中国西北(兰州)花卉博会可行性报告doc

花卉博览会PAGEPAGE11花卉博览会2015中国•西北（兰州）花卉博览会可行性报告汉语（会展）班第三组时间：2014年4月目录TOC\o"1-2"\h\z\u一、前言 1二、我国花卉产业发展的优势与劣势分析 1（一）优势 1(二)

劣势 3三、我国花卉种质资源及应用情况 4四、中国园林植物种质资源的特点 51.

种类繁多 52.

分布集中 53.

变异丰富 64.

品质优良 7五、花卉的采后处理及贮藏运输 8六、

花卉展览的发展趋势 8七、花卉展览方式 10一、前言中国花卉园艺现状与发展趋势部分主要通过文献阅读和分组研讨的方式，让研究生了解我国花卉园艺的发展概况，与世界花卉业发达国家之间的差距，我国花卉业发展过程中存在的主要问题，并引导研究生结合自己的研究方向，讨论解决这些问题的办法。

自2000年以来，我国花卉产业呈快速发展态势，据农业部有关部门统计，花卉种植面积从14.7万hm2增加到2009年的91.8万hm2，增长约5.2倍，花卉销售额由2000年的160.0亿元，发展到2010年的862.0亿元，增长约4.4倍。花卉出口也呈稳步增长，据海关最新统计数据显示，2010年，我国花卉出口总量约为5.91亿公斤，同比减少0.85%；出口额近1.96亿美元，同比增长8.72%。我国花卉出口市场也不断拓展，2010年达到97个国家和地区。其中亚洲地区以日本、韩国、泰国、缅甸、新加坡为主，欧洲以荷兰、德国、意大利、比利时等为主，美洲主要是美国和加拿大，另外，也有少部分南美及非洲国家逐渐开始进口我国花卉产品。

二、我国花卉产业发展的优势与劣势分析

（一）优势

1.

气候优势。我国幅员辽阔，地跨热带、亚热带、暖温带、中温带、寒温带等多个气候带。东西横跨62个经度，约5500公里。地形、海拔、降水、光照等的不同和变化，形成多种生态类型和气候类型，适合多种花卉生长。

2.

种质资源优势。我国观赏植物种质资源丰富，享有“世界园林之母”的美誉，原产我国的观赏植物达113科、523属、1万多种，当今世界上许多名花，如梅花、牡丹、菊花、百合、山茶、杜鹃、月季等均原产于我国。我国有600余种杜鹃花、300多个梅花品种、160多个荷花品种、3000多个菊花品种。

3.

劳动力资源优势。我国人口众多，劳动力资源丰富。花卉是鲜活产品，属劳动密集型产业。与发达国家相比，我国劳动力成本相对较低

，因此，在产业竞争中具有相对的比较优势。

4.

市场潜力优势。近年来，我国花卉消费水平虽然有所提高，但与发达国家相比还有相当大的差距。花卉的年均消费量，日本300支，以色列300支，法国100支，荷兰80支，美国40支，而我国人均还不到2支。荷兰年人均消费达150支，法国80支，美国30支，而我国按城镇人口计，人均只有11支。因此，花卉消费的增长空间十分巨大，特别是随着我国国民经济的发展和人民生活水平的不断提高，我国的花卉消费市场将会稳步扩大。

5.

花文化优势。我国“花文化”的历史源远流长，从古至今，我国人民养花、赏花蔚然成风，代代相传。许多花卉被赋予人文精神，梅、兰、竹、菊被称为“花中四君子”，松、竹、梅被誉为“岁寒三友”，等等。中国的花文化内涵丰富，这为我国花卉业的发展积淀了深厚的文化底蕴。

(二)

劣势

1.

生产规模小，专业化程序低。据中国农业部公布的“2010年全国花卉业统计数据”显示，中国花卉生产面积已达9176万公顷，占世界花卉生产总面积的近1/3，是世界花卉种“乘机安全小贴士”安全出行要重视2

.种植面积第一大国，我国花卉的年出口额仅占全球花卉出口总额的2%

-

4%左右。总体上来说，

生产规模普遍较小，专业化水平较低。我国花卉产业每公顷平均产值仅是荷兰的1.7%，以色列的5.9%，哥伦比亚的7.7%。

3.

技术水平及生产设施与先进国家存在较大差距。目前，我国花卉产业在花卉新品种选育、花卉设施栽培技术的开发与应用等方面，与国外还有较大的差距。在新品种选育方面，我国目前出口的花卉品种多数还是资源型的，出口产品主要是原产我国的传统名花。在花卉设施栽培技术的开发与应用方面我国花卉设施生产面积所占比重较小，设施质量较差，结果造成花卉质量得不到保证，而且无法实现周年供应，也影响了花卉产品的出口。

4.

缺乏花卉生产标准化。目前，我国尚未制定国内花卉生产标准化的有关法规，国内花卉生产方式较传统，加之对国际花卉贸易要求的技术信息缺乏了解，造成我国花卉出口贸易多次遭遇“绿色壁垒”。花卉生产标准化成为入世后我国花卉国际贸易面临的重要问题。另外，花卉生产标准化的推广不利，也影响到花卉的定价，不能真正的实现优质优价，影响了农户的生产积极性，造成我国花卉产品整体质量差，长期只能在国外低端市场徘徊的一个重要原因。

5.

知识产权保护意识不足。由于花卉有别于其他产品，购买种苗必须向育种人交纳专利费，其生产成本较高。而我国花卉生产的主体是一家一户的农民，加上一些花卉生产企业品种知识产权保护意识不强，专利费收取较难，曾出现用进口种苗自行栽培的现象。同时，

由于国内品种知识产权保护不力，国外客户不仅不愿将最新研发的花卉品种引入中国，而且也不敢从中国进口未交专利费的花卉，因一旦被海关查出将处以重罚。在这种整体产业水平较低、品种产权保护不力的氛围下，很难培育出龙头企业，我国出口最多的也只能是非市场主流的无专利或过期品种，使中国花卉在国际市场上处于廉价和低端产品的尴尬境地，极大地限制了我国花卉产业出口规模和整体水平的提高。

三、我国花卉种质资源及应用情况

我国地域辽阔、地貌复杂、河流纵横、湖泊众多、气候多样，为各种生物及生态系统类型的形成与发展提供了优越的自然条件，从而成为世界上生物多样性最为丰富的国家之一。我国约有30000多种植物，仅次于世界植物最丰富的马来西亚和巴西，居世界第三位。我国不仅是植物种质资源十分丰富的国家，也是栽培作物起源中心中历史最早范围最大，种类最多的国家，受到世界各国的重视。英国著名的引种家威尔逊曾这样说，没有中国的植物，就没有世界的公园。

四、中国园林植物种质资源的特点

1.

种类繁多

中国是园林植物资源大国。我国有维管束3万余种，特有属108个。我国西南地区是植物资源的巨大宝库，如云南约有1.5万余种，四川有1万余种。我国的木本植物有7500余种，尤以松柏类和竹类居多。我国还是许多著名园林植物的世界分布中心和起源中心。

2.

分布集中

中国虽然地域广阔，但是园林植物种质资源主要分布在西南、中南和东北三个地区。在这些地区可以集中保存、集中研究、集中利用我国的园林植物种质资源。

(1)

西南地区

包括四川、云南、贵州、西藏、广西等地，即以横断山脉和云贵高原为主的整个西南地区。该地区种质资源的主要特点是珍稀、濒危植物种类多，分布广。如金花茶、大花黄牡丹、杏黄兜兰、大树杜鹃等。

(2)

中南地区

包括湖南、湖北、重庆、陕西南部等地，以中南丘陵山地和秦巴山区为主。该地区的种质资源有两个特点：其一，该地区是许多重要园林植物的起源中心，如桂花、牡丹、梅花、月季等，这一地区保留了许多园林植物的近缘野生种及其栽培类型，这些种质可作为进一步改良品种的优良材料；另外，这一地区仍保留了不少珍稀、濒危植物，如珙桐、水杉、紫斑牡丹等。

(3)

东北地区

包括黑龙江、吉林、辽宁及内蒙古东部，以大小兴安岭和长白山区为主。该地区具有丰富的林下地被植物资源，包括低矮的灌木和多年生宿根草本，这些种类一般都具有耐寒、耐荫的特点。这些植物对于在北方城市构建植物材料丰富、生态效益良好的城市园林植物景观具有重要的潜在价值。如早春开花植物：侧金盏花、矮生延胡索、兴安白头翁等。

3.

变异丰富

从现有园林植物品种数来看，我国很多重要的花卉品种相当丰富，在世界上占有较大的比重。如我国具有茶花品种近500个、菊花品种3000-4000个、芍药品种200个、牡丹品种1000个、梅花品种近400个、落叶杜鹃类品种500个、现代月季品种800个等。

变异丰富不仅体现在品种数量上，还体现在形态变异的多样性和生态适应的广泛性上。前者如直枝梅类、垂枝梅类与龙游梅类的株型和枝姿的丰富变异，菊花、牡丹的花型和瓣型变异，杜鹃花类、现代月季的花色变异等；后者如菊花的耐寒性和耐旱性、鸢尾类的耐旱性和耐水湿性、杜鹃花类的耐寒性等。这些蕴藏在园林植物中的丰富变异，为我们选育新品种提供了宝贵的种质资源，也为不同目的的城市绿化提供了特殊的园林植物材料。

4.

品质优良

(1)

早花性

我国原产的腊梅、瑞香、梅花等在长江流域多盛开在元旦及春节期间，给人们带来新年的喜庆和新春的生机。

(2)

连续开花性

我国的花卉品种，如‘大叶四季’桂、‘月月红’月季等，具有连续开花的特性，这对于商品花卉的周年供应或营造园林植物的四季景观具有重大意义。

(3)

香花性

我国的香花种质资源异常丰富，如米兰、腊梅、中国兰、栀子、忍冬、桂花、梅花等，将在园艺疗法和国际花卉市场上发挥重要作用。

(4)

特色优质的性状

在目前的花卉品种中，清新、淡雅的花色较少，其中黄色和蓝色尤为引人注目，我国的金花茶、大花黄牡丹、‘黄山黄香’梅的黄花，蓝刺头、秦艽、绿绒蒿类的蓝花等均为优良性状。此外，盆栽大菊的千姿百态的各种花型等，也属突出的优良观赏性状。

(5)

抗逆性多样

通常城市环境与植物原生境大不相同，因此培育抗逆性强的园林植物新品种是非常重要和必要的。原产中国的菊花在中华大地广泛分布，具有广泛的适应性和多样的抗逆性，至今已几乎开遍世界各个角落。另外，山茶的一些地理群居具有较强的耐寒性，栀子和荷花的耐热性等，均有利于城市绿化中四季景观的形成。

五、花卉的采后处理及贮藏运输

70

年代以来，鲜切花消费需求迅速增长，采后生物学与采后操作技术研究进展迅速，全球鲜切花产业得到飞速发展。目前，鲜切花贸易已占到全球花卉总贸易额的一半以上，且仍呈增长趋势。鲜切花贸易中，运输方式、运输条件、贮藏条件的控制、包装技术与方法仍是影响切花品质的重要因素。据统计，流通过程中切花的瓶插寿命每天平均减少5%

-

10%。我国的花卉业近年来发展迅速，花卉的消费需求以平均每年30

%的速度递增。由于我国的切花栽培主要在露地自然条件下进行，花期难以控制，且切花的消费集中在几个主要节日，再加上采后处理技术的落后，造成的损失往往高达20%

-

40%。因此，深入研究鲜切花的衰老生理，开发切实可行的贮运保鲜技术已成为中国乃至世界鲜花业发展的瓶颈。六、

花卉展览的发展趋势

花卉展览作为展览业的重要组成部分，在经济全球化一体化、区域经济集群

化、现代科技进步的三大作用影响下，呈现出以下发现趋势：

1

花卉展览内容丰富化、功能多样化趋势。由单纯观赏性的展览发展为综合性的园艺产品展销，一般附设园艺场，出售花子、球根、鲜花、园艺机具、肥料、农药、盆钵、用品、种苗、花卉书刊等。同时,长期定点举办的花展,日益成为丰富人们生活的一种客观需要，不但内容更加丰富多彩，而且将更多地发挥其在科学普及等方面的功能，花卉展览形式正在从传统的静态陈列转向融商务洽谈、展会参观、旅游观光、文化娱乐等项目于一体，这是花卉展览业也是所有会展业发展的必然趋势。

2

花卉展览的生态化趋势。可持续发展是人类社会永恒的话题。任何一项经济产业要获得持续、健康的发展，都必须寻求经济效益、社会效益和生态效益的统一。花卉展览业的生态化主要体现在以下四个方面：（1）注重展览场馆的生态化设计。投资者在兴建会展场馆时将从会展场馆选址、建筑材料选择到内部功能分区，突出生态化的特色，有关管理部门也会对此制定相应的规范。目前，“绿色会展场馆”的概念在国内已经相当时兴。（2）大力倡导绿色营销理念。会展城市在组织整体促销或展会主办者在对外宣传招徕时，都将更加强调自身的生态特色和环保理念，以迎合参展商和大众的环保需求心理。（3）强化环境保护意识。除积极建设绿色场馆外，展会组织者和场馆管理人员将比以前更加注重节能降耗和三废处理，在布展用品的选用上也应做到易回收的材料优先。（4）生态化花卉种植越来越受到人们重视。

3

花卉展览的高科技化趋势。花卉展览业的高科技化主要体现在展览场馆的建设包含越来越多的科技含量和花卉种植和新品种培育的科技运用上，此外，在花卉展览园内越来越多的引入高科技电子产品，体现“视觉、文化、科技”的理念。例如设臵一条由无数屏幕组成的电子通道，伴着音乐声，观众会欣赏到各类鲜花的特写镜头，探测众多花卉诞生、形成颜色的过程以及芳香的神秘诱惑。观众还可以步行通过交互式的隧道，被来自世界各地不同的花卉包围。虚拟的花卉为新文明创建许多的途径，忽然两边的大屏幕上从上往下散落无数花瓣，如“花雨”从身旁飞舞而下。在这个电子隧道里，让观众在欣赏花文化的同时，领略电子科技和新文明的魅力。

4

花卉展览业发展的国际化趋势。在经济全球化一体化日益加剧，国际交流越来