一供应链管理概述

供应链物流管理

项目一

供应链管理概述[学习目的与要求]1.理解供应链的含义、类型及特征2.了解供应链结构模型3.掌握供应链管理的含义及特征4.掌握供应链管理的内容和原则5.熟悉供应链管理的程序6.理解供应链管理与传统管理模式的区别7.了解我国供应链管理中存在的问题[导入案例]沃尔玛的供应链物流战略在1979年，凯玛特是零售业的巨头之一，拥有1891家商店，平均每家商店的收入为725万美元。当时的沃尔玛只是美国南方的一个小零售商，只有229家商店，每家商店的收入也只是凯玛特的一半。在十余年时间里，沃尔玛改变了自己。1992年，沃尔玛的每平方英尺的销售额最高，并且在所有零售商中，其库存周转次数和运营利润都是最高的。如今，沃尔玛是世界上最大、利润最高的零售商。沃尔玛是如何成功的呢？其起点在于坚持不懈地致力于满足顾客的需要。它的目标是保证顾客无论何时何地都能买到所需的商品，以及优化成本结构，提供具有竞争力的定价。实现这个目标的关键在于使库存的连续补充成为其核心战略。通过直接转运技术，商品被源源不断地送达沃尔玛的仓库，在那里商品不作停留就被分送到各商店。这个战略大大降低了沃尔玛的销售成本，并使其向顾客提供天天低价成为可能。思考：1.物流的高效运作对沃尔玛的商业成功做出了怎样的贡献？2.沃尔玛采用的是怎样的库存战略？这种战略的优势是什么？1.1供应链的概念、类型和结构一、供应链的概念（一）供应链概念认识的发展过程供应链（SupplyChain）的概念经历了一个发展过程。早期的观点认为供应链是制造企业的一个内部过程，它是指将采购的原材料和收到的零部件，通过生产的转换和销售等过程传递到企业用户的一个过程。传统的供应链概念局限于企业的内部操作，注重企业的自身利益目标。美国的史迪文斯(Stevens)认为:“通过价值增值过程和分销渠道控制从供应商的供应商到用户的用户的流就是供应链，它开始于供应的源点，结束于消费的终点。”这种定义注意了供应链的完整性，考虑了供应链中所有成员操作的一致性。现代供应链的概念更加注重围绕核心企业的网链关系。如核心企业与供应商、供应商的供应商乃至与一切前向的关系，与用户、用户的用户及一切后向的关系。此时的供应链的概念形成为一个网链的概念，像丰田、耐克、尼桑和麦当劳等公司的供应链管理都是从网链的角度来实施的。（二）供应链的含义英国著名物流专家马丁·克里斯多夫(Martin.Christopher)教授在《物流与供应链管理》一书中对供应链进行了如下定义:供应链是指涉及将产品或服务提供给最终消费者的过程和活动的上游及下游企业组织所构成的网络。比如，衬衣制造商是供应链的一部分，它的上游是化纤厂和织布厂，下游是分销商和零售商，最后到最终消费者。按此定义，这条供应链上的所有企业都是相互依存的，但实际上它们却彼此并没有太多的协作。这种供应链仍然是传统意义上理解的供应链。

分销商客户零售商制造商供应商我国2001年发布实施的《物流术语》国家标准(GB/T18354—2001)中对供应链的定义是:生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游及下游企业所形成的网链结构。通过对述述的分析析，我们们可以给给出一个个供应链链比较确确切的定定义:所谓供应应链（SupplyChain），是是指产品品生产和和流通过过程中所所涉及的的原材料料供应商商、制造造商、批批发商、、零售商商以及最最终消费费者组成成的供需需网络，，即由原原材料获获取、物物料加工工和制造造直至将将成品送送到用户户手中，，这一完完整过程程所涉及及的企业业和企业业部门组组成的网网络。（三）供供应链的的特征1.复杂杂性2.动态态性3.面向向用户需需求4.交叉叉性案例1-1美国国家家半导体体公司的的供应链链美国国家家半导体体公司（（NationalSemiconductor）是是世界上上最大的的集成电电路制造造商之一一，其产产品用于于传真机机、移动动电话、、计算机机和汽车车。它的的竞争对对手包括括摩托罗罗拉公司司和英特特尔公司司。目前前公司拥拥有四家家晶体制制造厂，，三家在在美国，，产成品品运输到到世界各各地成百百上千的的制造工工厂，主主要客户户包括康康柏、福福特、国国际商用用机器公公司、西西门子等等。因为为半导体体工业的的竞争相相当激烈烈，所以以确定很很短的交交货期并并能够在在规定日日期内交交货是非非常重要要的。在在1994年，，国家半半导体公公司95%的顾顾客能够够在发出出订单后后的45天内接接到订货货，而其其余5%的顾客客能在90天内内接到订订货。这这么短的的交货期期要求公公司与12家航航空公司司合作，，使用约约20000条条不同的的航线。。但问题题在于，，顾客并并不能预预先知道道自己是是属于90天内内能够收收到货的的5%的的顾客还还是45天内能能收到货货的95%的顾顾客。二、供应应链结构构模型

供应商的供应商用户的用户供应商核心企业用户

产品流资金流原材料的供应商制造商分销商零售商用户

信息流从图1-1可以以看出，，供应链链由所有有加盟的的节点企企业组成成，其中中一般有有一个核核心企业业。节点点企业在在需求信信息的驱驱动下和和信息共共享的基基础上，，通过供供应链的的职能分分工与合合作(生生产、分分销、零零售等)，以资资金流、、物流或或/和服服务流为为媒介实实现整个个供应链链的不断断增值。。消费者

分销中心(亚洲代理商)亚洲经销商打印机箱制造供应商集成电路制造印刷电路板组装与测试（PCAT）消费者欧洲经销商消费者美洲经销商

分销中心(欧洲代理商)供应商供应商在温哥华完成总机装配配(通用用打印机机)（FAT）效果：服务水平平为98%，各各成品配配送中心心保持5周的库库存量，，节省3000万美元元例：HP打印机机供应链链三、供应应链的类类型(一)根根据供应应链管理理的研究究对象及及其范围围，供应应链可以以分为三三种类型型：1.企业业供应链链2.产品品供应链链3.基于于供应链链合作伙伙伴关系系的供应应链（二））按照照供应应链网网络结结构划划分1.V型供供应链链2.A型供供应链链3.T型供供应链链（三））按照照供应应链驱驱动力力的来来源划划分1.推推动式式供应应链推动原原点推动图1-2推推动动式供供应链链供应商制造商分销网络批发商客户零售商2.拉拉动式式供应应链拉拉拉拉拉拉拉拉拉拉动原原点拉图1-3拉拉动动式供供应链链供应商制造商分销网络批发商零售商客户(四)供应应链还还可以以根据据不同同的标标准划划分为为以下下几种种类型型：1.稳稳定的的供应应链和和动态态的供供应链链2.平平衡的的供应应链和和倾斜斜的供供应链链3.有有效性性供应应链和和反应应性供供应链链2.2供供应链链管理理的概概念、、内容容及意意义一、供供应链链管理理的含含义（一））供应应链管管理的的含义义和特特征1.供供应链链管理理的含含义供应链链管理理（SupplyChainManagement，SCM）是以提提高企企业个个体和和供应应链整整体的的长期期绩效效为目目标，，对传传统的的商务务活动动进行行总体体的战战略协协调，，对特特定公公司内内部跨跨职能能部门门边界界的运运作和和在供供应链链成员员中跨跨公司司边界界的运运作进进行战战术控控制的的过程程。2.供供应链链管理理的特特征（1））以顾顾客满满意为为最高高目标标，以以市场场需求求的拉拉动为为原动动力；；（2））企业业之间间关系系更为为紧密密，共共担风风险，，共享享利益益；（3））把供供应链链中所所有节节点企企业作作为一一个整整体进进行管管理；；最终用户零售分销库存制造采购供应商（4）对工工作流程、、实物流程程和资金流流程进行设设计、执行行、修正和和不断改进进；（5）利用用信息系统统优化供应应链的运作作；（6）缩短短产品完成成时间，是是生产尽量量贴近实时时需求；（7）减少少采购、库库存、运输输等环节的的成本。二、供应链链管理的内内容作为供应链链中各节点点企业相关关运营活动动的协调平平台，供应应链管理应应把重点放放在以下几几个方面：：1.供应链链战略管理理2.信息管管理3.客户管管理4.库存管管理5.关系管管理6.风险管管理三、供应链链管理的基基本原则（一）以消消费者为中中心的原则则。将消费费者按照履履约要求进进行分类并并努力调整整业务运营营以满足消消费者的要要求。（二）贸易易伙伴之间间密切合作作、共享利利益和共担担风险的原原则。供应应链企业之之间的关系系是合作伙伙伴之间的的关系，如如果没有这这种战略伙伙伴关系，，供应链的的一体化就就难以实现现。贸易伙伙伴之间应应密切合作作、共享利利益和共担担风险。（三）促进进信息充分分流动的原原则。整合合销售与运运营计划，，确保企业业内部销售售部门和运运营部门之之间，供应应链合作伙伙伴之间对对于客户需需求的信息息的实时沟沟通。（四）制定定客户驱动动的绩效指指标案例1-2家乐乐福的经营营之道家乐福不仅仅把自己作作为卖商品品的场所，，而且要作作为客户的的生活场所所，因此必必须给客户户带来欢乐乐。家乐福福集团董事事长兼首席席执行官杜杜兰能说：：“到商店店购物就像像去看演出出，我们每每天都要演演出，客户户每天都要要评价。””他把“家家乐福”的的中文含义义解释为““所有家庭庭都快乐幸幸福”。当当社会的消消费潮流随随着社会经经济的发展展而不断发发展的时候候，人们的的消费观念念也因此而而向前发展展。作为超超级市场，，如果不能能及时捕捉捉消费潮流流的细微变变化，就无无法赢得消消费者的长长久信任。。但看到消费费者对由于于环境污染染造成的食食品污染等等问题耿耿耿于怀时，，家乐福审审时度势，，提出“家家乐福承诺诺只出售绿绿色食品、、健康食品品”等一些些针对时代代消费发展展趋势、迎迎合消费者者心态的消消费服务承承诺。家乐乐福不只是是单纯地提提出绿色食食品、健康康消费的口口号，打打打广告牌，，而是真正正地在实际际的销售服服务中切实实地用这种种口号来指指导自己的的销售服务务，努力营营造一个健健康食品的的销售氛围围。在提供供销售服务务中，家乐乐福把所有有的商品进进行分门别别类的摆放放，同时定定期检查产产品，以及及时更换即即将过期的的商品。对对于食品，，家乐福所所引进的都都是贴着供供货商提供供的无农药药喷洒、经经过质量检检验部门严严格检查过过的食品。。许多同行看到到了大型超市市能够营造一一个安闲舒适适的消费环境境从而吸引客客户的优势后后，纷纷效仿仿而采取这种种经营之道。。家乐福转而而开始探索新新的经营方法法，把工作的的重点由营造造舒适的消费费环境转为从从细微处着手手，以客户的的感受去研究究自己的服务务细节，考察察是否能够继继续改进，让让客户更满意意。当看到消消费者们在某某些公司上扶扶梯时都因为为扶梯的结构构不好而惊怕怕时，家乐福福专门聘请了了专家对此进进行研究，提提出了使用履履带式扶梯的的解决方案来来消除消费者者的担心，让让消费者悠然然自得地上下下扶梯，轻松松怡然地感受受家乐福营造造的购物氛围围。四、供应链管管理的程序（一）分析市市场竞争环境境，识别市场场机会（二）分析顾顾客价值（三）确定竞竞争战略（四）分析本本企业的核心心竞争力（五）评估、、选择合作伙伙伴（六）供应链链企业运作（七）绩效评评估（八）反馈和和学习五、实施供应应链管理的意意义1.供应链管管理能提高企企业间的合作作效率2.供应链管管理可提高客客户满意度3.供应链管管理是企业新新的利润源泉泉1.3现代代供应链管理理全球化发展展趋势一、供应链管管理产生的背背景与环境1.科学技术术快速发展2.全球经济济一体化的发发展3.市场发生生剧烈变化4.供应链管管理的产生是是传统利润源源的枯竭，经经济组织寻找找新的利润源源的结果5.现代企业业核心竞争力力理论的发展展二、供应链管管理模式的形形成与发展（一）20世世纪80年代代用户需求零售商需求分销商户需求总装需求拉动推动推动推动几个星期几个星期几个月几个月零部件制造商最终装配分销中心零售商用户1980传统的供应链（二）20世世纪90年代代阶段20世纪90年代以来，，现代企业面面临的市场竞竞争是国际化化的市场竞争争，竞争的内内涵已经从产产量竞争、质质量竞争、成成本竞争发展展到时间竞争争，日益反映映了市场竞争争内容的深入入和广泛。20世纪80年代初步产产生的第三方方物流在90年代得到了了较大发展。。与制造企业业对应的物料料需求计划（（DRP）、、配送资源计计划（DRPⅡ）和物流流资源计划（（LSP）也也已提出并投投入实践。三、供应链管管理与传统管管理模式的区区别因素传统管理模式供应链管理库存控制公司为主管道协调存货流间断平衡/可见成本公司最小最终客户成本信息公司控制分享风险公司为主共担计划公司内部供应链团组组织间关系公司内降低成本基于最终成本的合作1.4我国国供应链管理理的问题与对对策一、供应链管管理的研究现现状1.集成化供供应链2.敏捷供应应链3.绿色供应应链4.供应链的的设计5.供应链伙伙伴选择6.供应链库库存技术7.供应链信信息技术8.供应链建建模技术二、我国供应应链管理中存存在的问题1.信息基础础设施落后2.专业人才才缺乏3.企业管理理模式陈旧4.信用机制制不健全，企企业合作模式式难以建立5.思想观念念保守6.物流发展展的局限三、、实实施施供供应应链链管管理理的的两两种种途途径径（一一））自自上上而而下下的的供供应应链链集集成成管管理理具体体有有以以下下四四个个步步骤骤:第一一步步，，评评估估竞竞争争环环境境。。第二二步步，，开开展展现现有有供供应应链链的的诊诊断断。。第三三步步，，供供应应链链开开发发和和再再造造。。第四四步步，，实实施施改改进进方方案案与与反反馈馈。。（二二））自自下下而而上上的的供供应应链链集集成成管管理理具体体有有四四个个步步骤骤:第一一阶阶段段，，分分散散化化决决策策。。第二二阶阶段段，，形形成成内内部部流流程程。。第三三阶阶段段，，内内部部供供应应链链集集成成。。第四四阶阶段段，，将将供供应应链链集集成成管管理理扩扩展展至至企企业业的的外外部部经经营营活活动动。。四、我我国实实施供供应链链管理理的对对策和和建议议（一））我国国实施施供应应链管管理的的对策策1.仓仓储集集中化化2.缩缩短供供应链链3.延延迟供供应4.拉拉动性性供应应链（二））我国国实施施供应应链管管理的的建议议1.适适应供供应链链管理理需要要而改改变2.引引进和和培养养供应应链管管理人人才3.选选择择合适适的