必修 核酸糖类与脂质

高三一轮复习专题1细胞的分子组成(元素和化合物)基础梳理1基础梳理2基础梳理31.DNA与RNA的比较分类脱氧核糖核酸(DNA)核糖核酸(RNA)组成单位成分H3PO4H3PO4存在脱氧核苷酸核糖核苷酸磷酸五碳糖含氮碱基主要存在于细胞核，少量在线粒体和叶绿体中主要存在于细胞质中A、G、C、TA、G、C、U脱氧核糖核糖分类脱氧核糖核酸(DNA)核糖核酸(RNA)结构功能能进行复制、转录过程，从而实现遗传信息的传递，是主要的遗传物质①作为遗传物质：只在RNA病毒中②参与蛋白质合成：传递遗传信息(mRNA)，组成核糖体(rRNA)，运输氨基酸(tRNA)③催化作用：酶的一种1.DNA与RNA的比较规则的双螺旋结构常为单键2.蛋白质与脱氧核糖核酸的关系蛋白质脱氧核糖核酸(DNA)元素组成基本单位连接方式C、H、O、NC、H、O、N、P20种α­氨基酸4种脱氧核苷酸蛋白质脱氧核糖核酸(DNA)分子结构形成场所主要功能细胞质内核糖体上细胞核、线粒体、叶绿体等氨基酸→多肽链→多肽链空间结构→蛋白质核苷酸→核苷酸链→空间结构结构物质：血红蛋白等功能物质：①运输；②催化；③免疫；④调节能源物质：可以被氧化放能，产物有尿素、CO2和H2O等①遗传信息的储存、复

制与传递②调控蛋白质合成③遗传信息的变异，提

供进化原材料2.蛋白质与脱氧核糖核酸的关系蛋白质脱氧核糖核酸(DNA)相互关系②DNA复制、转录、翻译过程要蛋白质(解旋酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶等）)影响核酸的代谢2.蛋白质与脱氧核糖核酸的关系①同种生物不同细胞中DNA一般相同，而mRNA则一般不

同，蛋白质种类和含量也不同。②核酸与蛋白质在不同生物体中具有物种的特异性，因而

可以从分子水平上，通过分析核酸与蛋白质的相似程度

来推断物种亲缘关系的远近。③两大有机高分子化合物的生理功能不同：核酸是生物

的遗传物质，是生物生命活动的最终控制者；蛋白质

具有多种生理功能，是生命活动的执行者(体现者)。

核酸多样性蛋白质多样性生物多样性。决定体现1.(2010·烟台测试)由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a构成了化合物b，如图所示，则叙述正确的是(

)A.若m为腺嘌呤，则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸

B.若a为核糖，b则为DNA的基本组成单位

C.若m为尿嘧啶，则DNA中肯定不含b这种化合物

D.在人和SARS病毒体内，化合物b都含有8种解析：依据脱氧核苷酸和核糖核苷酸在组成上的差异可确定化合物b的种类。答案：C2.由DNA分子蕴藏的信息所支配合成的RNA在完全水解后，得到的化学物质是(

)A.氨基酸、葡萄糖、碱基

B.氨基酸、核苷酸、葡萄糖

C.核糖、碱基、磷酸

D.脱氧核糖、碱基、磷酸答案：C1.糖类种类分子式分布生理功能单糖五碳糖核糖C5H10O5动植物细胞五碳糖是构成核酸的重要物质脱氧核糖C5H10O4六碳糖葡萄糖C6H12O6葡萄糖是细胞的主要能源物质二糖蔗糖麦芽糖乳糖C12H22O11植物细胞动物细胞水解产物中都有葡萄糖种类分子式分布生理功能多糖淀粉(C6H10O5)n植物细胞淀粉是植物细胞中储存能量的物质纤维素纤维素是细胞壁的组成成分之一动物细胞糖原是动物细胞中储存能量的物质糖原1.糖类(1)单糖、二糖、多糖的关系

①单糖二糖多糖(C6H10O5)n。②多糖、二糖单糖合成多糖或氧化分解。缩聚缩聚水解(2)糖类的还原性单糖中的葡萄糖、果糖，二糖中的麦芽糖、乳糖具有还原性；蔗糖及多糖无还原性。1.糖类(3)糖类物质的分类

①糖类物质按其归属分类动植物细胞共有的糖：动物细胞特有的糖：植物细胞特有的糖：核糖、脱氧核糖、葡萄糖糖原、乳糖、半乳糖果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素②按糖类物质的功能分类细胞生命活动的主要能源物质：生物细胞中的储能物质：参与生物细胞构成的物质：葡萄糖。淀粉、糖原。核糖、脱氧核糖、纤维素2.糖类与脂质的比较比较项目糖类脂质区别元素组成种类合成部位叶绿体、内质网、高尔基体、肝脏和肌肉主要是内质网生理作用①主要的能源物质②构成细胞结构，如糖被、细胞壁③核酸的组成成分，如核糖①生物体的储能物质，如脂肪②构成生物膜的重要成分，如磷脂③调节新陈代谢和生殖，如性激素联系糖类脂肪C、H、OC、H、O(N、P)单糖、二糖、多糖脂肪、磷脂、固醇＊随讲随练＊1.下图中动植物糖类、脂质的种类与比较正确的是（）A细胞的能源物质①细胞中的糖类、脂肪、蛋白质都含有大量的化学能，

都可以氧化分解为生命活动供能，产物中都有CO2、

H2O。在氧化分解中，由于三大有机物的C/H不同，

需氧量也不同。糖类最大，需氧最少；脂肪最小，需

氧最多，产生的能量也最多。②三大能源物质的供能顺序为：糖类→脂肪→蛋白质，

这是由它们的生理功能所决定的。正常情况下，脂

肪、蛋白质除正常代谢中产生部分能量供生命活动

利用外，一般不供能，只有在病理状态或衰老状态

下才大量氧化供能。③主要的能源物质：糖类，为生物体提供所需能量的

70%以上。细胞的能源物质④主要的储能物质：脂肪，含能量高。其他储能物质还有

动物细胞中的糖原、植物细胞中的淀粉。⑤直接能源物质：ATP。⑥能源物质为生命活动供能的过程：能源物质生命活动。氧化放能热能(散失)水解供能ATP中的化学能细胞的能源物质3.生物体内脂肪的生理功能包括(

)①生物膜的重要成分②储能物质③缓冲和减压、

保护内脏器官④具有生物学活性，对生命活动具有

调节作用⑤促进人和动物肠道对钙和磷的吸收

⑥绝热体，保温作用

A.①②⑥B.②③⑥C.③④⑤D.①②③④⑤⑥答案：B解析：磷脂是生物膜的重要成分；具有生物学活性，对生命活动具有调节作用的性激素和能促进人和动物肠道对钙和磷的吸收的维生素D属于固醇类。答案：B下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是(

)A.ATP脱去2个磷酸基团后是RNA的基本组成单位之一B.糖原代谢的最终产物是葡萄糖C.蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖D.脂肪和生长激素是生物体内的能源物质[答案]

A[解析]

ATP脱去2个磷酸基团后变为一个核糖分子上同时连接一个腺嘌呤和一个磷酸基团的结构，即组成RNA的基本单位之一——腺嘌呤核糖核苷酸。糖原水解的最终产物为葡萄糖，而其代谢的最终产物是CO2和H2O。蔗糖水解产物为葡萄糖和果糖，乳糖水解产物为半乳糖和葡萄糖。生长激素是调节机体代谢的物质。[答案]

A(1)并非所有的糖都是能源物质，如核糖、纤维素等不参

与氧化分解供能，而是作为细胞的结构物质。(2)“代谢最终产物”是经氧化分解后所得产物，“水解产物”则是将连接各单体的键断开而得出的化合物。(3)各种有机物虽均含大量的化学能，但却分别执行不同

的功能，因而主要功能不同：ATP——直接能源；糖类——主要能源物质；脂肪——主要储能物质；蛋白质——生命活动的承担者；核酸——遗传物质。脂质具有的生物学功能是(多选)(

)A.构成生物膜

B.调节生理代谢C.储存能量

D.携带遗传信息[解析]脂质包括脂肪、磷脂、固醇，其中脂肪是主要的储能物质；磷脂是构成各种生物膜的基本骨架；固醇中的性激素有调节功能。[答案]

ABC下列各组物质中，由相同种类元素组成的是(

)A.胆固醇、脂肪酸、脂肪酶B.淀粉、半乳糖、糖原C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸D.性激素、生长激素、胰岛素[答案]

B[解析]

本题考查化合物的元素组成的相关知识。脂肪酸只含C、H、O，而脂肪酶是蛋白质，含C、H、O、N，所以A选项错误；淀粉、半乳糖、糖原均属于糖类，所以都只含C、H、O，B选项正确；氨基酸含C、H、O、N，核苷酸含C、H、O、N、P，丙酮酸含C、H、O，C选项错误；性激素含C、H、O，生长激素和胰岛素含C、H、O、N，D选项错误。[答案]

B4.下图是人体细胞中两种重要有机物B、E的元素组成及相互关系图，关于此图的叙述正确的是（）

①细胞核中能发生E—G的过程②细胞质中能发生G—B的过程③B具有多种重要功能是由于b的种类、数目和排列次序不同④E具有多种重要功能是因为B的排列顺序不同⑤E是人类的遗传物质

A.①②B.①②③⑤C.①②④⑤D.①②③④⑤B小专题1│要点热点探究小专题1│要点热点探究小专题1│要点热点探究小专题1│要点热点探究小专题1│要点热点探究小专题1│要点热点探究小专题1│要点热点探究(1)解答此类题，可按以下顺序分析：①物质归类：不同有机物的元素组成不同，归类后

再进行比较，易于发现差异。②对比判断：糖类：C、H、O；脂肪、固醇：C、H、O；磷脂：C、H、O、N、P；蛋白质：C、H、O、N、(P、S、Fe)；核酸：C、H、O、N、P。③得出结论：依据上述比较即可发现各选项中谁符合条件。(2)从上述比较可知，各有机物中均含C、H、O三种元素，

其代谢产物也都有CO2、H2O，此外，蛋白质、核酸还有

含氮废物，如尿素等。[随堂高考]1.(2008·海南高考)下列与生物体内核酸分子功能多样性无

关的是(

)A.核苷酸的组成种类B.核苷酸的连接方式C.核苷酸的排列顺序D.核苷酸的数量多少解析：核苷酸包括脱氧核苷酸4种，核糖核苷酸4种，脱氧核苷酸组成DNA，核糖核苷酸组成RNA，DNA和RNA功能不同。核苷酸的数量和排列顺序的不同决定了核酸分子的多样性，结构多样性决定了功能的多样性。组成核酸分子的核苷酸之间都是通过磷酸二酯键连接的，核苷酸的连接方式与核酸分子功能多样性无关。答案：B2.(2008·上海高考)下列糖类中属于单糖的是(

)A.蔗糖B.核糖C.糖原D.淀粉解析：核糖属于单糖，蔗糖属于二糖，淀粉和糖原属于多糖。答案：B3.(2008·上海高考)核糖与核酸都不含有的元素是(

)A.NB.OC.PD.S解析：核糖的元素组成是C、H、O，核酸的元素组成是C、H、O、N、P，因此两者都不含有的元素是S。答案：D4.(2008·广东高考)人体内胆固醇可以转化为(

)A.生长激素B.甲状腺素C.胰岛素D.维生素D解析：阳光照射下，人体内胆固醇可以转化为维生素D，维持人体正常新陈代谢。答案：D5.(2008·广东高考)核酸是细胞内携带遗传信息的物质，

以下关于DNA与RNA特点的比较，叙述正确的是(

)A.在细胞内存在的主要部位相同

B.构成的五碳糖不同

C.核苷酸之间的连接方式不同

D.构成的碱基相同解析：构成DNA和RNA的五碳糖分别是核糖和脱氧核糖。构成DNA和RNA的碱基分别为A、T、C、G和A、U、C、G。构成DNA和RNA的核苷酸之间均以磷酸二酯键连接。细胞中的DNA主要存在于细胞核或拟核中，而RNA主要存在于细胞质中。答案：B6.(2007·广东高考)右图是由3个圆所构成的类别关系图，其中Ⅰ

为大圆，Ⅱ和Ⅲ分别为大圆之内

的小圆。符合这种类别关系的是(

)A.Ⅰ脱氧核糖核酸、Ⅱ核糖核酸、Ⅲ核酸B.Ⅰ染色体、ⅡDNA、Ⅲ基因C.Ⅰ固醇、Ⅱ胆固醇、Ⅲ维生素DD.Ⅰ蛋白质、Ⅱ酶、Ⅲ激素

解析：脱氧核糖核酸与核糖核酸是并列关系。基因是DNA上具有遗传效应的