自制小吃：麻辣烫_第1页
自制小吃：麻辣烫_第2页
自制小吃：麻辣烫_第3页
自制小吃：麻辣烫_第4页
自制小吃：麻辣烫_第5页
已阅读5页，还剩4页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

自制小吃：麻辣烫1、麻辣烫的食材可以根据自己喜好进行增减，不拘一格，好串起来就行。

2、本来锅底我想全部自己做的，可是不好找到牛油，就省事买了一包现成的麻辣烫底料，方便多了呵呵！

3、味碟用芝麻盐格外香，它的做法比较简单：白芝麻用料理机打碎，加入盐在锅中炒香即可。4、吃麻辣烫最好选择深一点的锅子哟，鸟儿为了拍照，选择了一个浅锅子，深锅子好烫食噢！0c72f9e

钢珠

食材食谱热量：

1949.2(大卡)主料鸡胸脯肉

200

克猪肉

200

克辅料黄瓜

2

根香菇

10

朵香肠

2

根菜花半个鹌鹑蛋

15

个藕

200

克土豆

1

个豆腐皮

1

张海带半张食盐适量鸡精适量葱10克姜10克花椒适量干辣椒适量生抽2大勺蒜泥适量豆瓣酱

2大勺独蒜2

只红尖椒适量植物油

2

大勺鸡汁适量水

1500

毫升胡椒粉

1/2

小勺白糖

10

克花椒油

1

小勺芝麻盐适量辣椒油

1

小勺鹌鹑蛋入小锅中煮熟鹌鹑蛋用竹签从中间串起来，黄瓜洗净切块串起来0c72f9e

钢珠

鸡脯肉和猪肉切方丁串起来海带入水中涨发海带切成

3CM

宽的长条，重叠后用竹签串起来香菇洗净，顶部切十字花，从蒂部用竹签串起来藕去皮切块串起来，千张切成

3CM

宽的长条，重叠后用竹签串起来花菜切成小朵串起来0c72f9e

钢珠

土豆去皮切片串起来，火腿肠去包装切小段，打一些浅浅的花刀串起来葱姜蒜切小粒，干红椒切段锅入油炒香花椒、干红椒再放入葱姜蒜炒香加入水、鸡汁加入豆瓣酱和麻辣烫底料、其它锅底调味料（植物油

2

大勺、麻辣烫底料

1

包、浓鸡汁随意、水

1500ML、李锦记豆瓣酱

2

大勺、胡椒粉

1/2

小0c72f9e

钢珠

勺、糖

10

克、盐适量、鸡精适量）煮开，转入火锅中蒜蓉入小碗中，加入味碟的调味料（红椒油

1小勺

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论