属、贝母兰属、齿瓣兰属、兜兰属、蝶兰属、万带兰属等。

兰科植物为多年生，依生态习性不同又分为：

地生兰：野生状态下根系长于地表松土层中，其根为地生根，短圆而质嫩;

如春兰；蕙兰；墨兰、建兰等。附生兰：根群通常附着于树干或岩石表面（又称气生兰、热带兰)，其根长圆而质硬，靠空气中的水分、养料为主，被称之为气生根;

如石斛；兜兰；卡特兰；万代兰、蝴蝶兰等腐生兰：植株只有发达的根状茎而无绿叶，是靠与真菌共生而获取养分的兰。花卉学第一章花卉的分类7、水生花卉

：在水中或沼泽地生长的具有观赏价值的水生植物。包括水生、两栖及喜湿耐湿的植物种类。通常为多年生草本。依在水中生长状况不同，水生花卉分为以下几类：

挺水植物：根生于水下泥中，叶与花挺于水面之上。如荷花、千屈菜、香蒲、水葱（莎草科）等

浮水植物：根生于水下泥中，叶片浮于水面。如王莲、睡莲、芡实等。

沉水植物：整个植株全沉于水中。如金鱼藻、苦草、鱼草等。

漂浮植物：（浮水植物）：整个植株浮生于水面。如凤眼莲、荇菜（龙胆科）、槐叶蘋等。花卉学第一章花卉的分类花卉学第一章花卉的分类8、木本花卉

：指以赏花为主的、茎木质化、多年生的观赏木本花卉植物。大多可以矮化盆栽。根据其主茎的数量和形态可分为：乔木类：有一根或少数几根主干的乔木或小乔木。如梅、桃、木棉、紫荆、桂花、樱花、玉兰等灌木类：有较多主干或分枝、树冠较矮的木本花卉。

如海桐、杜鹃、月季、牡丹、山茶、美蕊花等藤本类：主茎蔓性，需攀附在支架上生长的花卉植物。如紫藤、葡萄、常春藤、龙吐珠、爬山虎等。其它还有高山及岩生花卉、地被植物等。花卉学二、按形态分类第一章花卉的分类（一）草本花卉：

没有主茎，或有主茎但不具木质或仅基部木质化。

1、多年生草本花卉：生命能延续多年。终年长绿或地上部开花后枯萎，以芽或根蘖或地下部越冬或越夏。

须根类：如菊花、侧金盏等，包括一些多肉类植物或观赏草类

非须根类：

A、肉质根类：如芍药、桔梗等

B、块根类：根部肥大呈块状，只在根冠处生芽。如大丽花、花毛茛等

变态茎类：

A、鳞茎类：地下部分茎极短缩，形成鳞茎盘，由鳞叶包裹呈球形。如百合、水仙、郁金香等。B、球茎类：地下茎短缩肥大，呈球形，顶部有肥大顶芽，侧芽不发达。如：唐菖蒲、仙客来等。C、块茎类：有肥大地下块茎，形状不规则，可从顶端抽芽萌发。如大岩桐、花叶芋、马蹄莲等。D、根茎类：有肥大根状茎，肉质，有分枝，每节有侧芽和根。如：荷花、美人蕉、德国鸢尾等。花卉学二、按形态分类第一章花卉的分类（一）草本花卉：没有主茎，或有主茎但不具木质或仅基部木质化。

2、一、二年生花卉：从种子到种子的生命周期在一年之内（春播秋采或秋播翌年春末或春夏采种）。有些多年生草本如雏菊、金鱼草、石竹等也常作一、二年生栽培。根据其耐寒性可分为：

耐寒花卉：南方秋播，北方多春播。

半耐寒花卉：南方秋播，北方多春播。

不耐寒花卉：北方春播。南方秋播或冬播花卉学二、按形态分类第一章花卉的分类（二）木本花卉

1、乔木：

常绿乔木：如云南茶花、山玉兰、桂花等

落叶乔木：如海棠、樱花、紫薇、梅、木棉等。

2、灌木：

常绿花灌木：如杜鹃、山茶、含笑、栀子等。

落叶花灌木：如月季、牡丹、绣线菊类、八仙花类等

3、藤本：

常绿藤本:常春滕、龙吐珠、络石、非洲凌霄等

落叶藤本：葡萄、木通、紫藤、木香、金银花等

4、竹类：观赏竹种。如佛肚竹、凤尾竹、黄金间碧玉竹或碧玉间黄金竹等可观赏盆栽。花卉学竹类第一章花卉的分类

竹类植物属于单子叶植物禾本科中的竹亚科。由于竹类植物很难开花，它的分类鉴定比较特殊。除秆、小枝与叶的性状外，秆箨是分类鉴定的重要依据，包括箨鞘、箨舌、箨耳、箨叶的外形、颜色、质地、被毛等性状。图中是完整的箨正反两面图像。花卉学三、按栽培类型分类第一章花卉的分类1、露地花卉1）开花乔木：以观花为主，次为赏果或赏叶。如山茶、海棠等。2）开花灌木：以观花为主，有些可赏果。如火棘等3）花境草花：多年生草本花卉。如芍药、萱草、鸢尾等4）花坛草花：一、二年生草本花卉及少数鳞茎植物。如郁金香等5）地被植物：用以覆盖不规则地形或坡度太陡的地面。如：细叶美女樱、蔓长春花、络石等。花卉学三、按栽培类型分类第一章花卉的分类2、温室观叶盆栽1）热带植物：越冬夜间最低温度12℃。如喜林芋、橡皮树、变叶木等2）副热带植物：越冬夜间最低温5℃

。如文竹、吊竹梅、鹅掌柴等3、温室盆花1）低温温室：夜间最低温度维持在5℃即可。主要栽培亚热带花卉如报春花、藏报春、仙客来、香雪兰、金鱼草等。2）暖温室：室内夜间最低温10-15℃

，白天20℃以上，可栽培大岩桐、玻璃翠、红鹤芋、扶桑、五星花及一般热带花卉。花卉学三、按栽培类型分类第一章花卉的分类4、切花栽培：

1）露地切花栽培：如唐菖蒲、桔梗、各种地栽草花及南方的桂花、腊梅等。

2）低温温室切花栽培：如香石竹、驳骨丹、香雪兰、月季、香豌豆、非洲菊、温室催花枝条如丁香、桃花等。

3）暖温室切花栽培：如六出花、嘉兰、红鹤芋等5、切叶栽培

1）露地切叶栽培：如木本植物胡颓子、桃叶珊瑚等

2）温室切叶栽培：文竹、蕨类等6、干花栽培：花瓣为干膜质的草花如麦杆菊、海香花、千日红及一些观赏草类。7、其它：如观芽的银芽柳、观果的南天竹、金柑、佛手等。花卉学四、按园林用途分类第一章花卉的分类

从商业生产的角度，根据花卉商品的用途可将花卉分为：1、切花类：栽培目的是为剪取花枝供瓶花或其他装饰用。如香石竹、菊花、月季花和唐菖蒲为世界四大切花。做切花的还有非洲菊，马蹄莲，晚香玉，飞燕草、小苍兰属、百合属等。2、盆花类：栽种于花盆中，供室内外陈设的花卉。凡是观赏期长，观赏价值高，适于盆栽的花卉。如仙客来、菊花、一品红、瓜叶菊，天竺葵等。3、花坛花卉：栽种于花坛中以供欣赏的花卉。凡花期一致，色彩艳丽，株高整齐、并能适应本地区自然环境而露地栽培的花卉，都是较好的花坛花卉。如一、二年生草花，宿根花卉等。花卉学四、按园林用途分类第一章花卉的分类4、岩生花卉：适于布置假山或岩石园的花卉，多原产于山野石缝间，根系发达，抗干旱，抗瘠薄能力强的花卉。如鸢尾，白头翁等。5、水生花卉：适于绿化园林中水面或浅水沼泽地的花卉，如荷花，千屈菜，睡莲等。6、攀援花卉：用于园林中花廊，棚架，墙面，竹篱及栅栏等垂直绿化的花卉。如茑萝，金银花，牵牛等。花卉学五、其它分类第一章花卉的分类1、依观赏部位分类1）观花类：以花为主要观赏部位。花色艳丽、或花形妖娆，花期长或具有浓郁芬芳的香味。如玫瑰、月季、牡丹，杜鹃，百合，大丽花、茶花、茉莉，米兰，含笑、美人蕉、夹竹桃、紫薇、鸡冠花、刺桐、木棉、紫荆、太阳花满天星、马樱丹、铺地黄金等。2）观叶类：花形不美，颜色平淡无奇或很少开花，以观叶为主。其叶形奇特或具有鲜艳的色彩（多为荫生植物）。如黄金叶、黄榕、大叶红草、红草、驳骨丹、花叶假连翘、金叶女贞、黄杨、花叶女贞、一叶兰、花叶艳山姜、蕨类、苏铁、蜘蛛兰、龟背竹，红背桂，变叶木、棕榈类及大部分阔叶林、针叶林等。3）观果类：花小色淡、花期短，茎叶无独特之处，但果实累累，色泽艳丽，果型奇特，、挂果期长，以观果实为主。如：佛手，观赏茄，金橘、荔枝、杨桃、芒果、人心果、银杏等。

花卉学五、其它分类第一章花卉的分类1、依观赏部位分类4）观茎类：以茎、枝为主要观赏部位。这类花卉叶片稀少或变态成针刺状，花小、色淡或花期短，而枝茎具有独特风姿。如：光棍树，霸王鞭，榕树、佛肚竹、文竹、仙人掌、仙人球等。5）芳香花卉：花形小、花色单调、姿态平淡无奇、但花香浓郁、花期较长。如：桂花、白玉兰、米兰、含笑、夜来香、茉莉、兰花、瑞香等。6）观景花卉：以山野间古老树桩为材料，通过造型技巧进行加工成古木景观即树桩盆景，供人们观赏古朴典雅的风姿。如：梅树、榆树、罗汉松、红花木、黄杜鹃等桩景。

花卉学五、其它分类第一章花卉的分类2、依对温度的要求分类1）耐寒性花卉：耐寒而不耐热，冬季能耐-10℃以下的低温，北方能露地安全越冬。如落叶木本花卉榆叶梅、牡丹、丁香、锦带花、珍珠梅、黄刺玫及及部分宿根花卉如荷包牡丹、荷兰菊、芍药等。2）喜凉花卉：稍耐寒而不耐严寒，也不耐高温，一般在-5℃不受冻害，江淮流域及北部偏南地区能露地越冬。如：梅、桃、月季、腊梅等木本花卉及菊花、三色堇、雏菊、紫罗兰等草本花卉。3）中温花卉：能耐轻微短期霜冻（0℃

），在长江流域以南大部地区能露地越冬。如：木本的苏铁、山茶、云南山茶、桂花、栀子花、夹竹桃、含笑、杜鹃；草本的矢车菊、金鱼草、报春花、多种兰花。花卉学五、其它分类第一章花卉的分类2、依对温度的要求分类4）喜温花卉：喜温暖不耐霜冻，一般在5℃以上能安全越冬。长江流域以南部分地区及华南能露地越冬。如：茉莉、叶子花、瓜叶菊、白兰花、非洲菊、蒲包花及多数一年生花卉。5）耐热花卉：多原产于热带亚热带，喜温暖耐40℃以上高温，在10-15℃以下不能适应。在福建、广东、广西、海南、台湾等大部分地区及西南少数地区能露地越冬。如：米兰、扶桑、红桑、变叶木及许多竹芋科、凤梨科、芭蕉科、仙人掌科、天南星科、胡椒科等热带花卉。花卉学五、其它分类第一章花卉的分类3、依对光照的要求分类1）依对光照强度的要求分为：阳性花卉：或喜光花卉。必须在全光照下才能正常生育和开花结实。如：月季、茉莉、荷花、半支莲、及沙漠仙人掌、旱生、沙生、多浆花卉。中性花卉：或耐阴花卉。在充足的阳光下生长最好，但能耐不同程度的荫蔽。大部分花卉属次类型。如山茶、米兰、桂花、杜鹃、腊梅、菊花、天竺葵、萱草，桔梗，八角金盘，长春藤等。阴性花卉：或喜阴花卉。要求在适度遮荫下才能生长良好，不能忍受强烈的直射光，适于散射光（50%-80%）。如蕨类植物、兰科植物，苦苣苔科植物、蜘蛛抱蛋、常春藤、虎耳草等。花卉学五、其它分类第一章花卉的分类3、依对光照的要求分类2）依所需日照时间长短分为长日照花卉：每天光照时数12h，花芽才能正常分化发育。如：八仙花、唐菖蒲、香豌豆、紫茉莉、瓜叶菊、金盏菊及许多十字花科花卉（如桂竹香、紫罗兰、香雪球、屈曲花等）。春夏开花的二年生花卉多属此类。短日照花卉：一般每天光照短于12h才能正常分化发育。如：秋菊，蟹爪兰，一品红、叶子花、仙人指等。中日性花卉：花芽分化与发育不受日照长短影响，只要其它条件适宜生长到一定时期就能开花。如：月季、茉莉、扶桑、天竺葵、仙客