植物病原菌物概述

关于植物病原菌物概述现在学习的是第一页，共51页主要内容植物病原菌物概述植物病原菌物的分类与命名园艺植物病原菌物的主要类群现在学习的是第二页，共51页

种类多：约有150万种，只有约7万种为文献所记载。中国：8-10万种，已知8000种。进化史长：４亿多年。分布广繁殖快：锈菌夏孢子堆有1000个夏孢子，在一个生长季，可繁殖4-5代，夏孢子数可达1012个。现在学习的是第三页，共51页现在学习的是第四页，共51页（1）食品与食品加工：蘑菇、木耳、银耳、香

菇、草菇、鸡丛、羊肚

菌、口蘑、松口蘑、喉

头菌等。茭白酱、醋、面包、奶

酪、蒸馒头、豆腐

乳的制作菌物的益处现在学习的是第五页，共51页（2）医药卫生：中药：灵芝、茯苓、冬虫夏草、

马勃、雷丸、猪苓。西药：青霉素（penicillin）、灰

黄霉素、头孢霉素等。麦角菌素现在学习的是第六页，共51页（3）农业、园林：病虫草害的生物防治

◆菟丝子炭疽病菌。

◆白僵菌防治害虫幼虫。

◆木霉菌、拟青霉、轮枝菌等对其它真菌病原的拮抗作用、防治作用。

◆非致病菌、致病菌的弱菌系诱导植物对致病菌的诱导抗性。植物生长调节物质菌根菌：扩大了植物根的吸收面积。现在学习的是第七页，共51页云杉芽虫幼虫被真菌寄生菌根：与植物共生捕食线虫真菌现在学习的是第八页，共51页Part1植物病原菌物概述菌物的一般性状菌物的繁殖与遗传菌物的生活史现在学习的是第九页，共51页一、真菌的一般性状

真菌的概念：营养体通常为丝状体，具有细胞壁，以吸收为营养方式，通过产生孢子进行繁殖的真核微生物。现在学习的是第十页，共51页(一)真菌的营养体营养体：真菌营养生长阶段的结构，多为可分枝丝状体。菌丝——单根丝状体菌丝体——菌丝的集合体现在学习的是第十一页，共51页幼年菌丝一般为无色透明，老年菌丝常呈各种色泽；在光学显微镜下，菌丝细胞呈管状，直径约为2～30μm，比一般细菌和放线菌的菌丝宽几倍至十几倍

胞壁：几丁质1、菌丝体的结构与特点现在学习的是第十二页，共51页有隔菌丝区别：有无隔膜；据此将真菌分为低等真菌与高等真菌有隔菌丝与无隔菌丝

多细胞无隔多核细胞现在学习的是第十三页，共51页隔膜的类型：封闭隔：多数无隔菌丝当菌丝形成繁殖器官、衰老或受伤时常形成完全封闭的隔膜。单空隔：隔膜中间为一孔。多孔隔：隔膜中间有许多微孔。桶孔隔：在隔膜壁的中部围绕着中心膜孔，有一个炸面圈或琵琶形的膨大，两边有园顶状的膜状结构所覆盖—隔孔帽。现在学习的是第十四页，共51页菌丝在各菌种之间存在差异：透明、有色、暗色、有无隔、直径大小、横隔的构造等。

真菌的营养体可直接从环境中吸收养分，具有输送和贮存养分的功能。现在学习的是第十五页，共51页

顶端生长无限生长、不断分支各部分都有潜在的生长能力菌丝（hypha）的生长现在学习的是第十六页，共51页菌丝在培养基上的形态生长时向四周呈辐射状延伸，所以真菌在培养基上通常形成圆形的菌落。现在学习的是第十七页，共51页菌丝生长与植物病害症状关系（圆形）真菌性病害多数特征现在学习的是第十八页，共51页2、菌丝体的变态结构（1）附着胞现在学习的是第十九页，共51页（2）附着枝（hypophode）菌丝两旁长出的短的分枝结构，只起附着或营养功能，无侵入功能。现在学习的是第二十页，共51页（3）吸器（haustorium）生长在细胞间隙的菌丝体上形成短小分支，穿过寄主细胞壁，在寄主细胞内形成的膨大或分枝状的结构其功能是增加真菌对营养的吸收面积，形状不同。现在学习的是第二十一页，共51页吸器的不同形态现在学习的是第二十二页，共51页（4）假根（rhizoid）1：根霉2：壶菌菌丝产生的类似植物根的结构，深入基质吸收营养；并固定、支撑菌体。现在学习的是第二十三页，共51页（5）菌环和菌网菌丝组成的环状物及多个菌环形成的网。均用于捕食（套住或粘住）小动物（线虫）。

现在学习的是第二十四页，共51页捕食线虫真菌

现在学习的是第二十五页，共51页3、菌丝体的组织结构疏丝组织:

菌丝体疏松；拟薄壁组织:

菌丝体组织致密疏松组织与拟薄壁组织可进一步构成不同类型的菌丝体组织现在学习的是第二十六页，共51页

由菌丝紧密交接形成的一种坚硬结构。外为拟薄壁组织，内为疏丝组织。形状不一，颜色较深。作用——渡过不良环境。（1）菌核（sclerotium）：现在学习的是第二十七页，共51页菌核萌发现在学习的是第二十八页，共51页类似垫状的营养结构，常在其中或其上长生子实体(产孢机构)。作用——形成产孢机构（2）子座（stroma）：子座繁殖体——产孢机构现在学习的是第二十九页，共51页

菌丝组织形成的绳状物，类似高等植物的根，又称根状菌索。作用——能抵抗不良环境，当环境转佳时，又从尖端继续生长延伸。

（3）菌索（rhizomorph）现在学习的是第三十页，共51页4、营养体的其它几种类型A、原生质团（plasmodium）：菌体简单，没有细胞壁，只有一层原生质膜包围着多核的原生质,可以随着原生质流动而运动。现在学习的是第三十一页，共51页B、单细胞（uniocell）：营养体为有细胞壁和原生质膜的单细胞，如酵母菌，壶菌。现在学习的是第三十二页，共51页C、假菌丝（pseudomycelium）：某些酵母菌细胞进行芽殖产生的芽孢互相连接成链状类似菌丝体。现在学习的是第三十三页，共51页假菌丝没有横隔，各细胞间仅以狭小的面积相连，呈藕节状，在分隔处缢缩。真菌丝现在学习的是第三十四页，共51页D、两型菌丝（amphoterichypha）：菌体在寄主体内和培养基上表现出两种不同的菌丝类型称为两型菌丝(如外囊菌)。培养基形态——假菌丝寄主植物——真菌丝现在学习的是第三十五页，共51页二、菌物的繁殖与遗传真菌的繁殖体——任进行传播并形成新个体的菌体单位营养生长生殖生长器官：营养体(菌丝体)器官：子实体(产孢机构)部分转化继续生长子实体——真菌分类重要依据现在学习的是第三十六页，共51页两种繁殖方式无性繁殖有性繁殖准性生殖无性孢子有性孢子现在学习的是第三十七页，共51页1、无性繁殖(asexualreproduction)以及无性孢子类型

无性繁殖——真菌不经过两个性细胞或性器官的结合。而是其营养体(菌丝)直接产生孢子的繁殖方式，无性繁殖产生的孢子称为无性孢子。

无性孢子的形态、色泽、细胞数目、排列和产生方式等特征，是真菌分类与鉴定的重要依据。无性繁殖类型：断裂、芽殖、裂殖、原生质割裂现在学习的是第三十八页，共51页

以这种方式产生的孢子为：节孢子与厚垣孢子(1)无性繁殖的类型：A、断裂——菌丝断裂成短片段或菌丝细胞相互脱离产生孢子。节孢子的产生现在学习的是第三十九页，共51页厚垣孢子的产生厚垣孢子：菌丝体中个别细胞膨大形成具有厚壁的孢子形态现在学习的是第四十页，共51页(1)无性繁殖的类型：B、裂殖——单细胞的真菌的营养体一分为二，变成两个菌体。现在学习的是第四十一页，共51页(1)无性繁殖的类型：C、芽殖——单细胞的真菌营养体、孢子或丝状真菌的产孢细胞以芽生的方式产生无性孢子。现在学习的是第四十二页，共51页(1)无性繁殖的类型：D、原生质割裂——成熟的孢子囊内的原生质被分割成许多小块，每小块的原生质连同其中的细胞核共同形成一个孢子。现在学习的是第四十三页，共51页真菌无性繁殖产生的孢子：游动孢子、孢囊孢子、分生孢子和厚垣孢子现在学习的是第四十四页，共51页(2)无性孢子的类型：A、游动孢子(zoospore)

游动孢子囊萌发时，原生质割裂成许多小块，形成带着1~2根鞭毛，能游动的孢子。鞭毛菌的无性孢子。现在学习的是第四十五页，共51页

真菌产生内生无性孢子的器官统称为孢子囊（sporangium）。

孢子囊通常着生在特化的菌丝上，这种特化的菌丝称作孢囊梗。概念解析一：孢子囊与孢子梗现在学习的是第四十六页，共51页B、孢囊孢子（sporangiospore）孢子囊内产生的单胞的内生孢子。没有鞭毛，不能游动（接合菌的无性孢子）现在学习的是第四十七页，共51页游动孢子与孢囊孢子的区别与联系无性生殖方式相同——原生质割裂产孢机构——孢子囊(内生孢子)孢子形态相同点：不同点：现在学习的是第四十八页，共51页分生孢子梗——产生孢子的特化的菌丝分生孢子——外生