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文档简介

2022五一餐饮促销活动方案(合集10篇)五一餐饮促销活动方案(合集io篇)为了确保我们的努力取得实效,预先制定方案是必不可少的,方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。你知道什么样的方案才干切实地匡助到我们吗?下面是我为大家采集的五一餐饮促销活动方案,供大家参考借鉴,希翼可以匡助到有需要的朋友。五一餐饮促销活动方案1活动目的:让学生初步爱劳动,知道热爱劳动是我们中华民族的传统美德,劳动最光荣,从小养成自己的事情自己做的好习惯。活动准备:小品表演、文具书包等。活动过程:(一)、全体集合,各小队汇报人数。汇报辅导员老师(报告辅导员老师本中队应到46人,实到46人,请您参加我们的活动,报告完毕。)(二)、全体立正,出旗敬礼。唱队歌。(三)、宣布活动开始。第1页共25页活动时间20xx年5月1日——3日活动前期准备.气氛布置广场气氛:在酒店门前空地放置竖幅、横幅、巨幅、刀旗、氢气球等引人注意的宣传物品。社区气氛:在酒店附近的社区悬挂宣传条幅、活动海报,广告气球等,在社区和商场门口大量派发广告小气球,以增加人气和节日气氛。店内气氛:酒店门口放置活动易拉宝,店内用气球、彩球等装饰,营造欢乐气氛。.广告宣传(1)员工在人员密集地发放宣传单页,增加受众群体。;⑵向酒店客户群体发短信,送去祝福的同时,对酒店活动进行了宣传(3)店内随处放置或者张贴微信二维码,扫一扫有惊喜(4)酒店微信平台,微信、微博群发活动方案或者海报,员工进行转发。活动策划优惠活动:“满五加一”五一劳动节当天,顾客每点足五道菜品,店面免费赠送顾客第10页共25页一道菜(下次消费时可用,有效期为一个月,且此项优惠不与其他优惠活动同时享用)劳动最光荣,巧运乒乓球道具:两个空篮子、一个长操作台、若干乒乓球、若干根吸管参预者:来店就餐的顾客,两名至三名方法:在操作台的两头各放置一个空篮子,参预活动的顾客每人发一根吸管,第一个顾客从篮子里用吸管吸起一个乒乓球,转身交给下一位,挨次交替,直到乒乓球被安全运送达到另一个空篮子里,在规定时间内,运送达到5个以上,可以获得饮料一一份等瓶;运送达到8个以上,可以获得精品凉菜。菜单套餐三人用:388元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘)六人用:688元/套(6凉、8热、4点心、1拼盘)八人用:888元/套(6凉、9热、4点心、1拼盘)活动效果五一劳动节,三天小长假,不仅会迎来旅游高峰期,对酒店而言,还是一个提高营业额的良好契机。通过营销活动的宣传推广,不仅可以增加酒店的知名度,提升酒店在当地的影响力,还可以稳定老顾客,开辟新客户,不断提升营业收入。可谓是一举两得。第11页共25页五一餐饮促销活动方案5一、活动时间:4月30日―5月8日二、活动目的:五月份是一个黄金周,在全月里有几个重大节日如:五一国际劳动节、五四青年节、母亲节、六一儿童节等。为了更好地促进销售,提高客单价,并且产生较有影响力的社会效应,进一步提升汇佳的企业形象。三、活动主题:庆五一,享方便实惠,赢精彩大奖四、活动口号:五一逛xx,购物中大奖;低价降到底,好运转不停。五、广告宣传:DM4月30日5月4日,户外宣传广告喷绘介绍促销活动,车身条幅,大门条幅,店内POP,广播宣传。六、场景布置:大门口条幅,夏季吊旗,特价区吊牌12块,上下电梯3块宣传指示牌,平步梯广告帖纸,中空巨幅两条,七、活动策略:1)五一黄金周,低价降到底,推出一期DM海报4月30日至5月4日,单品分类,生鲜25,食品50,非食品40,专柜30,第12页共25页老店252)五一逛xx,购物中大奖3)低价降到底,好运转不停5月1日第二届“劳动颂歌”青年卡拉0K竞赛决赛,大浪淘沙显高明,群星荟萃看今朝。5月4日“青春风貌,活力无限”青年节精彩文艺演出5月5日“五一逛xx,购物中大奖”抽奖晚会,精彩演出(内部员工)“六一儿童才艺秀”报名正式启动,4月25日至5月10日报名,5月13日第一场预赛5月8日母亲节,母亲购物有礼。凡于5月8日来我商场购物的已婚女性顾客,一次性购物满50元以上,凭电脑小票送礼品一份。每人每票限送一份,礼品数量有限送完即止。五一餐饮促销活动方案6春天已经来临,带上您的家人来体验老北京的皇城风范!北京市xx饭店将为您和您的家人提供完美、精致的服务!入住商务客房,享用丰盛的自助早餐,免费使用酒店的室内游泳池和健身设备齐全的健身中心。1、五一假期特惠价格房价每晚人民币XXX元我们将为您提供精选商务间,完美的服务,免费使用店内的第13页共25页健身中心。本项优惠有效期由20xx年x月xx日至20xx年x月x日以上报价均需另加收xx%服务费2、五一假期特惠包价预订点击进入在线预订…房价每晚由人民币XXX元起。a人民币5xx元每天包含单人咖啡厅自助早餐、免费宽带上网。b人民币6xx元每天包含双人咖啡厅自助早餐、免费宽带上网。c人民币7xx元每天包含单人咖啡厅自助早餐、单人丰盛的咖啡厅自助晚餐、免费宽带上网。d人民币9xx元每天包含双人咖啡厅自助早餐、双人丰盛的咖啡厅自助晚餐、免费宽带上网。本项优惠有效期由20xx年x月xx日至20xx年x月x日以上报价均需另加收15%服务费。五一餐饮促销活动方案7活动背景:面对年后第一个长假的来临,第一个销售高峰也随之到来,在这个春夏交接的时段,是一个消费较为活跃的时期,特别是服装和食品类。活动思路:第14页共25页五月正是天气转暧并趋于稳定的季节,也是进行旅游等户外活动的好时期,特举办“锣开五月、XX的假期”活动,“锣开”是大力度的促销活动,为消费者省钱的时间到了,'l假期”则是假日期间我们将举行不少故意思的活动,此活动的目的就是抓住这段时间的消费者的消费特点。随后还有“母亲节”“助残日”“牛奶节”等爱心大行动贯通整个五月。活动目的:提高门店销售额,同时增加企业亲和力,树立优良企业形象,培养忠实顾客。活动主题:“锣开五月、XX的假期”主体宣传:1、我开锣、您省钱。2、玩转假(价)期活动时间:4月25日——5月15日篇早:1、开锣省钱、五一假期2、诗歌花语、xx母亲节3、爱心行动、xx助残日4、健康生活、五一假期第15页共25页背景:五一黄金周内涵:XX在五一是消费者省钱的假期,消费者的五一应该在XXo外延:降价促销、抢购、捆绑销售、联合促销、换购。内容:1、开锣套餐、惊喜无限2、开锣时刻、争分夺秒3、xx价期、任您挑选a促销板块开锣套餐、惊喜无限(活动时间:5月1日至5月7日)“五一”期间是旅游高峰期,在市民准备前往旅游目的地之前的采购,部份市民的市内户外活动、短途旅游也将是我们这次促销活动的一个契机。活动内容:实质是捆绑,销售分“旅游套餐”和“假日套餐”“旅游套餐”是针对短途旅游消费群和外来长途游团体,将单个商品的折扣累加、集中凸显价格优势。“假日套餐”针对平日忙于工作难得歇息的人群,特别是单身消费群体,主要将生活必需品适当组合、建议在此炒作健康概念,推出“黄金周健康谱”。5月1日“劳动光荣餐”为滋补系列5月2日“开锣首席餐”华达特色系列第16页共25页5月3日“玩美心情餐”绿色系列5月4日“时尚青年餐”营养系列5月5日“青春飞扬餐”美容系列5月6日“开心、玩转餐”休闲系列5月7日“归心似箭餐”调节合胃系列每日蚀谱不同(主要包括:菜系、水果饮料、休闲食品等、捆绑销售)。b、开锣时刻、争分夺秒(活动时间:一年5月1日至—年5月7日止)活动内容:实质是抢购,在每天的早上8:00-9:00分、下午:14:00—15:00、晚上20:30—21:30分建议每天每时段抢购商品都具有实用性、独特性,能够让消费者产生购买欲望。早上8:00—9:00以家庭主妇商品为主下午14:00—15:00普通商品晚上20:30—21:30只要在活动期间一次性购物满68元,即可至服务台加一元领取一张抢购票入场抢购,抢购票当天使用有效,过期作废,(数量有限,抢完为止)(注:本次活动单张小票最多限领二张抢购票,入场抢购时必须将抢购票交于工作人员,才干入场抢购,抢购票必须加盖华达方才有效)。内部注意:内部员工及员工家属不得参于本次活动,违者必第17页共25页纠,所有抢购商品均为纸条放在盒子里(盒子为密封)堆放在抢购堆头上,顾客抢购到纸盒至服务台加一元换商品,每天限抢300份商品。3、玩转价期(活动时间:一年5月6日晚20:00开始)为了提升晚间购物人气、特在5月6日晚,也就是长假结束之前,预热后期促销,在外场专设一场商品拍卖会,1元起拍。五一餐饮促销活动方案8“留住老顾客,开辟新顾客”。五一等节假日是餐饮消费的高峰期,但五一节三天的收入是比不上一个月的收入的,节假日营销目的不仅仅是要提高短期经济效益,更重要的留住现有老顾客,开辟潜在新顾客,带动今后的业绩增长。且嘉州新城、满庭芳在未来将有极多潜在消费者入住,更因进行新顾客开辟。针对该主题,实行新产品开辟策略,组合销售策略及会员卡营销策略。并进行针对本火锅坊消费群体的促销宣传。会员卡营销策略(一)实行会员制卡的益处:1、长期广告效应。2、有助于留住老客户。3、采集会员信息对今后产品、服务等进行改进,让客户更加满意,也方便今后的营销计划制定。第18页共25页(二)会员划分普通会员金卡会员(三)会员卡功用普通会员:凭卡消费,赠送特色菜品一份;或者享受折扣优惠。金卡会员:凭卡消费,优先使用雅间,且免收雅间费;赠送特色菜品一份;享受折扣优惠。注:尽量不使用折扣方式进行低价行销。(四)会员卡制作要求普通卡:简洁、慷慨、不俗。金卡:高贵、典雅,能凸显持卡人品味。普通卡及金卡均进行统一编号。(五)会员卡发放形式普通卡:五一期间在本店消费者均可赠送。或者平时在本店消费满300以上者。金卡:利用关系网赠送的形式,赠送给企事业单位,及乐山社会名流。备注:借力营销:借力满庭芳、嘉州新城售楼中心,对其业主免费赠送会员卡。(六)会员管理(消费者信息采集)发放会员卡后,对应会员卡编号,记录下持卡人信息,并对持卡人每次前来消费的具体信息(消费人数、该次消费者间人员第19页共25页(四)、具体活动。支持人:“五一”劳动节就要到了。大家知道这个节日是怎么来的么?下面请我们班的张恒同学为大家介绍以下。1、介绍“五一”劳动节的由来支持人:是呀,劳动人民太辛苦了!他们为了幸福夸姣的生活,日夜操劳,“五一”劳动节是他们的节日,也是我们在坐每一位同学父母的节日,那你知道你的父母都是从事什么工作的?2、请同学介绍父母的工作和辛劳情况支持人:我们的父母为了生活,也为了我们每一位同学,他们真是太辛苦了!我们小朋友应该怎么做呢?请看两个小品,看看哪个小朋友做得对?3、小品表演支持人:请同学说说哪个做得对?为什么?下面我请同学说说你在家都帮爸爸妈妈做些什么事?4、学生交流自己都在家做了哪些事(鼓掌鼓励)支持人:同学们真能干!为家里做事,是我们每一个小学生应尽的责任,我们从小就应该学会自己的事情自己做,下面我们就来展示一下(请五位同学比赛整理书包和穿衣)o5、五位同学比赛整理书包和穿衣支持人:我们是不是家里的“小公主”、“小太阳”?(不是)对!热爱劳动是我们中华民族的传统美德,幸福的生活要靠第2页共25页关系(关系包括家庭、同事、朋友等)、消费金额、消费菜品、用餐习惯等)。采集会员信息对今后产品、服务等进行改进,也方便今后的营销计划制定。新产品开辟策略夏季吃火锅,有燥热感,且易上火。且随着现代人对生活水平的,在家庭消费者中,往往浮现60岁以上的老年消费者,他们不宜多吃油腻;对于爱美的年轻女性来说也不宜吃辣。对于此问题应进行有针对性的新产品(锅底)开辟:清爽温补型火锅、养生保健型火锅、美颜排毒型火锅等(如多种菌类的火锅、清新爽口的瓜果火锅)组合型销售策略将多种菜品和锅底进行合理搭配,组合成不同的套餐,对各套餐进行富有特色的命名,并对组合后的套餐进行一定的折价。该策略作用:1、引导消费者消费不同菜品和新产品。2、匡助消费者进行的口味搭配。3、套餐组合的命名能加深消费者对本火锅坊菜品及本火锅坊的印象。促销宣传策略某某酒店中餐厅定位在中高端市场,因此在做宣传时,定位第20页共25页为“精品一坊”。(一)目标消费者目前,某某酒店中餐厅的目标消费者为中高端人士,他们有车,有钱用于餐饮休闲消费,且吃火锅普通携同家人或者朋友。此类人群集中地点:滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。(二)宣传形式传单:1、制作要求:邀请函形式、美观、慷慨、3000份2、内容:对某某酒店中餐厅简要介绍、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。3、散发:滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。4、报刊广告:不采取在报刊上直接做广告,而将传单交予报刊代理商和销售商,将传单插在报刊中,这样能以极低的费用做宣传。电视广告:1、内容:某某酒店中餐厅简要介绍、特色、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。2、时间、时长:在6点至8点时段内,1小时之间,投放2次30秒广告。播放时间4月28日至5月1日。第21页共25页注:由于电视广告成本过高,是否投放待定。五一餐饮促销活动方案9活动时间:即日起至XX月XX日XX餐厅在劳动节期间举办二周年店庆活动,自即日起至xx月XX日,每天XX点六折优惠,XX:00一XX:00的第一桌客人将将享受单人名单优惠。活动主题:入住远望楼宾馆,欢度夸姣假期活动日期:20xx年4月xx日一5月xx日XX宾馆为了感谢客户长期以来的大力支持,在五一期间推出了“五一”黄金周优惠活动客房优惠:普通标准间促销价:¥xx元/间夜(净价)商务标准间促销价:¥xx元/间夜(赠送双人早餐)商务大床房促销价:¥xx元/间夜(赠送双人早餐)在餐饮方面:1、推出不同价位的经济“节日家庭套餐”,以特色菜、家常菜为主三人用:¥xx元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人)六人用:¥xx元/套(6凉、8热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)第22页共25页八人用:¥xx元/套(6凉、9热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)2、零点客人将享受xx折优惠(不含酒水),同时赠送“远望酸奶”。在康乐方面:凭房卡到康乐部每日可免费享受以下项目中任意一项活动营业时间:xx:00—xx:00室内游泳(1小时)美国宾士域保龄球(1局)落袋式台球(1小时)乒乓球(1小时)健身(1小时)详情可致电:XX丰富多彩的促销活动将为下榻北京XXX宾馆的宾客带来更多的实惠与惊喜!五一餐饮促销活动方案10活动主题:超市五一大促销活动内容:一、深呼吸,海的滋味在4月28日到5月7日期间,凡在某超市各分店购物满300第23页共25页元的顾客,可进行现场抽奖,抽取幸运XX四日游的名额,到XX天涯海角去感受“海的滋味”特等奖2名(5个店共10名)各奖XX四日游名额一个一等奖3名(5个店共15名)各奖美的吸尘器一个二等奖10名(5个店共50名)各奖立邦电饭煲一个鼓励奖100名(5个店共500名)各奖柯达胶卷一卷二、服装打折,自己做主在4月27日到5月26日期间,凡在某超市商场购买男装、女装、睡衣等的顾客,凭电脑小票可转动幸运转盘,转到几折,顾客即可享受几折的现金折扣。活动期间还将有服装秀和服装抢购活动。服装抢购活动,每天举行两次,最低达到2折。三、五一惊喜三重奏一重奏:全城至低(各种商品价格全城至低,便宜至极)二重奏:二十万积分卡顾客“五一”倾情大回馈4月28日至5月9日期间,所有积分卡顾客凭积分卡可以在某超市特惠购买指定商品。三重奏:开心购物幸运有您5月1日至7日,一次性在某超市购物满30元的顾客可参加现场活动,奖品丰富,永不落空。奖品有:精美盒纸、1公斤大米、500ML食用调和油。第24页共25页四、超市“五一”部份特价商品:五一期间某超市共推出了近千种的特价商品,包括了日用百货、食品、电器、服装、生鲜等各种商品(具体定出特价商品的价格)。第25页共25页劳动来创造,下面请听歌曲《劳动最光荣》。6、小合唱《劳动最光荣》(五)请辅导员老师讲话(同学们我们要从小养成热爱劳动的好习惯,长大才干成为一个对社会实用的人。)(六)呼号(全体立正师:准备着,为共产主义事业而奋斗!生:时刻准备着!)(七八退旗,敬礼(八)、我宣布二(1)中队“我爱劳动”主题中队活动到此结束!五一国际劳动节亦称“五一节”,在每年的五月一日。它是全世界无产队级、劳动人民的共同节日。此节源于美国芝加哥城的工人大罢工。1886年5月1日,芝加哥的二十一万六千余名工人为争取实行八小时工作制而举行大罢工,经过艰难的流血斗争,终于获得了胜利。为记念这次伟大的工人运动,1889年7月第二国际宣布将每年的五月一日定为国际劳动节。这一决定即将得到世界各国工人的积极响应。1890年5月1日,欧美各国的工人阶级率先走向街头,举行隆重的—与集会,争取合法权益。从此,每逢这一天世界各国的劳动人民都要集会、以示庆祝。五一餐饮促销活动方案2第3页共25页时间:X月XX日X月X日(XX店)活动内容:1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。X月XX日一一X月X日黄金周期间,凡持当日遨游XXX花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或者酸梅汁一杯)。2、触摸“五一”幸运摸奖活动X月XX日——X月X日放假期间,在XXX店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得XXX花园门票一张;凡抽出写有“五一XX店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同遨游券一张。3、“XXX饭店蔬香樟茶鸭特价卖”XX月XX日x月x日活动期间,XXX店每日限20只XXX饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价XX元/每只,特价XX元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍XXX元/份(原价XXX元)、葱烧赤参XX元/份(原价XX元)。止匕外,为回报消费者,4月28日―5月3日活动期间,XXX店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。4、订“益智斋”餐厅送花园游第4页共25页X月XX日一一X月X日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费遨游XXX花园。让宾客充分体味到“XX里的川菜,川菜中的经典”意境。五一的餐饮节日商机是很明显的,有不少的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好具体的市场环境分析也是极其重要的:自我分析就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每一个餐饮营销者都可以想出不少富有创一流的促销主义,但是谁也不能忽视:在特定的经营时期内,在特定的烹调水平上,在特定的餐厅环境中,在有限的资源利用上,管理者能够做什么?这就需要经营者想一想:促销的目的是什么?你的烹调水平能够做什么?你的餐厅环境可以做什么?你有多少钱可以用?客源分析五一餐饮促销的客源是谁这很重要,因此管理者要彻底分析客源市场状况,才干进行有效的。分析客源要考虑如下问题:谁是顾客?顾客需要满足的.是什么?顾客尚未满足的是什么?五一餐饮促销活动方案3活动思想:五一小长假期间,餐饮行业的节日商机明显,不第5页共25页少婚宴、寿宴、家庭宴请等,会选择在这一时间段举办,一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是小长假期间,人们的旅游需求旺盛,因此带来的流动消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。活动名称:“偷得浮生半日闲,五一假日共美餐”。活动时间:20xx年x月x日一x月x日。活动内容:1、“吃热辣川菜,送清爽饮品”x月x日一x月x日活动期间,凡宾客来店用餐满XX元,每桌可获赠本店精选清甜水果一份(或者清凉酸梅汁一杯)。2、“精品川菜,百姓价格”x月x日一x月x日活动期间,本店特推出“精品川菜,百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐xxx元、快乐六人套餐XXX元、全家福套餐(10人量)xxx元。3、“经典川菜知多少”小问答席间进行川菜知识提问(问题不宜太简单),顾客发送答案至餐馆短信平台,答对者获得价值X元精美小礼物一份,餐馆也借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。五一餐饮促销活动方案4明确营销目标餐饮酒店想做好五一劳动节的营销活动策划,必须要有一个第6页共25页正确、合理的营销目标。所谓营销目标是餐饮营销活动想要达到的效果和目的。通过对自己餐饮企业的营销目的,普通目的有以下几种情况:.促进营业额增长目标即通过营销活动来增加餐饮企业的营业额或者销售额为目标。提高市场占有率,获得更多的企业利润。正常营业情况下,酒店的营销目标大多数都是以促进营业额增长为目标的。.塑造酒店形象目标即营销活动以塑造酒店的社会公众形象为目标。酒店社会形象的哺育是品牌建设的重要工作,在进入品牌竞争的今天,餐饮酒店企业越来越重视企业形象的塑造。酒店通过有计划地开展宣传企业形象的促销活动,能够获得长远的销售利润和市场地位。.沟通交流目标即促销活动以酒店同消费者以及潜在消费者之间的信息交流和沟通为目标。沟通的内容可以是服务信息的交流,如服务方式、服务内容、服务地点、服务馈赠等:也可以是消费观

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