三年级上《加快溶解》教学设计

湖南第一师范学院斑马湖小学备课纸学科科学班级三年级执教者何雨菁备课次数1课题加快溶解备课时间教学时间教学目标【教材分析】本课是教科版小学三年级上册第一单元?水?的第6节?加快溶解?。通过前面几节课的学习，学生已经知道很多物质能在水中溶解，本节课要研究“如何加快物质在水中的溶解〞。聚焦板块：直接提出了本节课的研究重点“如何加快物质在水中的溶解〞。使学生对溶解有了进一步的思考，了解学生的已有认知。探索板块：主要通过三个探究活动，使学生学会如何进行比照实验，同时认识到不同情况下食盐溶解的速度是不同的。通过探索活动学生会发现，要知道“如何加快物质在水中的溶解〞，必须通过比照实验才能知道，而进行比照实验，只能改变其中的一个条件，保持其它条件不变。此外学生还发现，食盐在热水中比在冷水中溶解的快，食盐在搅拌时比不搅拌溶解的快。研讨板块：通过研讨活动，学生可以认识到通过搅拌和提高水的温度，能够加快食盐在水中的溶解速度。同时鼓励学生对影响溶解的因素进行思考，还有哪些方法能够影响食盐在水中的溶解。拓展板块：通过让学生讨论还有哪些方法能够加快食盐在水中的溶解，鼓励学生在课后，利用今天在课堂上探究的方法继续寻找更多加快食盐溶解的方法。【学情分析】通过前面的学习以及生活经验，学生已经知道生活中有很多物质跟食盐一样，放在水中能够溶解。对于加快溶解的方法知道一些，比方知道能通过搅拌的方式加快溶解，但是学生对于热水是否能够加快食盐的溶解速度还不清楚。对于实验方法，学生知道要通过比照实验才能得出结论，但是对于如何正确地进行“比照实验〞不是非常的清楚。【教学目标】科学概念目标1.通过搅拌和提高水的温度，能够加快方糖在水中的溶解速度。科学探究目标1.通过比照的方法研究同样的水中溶解相同方糖的速度。2.能用搅拌使水中的物体充分溶解。科学态度目标1.学会使用比照的方法观察实验现象。科学、技术、社会与环境目标1.感受生活中的溶解现象，知道可以利用各种方法加快溶解的速度。重点难点【教学重点】学生认识到通过搅拌和提高水的温度，能够加快方糖在水中的溶解速度。设计比照实验进行探究。【教学难点】设计比照实验进行探究。板书设计【板书设计】加快溶解杯子大小相同同等的水同等的方糖同时杯子大小相同同等的水同等的方糖同时参加温度温度搅拌搅拌比照比照实验教学过程【教学准备】教师：3个250ml烧杯、1个500ml烧杯、1根玻璃棒、热水、冷水、方糖假设干；学生：每组2个250ml烧杯、1根玻璃棒、2块方糖、水、实验设计单、学生活动手册【教学过程】一、导入1.回忆上一届课所学习到的一些物质能在水中溶解。〔板书“溶解〞〕2.谈话：老师昨天请同学帮老师整理教具时，同学发现老师购置了方糖。该同学将一颗方糖放入自己的水杯中尝了尝发现不甜，又接连放了几颗方糖，发现还是不甜。提问：这是为什么呢？〔预设：因为这个同学放进去的方糖还没有完全溶解。〕提问：我们有什么方法可以加快方糖的溶解呢？〔板书“加快〞〕〔预设：用热水溶解；用搅拌的方法加快溶解；将方糖碾碎再溶解。〕教师追问：是怎么想到的？〔预设：根据生活经验猜测所得；由上一节课的溶解实验联想所得。〕3.引出课题：刚刚所提到的方法验证过吗？这节课就用科学的方法来验证通过搅拌和提高水的温度是否可以加快溶解。二、聚焦1.请两个学生上台演示：分别用搅拌和提高温度的方法来溶解方糖。用500ml与250ml烧杯分别量不等量的冷水和热水，冷水参加一整颗方糖后进行搅拌，热水参加半颗方糖后静置。观察两个烧杯中的现象。2.请学生对刚刚的实验进行评价。〔预设；两个同学刚刚做的实验不公平，应该用同样大小的烧杯，量等量的水，同时放入……〕〔板书：杯子的大小相同、水量相同、同等的方糖、同时参加〕教师提问：除了这些地方需要改良，在刚刚的实验中我们同时去验证改变温度和搅拌这两个条件，我们能准确判断出到底是谁在影响溶解的快慢吗？3.教师引出比照实验的要求：在实验时，我们只能选择一个变量来研究。三、探索实验一：探究温度与溶解快慢的关系〔演示实验〕1.教师提问：如果现在我们只探究提高温度能不能加快溶解，应该用谁和谁来比？〔预设：热水和冷水〕要改变的条件是？〔预设：温度〕相同的条件有哪些呢？〔预设：同等的水、同等的方糖、同样的温度、同时参加、都不搅拌〕2.教师提示实验考前须知：①静置，观察方糖溶解情况并在学生火哦的那个手册上记录(文字图画均可)；②注意平安，谨防烫伤；③放方糖时的高度放低，防止飞溅。〔教师演示实验〕3.引出比照实验：刚刚的实验中我们改变的只有水的温度，像这样的实验，保证很多条件相同，只改变一个条件，在科学上称为比照实验。实验二：探究搅拌与溶解快慢的关系1.用刚刚比照实验的方法设计一个实验方案，探究搅拌能不能加快溶解。小组谈论，并填写实验设计单。2.实验设计展示3.小组根据实验设计单探究搅拌与溶解快慢的关系。〔教师提示考前须知，巡视〕4.小组汇报。5.教师总结：通过比照实验的方法，我们验证了搅拌和提高水的温度确实可以加快方糖在水中的溶解。四、研讨与延伸生活中加快溶解的方法还有很多，希望大家能从生活和学习中寻找更多的方法来加快溶解。教学反思湖南第一师范学院斑马湖小学教导处制附1：实验设计单：?加快溶解?实验设计单第组日期谁跟谁比〔在内画〕热水＆冷水搅拌＆不搅拌猜测