什么是连锁经营

什 么 是 连 锁 经 营连锁经营被称为继百货店之后，零售商业的一次重大革命。连锁经营是使零售企业经营规模化、组织现代化的有效方式。它是经营同类商品或服务的若干个企业，在同一总部管理下，按照统一的经营方比进行共同的经营活动，以求得规模优势和共享规模效益的经营形式和组织形态。连锁系统的商店遍布城乡各地，构成了强大的零售网，就如同一条相互连接起来的锁链。连锁经营就是把社会化大生产高度专业化分工的原理引入商业经营领域，把若干单独店铺经营者的若干职能加以分离，使商品采购、仓储、陈列、财务等业务环节都由专业部门统一负责，使各店铺可以专心致志地搞好销售、服务。这种方式既适应了各零售商店分散性和规模小的特点，又提高了各店铺的经营管理水平和经济效益。由涟锁。各国针对不同的连锁形态，在法律上有明确的概念界定。正规连锁(ReeuLafChain)及同一总部集中管理领导，进行共同经营活动(由二个以上单位店铺组成)的组织11单一所有者，归一个公司，一个联合组织或单个人所有，由总部集中领导，其经营管理权，如人事、采购、计划、财务、广告等部由总部掌握，实行高度集中统一的领导，各成员店是雇员而不是所有者，各分店实行标准化管理。因此，正规连锁集中程度最高。特许连锁(FranctliseCha2n)日本特许连锁协会的定义是特许连锁合同应包括：① 业看作是特许人业务的有机成份，是由特许人进行控制的。② 计划来经营企业。③ 特许连锁的基本特点是：①一个连锁特许组织包含一个总部和很多个加盟店。②特许连锁的核心是特许权的转让，总部是转让方加盟店是受让方。向关系。④特许连锁的所有权是分散的，经营权是集中的，即加盟店只对自己的店铺 拥有所有权，经营权则集中于总部。⑤特许连锁总部提供技术专利、商号、信息知识，统一管理，指导经营；加盟店则按照总部的统一指令进行经营，并以某种形式支付特许报偿。自由连锁(V01unyCha59)自由连锁的英文原意是美国商务部认为，自由连锁是“由批发企业组织的独立零售集团，即所谓批发企业主导型任意连锁店集团，零售店铺成员经营的商品全部或大部从该批发企业进货。作为对等条件，该批发企业必须向零售企业提供规定的服务自由连锁最大的特点是：成员店所有权、经营权和财务核算都是独立的。成店自主权大，主动性高。但缺点是统一性差，决策迟缓。围上，三种形式各有其特点和优势。原先，欧美国家从财产关系角度，在法律上承认的连锁店仅限于正规连锁，随着自由连锁和特许连锁的不断发展，美国等国家又从政府行政管理角度给自由连锁和特许连锁下了定义，以示区别。风靡全球的连锁业1986200分店的店铺，实际上已经成为连锁经营的萌芽。1859188218881919锁店的销售额已占当时商品零售总额的5％，在零售业占据了一席之地。本世纪20—30192551929零售业中，店铺数占％，营业额占％，连锁商店以“经济商店”的形象在美国零售业中确立了自己的地位，成为主要零售形式之一。在同一时期，正规连锁也陆续传入欧洲各国。作为第一代连锁组织，正规连锁伴随着自由资本主义向垄断资陷于困境。为了对抗正规连锁组织和大型百货店的排挤，小型零售企业也积极寻找对策。1887130资的成员企业服务实行联购分销，统一管理，各成员企业仍保持各自的独立性。1955年美国自由连锁的销售额终于超过了正规连锁，成为第二类商业连锁形式。欧洲国家大都有较长的合作经济发展史，1920由连锁在欧洲获得了轻快的发展。例如，德国“艾德卡”自由连锁店到19302501929193730506011967—19731．3；19811973198289％。在自由连锁组织快速发展的同时，特许连锁也悄然兴起。20汽车产业、加油站和罐装饮料业发展迅速，传统的商业渠道已不适应其发展的需要，于是在这些行业里首先出现了通过合同有偿转让经营特许权，并按规定进行经营的特许经营方式。后来这种特许经营方式逐步扩展到其他零售、饮食、服务19606200410001971158637％1977—198219635570传人欧洲、美洲、亚洲的诸多国家和地区，如法国、英国、加拿大、日本、新加坡、南朝鲜、台湾、香港等。进入801984198625151987311981197175006—7％，约占合伙制商业销售额的一半。日607019851988198519882．76801019连锁经营与超级市场相结合，形成超级市场连锁、超级商店连锁、专业商店连锁等，连锁经营以其广泛的适应能力和强大的生命力发展起来，而且经营手法很灵活，对经济生活的功用越来越大。其次是国际化相集团化趋势。最初的连锁网络60702001368199产业的主导性。流通原是一种带有依附性的行业，随着市场经济的不断发展，逐渐成为独立性的产业。在现代买方市场的条件下，市场和消费对整个经济运行起着决定性的作用。连锁店改变了传统的批零关系和产销关系，以市场为导向，招生产、消费与流通内部的各个环节有机地结合起来，从而成为一种对经济活动起主导作用的产业。世界上不少国家和地区的连锁商业组织都具有迅速汇集大量市场信息、准确反映消费动向以及商品设计出样、帮助工业适时调整产品结构等多重功能，有力地带动了本国消费品工业的发展。第四是现代化流通手段的大量运用。现代连锁商业大都具有庞大的销售网络，运用电脑系统、柔性销售、逆向组合、生物工程等先进技术，不断扩大经营规模，强化管理和监督，取得了较好的经济效益。连锁经营的神奇魅力今世人刮目相看。除前面所提到的经营比重和行业广泛性以外，最令人信服的事实是，不论在世界上的哪一个国度或地区，使用哪一个语言怎样的肤色或文化环境，某一类行业只要采用连锁经营形式它的经营效益往往都会不同程度地高于同行业的平均水平。相应地，其发展速度和经营质量也会为之改观。这方面，我们可以举出许许多多生动的例子。美国“假日旅店大王”科尔斯·成尔逊原是卖爆米花出身。他出生在阿肯色州的一个小镇，少年丧父，家境贫寒，初中没读完就辍学踏入社会了。1640。有一天，他到一家旅馆投宿，看到旅馆环境很脏、服务也很差，十分不悦。失望之余，他忽然兴起一个念头：为何不开办旅馆，将这些旅馆的生意抢过来呢？咸尔逊开始动起脑筋来了。当时，美国的汽车工业发展很快，他预测到“汽车化社会”的来临，可以创办一种新型旅馆——汽车旅馆专门为汽车司机服务。这年冬天，威尔逊便在田纳西州的孟菲斯开办了第一家“汽车旅馆制，没几年工夫，就陆续在美国开设了数百家这样的汽车旅馆，形成了庞大的连196715433000已步入巨富之列。从欧洲、日本的情况看也是如此。日本的大荣百货公司，采用197230019851992个西方经济发展的不景气形成了鲜明对照。连锁业也成为一种世界性的潮流。在欧美等发达国家，连锁经营早已为社会各个阶层广泛熟知，连锁店、超级市场成为家庭主妇频频光顾的场所，连锁业还是妇女的最佳择业对象之一，就连工商管理学院也没有连锁经营方面的专业课程。连锁经营的优越性已为全世界所瞩目、所公认。连锁店为什么能有如此快的发展速度和如此高的经济效益奥秘何在呢?其消费需求日趋多样化。消费者不仅要求商品价格适宜，种类繁多，而且对消费环境、购物方式、卫生条件等方面提出了不同层次的要求。也就是说仅仅能够买到商品已远远不能满足消费者，他们要求以自己喜欢的方式，在比较宽松的环境里，购买适合自己特定需求的商品，消费者权利意识日益增强。化工业大批量生产与消费需求个性化的矛盾；另一个是商业活动分散化经营与规模效益的矛盾。这两方面的问题曾长期困扰着零售业的发展。而连锁经营形式的出现，使上述矛盾迎刃而解。所以连锁经营方式大大推进了零售服务业及整个流通现代化的进程，在流通发展的编年史上具有划时代的意义。具体来讲，连锁经营促进了流通行业的业态分流，为传统商业向现代化迈进提供了组织上的途径。所谓业态，是指商店的经销方式，它是相对于以经营商品的不同所区分的业种分类而言的。零售业从诞生以来一直是按经营商品的种类区分的。传统的业种分类主要是：食品类、衣着类和杂货类三种。以后随着商品的丰富，业种分类更加细化了，如日用杂货又细分为生活日用品(包括鞋、伞、包袋、手工艺品、饰品等)、办公用品(包括纸张、文具、复印机等)、娱乐用席(乐器、唱片、磁带、体育用品等)、家庭用品(各种家用电器、水暖：卫生器具)等。在工业化社会中，随着产业结构和产品结构幼不断细化，消费需求的多元化，而每一个消费层次或购物群体，各自又有着相对共性的消费偏好及购物需求。为充分满足这种消费需求，零售店必须改变原来大一统的经营做法，根据不同的需要采用相应的经销方式，包括服务对象、经营范围、营业时间、售货方式、作价原则等等。这就出现了零售业业态分流的趋势，如百货店、专卖店、方便店、超级市场等等。从业种分类到业态分类标志着传统商业向现代商业的一个进步，如果说零售业的业种分类是一种单纯以物或者说是以销售商品印消费群体为对象进行的传统分类的话，那么业态分类则说明已开始注重人即消费主体的因素，代表着更高一个层次的商业文化。因为不同业态的经销方式的选择在很大程度量取决于零售店铺与消费者的不同关系。起来，进行统一的规划和改造，大大增强了经营实力，从而进一步加速了由业态分流所带来的专业化和现代化进程。在适应消费者个性化需求的同时，也满足了现代工业大批量生产的产品迅速分流、加快销售的需要。规模化和专业化的门槛。连锁店从独立店中分离出来，标志着零售商业经历着更深层次上的分类与组合，是流通企业组织制度上的一种创新。正如采用新技术会带来新的生产力一样连锁经营这种制度创新也会带来企业经济效益的明显提高。标准化管理，形成大规模的销售网络，具有诸多的优势：规模化有机结合起来，一方面使商业活动获得了规模效益，同时也使 得现代化生产的大批量产品能够更快更多地进入消费领域。消费与流通的各个环节有机结合起来，有效地协调了现代经济生活中 大批量生产与多样化、多层次消费之间的矛盾。 势。极大的推动作用。具体来讲，连锁经营有着以下几个方面的优势和特点：商品的进价成本也就越低。连锁经营把众多分散的小零售商组织到一起，从总体上扩大了经营规模，同时，进货和销售相分离使进货成本和库存成本的降低成为可能。连锁业总部可以集中组织进览商品批量大，从厂家可以得到较低的进货价格，从而降低进价成本取得价格竞争的优势。由于各店铺是有组织的，因此，在进货上克服了盲目性，不需要过大的商品库存，就能保证销售需要，库存成木又得到降低。各店铺专门负责销售．就有更多的时间和手段组织推销，从而加速了商品流转。因此，连锁经营的经济合理性很容易被众多的中小零售商店接受。50％555％。而使类似于生产线设计的需求预测、经营计划及商品陈列、价格设定等经营管理技术的合理化水平，成为决定最终销售状况的主要因素。此时，理性的经营、资本的运作技术和企业经营管理技术成为比感性的柜台操作技巧更为重要的因素，不确定的因素大为减少，商业经营转变成为一种可管理的技术密集型活动。连锁商店的集中、统一性经营特点不仅要在进货环节，同样要在销售环节上实现。实现销售集中统一性的一个重要前提，是尽量排除每件商品经营上的不确定因素。连锁经营方式及严格的管理规范正好适应了这种要求，当总店或主导企业开发设计的同一种经营管理技术被广泛地运用到众多加盟店经营上时，每个店铺、每件商品成交时负担的这种技术开发费用就大为降低，运用这种技术的加盟店越多，销售量超大，其负担的平均费用就越少。从这种意义上说，连锁商店成员店铺的技术共享效益大大高于一般的独立商店，其技术共享效益也就成为规模效益的一种实现形式。机会效益的获取是连锁经营取胜的秘诀之一动时，经营资本的运作，即资本投入的时间、领域、规模的选择、或称市场机会的把握就成为决定其经营效益的主要因素。市场的机会不是随时都有的，往往在某种条件下出现，又稍纵即逝。因此把握时机遇常是经营者孜孜以求的目标，而在恰当时机投入的经营资本规模超大，收益也就越大。这里反映的是集中经营活动而产生的单位时间和空间内资本产出递增的机会效益规律。连锁商店的经营特点能够使其比其他零售商业形式更迅速地集中调动大规模的资本，投入分布广泛的成员店铺经营，从而在争取机会效益上形成放大能力，产生良好的规模效益。专业化分工经营，高度集中的统一管理与规模经营具有同样意义的是专业化分工与管理。对于拥有众多店铺的连锁商业企业来说。经营管理的统一化、标准化和服务规范化的特点，不仅要求成员店的经营必须专业化，而且整个集团的经营活动也必须高度统一。分工专业化与管理的高度集中统一在连锁经营机制中得到了有机的统一。另一方面连锁商店的专业化与规模经营的结合还表现在企业内部职能的重新组合上。传统的零售企业、店铺都同时承担买与卖两种职能。而连锁店中，这两个职能基本分离了，由总部与成员店交叉承担。总部商品部负责采购商品，并对全部店铺该类商品的销售和利润负责。成员店经理对本店铺所有商品购销售和利润负责。总部采购责任者考虑降低进货成本，店铺经营者考虑降低销售费用，两项职能的分离统合，既是零售经营上集中与分散的结合，也是经营的大规模化与更多的是出自两者结合后产生出来的综合效益。规范化、高水平的管理创造了新的条件。连锁化还有利于零售商业的现代化。势力单薄、孤立分散的小零售企业，引进先进的管理技术和管理设备的能力有限。连锁店可以联小为大，聚众为多，运用资金及人才等方面的规模优势，统一建设F进而形成现代化的零售组织，提高总部和各店铺的经营管理水平。’以连锁企业整体优势促进销售营的整体优势便显现出来。在企业经营战略和策略上，各个店铺不可能投入很多的人力、物力和财力用于研究经营战略，这就难免在经营上出现盲目性，容易随波逐流，难以形成自身的经营特色和经营风格。连锁组织则可以发挥资金雄厚、人才众多的优势，集中力量进行经营战略等方面的研究，并迅速应用于各店铺的经营上，使各店铺始终保持高水平的经营。同时分享丁这种无形资产．使自身的信誉和知名度也随之提高。从顾客来讲，一般也把加盟的分店看成是某大企业自己的企业．而增加倍赖感。因此，各店铺就可以利用这种优势，吸引更多的顾客，从而扩大经营。店的开发设计，广告策划、商品陈列、操作规程、技术管理等方面部由总部集中实施。即使连锁店的选址、开办前的培训等工作也由总部提供一揽子服务。总部还应不断地对各连锁店进行监督指导和交流培训，使各店铺保持统一形象，形成连锁体系的特色，更好地吸引顾客，满足其消费需要并提高服务质量。连锁组织企业少则几十，多则数千，各店铺自己进行广告宣传和公共关系活动，显然力不从心，这些活动由总部统一来做，既可提高对广告商的吸引力，又有利于降低成本。某个连锁组织总部的一个广告宣传，可使众多同一连锁组织中的成员商店都能受益，所分组的费用也显然要低得多，新产品的开发也是如此。连锁组织运用资金、人才技术优势可以很快开发出市场需要的新产品，同时由分散在各地的分店组织销售，加快推广速度，扩大影响，迅速占领市场，在这方面各加盟店发挥着主要的作用。与此同时，加盟店可以很快地从各分店获得市场需要的信息，及时对新产品进行外观、质量、性能等方面的改进，反过来再推向市场，使其尽快成熟起来。因此，大大缩短了新产品开发、生产和销售的周期，这对满足现代消费者多层次、多元化的消费需求是极为重要的。资本迅速集中，开拓新事业采用连锁经营把各店铺的经营利益联系在一路从而也就能够将众多单个资本及部分销售收入迅速集中起来，用于开拓新的经营项目，打入其他产业领域。同时，各店铺还可以在总部指导下融通资金．抓住每一个市场机会，进行商业活动。现代市场竞争，既是产品、价格和服务水平的竞争，也是资本实力的较量，没有一定的资金做后盾，往往会处于竞争的被动地位，丧失许多市场交易机会。现代商业，尤其是大型商业企业．要取得更好的经济效益，回避风险，多角化经营是一条被普通采用的原则。实际上，世界许多大型商业企业都把多角化经营作为重要的经营战略，并取得了成功。国外许多大型连锁店也都实行多角化经营战略，这也完全适合连锁店规模庞大，资本雄厚的特3连锁分店的销售收入，在开发地购置低价地产，兴建商业设施及其他不动产，待这一地区繁荣起来，地价升高，就卖掉了房地产，从中贼取了巨额利润。因此，连锁经营有助于组织资本的迅速调动，集中起来可以赢得更多的市场机会，有效地开展多角化经营。连锁经营除具有上述优势和特点外，从宏观方面看，还有助于提高流通企业也为政府实施间接调控创造了条件。正因如此，过去几十年中不少发达国家的政府都把鼓励发展连锁商业作为提高流通产业组织化水平，增强流通企业社会化程度，推动本国流通现代化的重要政策，并制定相应的法规给予积极的扶持。这些都有力地推动了连锁经营形式的发展，并且取得了明显的效果。放眼今后几十年连锁业的发展、随着世界经济国际化进程加快，流通产业及整个第三产业在经济增长和国际贸易中的地位会愈加突出，连锁经营将成为第三产业发展中普通采用的经营形式，其生命力和经营优势会得到更加充分的体现。第二章美国的连锁业世界上第一家现代意义上的连锁商店最初产生于美国，随后便由零售业迅速向服务业、汽车经销业、房地产业等全面拓展和渗透，推动了流通结构的变革，因此，用连锁业“鼻祖”来形容美国在世界连锁业发展中的地位，是毫不逊色的。1859A＆P400050＆P20务业中确立了自己的地位。据美国商务部的调查，19881904020％38704020％20％19856410151820100325080以来，美国的连锁业仍在继续发展之小，其中特许连锁方式的发展势头更是令人瞩目，对美国市场、消费、生产乃至整个经济的发展已经并正在发挥重要的促进作用。探究美国连锁业的起源，必须去了解其产生和发展的经济社会背景。美国连锁业的产生背景：1960河为三边，以纽约、新奥尔良和芝加哥作为三个顶点而形成的贸易系统，实际上提出了新的要求。从规模上讲，国内制造业的发展使产品数量大增，成本降低，消费量也相应上九这就要求作为连结生产和消费，同时又对生产和消费发生重要的反作用的中介环节——商业的规模亦相应扩九以便能够更好地适应大规模生产和消费的需要。同时，从商业的组织形式来说，工厂制度的建立和市场的急速扩大等，都提出了对专业营销人员的需要，要求通过专业管理来获得更高的经济效益。美国的连锁商业正是在这样的背景和形势下产生和发展的。南北战争(186I186518603191625也发生巨大变化，出现了多种零售商业的新形式。而交通运输条件的改苦、国内市场的形成，又为美国连锁业的发展提供了基本的条件和环境。1859律所规定的正规连锁的鼻祖。1865胜家缝纫机公司。当时胜家缝纫机公司为了扩大其级纫机销售，在全美各地设置拥有销售权的特约经销店，从而形成了世界公认的第一家连锁加盟店。1887130第二节 美国连锁业的发展状况美国连锁商业的发展状况大致可以从共发展过程反映出来。美国连锁业的发展大体可划分为三个阶段。第一阶段是从19世纪中叶到20世纪50年代。1859191420002102020美国零售商业中的重要组织形式，并掀起了一个发展热潮。连锁商店的销售额占19164％192925％。1925100676·瓦尔德和西尔斯1930的零售机构与连锁组织有联系，32％的食品零售额是由连锁商店经营的。3020(1930—1950T3D20关的连锁店铺扩张过度，甚至出现了大量不进行核算的商店。因此，在其后对此类商店进行整顿的过程中，连锁商店的数量呈现出削减的趋势；三是由于政府立法上的限制和强有力的“反连锁商店运动”的兴起。形成了对连锁商店不利的局面。1936·抗连锁商店的某些做法。部份消费者也开始责备一些连锁商店做特价供应广告，但实际上存货很少的行为，以及商店经理相互调换，不利于处理经理、职工以及消费者之间关系等多种问题。50移，又结连锁商业的发展带来了新的契机。总的说来，在50年代以前，美国连锁商业以“商标商品连锁”为主要方式，统一性较小。这一阶段可浓为美国传统连锁时代或第一代连锁店。第二阶段是从本世纪50年代到80年代。这一阶段可称为连锁商业的高速发展期。第二次世界大战后，随着美国策一个国内高速公路网的形成，货运方式逐步1950197365％。19671220070先进的电子技术在销售活动和商业管理上的大量运用，也为对规模巨大但布局分散的连锁商店实施高效、统一管理提供了可能。各大型连锁商店纷纷装上扫描系统，用以检验商品陈列和价格变动的效果，以及解决诸如货架空间分配等问题，以获得商品的高速周陆取得较高盈利。其结1．5％出纳机装入所属商店，通过转换网络与银行或信用组织联成一体。将非现金支付的金融业务引入零售商店的举措，既方便了持有信用卡的消费者，同时又可提高197790％纳设备。70成独立的电子计算系统。70一步将各分店的独立计算机系统联成网络，实现了统一的电子系统管理。双向电子系统的建立保证了经营管理的高效性和信息传递的及时性，为连锁商店的“统一进货、统一库存、统一组织物流、统一核算、统一经营”等原则的实现提供了有力的技术保障。销售技术的发展更新也给连锁商业的发展注入了新的活力。超级市场是零售208·库伦在纽约州长岛的牙买加开设了一个经营0193230060从50连锁商店也积极抓住机遇，打人购物中心。某些实力雄厚的超级市场连锁店甚至6015—25％的折扣串来吸引大量顾客时，一些大型连锁店又毅然加入折扣商店的行业，进而加强了折扣商店在美国零售业中的地位。总而言之，高速公路网的建成、计算机技术的广泛应用、自我服务的销售方式的引入以及多种营消策略的效容并菩，都促成丁美国连锁商业在这一时期的高速发展。第二次世界大战后，随着生产规模的进一步扩大和销售困难的增加，出现了1950—19691700010010129实在太大，已有破坏市场竞争之嫌。但是，在这场联合与兼并的飓风中，连锁商店以其雄厚的实力优势为后盾，不仅面临的威胁不大，甚至反而成为主动出击的扩张者。事实上，据美国小企业管理局的统计和研究表明，就零售业而言，其集中程度的提高，正是由于零售业中的不少行业如饮食业、食品业、百货业等大力—4合并和兼并主要发生在制造业和矿业．因而美国的小型商业企业仍占商业企业总数的很大比例，其雇佣人员和销售额也占商业企业雇佣人员总数和销售总额的一占的比重仍保持在三分之一左右。美国政府也逐步意识到发展中小企业的重要性。并在组织、立法和政策等方扩大就业和技术开发等方面充分发挥作用。因此，尽管二战后美国也出现了企业兼并与联合的动向，但其生产和经营却并非全然是越来越集中，而是存在两种趋势：既有生产和经营集中的一面，也有生产和经营分散的一面，集中与分散两种趋势同时并存。就零售业和服务业来说，也不例外。一方面是像西尔斯为代表的大公司肆意兼并，另一方面是大量的小企业不断涌现。这里试以美国伊利诺伊大学的艾尔温·斯塔尔的研究成果《零售业和服务业的集中》来加以说明。他根据一个行业或部门的不同规模企业数占企业总数的百分比、不同规模企业数占就业总数的百分比、不同规模企业人数占就业总人数的百分比，计算出吉尼系数，作为衡量该行业和部门集中01，1，195819770．050，服务业只上升。在零售业和服务业两个部门所属的行业中又存在着不同的集中牢。在中小企业获得蓬勃发展的过程中，自由连锁组织和特许连锁加盟系统中的大量独具法人地位的小型商业企业也得以生存并进一步发展壮大。这就从另一方面促进了美国连锁商业实力的增强。70101000势中，实力雄厚的连锁商店无疑控多数独立的中小企业更具有不可相提并论的优势。仔细分析美国企业工商一体化系统的三种常见类型，不难看出其操作运营与连锁系统的操作运营竞有着无法截然区别开来的交融。80第三代现代连锁加盟店发展时代。相对于第一代的“传统”和第二代的“现代违台锁加盟系统，其特点是将第二代的经营手法子以多样化，即不再局限于速食餐馆等少数特定行业，而扩及非食品零售业、旅馆业、不动产业、租赁业、健身美容业、清洁维护业、休闲旅游业、教育进修业、商业服务业等。不但拓展加盟业的领域，而且可以明显地看出服务业的倔起，特别是商业服务业：如会计、税务、广告、职业技艺训练及中介、宴会接待、公司清洁维护、防盗防火、财产保全、印刷宣传、企管财务顾问等，对企业的各项需要应运而生的服务，成为这一时期连锁加盟界的生力军。由于美国连锁业的广泛性，多彩多姿、经营包罗万象，一个比控形象的说法805053．4％降6070是各式各样、五彩纹纷的服务业。可以说80务业的田起与多样化。当许多新型的服务需求产生时，聪明的企业界人士首先将80方面的，也有来自个人方面的，非常之旺盛。80有特定的历史背景的推礼其中最显而易见的是市场的需要已经形成，相对来说这种新的事业既不需要雄厚的资金，也不需要尖端的科技实力，很容易开发。另外战后美国婴儿潮主掌了消费经济与趋势，也是一个主要原因。他们思维活跃，善于接受新的事物，是市场最大的消费群。801948198529％4556。19861690％*子54％，195011％18％的加盟店是由妇女以合伙人身份所拥有。另据美国商务部人口普查局的统计，美国妇女拥有全国四分之一的连锁加盟店。8080198040％19801990的连锁径厅是近三年新开张的。(二)旅店、汽车旅馆、露营地：明确要求资金系统的高度集中是此行业的特色之一，而且此行业投资期长。有不少的加盟总部要求加盟者须有同行业的经验或拥有不动产，足见这个行业连锁的复杂性和高度专业化。31．9％1980198917％46．2％，这个比例在连锁业中是相当低的。(四)汽车用品及服务：这也是一个新兴的连锁行业，新加入率甚至超过休闲旅游业。汽车在美国长期以来一直是最重要和普通的交通工具，但其相关产品的8030面租借时由总部出面，或以总部为契约当事人，或由总部提供店面。这个比串在19(五)商业服务：80年代后五年才开业的加盟店占总数的96％，无庸置疑这是项全新的事业，随着工商业的不断发展，商业服务的内容也在日新月异不断充实和发展。(六)印刷、影印、招牌服务此项事业个有半数的连锁店20颇有直接关系。(七)人力中介，此项事业中有85％的总部要求加盟音必须本人直接经营，这个比率是所有连锁业平均数的倍，同时也是各行业中最高的。(八)管家、清洁服务：近两年由于全美房地产业不景气，使得房地产业的开业率为零，而管家、洁洁业则是除房地产业外开业率最低的行业。可见在经济不景气的影响下，美国人亦不得不自己动手清理自家卫生，但这也为连锁业的拓展提供了一个新的领域。(九)住宅新建、改装：同房地产业一样这个行业也不景气。198937．8％，59．8％，(十)便利商店；这是一种典型的十年契约业种。虽然加盟者要求有相当经验75％25％，是所有行业中最高的。75％19801080％40％亲自经营，权利金和广告费一般要每月征收。(十二)教育用品及服务教育用品及服务在一股观念里应届于投资较低的一个行业，但从投资额平均数来看，却是所有行业中较高的。此行业中绝大部分连锁店都有长时间的契约。(十三)汽车租赁：此行业的契约期较短，一船按月征收权利金和广告费。40％者亲自经营，而没有要求共有相关的经营经验，要求付权利金及广告费的周期大都很短。(十五)零售店(非食品店)：1980年后新契约的占52％，198973．9％。过去五年开业的加盟店目前仍在营业的高达9689．2％45％的总部要求加盟者亲自28％其关心程度在连锁业中是相当高的。(十七)健身、美容服务：此行业中1989年以后签约或续约者高达总数的88．2％，大多为按月收取权利金。(十八)房地产、经纪：不动产服务、汽车租赁业和洗衣店，三者同为所有连60％650％。此行业60％40％(十九)其他服务业：该类因为包括的范围比较广也比较新，如儿童及婴儿用25％。尽管近几年来美国经济不景气，但除了少数几种特殊的行业如房地产、住宅还是营业领上，都是两位数的增长势头，足见连锁加盟是有利于销售的。仅就美国第一大连锁贸易公司沃码特(walmart)1962760001600060151969701019751983ft姆销售俱乐部(以沃玛待创始人ft姆30005—50％。后来308014000123ft姆销售俱乐机26090199412021ft6743985258606199419925009，55517131125340％3，869，55第四阶段，连锁加盟店的国际化。80的迅捷与膨胀，国家间、企业间的接触日益频繁与活跃，连锁加盟在国际经济一体化时代的到来中也进人了一个崭新的“国际化”时代。这一时期比较显着的特点有两个方面一是美国连锁业维心勃勃开拓海外市场，二是协调国际化与本土化的关系，使美国连锁业在国际化发展中逐步走向成熟。(一)美国连锁业风靡全球过去的美国，以汽车——这象征着“大量生产为基础的产业社会于世界各国，无往而不胜，许多国家也争相仿效，大力发展。汽车，除了是新型的交通、运输工具外，它也代表了自由、新溯与时髦；意味着新时代的来临，世界各国部很自然接受了它。但是，物换星移，汽车己不再是当今美国人傲视世界的象征性产物；取而代之，并如乘风破浪、轻松叩关(海关)各国，大有席卷全球之势的是——特许连锁业旋风。连锁加服店今天不但在发达国家随处可见，而且在发展中国家也生根发芽，大有席卷全球之势。在许多国家(地区)的大街小巷里欢迎。今天，大“M”7—11，商品与服务，它同时也意味着贩卖美国式的现代生活方式，以及美国式的商业文化。情形也许还不止于此，透过美国的连锁加盟系统美国新近形成的社会新模式这种变化也透过其海外企业而影响了其他国家和地区。400家，总加盟店数高达3000019711563300103001—29％的公司宣称他们的10％10％的公司宣称自己公司的海外5％9％；有三分之一的公司声称自己的总营业收人中只有1％至4％的部分来自海外市场；其余的则不足1％。如果从输出国别来看，加拿大因为占有地近之便，而且语言、生活习惯也与美国大致相同，是美国连锁加盟公司在海外最佳的市场。整个加拿大在美国的连30％；197146％相比，显然美国巳将自己的海外连创业逐渐转移到了其他国家。但是，这并不意味着加拿大连锁业的发展遇到瓶颈，相对地表示持逐渐摆脱美国的影响，而发展加拿大自己的连锁业。在众多行业中可以明显地看出，餐厅数字在大幅增长，其市场看好。加拿大几个优良的连锁企业(非美国连锁系统)，以餐厅连锁系统占绝大多数，如做甜甜TinHortonPizzaDelight，MikesRestaurantMr．Submarine，MuffinsTreatsThesecondCup3422091913871下来是食品或非食品的零售业，以及汽车维修、零配件等行业，加盟店数也以这几个行业为多；另外，便利商店的数量之多也是一个特色。加拿大由于受美国影响很深，所以连锁企业与美国亦步亦趋，几乎遍及各个行业，加以事实上分布的行业而论，加拿大的连锁经营范围绝不亚于第二连锁大国的日本。有关入土作过调查，在美国已经相当普遍的连锁加盟行业，在加拿大尚未有之或尚在起步阶段的有；婴幼儿产品及服务业、家具维修业、接待服务业、宠物产品服务业、租赁业、运动休闲业及水管修护业等。uniglobetravel，threeJapanCameraCentre，FirstChoiceCuttersHastyMarket银行在连锁加盟经营中常扮演着一个重要的角色。对连锁业开拓国际市场充当了一个强有力的后盾。这也是美国连锁业发展的特色之一。有的连锁企业由总公司向加盟店提供直接融资，但大部分的公司都是通过银行进行融资的；也有的总公司根本不给予融资，因此加盟店主就得自己去找银行接洽。不管是总公司主动安排或加盟店主自己争取，总之银行都会介入连锁事业。日积月累，银行涉入连锁事业的范围就不再局限于融资了。由于融资受信的需要，银行要对该连锁系统做出评亿在做多看多之后，有不少银行也都成了专家，甚至成立了连锁部门，专门做连锁事业的评估与融资受信，同时也兼做连锁业的咨询顾问。加拿大有不少这样的银行，颇具代表性的有：CanadianImperialBankofCommerce，BankBMontreal，ScotiaBank(TheBankofNovaScotia)TovontoDominionBank等。日本，是美国连锁加盟业在海外开拓市场颇有收获的一个国家，目前已高居80002367％育性商品和劳务、租赁、便利商店和杂货店的总和中，日本的3016所有海外市场4572家的三分之二，比美国加盟业最大海外市场的加拿大多出527等，这些地区和国家每年都有许多新店开张，营业额快速增长。一般来说，美国连锁加服公司在海外拓展的连锁市场仍以零售业及速食业为大宗．但近年来清洗维修业、印刷业、健康美容业、商业性服务业(包括会计、催帐、职业中介、不动产经纪)、体闲旅游业等新型服务业也在快速增长。许多美国资深连锁加盟事业专家顾问均表示，拓展海外市场还是那些大规模具有雄厚实力的连锁企业更适合。面中小企业则因输出国的语言、生活习惯、文化背景的不同，法律上的限制与生疏，投资环境预测及外汇变化的风险较大等等不适宜到海外市场上竞争，毕竟美国国内的市场之大已足够他们分一杯羹了。但是，从许多方面的统计结果来看，在拓展海外市场的美国连锁企业中，中小企业1—2300企业中，几乎都是中小企业。(二)美国连锁业国际化与本土化关系的协调这是美国连锁业有效地开拓海外市场的一个重要特点。Chem-Dry1300910并对自己的海外市场充满信心。该公司是采取隶属于美国总公司管辖的连锁经营方式，换句话说，海外的加盟店与美国国内的加盟店在与总公司的关系上没什么不同。但是．大多数的美国连锁企业则比较偏好采取授权连锁，即授权一家公司在其一特定的地区，担任连锁总公司支援加盟店的角色。这个被授权的当地公司则被称为地区性连锁公司(masterFranchise)。地区性连锁公司对于该区内加盟店所负的责任与总公司对一般加盟店所负的(Franchisor)，被Subfranchisor它作为一种媒体，介于美国的连锁总公司和外国的消费顾客之间，透过这个媒体的文化调适，将那些纯美国式的商品和劳务，在保存其美国本质的基础上加以改造．使其更能适合当地的市场需求。简而言之，这就是美国连锁业在海外的本土化工作。A＆W是一家速食餐厅，由于文化上的差异，该公司经过在海外经营连锁的多年实践，深感其间文化调适的重要。比如说，在美国，顾客到该餐厅采用膳是求其简便快捷、而在泰国等东南亚地区，到该经厅用径则被当地顾客视为比较正式的宴会。再比如说，米饭是大多数亚洲人的主食，因此尽管该经厅是专门经营汉堡包的，但在其食语里又不得不加上米饭。至于牛内，在东南亚国家和地区多少具肖点异国风味的色彩．而鸡肉则比较容易被广泛接受，因此他们的汉堡包特色反而被冲淡了。虽然文化上的调适是必须的．但有时经过这种文化上的冲突，对于“收费授徒”的美国连锁总公司而言，也可以从海外学到不少在自己国内封闭地经营连锁本的连锁市场后，其负责人激动地发现：在日本开拓市场是一种很有意义的经历和体验，他从那里获益匪浅。他从日本人那里学到了如何引进最新的电脑软件系统，学习到日本人如何激发自己员工的参与意识，也亲历了日本人对工作的那份“一生拼命”的热忱与执着，哪怕是来打工的临时人员亦是如此。总之，这位负责人从日本人那儿学到不少有益的工作精神、工作制度和生活实务方面的知识。失之东隅．而取之西隅。虽然大部分的美国连锁企业都积极主动地寻求海外加盟店，但有些公司却是得来全下费功夫，J．Higby’s1983198640200012业机会时，就很自然地把脑筋放到国外去。尤其是如果本国已存在许多传统垄断势力时，更促成并激励那些有志创业的人土到国外去寻求新的途径，或者干脆请外国人来合作创业，所调“外来的和尚好念经”吗。另外一个重要因素就是美元对世界各主要国家的汇率普遍下跌。日本即是如此，从1984一半以上，使得用日元来购买商品，无疑就会节省一半以上的费用。因此，相对于美国而成为强势货币的国家，特别受到美国连锁企业的青睐。198510务部又出面组织这支美国连锁企业访问团再度访问了日本。90的国际化过程；而连锁加盟系统的出现，无疑更促进了全球经济一体化的过程，通过商业经济的频繁往来，和国际连锁业的迅猛发展，势必带动文化的交流与冲第三节美国连锁业成功的秘诀发展壮大，最根本的原因在于其经济上的合理性。这可以从几个方面来说明：竞争力。低价格主要取决于大批量，而大批量又主要取决于连锁店加数量。美国一百多年来的商业实践证明，最大限度地大批量经营，只有通过经营两个以上的商店才能获得。以上的商店能做到最大限度的批量。因为独立经营的商店受到营业地域有限的制约，它的顾客总是有限的数量、有限的要求，因而大批量的可能性不大。美国所有的连锁店，无论大小，都是以同样的方式开始，即都是从摆脱单个商店经营的限制而发展为大批量销售．取得规模效益，从而获得不同程度成功的。的外观极具吸引力。这个成就可以归结为两个方面：其一．连锁店比独立商店拥有更多的财力来保持其高水平的商店设施，如现代化的设备，良好的照明等；其二，连锁店在其组织内部可以做到高度的专业化分工，购进、卖出、商品陈列、橱窗装演、促销、公共关系等各个领域都有高水平的专家负责，这种专业化的管理使得连锁店的店容店貌得以不断推陈出新，保持常新。从而造成经济上的浪货。连锁店体系则直接同消费者相联系。可以最大限度地克服上述缺陷，降低流通费用。地试验其新产品市场。某些在流通渠道不畅的情况下根本无法销售的产品，在连锁店体系内则有了生产的可能性。从消费的角度看，连锁店体系可以大大削减流通领域的费用，降低零售价格。增强消费者的购买力，从社会消费方面刺激社会产品总量的增加。零售业中出现的新形式，以使自己立于不败之地。超级市场是零售业中的新事物，20年代产生于美国南部的加利福尼亚，30年代发展到东海岸地区。超级市场除了采取大批量进货以外，还简化商品陈列，降低设备费用，实行自我服务，从而大大增强了在市场上的竞争力。超级市场的出现对食品杂货连锁店是一个挑战。但连锁店经营者马上意识到了超级市场的优点1937起自己的超级市场。他们关闭了一部分小连锁店，改建成超级市场，每关闭三、50年代，美国零售业中又出现了一个新事物——设在郊区的购物中心。购物2050承租户，构成极大的竞争危胁。连锁店抓住机遇，打入购物中心。越来越多的连锁店在购物中心里设立了自己的门市部。某些超级市场连锁店甚至建立起自己的大型购物中心。而购物中心也需要利用连锁店的名望吸引顾客，从而形成购物中心与连锁店相辅相戍，共同发展的局面。60使得折扣商店在美国零售业中的地位也变得举足轻重。农产品为原料的产品。零售业与农业有着极其密切的关系。连锁店的产生则为农产品进入消费领域提供了更加便捷的流通渠道。连锁店给农产品带来的好处至少有三点：一是稳定农产品市场。连锁店以其规模宏大而能从农民那里直接进货：原先，农民必须把产品运送到很远的市场上交给委托商出售，而没有可能在装运地出售产品。这样，他们无法预知销售的情况，销售的结果是很不确定的，往往令人失望。自从有了连锁店，市场就建立在农产品装运地，或现金交易，或按固定价格交易，无须运到远地找委托商代理。这样，农民可以直接接触市场，及时了解市场需求，给农民带来更大的市场稳定感。连锁店体系不仅在全国范围内提供了地区性的销售网点，而互建立了许多直接和减少农产品流通费用。42064034000171％1530价格水平。九引进了科学的推销方法。由于减少流通环节，消减减流通费用，大大提高零售业的效率，促进生产发展，为消费大众提供了服氖可以说．连锁店是美国零售业自然的、合平逻辑的进步与发展。是走在市场及消费行为趋势前端的。节省顾客的时间：如果在一般超级市场，同时解决买电池、包装材料等问而无功之事。消除顾客的疑虑：消费涉及到较生疏、且科技复杂的货品时，常无法下决心购买。因购，能为顾客提供专业知识及服务的连锁加盟店，就受到青睐。(3)摒除企业中“人”的因素，强调制度：一般中国餐馆，大厨不在，二厨炒的莱风味就与大厨的不一致。而一般美式速食餐厅(如麦当劳汉堡包，肯德基家乡鸡等)，所炸的薯条，亦或鸡腿，任何员工部可以动手，风味统一，自然长期赢得顾客的好感。要对此充分了解，为之促销。即使货品没有品牌，所有店员也要以优质规范的服务及专业知识，增加顾客的信任，建立起良好的商瞥与真诚。·人们都在思考并关注环保问题，连锁加盟店就充分考虑到这点，义不断有新鲜的东西出现，领导新潮流。12美国的大专院校小，目前已有愈来愈多的院校顺应社会经济潮流的需求与趋势，而纷纷开设连锁加盟课程。美国的连锁贸易公司，如沃冯特、科玛特、本尼、AM／PM等，在经营管理体制上大体相同，有些经验特别是经营管理方面的做法是其成功经营的关键所在，也很值得借鉴。一是经营管理的决策权。如进货权、定价权、财务权、投资权等，都高度集中在公司总部，连每个基层企业的商品如何陈列，都由公司总部决定。公司总部为每个基层企业，提供商流、物流、信息流以及广告宣传和产品开发等多方面的服务。这样，就保证了连锁企业整体优势得以充分发挥。当然，能够做到达一点，是以每个基层企业的资本，都是隶属公司总部为基础的。二是每个基层企业虽不具有公司总部上述的决策仅，但在员工的收入、用工、干部体制上具有高度的自主权。每个基层企业酌经理，都有枚决定聘用或提拔员工，也有权解雇员工包括副手在内的管理人员。这样，每个基层企业都能做到充满活力，又活而不乱。20层企业，与员工一起交换意见或进行联欢。同的类型，市场竞争主要集中在同种类型的公司之间。一是折扣商店(DiscountStore)之间的连锁经营竞争。如沃玛特、科玛特。这两个公司之间的竞争十分激烈。科玛特是美国第二大贸易公司，199222821992126055228416556是先在乡镇设店，占据农衬市场，后逐渐推向城市，特别是注重价格竞争，所以开发经营几百家ft姆销售俱乐部，价格竞争、服务竞争是其竞争的基本手段。如5％，(A1waystheLowPrice)。顾客在沃玛特或其他大型零售商店购买任何商品，几乎不论什么原因，也不论多长时间，想换货退款总是包换包退。二是便利商店(ConvenientStoreAM／PM、7—11。AM／41(ARCO，1992175营石油开发、精炼和营销)。1979AM／PM1000目前，AM／PMAM／PMAM／PMAM／PM100AM／PM，20001000AM／PM。150(So—UTHLANDCORPORATION，150TOI’S“R”US，1992726460007117II19922707111991四角堂公司64％7—11711三是百货公司(DepartmentStoe)连锁的竞争。如本尼、西尔斯(SEARS)，1994年美国经济手册在介绍本尼公司时，开头语即是“西尔斯的损失，正是本尼的盈利19927019017%1992126648640A36／PM、7II第四节美国连锁业未来的发展趋势90年代，商业机会和需求虽趋向多元化，商业形态和趋势却趋向全球一元902000IFA2010加与扩张，将改变社会形态，并迈向以服务业为主的经济社会。而消费者的消费倾向也趋向便利与品质这两个重点，他还强调专业化也是未来连锁加盟界的大趋势。个大趋势。趋势一：连锁加盟店的数目将逐年激增，同时各种新式的连锁加盟行业也将19的连锁业，几乎包含了所有的商品零售业和不少的服务业。趋势二：连锁加盟店的内部管理将不断出现重大变化。连锁企业最早的形式是仅出售某一特定公司的产品和借用商品名商标的传统式连锁，这种销售经营形式以汽车经销商、加油站、饮料经销商为伏表。尽管这种传统式连锁店的总营业70％，1984160500146000种连锁业尤以速食餐饮业为代表。趋势三：组合式连锁企业(CombinationFranchise)的兴起。近年来不少连锁总公司都在试图寻找途径，将那些不同的连锁商品网罗在其连锁伞下。如美国711Harde‘sChumhJ`s0ut)商品。这种在同一店铺内，供应两种以上的连锁商品的连锁企业，被人们称为组合式连锁企业，或是“连锁中的连锁”(FranchiswithinFranchise连锁中的连锁企业，尤其是在餐饮业中较为普遍。目前常见的有几种形式；便利商店+速食店，速食店十冰滨淋店，速食店+甜甜圈店等。这种经营方式可以满足顾客的更多需求，同时达到广告相乘的效果，但也多多少少失去了些原有连锁店的特性。(ConversionFranchise)些独立自营的小商店或小公司，自愿投入到连锁总公司的旗下，成为其加盟店。如此只是换了个招牌、店名，在接受总公司技术支援的前提下，继续经营其原来的行业。而对于那些连锁总公司来说，这种方式也节省了许多拓展市场的时间。Novus550super8在大型超级市场和便利店的激烈竞争中．独立自营的小商店或小公司纷纷投靠到有实力的连锁总公司旗下，这样既降低了成本．又获得了许多新的技术与知识技巧，最终求得生存与发展。趋势五：区域性连锁公司(Subfranchise)的兴起。连锁总公司在那些大的地区，找几个区域性连锁公司，在该区域内授权其代理执行协助加盟店的训练、经营管理、促销等本应由连锁总公司来发挥行使的功能。代收的加盟金、指导费部分用来作为区域性连锁公司的应得报偿。这种作法的好处很多，最重要的是可以扩展自己的市场，增强竞争实力。同时，也可以防止资金外流到其他同行那里。据有关方面估计，目前美国急剧发展壮大的连锁加盟企业中约有三分之一是采用FantasticSami’sConvenientfootmart公司来说是至关重要的。趋势六：通过吞并或多单位加盟店(MultiunitFranchise)来扩充市场。在近年经济不景气的美国，资本的吞并蔚然成风，这股风也吹到了连锁加盟界。收购同行业的连锁公司，是最快速的占有市场的办法。同时，寻求那些财务健全的商店，收购过来改造成经营两种以上商品的多单位加盟店，也是一种扩充市场、壮趋势七：集中相关行业而组成连锁企业购物商场(FranchiseMall)的崛起。这种连锁购物商场以与汽车业相关联的行业为主，比如汽车经销商通常都是只卖一个厂牌的车，而连锁购物商场却可以集纳几种厂牌的经销商在一块儿。同时，它还可以集轮胎店、一般汽车维修店、汽车板金店、汽车电机店等集于一个专业小商场中，让顾客感到方便。目前，在美国这种以与汽车相关的行业为主的连锁150的加油站里附设了汽车维修中心，出人意料的是汽车维修中心的收入竞高过了加ARCO设了安宾(AM／PM)便利商店。趋势八：年轻的、年老退休的、妇女、少数民族加盟连锁业者愈来愈多。那些二十出头的年轻人，学校毕业后既不想当上班族拿固定薪水，可是又没有经商的技术或经验的；在退休的一些入中，有许多身体很健壮，大部有一笔为数可观的退休金，尤其是颇官创业雄心，但苦于没有经商创业经验的；妇女在美国社会里，也同样受到“男主外，女主内”这种传统观念的束缚。因而在公司或政府机关里地位都不如男士，在这种备受歧视又无力改变社会现状的情况下，她们唯一可以取得男女平等地位的途径便是在经济上独立，但自己创业，并非易事；那些少数民族更是一方面处在美国社会的最底层，另一方面还有语言、文化背景和商业习惯等多方面因素的制约，白手起家，独立创业更足难上加难。风险最小的连锁加盟业上。趋势九：人口结构的变化，带动连锁服务业的蓬勃发展。现代社会由于科技的不断进步，人类文明程度不断提高．社会观念发生了日新月异的变化。现代家另一方面，妇女自身解放意识的不断加强，双薪家庭也日益普遍，凡此种种人口结构的变化，都促进了连锁服务业的需要与兴盛发达。比如，女佣服务业、住宅维修与装横、地毯清洁业、住宅家具服务业．以及其他各种清洁维护业等都应运而生并不断随新的服务需要出现。趋势十：商业性服务业(BusinessAids)的分工日细。由于现代社会生产过程的分工愈来愈细，使得许多公司(不论是大公司，还是小公司)都将从前由其内部从而促进此方面需求的服务业也形成连锁企业。如会计记帐、代理收款服务、特别快递公司、秘书服务、广告代理、包装和邮寄服务、企业顾问业、保安公司、信息公司、调研公司、信誉测验公司、报税公司，以及其他各种不胜枚举的私人性服务行业，都因市场需求量的激增和服务质量的提高，而发展为连锁加盟业。趋势十一；连锁企业大国将纷纷为扩展其海外市场面展开角逐。美国是今天世界上最大的连锁业王国。其连锁加盟网不但遍及全美国的各个角落，而且已经渗透到世界五大洲的大部分国家，还将冲破各种障碍而开辟出中国、俄罗斯、中亚；东欧各国市场，并视其他发展中国家政局的稳定情况而随时打人。加拿大、日本、澳大利亚依次是美国拓展其选锁业海外市场的三个主要国家，该三国也因而在引进美国连锁业的刺激与交流下，独自孕育出许多有自己特色的连锁企业，这种连锁加盟店酌经营方式对于害好大量占有市场的日本企业来说，尤其具有魅力。日本人自己不无夸大海口地声称：今天的美国(指连锁业的发展)就是五年后的日本。事实上，日本的百货超级市场、径饮业、服装业等连锁企业早已俏俏地打入了东南亚、台湾、韩国、香港以及中国大陆等国家和地区。趋势十二：服务业仍将是普遍看好并大有发展潜力的连锁加盟行业。据一些美国权威的连锁经营专家预测分析，90力巨大，大有可为。其中包括：健身减肥中心、美容美发院、短期私入服务业、印刷和影印服务业、医疗保健中心、休闻旅游服务业、服饰业、私人护理服务业，以及教育性商品和服务。从目前美国、加拿大、日本、台湾、香港以及东南亚等国家和地区的连锁市场来看，几个比较蓬勃发屉的行业，几乎郡与这些权威入士的预测不谋而合。综上所述，我们可以看出：愈是经济发达的国家和地区．其连锁加盟业众是蓬勃发屉，这似乎已经成了一个国家和地区商品零售业乃至于整个经济发达程度的一项指标。随着世界经济的国际化、一体化趋势的发展，连锁业已这到了相当发达的程度，连锁业的收入已在某些连锁业发达国家的经济指标中占据了相当的除了奈思比特先生勾划的未来趋势外，美国《收入机会》(Income0ppotunities该杂志特别强调，这些连锁店不但点子纸发展迅速，而且加盟费用相对便宜，随着未来生活的更加简单化、方使化，发展前景也是很好的，是美国未来连锁业发展的一个“普来的蓝图。(一)MohogramsPlnsT图案的连锁店，大发利市．不但可以在运动衫上印制各式图案花样，而且各种衣服、帆布、毛浴内、浴袍、领带、衬衫、袜子等等都可以加印图案。该公司的营15％4．5如何印制外，还提供开办时的各项帮助，包括地点选择，通常选在购物中心内；并代理交涉租约，划定附近地区的独家经销领域(即附近地区只设一家)，并在刚2(二)CarPhoneConnection50100也不需要库存，因为客户订货后，再将定单转交给总公司，由总公司负责出贷，加盟店只要负责安装即可。至于利润方面，除了卖电话的利润外，美国各个电话公司也会因为客户用了他们的接收服务，而发给加盟店一定的酬金的费用，当然4(四)EXpI5efv6ces久性工作和高级经理人才业务于一身。由于市场策略正确、经营得法，在1987137经营步骤，当加盟者懂得如何经营暂时性和永久件的工作时，就可以进入高级经4—6(五)DMospGcis500050025汽车经销商的汽车展、百货公司的烹任器皿展，以及其他各类的商品展都是可以的。(六)D9k?tQ320安装并负责事后的拆除。其中要请设计师设计并付佣金，请人安装并付佣金。当7500，5002．510(七)DesbcAjde还包括简单的家务、庭院的除草、门窗的清洗等。开办费用为70005030％的纯利。(八)DatZM8Den950041019853U500098％是妇女，面客户则包括了一船的家1—3万美元。美国新型连锁业：商业加盟连锁店美国市场营销专家把加油站一类的连锁店称为共同品牌连锁店，它们在美国161909多半没有着名的品牌。有些纯屈服务业，没有产品，而只是针对市场需农经过仔细规划，小心实证。特别对于创业者或改行者来说，连锁加盟店显然是最好的选择之一。他们只要有些资本就可以买到技术、买到经验、分享资讯、分享成果，不必重蹈别人失败的旧辙。下面介绍几个新型商业加盟连锁店：(一)包装服务店；专门提供包装服务的连锁加盟店，多选择没在邮局或车站附近，以专门的包装知识、新颖的包装材料．先进的包装机械，协助顾客将富运货品做好包装。(二)电池专卖店：专卖电池的连锁加盟店。他们知晓顾客常为家里电视遥控器、儿童玩具、电钻等购买电池所困扰，因此备有方的、长的、圆的；一安培、三伏特；镍、铬、锌……各种电池，可供选购、重组，而又还收废电池，并予折价，作为该行业对环保运动的参与行动。(三)外卖中国餐厅：专供外卖的中国餐厅。其特色是明确标示不用味精并以快送为号召，不接受订货。该连锁店并没有中国人参与经营。他们的菜简单化、规格化，不论白人、黑人都能照样炒出中国菜来。(四)枪械专卖店：专门卖枪械的连锁加盟店。枪支、弹药外，还附设射击训练，兼办丛林狞猎活弥枪支的正确使用。第五节连锁业的组织化程度连锁业发展近百年来，美国政府对连锁业的宏观管理及行业自律是连锁业迅速、健康发展，充满活力和生机的重要因素，也是美国连锁业组织化程度较高，竞争优势相当突出的一个关键。195910店，共商如何将连锁加盟店发展成一种业务拓展的方式，以及如何集众人之力发DunkinnWilliamRosenburg计划，就请拿出相同金额的钱来共成大业，大家交头接耳，竞无人响应。当时，ChickendelightA，L．TunickIFA(InternationalFranchiseAssociationTunickIFA个连锁企业，作为他们的对外发言人。为会员公司和有志从事连锁业者提供各种有关服务，同时设定商业营运的标准提供一个彼此交换经验、专业知识和意见的渠道，为公司的最高决策机构及经理人员提供有关教育课程。IFAIFA的，并非任何公司申请入会都会被批准的。一个正式会员(FulIMGmber财务健全，同时在该行业至少营运两年以上；而见必钡至少有十家以上加盟店，其小一家至少从事营业两年以—L标志。准会员(AssociationMember)则针对那些新的连锁企业、考虑加入连锁经IFA的道德规范(CodeofEthics)。IFA交换有关情报为主；对于后者则提供较低廉的费用使得以进入大学的商学或法学系就读。IFA讯与协助业者的优良传统，尤其是对那些有潜力成为加盟店者给予适当的协助。IFA资人，同时还包括《道德规范》和《广告法规》(EthicaIAdvertisingCodeIFASBAIFAIFAIFAIFA要的功能是随时提醒会员留意有关连锁法规的变更，每年举办立法座谈会，讨论在各有关刊物丘广泛探讨的问题以及一系列IFA立法人员合作，以期制定出更有益于连锁经营的法规。为了推动连锁业的广泛发展与普及，IFA不定期地举办教育训练课程，年复一年地定期举办地区性和全国性的有关连锁业问题的研讨会。另一个有益的尝试是在美国许多大学里设立基金会，以推广连锁加盟课程；基金会还同时扮演着市场调查和资讯中心的重要角色。IFAIFAIFA还组织了跨国连锁企业和经销咨商委员会COMFAD（councilofmultinationlFranchisorsand Distributors)的连锁加盟资讯和国际连锁行销网。IFA出台。由于连锁加盟方式为连锁总公司及加盟者双方带来巨大利润，于是连锁经营在各地迅速推广开来，招募加盟店的广告在美国的各大报纸杂志到处可见。但这股热潮给了不法投机者可乘之机，他们利用人们相信一旦加盟了连锁店必定磁钱、经商成功的盲目心理，而诈取了许多人辛苦积蓄的加盟入会金。这些害群之马的所作所为，曾使许多正派经营者受到了相当大的损失，使当事者一筹莫屉。因为当时除了一般的商业法规以外，并没有成文的《连锁加盟法》来约束那些不197114一加盟须知》UFOC(UnifomFranchiseofferingcircula)。15资金购买加盟店之前。1979法规》(FederalTradeCommission`s国性的公开说明书，交付给有意投资的加盟者，即使该州并无明文法规来管理连锁业也要遵照执行。以上这些立法程序只是个转折点，以此为契机，扭转了美国连锁业步入技途与不正常发展的颓势，保障了加盟投资者的利益，也维护了合法8050．91988640091％1980以后才设立的。在就业入口方面，包括不固定的人员在内，1988730第三章欧洲的连锁业欧洲市场经济在发展模式、阶段等方面与美国都有着比较明显的差别，连锁业在欧洲的发展出明显带有浓厚的欧洲经济及文化的色彩，在连锁业的形成、形式、机制及功能方面独树一帜，对欧洲各国生产的扩大、拨术革新和统一市场的孕育已经并正在发挥重要的作用。西欧连锁业的产生与发展19电话等现代通讯技术的采用，为商业变革，为商品周转的加速和扩大，开辟了一个广阔的领域。1862T，稳步发展。I876·利普顿在格拉斯哥独资1880370个连锁店铺。家公司起初是通过将其所有分文机构均办成合作商店而起家的，创办资本仅有30001620189510015600随着欧洲工业与交通的变革与发展，商业所有制相应地发生了根本性的变革，商业规模不断扩大，组织化程度因资本的垄断与集中而不断提高，在多样化的商18901914万个以—L，11％，8．5％，而法国和德国为别6．2％、6％。70活力，特别是欧洲经济、政治的一体化，使连锁业的发展进入了一个成熟期。下面根据英国、德国、法国、荷兰等不同园家的发展情况，对欧洲这一时期连锁业的迅速发展作一描述。一、英国连锁业不断趋于成熟20708069％3120080％以上。英国的连锁商店集团的管理是高度集中的总部对所属分店统一规划、统一价格、统一形象、统一核算、统一采购、统一安排仓储等。整个连锁集团的库存规模、区域物流中心的规模及地理分布等都由总部确定。英国的大中型连锁商店基本部建立了零售管理网络系统，集采购、销售、物流、人事等多种功能为一体。EPOSEPos形成大中型零