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【农业种植技术】设施葡萄:人工增施二氧化碳气肥
二氧化碳是葡萄光合作用时必需的主要物质,葡萄光合作用的二氧化碳饱和点一般都在1000毫克/千克以上,但自然界空气的二氧化碳浓度一般是330毫克/千克左右。而设施栽培通过通风换气也只能使室内二氧化碳浓度维持在200毫克/千克左右,最高不超过330毫克/千克,因此葡萄植株处于二氧化碳饥饿状态,严重制约着葡萄的光合作用,进而严重制约葡萄产量增加和品质的提高。因此,设施栽培人工增施二氧化碳气肥是提高葡萄产量及品质的主要措施。一、人工增施二氧化碳气肥的好处1.通过人工增施二氧化碳气肥,葡萄叶片增厚、叶绿素含量增加、功能期延长,所以叶片光合作用增强,果穗、果粒增大,产量增加,一般可增产20%左右。2.人工增施二氧化碳气肥后,葡萄可溶性固形物含量可增加1%~2%,大大提高葡萄品质,而且葡萄的抗逆性也大大提高。二、人工增施二氧化碳气肥的方法1.二氧化碳发生器法。即通过化学反应产生二氧化碳气体来提高空气中二氧化碳气体浓度,达到施肥增产目的,并提高葡萄品质。二氧化碳发生器由贮酸罐、反应筒、二氧化碳净化吸收筒、导气管等部分组成,化学反应物质为强酸(稀硫酸、盐酸)与碳酸盐(碳酸铵、碳酸氢铵等)作用产生二氧化碳气体。现在设施栽培中一般使用稀硫酸与碳酸氢铵反应,最终产物二氧化碳气体直接用于设施栽培,同时产生硫酸铵又可作为化肥使用。优点是二氧化碳发生迅速、产气量大、简便易行、价格适中、效果好。此设备可通过控制反应物投放量来控制二氧化碳气体生成量(浓度),室内每1000立方米二氧化碳气体设定浓度所需反应物投放量见表。2.二氧化碳简易装置法。即在温室内每隔7~8米吊置一个塑料盆或桶,高度一般为1.5米左右,倒入适量的稀硫酸,随时加入碳酸氢铵,即刻产生二氧化碳气体。反应物投放量可参照表。3.施肥法。即直接施用液体二氧化碳或二氧化碳颗粒气肥等。三、二氧化碳施用时期一般在开花前后开始施用,幼果膨大期及浆果着色成熟期尤其重要,此期使用特别有利于浆果膨大和提高品质。二氧化碳气肥一般在揭帘后半小时左右开始施用。4月上中旬以后,夜间不覆盖草帘时,一般在日出后1小时以后,设施内温度达到20℃以上时开始施用,开始通风前半小时停止施用。二氧化碳气肥施用浓度应根据天气情况进行调整,晴天设施内温度较高时,二氧化碳气肥浓度要高些,一般在800~1200毫克/千克;阴天要低些,一般在600毫克/千克左右即可。如果阴天设施内温度较低时,一般不施用,以免发生二氧化碳气体中毒。四、注意事项1.使用二氧化碳发生器及简易装置时,应注意稀释浓硫酸时要将浓硫酸缓慢注入水中,千万不要把水倒入浓硫酸中,以免发生剧烈反应造成硫酸飞溅伤人。2.施用二氧化碳气肥不能突然中断。在果实采收期来临前应提前几天逐日降低施用浓度,直到停止施用,防止造成植株早衰。3.施用二氧化碳气肥要与其它管理措施相结合。施用二氧化碳气肥同时要增施磷、钾肥,适当提
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