贵州山娃儿销售公司

/01公司简介贵州山娃儿销售公司，由贵州山娃儿大健康产业发展有限公司投资并经营的一家助力贵州乡村发展，乡村振兴的一家企业。在息烽永靖工业园区坪上地块建设以刺梨果脯、饮品、花饼以及食用菌休闲食品等系列健康食品深加工基地项目,年产量将突破2万吨。同时,建设刺梨苗圃和种植基地,按照“接二连三”的思路,依托建成的种植基地发展休闲旅游观光、康复养生、农事体验等大健康产业。/02产品介绍息烽刺梨|维C之王维C含量超苹果的838倍刺梨，又名茨梨。每年的4-6月开粉红色、红色或深红色花，果实8-9月成熟，多为扁圆球形，呈黄色或橙黄色，有浓芳香味，果皮上密生小肉刺。刺梨（RosaroxburghiiTratt.Ros.Monogr.）属蔷薇科蔷薇属植物，为多年生落叶丛生灌木，主要分布于我国贵州、云南、四川、湖南等地区，尤其以贵州省品种最多、年产量最高产品特点保质期不超过30天它的初次培育期长达五年之久，漫长的培育期需要种种特殊照料，它从挂果到采摘再到保存期经历的时间极短。16种微量元素它还含有丰富的维生素B族、16种维持人体健康所必需的氨基酸、高含量的黄酮、单宁，以及膳食纤维和多种微量元素如锌、硒等营养价值高维生素C含量就高达3730mg/100g，是苹果维C含量的838倍，柑橘维C含量的43倍，猕猴桃维C含量的12倍。广泛应用于美容抗衰和增强免疫力功能的超氧化物歧化酶（SOD），在刺梨中的含量竟高达6000U/100毫升，这是其他水果无法企及的含量。10大功效抗氧化与抗衰老、免疫调节、糖脂代谢调节、微量元素调节、抗炎作用、改善睡眠、抗疲劳、解毒排毒、脏器保护、抗突变与抗癌十大功效。产品洞察压榨工艺产地介绍洗果选果—破碎压榨—低温灭酶酶解—离心过滤膜过滤—膜浓缩高温灭菌—无菌罐装产品种植基地选址在海拔1000-1500米土壤肥沃的方圆5公里无人区，这里不仅空气清新爽畅，灌溉的水源也是纯澈甘甜的无污染水源，并且日照充足、雨量充沛、气候湿润。刺梨种植全程采用有机肥，经过专业化培训和专业化管理的果农采取人工除草、粘虫板和诱虫灯防虫的全程无化学方式种植。包装生产工序基地的刺梨于每年8-9月收果后，每株分3次采摘，只摘9成熟以上刺梨鲜果。公司严格要求果农采摘时需佩戴色板，按照色板采摘，采用食品级专用塑料筐装果，分类装箱冷藏车运输，鲜果离树后严格控制到8小时内必须到厂，以保证原果的鲜美能第一时间萃取到产品中。公司车间严格按照GMP药品10万级标准建设，以做药品的标准做食品。生产线采用常温（40度以下）杀菌，最大限度保留了刺梨的营养成分，智能低温恒温储藏罐储存。鲜果萃取全过程绝不添加防腐剂以及任何化学元素。/03产业分析类别产品种类食品类刺梨饮料、刺梨果脯、刺梨罐头、刺梨糖、刺梨饼干、刺梨含片、刺梨果茶、刺梨酒等保健品类刺梨原汁、刺梨口服液、刺梨果醋、刺梨精粉等药品类*天然VC、VP类生物提取药品，*刺梨SOD胶囊、抗感冒液、抗癌药物等护肤品类*刺梨面膜、精华液、洗发水等刺梨主要产品情况2019年，全省具有一定规模的刺梨加工企业35家[1]（其中规上企业10户），刺梨鲜果加工能力总计13.8万吨，其中刺梨原汁加工能力9.6万吨，刺梨原汁储存能力4.8万吨。生产产品主要以刺梨原汁、刺梨饮料、刺梨果脯为主，部分企业主要生产刺梨果酒，刺梨茶、含片等相关产品已陆续上市，刺梨药品、化妆品等在进一步研发中。初步统计，2019年，全省35家刺梨加工企业销售收入合计7.5亿元，其中刺梨原汁、饮品销售收入分别超过2.5亿元。刺梨最早为野生水果，1943年，“刺梨之父”罗登义教授在《药学文摘》中刊载了刺梨的营养价值，引起国内外科学界广泛关注，开启了刺梨的产业化之路。龙里作为最早将刺梨规模化种植的县，2000年以来，充分利用退耕还林、天保工程、石漠化综合治理、财政扶贫资金、乡村振兴等项目，逐步将刺梨种植发展成为其主导产业之一。2019年，省委省政府将刺梨作为贵州12个农业特色优势产业之一，充分挖掘其潜在价值，助推脱贫攻坚，刺梨产业得到快速发展。据初步统计，截至2020年1季度，全省刺梨种植面积超过133千公顷，较上年同期增长12.1%；其中采摘面积约60千公顷，较上年同期增长88.0%。全省刺梨种植主要分布在六盘水、黔南、毕节、安顺等市州，其中六盘水市占比在44%以上。各县（市、区、特区）中，种植面积居前列的分别是盘州、水城、贵定、龙里、七星关、黔西、六枝、平塘、大方、都匀，以上10个县的刺梨种植面积总和在全省种植面积的80%以上。刺梨产业发展现状图1.各市州刺梨种植面积分布县（市、区、特区）名称种植面积（千公顷）县（市、区、特区）名称种植面积（千公顷）盘州市35.3黔西县7.0水城县18.6六枝特区5.3贵定县11.9平塘县5.2龙里县10.5大方县5.1七星关区9.1都匀市3.5

22020年1季度部分县（市、区、特区）刺梨种植面积刺梨植株一般第3年进入初果期，第5年进入盛果期。现有种植面积中近一半已进入采摘期，其余也将在近几年集中进入采摘期。黔南州是贵州刺梨人工培育最早的地区，现有种植面积中50%以上已达到初果期和盛果期，其采摘面积达到全省采摘面积40%以上，略高于六盘水市。全省刺梨种植品种主要为贵龙5号、贵龙7号、贵龙2号，以贵龙5号、7号为主。安顺市金刺梨为其特有品种，以其光枝无籽，果味清香爽口、酸甜适度区别于普通刺梨，并在安顺市大力推广种植。

图2.各市州刺梨采摘面积分布产业趋势一、加工产业链逐步形成，利益联结形式多样二、市场认知度逐渐提高，全国销售网络初步建立三、产业扶贫效果初成，带动农户增收明显现有加工企业收购的刺梨鲜果原材料均来自于省内周边县域，主要为县内或周边合作基地。为稳固刺梨种植加工产业链，提高农户种植积极性，加工企业通过与农户建立利益联结机制，加强利益共享风险共担。现有加工企业的经营模式，根据入股形式、分红类型等不同可以分为多种不同的模式，总体概括起来主要有以下两种：一是“企业+合作社+农户”经营模式。二是“种植企业或供销社+合作社+农户”模式。现贵州刺梨已有天刺力、刺力王、山王果、刺柠吉等几十个品牌。6月8日，“贵州刺梨”公共品牌上线，贵州刺梨产业开启以公共品牌驱动特色产业发展新模式。目前，已授予贵州宏财投资集团等10家刺梨企业“贵州刺梨”公共品牌使用权，后续将逐步对更多合格企业授权，共同打造“贵州刺梨”金字招牌。销售网络方面，已逐步建立线上线下销售网络，目前以线下销售为主。线下销售在贵州、云南、四川、重庆、广西、深圳、辽宁、黑龙江、山东等地成功建设了销售网络。同时，利用互联网发展与“黔货出山”契机，充分利用淘宝、京东、微信商城等互联网运营平台，逐步形成线上销售市场。刺梨作为乡村振兴与农村产业革命的重点产业之一，对推动贫困人口脱贫，带动农户增收效果明显。刺梨种植以前，农户土地多用来种植玉米等低产量低效益的农作物，在全省大力推广调减玉米种植的契机下，部分低产低效土地改为刺梨种植。在“企业+合作社+农户”的经营模式下，在产业未见效益前，农户每年能够获得400元-600元左右/亩的土地流转费，同时在用工期间能够得到一定的管护、采摘等费用，在产业产生效益后，农户能够按一定比例得到分红。与种植玉米每年每亩400元左右的收益相比，农户收入得到大幅提高。/03消费者分析分析类别产品种类食品类刺梨饮料、刺梨果脯、刺梨罐头、刺梨糖、刺梨饼干、刺梨含片、刺梨果茶、刺梨酒等保健品类刺梨原汁、刺梨口服液、刺梨果醋、刺梨精粉等药品类*天然VC、VP类生物提取药品，*刺梨SOD胶囊、抗感冒液、抗癌药物等护肤品类*刺梨面膜、精华液、洗发水等刺梨主要产品情况2019年，全省具有一定规模的刺梨加工企业35家[1]（其中规上企业10户），刺梨鲜果加工能力总计13.8万吨，其中刺梨原汁加工能力9.6万吨，刺梨原汁储存能力4.8万吨。生产产品主要以刺梨原汁、刺梨饮料、刺梨果脯为主，部分企业主要生产刺梨果酒，刺梨茶、含片等相关产品已陆续上市，刺梨药品、化妆品等在进一步研发中。初步统计，2019年，全省35家刺梨加工企业销售收入合计7.5亿元，其中刺梨原汁、饮品销售收入分别超过2.5亿元。年轻人健康问题严峻，健康观念深入人心随着居民生活水平的提升，健康观念更加深入人心，然而，城市生活、工作压力之下，年轻人的健康状况越来越严峻。据2020年12月23日，国务院新闻办公室发布的《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示，中国18岁以上居民高血压患病率为27.5%，糖尿病患病率为11.9%，高胆固醇血症患病率为8.2%。这意味着，中国有3~4亿的高血压患者，接近2亿的糖尿病患者和超过1亿的高胆固醇血症患者。。长期处于亚健康状态的比例则更高，重视健康状况，预防慢性病已刻不容缓。沉浸于互联网的年轻一代，生活节奏快，生活习惯欠佳，他们“熬最晚的夜，吃最贵的'保健品'"。据TGI目标群体指数显示，最近五年，功能性食品在年轻消费者中的渗透率逐年提升，功能性食品低龄化趋势显现图3.2015-2020年功能性食品在各年龄阶段的渗透率为迎合年轻消费者的保健需求，保健品牌开始对产品形态做出改良，传统口服液、胶囊、泡腾片、咀嚼片形态的功能性食品之外，逐渐增加了软糖、乳制饮品、冰激凌等更像零食的功能性食品。这些披着零食外衣的功能性食品既可以当零食来满足消费者愉悦身心的需求，又可以调理健康，一物多用，一举多得的产品引起了消费者的好感。调研显示，16%的女性和14%的男性消费者在日常零食消费中选择了功能性食品，其中，益生菌、维生素等膳食补剂、胶原蛋白等主打美容颜类的产品最受关注。图4.功能性饮料及细分市场的渗透率女性更在意胶原蛋白，男性更在意自然提取和膳食纤维在选购