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文档简介
普利菌改善产奶性能的优秀产品现代化乳业生产和酸中毒随着遗传育种的进步和饲料能量浓度的不断提高,酸中毒及浅度酸中毒日益成为乳业生产的当务之急植物细胞壁的消化利用减少降低了饲料的能量价质影响了采食量影响了生产性能降低了乳品质量(如:乳脂率)破坏了动物福利饲料的口感变差出现腹泻精神紧张瘤胃内的情况微生物群落纤维分解菌乳酸菌低氧化还原电势醋酸盐70%丁酸盐10%丙酸盐20%乳酸盐高pH
瘤胃内的情况微生物群落纤维分解菌乳酸菌丁酸盐20%丙酸盐30%乳酸盐低pH值高氧化还原电势醋酸盐50%预防浅度酸中毒减少饲料中的产乳酸组分增加纤维用量分餐饲喂调控非蛋白氮及矿物质从而改变瘤胃微生物活力优化瘤胃功能用NaHCO3用经过选育的活酵母,例如我们的普利菌什么是活酵母?真核细胞复合细胞含有DNA的真正的细胞核100µm所有的真核生物都有对抗生素的天然抵抗力,这种抵抗力不会传递给其它细菌(原核生物)什么是活酵母?酵母细胞壁细胞膜细胞质细胞核核仁DNA什么是普利菌?15x109CFU/g流化床干燥技术25年精心为动物挑选在墨西哥和中国生产:乐斯福明光(中国安徽)活酵母在瘤胃内是如何作用的?体外试验研究和牛链球菌竞争可发酵的糖类.促进瘤胃微生物群落的增殖.消耗经饲料或血液扩张进入瘤胃的氧气.改善厌氧环境,利于发酵激活瘤胃微生物两者之间的联系何在?酵母菌耗氧和PH值稳定性之间有关系吗?如何测定瘤胃内存在的氧气?含量太低(由此所引起的氧化还原电势也太底)最先进的探针也很难测出如此少的氧气热动力学定义4H++O2+4e-2H2OE°=1.23VEh=E°+(RT/nF)xLn10xlog{([O2]x[H+]4)/[H2O]2}理想气体法则能斯特方程LogP(O2)=64.59Eh
+4pH–78.60At39°C(312.15K)瘤胃液取样方法
(Mardenetal.,JDS2005)水槽瘤胃液样本温控装置pH值和电势(Eh)检测仪吸液泵pH值和电势(Eh)探针瘤胃参数对比62%9%30%日干物质摄入量:21公斤/天活酵母对产奶牛瘤胃pH值的影响目的:研究PH值和电势(Eh)的热动力学变化,
测定挥发性脂肪酸和乳酸盐,计算氧化还原电势活酵母对PH值的影响对照组活酵母pH5.81a6.23b0.42活酵母对氧化还原电势的影响对照组活酵母Eh-134.3a-184.4b-50.1mV活酵母对氧分压logP(O2)的影响对照组活酵母LogP(O2)-64a-65.6b1.6用活酵母还是NaHCO3?对照组NaHCO3
活酵母pH5.94a6.21b6.14b电势Eh(mV)-115.0a-136.8b-149.3c氧LogP(O2)-62.3a-62.6a-63.7b活酵母和瘤胃代谢主要代谢:清除气形成稳固的瘤胃厌氧环境
乳酸盐代谢改善带来pH的平衡...挥发性脂肪酸平衡性得到了改善...非蛋白氮增加了…纤维分解细菌增殖了...普利菌活酵母对纤维分解菌的作用Newboldetal,1996用瘤胃内容物进行的体外试验纤维分解菌的浓度为106CFU/ml活酵母和瘤胃代谢主要代谢:清除气形成稳固的瘤胃厌氧环境乳酸盐代谢改善带来pH的平衡...挥发性脂肪酸平衡性得到了改善...非蛋白氮增加了…纤维分解细菌增殖了......普利菌刺激乳酸利用菌Newboldetal,1995用瘤胃内容物进行的体外试验甘露醇利用菌的浓度为
108CFU/ml提高乳酸盐利用ENSAT,2003各种乳酸盐浓度以mg/l表示对瘤胃PH值的维护作用TexasA&M,肉牛场试验,1998在不同能量浓度的饲料上的结果研究结果摘要活酵母和瘤胃代谢主要代谢:清除气形成稳固的瘤胃厌氧环境乳酸盐代谢改善带来pH的平衡...挥发性脂肪酸平衡性得到了改善...非蛋白氮增加了…纤维分解细菌增殖了...普利菌活酵母和瘤胃产物对照组普利菌挥发性脂肪酸(mM)86.26a101.68b醋酸盐(mM)54.6257.28丙酸盐(mM)18.1229.04丁酸盐(mM)9.5110.70乳酸盐(mM)13.17a4.01bNADH,H+CoACoA淀粉纤维素胶质半纤维素葡萄糖果糖其它碳水化合物丙酮酸盐2-乙酰-CoA丁酸盐乙酰-CoA醋酸盐O2提高还原能力乳酸盐NADH,H+丁酰-CoA丙酸盐CO2NADH,H+活酵母和瘤胃产物活酵母和瘤胃代谢主要代谢:清除气形成稳固的瘤胃厌氧环境乳酸盐代谢改善带来pH的平衡...挥发性脂肪酸平衡性得到了改善...非蛋白氮增加了…纤维分解细菌增殖了...普利菌提高微生物蛋白产量MissouryUniversity,1998以瘤胃内容物做试验结果以微物物蛋白占总氮的百分比计%限制饲料蛋白的降解ENSAT,2001什么情况下使用普利菌?只有当酸中毒或亚酸中毒风险存在时才使用普利菌:当您的奶牛使用高能量浓缩饲料时—建议您用普利菌当您的奶牛开始产奶后,普利菌帮它冲向更高产奶高峰普利菌让您的奶牛有更好的饲料转化率普利菌在瘤胃内起什么作用?能量平衡作用激活瘤胃内严格厌氧菌的活力加强纤维分解菌的作用更好地利用饲料蛋白稳定瘤胃pH优化饲料效果,使产奶潜力得到最大化发挥普利菌和奶产量序号试验奶牛数普利菌剂量(g/d/cow)1天津,200032102天津,200022203青岛,200048104北京,200028105杨庄子,20032810普利菌提高产奶量192头牛,在中国进行试验普利菌改善奶质普利菌—
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