九年级科学代谢与平衡复习

会计学1九年级科学代谢与平衡复习营养素作用供能物质经消化才能被吸收非供能物质直接吸收不被吸收糖类人体所需能量的主要来源蛋白质细胞生长及修补组织的主要原料

脂肪生物体内贮藏能量的物质

水构成细胞的主要成分，生理活动的基础无机盐维持正常生理活动必需的营养物质

维生素人体正常生理活动不可缺的微量有机物粗纤维辅助对食物的消化吸收，利于排便等3、各类营养素的作用第1页/共53页4、动物的摄食

摄食：动物机械性的获得食物，并将其咀嚼和吞咽的过程

各种动物具有自己特有的捕食方式和捕食器官。如：青蛙是捕食害虫的能手，它善于跳跃，在灵巧的跳跃中甩出长长的舌头，一瞬间就把小飞蛾卷进嘴里。

-----倒生反卷的舌第2页/共53页4、昆虫的各种口器蝶类虹吸式口器蝗虫咀嚼式口器蜜蜂嚼吸式口器苍蝇舐吸式口器蚊子刺吸式口器第3页/共53页5、牙的结构及龋齿的形成牙龈牙釉质牙本质神经牙髓牙冠牙颈牙根牙的组成牙冠牙颈牙根第4页/共53页牙齿切牙４前磨牙４磨牙６前磨牙切牙尖牙２牙是人取食和消化的重要器官，是人体最硬的器官。幼儿时：乳牙２０颗成年时：恒牙２８－３２颗，有些人第三磨牙（又叫智齿）终生不出．

第5页/共53页牙齿类型及作用切牙（门齿）切割食物尖牙（犬牙）撕裂食物咀嚼磨食物磨牙（臼牙）类型作用第6页/共53页食物残留在牙面上牙釉质受到破坏牙本质受到破坏牙髓受到破坏通过下图想想龋齿是怎样形成的？有何危害？龋齿的成因：

细菌把残留在牙面上的糖转为酸，酸腐蚀了牙釉质和牙本质第7页/共53页１、四类昆虫成虫的口器，它们的口器最适用何种取食方式？（1）刺穿动物的皮肤，吸吮血液

。（2）咀嚼多种食物

。（3）吸吮液体食物，如花蜜

。２、将下列动物与相应的取食结构连线青蛙喙海葵倒生的舌蝗虫触手鸟类咀嚼式口器猫刺吸式口器蚊子伸缩的钩爪刺吸式口器咀嚼式口器虹吸式口器第8页/共53页二、食物的消化和吸收消化系统1、消化系统的组成消化道：消化腺：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺分泌消化液：唾液胃液胆汁胰液肠液入口：口腔胃小肠小肠小肠人体对食物的消化和吸收是由消化系统完成的。第9页/共53页口咽食道胃小肠大肠肛门胃腺肝脏肠腺唾液腺胰腺消化腺消化道第10页/共53页2、三类大分子化合物质最终消化产物葡萄糖氨基酸甘油＋脂肪酸淀粉蛋白质脂肪唾液、胰液肠液胃液、胰液肠液胰液、胆汁肠液注意：胆汁中不含消化酶。但可以促进脂肪的消化。第11页/共53页3、小肠是消化和吸收的主要场所（1）小肠很长；（2）小肠内壁有小肠绒毛；（3）小肠内有多种消化液；（4）小肠有丰富的毛细血管。4、酶：生物体所产生的，具有

的

。催化能力蛋白质特点：专一性、高效性、多样性，影响酶催化作用的因素有温度、pH等第12页/共53页5、实验：唾液淀粉酶对淀粉的消化作用（1）准备唾液：用舌尖抵住上颌或下颌齿根后，微低头，将试管口紧靠嘴下唇，让唾液流入试管中，用蒸馏水按1:1的体积比稀释唾液，备用。（2）制淀粉糊：称取可溶性淀粉1克，放入烧杯中，加99毫升蒸馏水，搅拌，水浴加热溶解，制成1%淀粉溶液，备用。（3）取A、B两只试管分别加入1%淀粉溶液4毫升，然后在A试管中加稀释唾液2毫升，B试管中加蒸馏水2毫升，振荡后放入37℃水浴中保温10分钟。（4）在A、B试管中分别加入2滴碘液。第13页/共53页实验结果:A试管中溶液颜色

，

B试管中溶液颜色

。不变色思考：1、为什么将试管放入盛有37℃温水烧杯中？

2、设置B号试管的目的是什么？

3、加碘液的目的是什么？

4、碘液颜色变化说明什么？变蓝色水浴保持温度37℃的相对稳定，排除温度对酶的干扰；

人体内的酶在正常体温条件下催化效率最高。B号试管是用于对照（对比）检验试管里的溶液有无淀粉存在溶液变蓝说明有淀粉第14页/共53页练习：1、有些人吃饭时狼吞虎咽，这是一种非常不好的饮食习惯，因为这会影响食物的消化。这里主要会影响食物中哪类物质中口腔中的消化（）A、蛋白质B、淀粉C、脂肪D、维生素B2、患肝炎的人，一般见到油腻仪器就恶心，主要原因是（）A、胃液分泌不足B、胰液分泌不足C、胆汁分泌不足D、肠液分泌不足C3、人的血液中碳酸酐酶的一个分子，每分钟可催化分解1900万个碳酸分子，说明酶具有（）A、多样性B、专一性C、高效性C第15页/共53页三、体内物质的运输1、血液的组成及各组成的功能第16页/共53页血浆:55%血细胞:45%水90%血浆蛋白7%葡萄糖0.1%无机盐0.9%氨基酸2%作用:

运载血细胞,

运输养料和废物.血液红细胞白细胞血小板运输氧和一部分二氧化碳吞噬侵入人体的病菌，抗传染促进止血、加速凝血、阻止细菌入侵第17页/共53页第18页/共53页红细胞中有一类含铁的蛋白质，叫血红蛋白。在氧气浓度高的地方与氧结合，在氧气浓度低的地方与氧分离。人体内的血细胞也要经历衰老、死亡和再生的过程。人体内的红骨髓担负着血细胞的再生任务。第19页/共53页三种血细胞的结构特点、数量和功能：

红细胞白细胞血小板第20页/共53页2、长期生活在原的人，到西藏的最初几天，血液中数量会增多的细胞是（）A、红细胞B、白细胞C、血小板D、淋巴细胞1、下面是制作血涂装片正确的是（）A、甲B、乙C、丙D、都不正确练习：BA第21页/共53页主动脉左心房肺静脉左心室肺动脉右心房右心室上腔静脉下腔静脉肺静脉房室瓣房室瓣动脉瓣

第22页/共53页3、心脏的结构和功能心壁：四个腔主要是由心肌构成，心室壁比心房壁厚，左心室壁比右心室壁厚左心房左心室右心房右心室相通与肺静脉连通与主动脉连通相通与上下腔静脉连通与肺动脉连通房室瓣动脉瓣血液只能从心房流向心室血液只能从心室流向动脉保证血液按一定的方向流动心脏瓣膜即：心房心室动脉第23页/共53页血液循环的途径肺循环：体循环：左心室主动脉各级动脉全身毛细血管各级静脉上下腔静脉右心房左心房肺静脉肺毛细血管肺动脉右心室氧、营养物质二氧化碳等废物氧二氧化碳组织细胞肺泡动脉血静脉血动脉血静脉血变成变成第24页/共53页75次/分（同心率一样）4、脉搏心脏每次收缩产生的压力沿动脉向前推动血液，同时对动脉有压力作用，就形成了脉搏.概念：正常值：心率:心脏在1分钟内跳动的次数。成人平均75次/分钟触摸脉搏：人腕部的桡动脉第25页/共53页正常值：概念：收缩压为12—18.7千帕，舒张压为8——12千帕测量：用血压计在上臂肱动脉处测得血压是指血液对血管壁的侧压力高血压：舒张压持续高于12千帕低血压：收缩压持续低于12千帕第26页/共53页ABC1、右图是显微镜下观察到的小鱼尾鳍内部分血管的分枝情况，箭头代表血流方向，请根据图回答：

1）图中A代表的血管是

。

2）图中B代表的血管是

。判断的依据是

。

3）图中C代表的血管是

。2、与心房相连的血管是（）

A、动脉B、静脉C、动脉血D、毛细血管3、与右心房相通的血管是（）

A、上、下腔静脉B、肺静脉C、主动脉D、肺动脉4、下列血管中流动着动脉血的血管是（）

A、上、下腔静脉B、肺静脉C、主动脉D、肺动脉BAB、C动脉毛细血管红细胞单行流动静脉第27页/共53页5、左右心室射出的血（）A、都是动脉血B、都是静脉血C、依次是静脉血和动脉血D、依次是动脉血和静脉血6、血液通过肺循环后，血液的变化是（）A、由动脉血变成静脉血B、由静脉血变成动脉血C、养料增多，废物减少D、养料减少，废物增多7、甲状腺有很强的吸碘能力，用放射性碘注入肱静脉后，首先测到放射性碘的是（）A、肺动脉B、肺静脉C、主动脉D、甲状腺静脉8、供给心脏本身营养的血管是（）A、肺静脉B、肺动脉C、冠状动脉D、下腔静脉10、小明因感冒发烧去医院接受手臂静脉输液，其中的抗生素将通过（）进入心脏的（）A、上腔静脉右心房B、肺静脉左心房C、肺动脉右心室D、主动脉左心室DBACA第28页/共53页四、能量的获得1、人体能量的获得——细胞呼吸2、细胞呼吸有氧呼吸无氧呼吸有氧呼吸细胞在氧的参与下，通过酶的催化作用，把有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，同时释放出大量能量的过程。有机物+

氧酶二氧化碳+水+能量第29页/共53页能否写出无氧呼吸的总反应式？有机物酶二氧化碳+酒精+能量（少量）有机物酶乳酸+能量（少量）试一试植物的无氧呼吸：高等动物的无氧呼吸：第30页/共53页有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸无氧呼吸反应物反应条件反应程度产物能量多少有机物有机物需酶、氧气需酶、缺氧彻底氧化分解不彻底氧化分解CO2、H2OCO2、酒精或乳酸大量少量第31页/共53页葡萄糖酶乳酸+能量（少）高等动物和人体在剧烈运动时，骨骼肌细胞内就会出现无氧呼吸。肌肉酸胀。（三）多样的呼吸器官蝗虫(气管)，鱼类(鳃),两栖类(鳃肺及皮肤)爬行类、哺乳类(肺）鸟类(肺和双重呼吸）第32页/共53页1、在呼吸作用过程中，有二氧化碳放出时，则可判断此过程（）A、一定是无氧呼吸B、一定是有氧呼吸C、一定不是酒精发酵D、一定不是乳酸发酵D2、贮藏水果和粮食时，充加二氧化碳或抽取空气，能延长贮藏时间，主要是由于（）A、抑制有氧呼吸B、促进有氧呼吸C、抑制无氧呼吸D、促进无氧呼吸A第33页/共53页糖类葡萄糖糖元二氧化碳和水神经胰岛素脂肪消化吸收氧化分解(血糖)糖类的利用营养物质的利用转化第34页/共53页2、血糖含量的调节（消化系统、神经系统、内分泌系统）（1）葡萄糖（血浆）糖元（肝脏）含量多含量少（2）胰岛素的调节作用葡萄糖（小肠）血糖代谢终产物糖元（肝脏）胰岛素使血糖浓度降低第35页/共53页脂类的利用脂类消化、吸收淋巴循环血液循环①②④③重新合成脂肪（储能）参与合成磷脂氧化分解CO2+H2O+能量合成分泌物(C、H、O）第36页/共53页蛋白质的利用蛋白质氨基酸消化、吸收①②③合成组织蛋白质和酶转氨基新的氨基酸脱氨基含氮部分：氨基不含氮部分尿素氧化分解CO2+H2O+能量合成糖类、脂肪肝(C、H、O、Ｎ）获得的能量＝消耗的能量＋储存的能量第37页/共53页人体代谢终产物有哪些？（尿素、尿酸、无机盐、CO2、H2O等）排出体外的途径：由循环系统运输，当血液流经肺部时，血液中的CO2通过呼吸系统排出体外。体内多余的水，无机盐和尿素等随血液流进肾脏时，在肾脏中形成尿液，通过排尿排出体外，同样，这些代谢废物也可以通过皮肤排汗排出体外。呼吸系统：CO2、H2O泌尿系统：H2O、无机盐、尿酸、尿素皮肤：H2O、无机盐、尿酸、尿素第38页/共53页2.尿的形成②肾单位:③肾单位的结构:④尿液的形成过程:肾脏肾脏结构和功能的基本单位.肾小体肾小管肾小球的滤过作用肾小管的重吸收作用肾小囊肾小球产生原尿产生终尿第39页/共53页３、尿的排出肾盂肾小管输尿管膀胱尿道体外逐步流入第40页/共53页一、新陈代谢1、概念：生物与环境物质和能量交换，生物体内物质能量的转变。2、代谢：a、同化作用物质、能量代谢

b、异化作用物质、能量代谢新陈代谢包括同化作用和异化作用

生物体把从外界环境中摄取的物质经过复杂变化，转变成组成自身的物质，同时贮存了能量的过程叫同化作用。生物体把自身物质分解，释放出能量的过程叫异化作用。第41页/共53页同化作用和异化作用之间的联系异化作用所分解的物质是同化作用所积累的，而同化作用所需要的能量，是由异化作用过程释放的。

3、同化、异化是对立统一的关系第42页/共53页交换生物体外界环境物质能量物质能量转变新陈代谢实现生物体的自我更新营养物质自身物质能量异化作用能量自身一部分物质代谢废物能量代谢物质代谢摄取合成储存释放分解排出同化作用新陈代谢关系：同时进行，相互联系，相互独立第43页/共53页生物的营养方式1.自养：绿色植物通过光合作用，把二氧化碳和水等无机物合成储藏着能量的有机物（主要是淀粉），作为自身的有机养分，这种营养方式叫做自养。进行自养的生物主要是绿色植物。第44页/共53页2.异养：从外界摄取现存的有机物并转化为自身的有机物，以获得有机营养，这种营养方式叫异养。3.异养的营养方式主要包括捕食、寄生、腐生等几种形式。①捕食：就是一种生物以另一种生物为营养的方式。②寄生：一种生物寄居在另一种生物的体表或体内，并且从这种生物的体内摄取营养来维持生命活动的营养方式。③腐生：一种生物从另一种生物的遗体或其他有机物中吸收营养来维持自身生命活动的营养方式。第45页/共53页腐生生物：在腐生方式中，以营腐生生活的生物为主。二、微生物的呼吸作用微生物也是通过呼吸作用获得能量的。根据呼吸时是否需要氧气，把微生物分为需氧型和厌氧型。微生物的无氧呼吸被称为发酵。第4