细菌的形态与功能

细菌的形态与功能太钢总医院任杰什么叫细菌？细菌：人类肉眼看不见的微小生物，属原核细胞型微生物，是一种单细胞微生物、形体微小、结构简单，有细胞壁和原始核质，无核膜和核仁，缺乏完整的细胞器。以二分裂法繁殖，对抗生素敏感，在适宜的环境条件下具有相对稳定的生物学特性。细菌的形态与功能

了解细菌的形态与结构，不仅用来鉴别细菌，还对研究其生理功能、致病性、免疫性、诊断和防治疾病等具有重要意义！第一节细菌的形态结构一、细菌的大小、形态与排列细菌的大小常以微米为单位，观察细菌最常用的仪器是光学显微镜。球菌杆菌螺旋菌细菌细菌的大小、形态与排列1、球菌：球形细胞，直径0.8--1.2微米。可以单细胞存在，也可以相互聚集形成特定排列。球菌以独特的二分裂形式分裂后仍成对地结合在一起的称双球菌；当细菌在同一平面上连续分裂多次并粘在一起时可成长链状排列，如链球菌、肠球菌等；也有在随机平面上分裂，产生不规则的葡萄簇状，称为葡萄球菌；而微球菌属的成员常在两个平面上分裂形成由4个细胞排列成的正方体群，称为四联球菌。双球菌链球菌葡萄球菌四联球菌细菌的大小、形态与排列2、杆菌：多数呈直杆状。杆菌的长度比例差别较大，有球杆状，细杆状、棒状、分枝杆状等等。大杆菌如炭疽杆菌长3-10微米，中等的如大肠杆菌长2-3微米，小的如流感嗜血杆菌长0.7-1.5微米，菌体粗短呈椭圆形的称球杆菌；菌体末端膨大呈棒状的称棒状杆菌；菌体呈分枝生长趋势的称分枝杆菌，大多数杆菌是单个、分散排列的，但也有少数杆菌分裂后菌细胞连在一起呈链状的称链杆菌。细菌的大小、形态与排列3、

螺旋菌弧菌：菌体只有一个弯曲，呈逗号状螺菌：菌体有数个细长弯曲，呈弧形

二、细菌的细胞结构

1、基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核质等2、特殊结构：荚膜、鞭毛、芽胞、菌毛等第二节细胞壁（细菌最外层，无色透明坚韧而具有弹性的网状结构）1、细胞壁的功能：A、维持细菌固有的形态

B、保护细菌抵抗低渗环境C、参与菌体内外的物质交换2、细胞壁的化学组成：主要是肽聚糖，根据革兰阳性菌和革兰阴性菌细胞壁的肽聚糖结构不同，分成革兰阳性菌和阴性菌。

细胞壁革兰阳性菌

革兰阴性菌强度较坚韧 较疏松厚度

20-80nm10-15nm肽聚糖层数 可多达50层1-2层结构坚韧的三维立体结构（聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥）疏松的二维平面结构（聚糖骨架、四肽侧链）肽聚糖含量50%-80%5%-20%磷壁酸有无外膜无有肽聚糖的结构肽聚糖为细胞壁所特有，主要包含两种糖衍生物的聚糖骨架和几种不同的氨基酸组成，几种不同的氨基酸可以组成四肽侧链和五肽交联桥。肽聚糖的结构革兰阳性菌肽聚糖由聚糖骨架、四肽侧链和五肽交联桥组成，形成三维立体网状结构。

5个甘氨酸L型和D型L-丙氨酸、D-谷氨酸、L-赖氨酸、D-丙氨酸革兰阴性菌肽聚糖由聚糖骨架和四肽侧链组成，形成二维平面结构。

L-丙氨酸、D-谷氨酸、DAP、D-丙氨酸

小结细菌是原核细胞型微生物，在一定条件下具有相对恒定的形态和结构。细菌形态一般表现为球状、杆状或螺旋形；细菌具有各种各样的细胞结构和功能，细胞壁、细胞膜、细胞质、核质等是细菌的基本结构，而荚膜、鞭毛、芽胞、菌毛等是细菌的特殊结构。细菌细胞壁的主要成分为肽聚糖。革兰阳性细胞壁除肽聚糖外还含有磷壁酸，革兰阴性菌细胞壁由肽聚糖层和外膜组成。细胞壁的主要功能是维持细菌的形