春晖杯商业计划书改

《互联网＋智能型商用燃气节能炉具》项目商业计划书江门市五秒旺节能技术开发有限公司2016年7月

1、项目概述目前餐饮业使用得最多的燃气灶是广式中餐灶。这种灶由于火猛而受到欢迎，其实却存在很大的弊端。广式灶一般采用强制鼓风式无预混燃烧模式，就是燃气与强鼓空气直接在燃烧腔中边混合边燃烧。这种燃烧方式看似火力十足，实际上热效率并不高，一般都不超过20%（国标GB7824-87中对中餐燃气炒菜灶热效率也仅要求不小于20%），2013年新制定的行业标准CJ/T28-2013,热效率的达标要求才调整到25%，该行业的能源利用率很低，浪费严重。鼓风式燃烧同时还存在燃烧不完全、烟气量大、热气温度低、噪声大、污染环境等问题，特别是其产生的烟气中，一氧化碳和氮氧化物含量较高，对人体健康危害严重。针对目前市场上商业燃气炉灶燃烧不充分、热效率低、污染大等情况，本公司研发的互联网+智能高效节能燃气炉具利用CPU智能控制技术，综合自有的6项发明专利、10项实用新型专利和大量经验设计配方，创立能在常温空气下实现无焰燃烧的专有技术，把传统炉具以热对流为主的热传递方式变为以热辐射为主的热交换方式，通过近乎密闭的热交换空间，在火力均匀、燃烧稳定、使用安全和操作简捷的基础上，成倍提高炉具的燃烧效率和热交换效率，大幅降低CO2、CO和氮氧化物的排放。经权威机构“国家燃气用具产品质量监督检验中心（佛山）”测试核定，炉具的热效率高达61.2%，比传统中餐燃气炒炉提高了近三倍，综合节能高达80%；烟气中CO含量只有0.001~0.002%，比国家行业标准（CJ/T28-2013）允许的0.1%排放标准减排99.8%，也大幅低于美国燃气热水器允许的200ppm的排放标准，节能效果显著。并且通过互联网+技术可以对炉具的安装、维护、使用和收费实行远程控制和管理，建立了生产厂家与终端用户直接实时对接的EMC销售模式，为免费安装、免费维护、节能对分的用户零投入的销售模式提供了最有力的技术保障。2、项目可行性分析2.1企业基本情况企业名称：江门市五秒旺节能技术开发有限公司工商注册号：440782000041656企业类型：有限责任公司注册地址：江门市新会区会城潮江路15号后座107法定代表人：曾文洲注册资本：50万元人民币成立日期：2009年12月04日经营范围：燃炉节能技术开发；生产、销售：厨具。主营业务：公司专注于燃料节能产品设备的研发、生产、销售，主营业务包括：1）研究、生产、销售、安装高效节能炉灶；2）为参与节能产品推广进行节能工程技术改造的企业提供最节能的炉灶设计方案；3）为餐饮业、学校和企事业单位食堂厨房进行节能技术工程改造。主导产品：目前公司开发的产品主要包括：节能中餐燃气炒菜灶、节能饭堂大锅灶、节能矮脚煮汤灶、商用节能蒸汽发生器、节能环保冶炼熔炉、节能中央热水器、家用取暖器等。2.2公司发展概况2.2.1公司最初成立状况：2009年12月4日经江门市工商行政管理局新会分局批准，曾文洲先生和吴永帮先生共同出资创办江门市五秒旺厨具有限公司，专注于厨具生产销售推广，公司注册资本为人民币30万元，实收资本人民币30万元，公司股权结构为：序号股东姓名性质出资方式出资金额（万元）所占股份（%）1曾文洲自然人货币35万70%2吴永帮自然人货币15万30%2.2.2发展概况及荣誉江门市五秒旺厨具有限公司成立于2009年12月，公司成立后在会城潮江路15号后座107设立研发生产基地，厂区面积达1000平方米。2011年公司承担江门市科技计划工农业科技攻关项目“双密闭燃烧结构节能燃气炒炉”，该项目通过对炉灶内腔结构、热储存装置、间隙调节器、熄火保护装置以及燃气与氧气混合比例的研究，提高了燃气炉灶的热能使用率，可以节省能源、保护环境,降低成本、提高经济效益，2014年2月，该项目通过江门市科技局组织的专家验收。2011年公司成功开发锅膛组合排气节能炉灶、双密闭燃烧结构节能燃气炒炉等产品，产品已经推向市场就获得广泛好评。2012年1月，为适应企业的发展需要，经江门市工商行政管理局新会分局核准公司更名为江门市五秒节能技术开发有限公司，业务范围拓展至厨具生产销售推广、蒸汽发生器、冶炼熔炉、取暖器等行业。2012年2月，江门市新会区经济和信息化局发文《关于推广使用五秒旺燃气节能炉的通知》，对公司开发的五秒旺燃气节能灶在全区范围内推广使用。2012~2013年公司先后开发了层叠式水锅及密闭式蒸汽发生器、一种带有旋风发生装置的节能炉等新产品，制定了企业标准《节能型燃气炒菜灶》并获江门市质量监督管理局备案，备案号为：QB/44070597525-2012。公司主导产品节能型中餐燃气炒菜灶经国家标准化管理委员会、广东省质量技术监督局等单位批准通过采用国际标准产品标志备案，取得了《采用国际标准产品标志证书》和《广东省采用国际标准产品认可证书》。2014年公司完成的“双密闭燃烧结构节能燃气炒炉研发”项目获得新会区科技成果二等奖、江门市科技成果三等奖，公司设计的五秒旺无焰燃烧商业炉获得第七届省长杯工业设计大赛江门赛区鼓励奖。2014年11月，江门市节能监督中心发函《关于加强节能工作推广应用节能炉具技术的函》，在全市范围内推广使用公司产品“五秒旺”智能型节能商用炉具。2015年10月荣获新会区创新创业大赛银奖。2016年7月，本项目经广东省经济和信息化委员会及广东省发展和改革委员会联合审批，获准列入广东省第八批重点节能技术、设备（产品）目录。并且是本年度唯一一家被广东省推荐申报国家重点节能低碳技术目录的炉具项目。经过近七年的发展，公司自主开发了具有二次燃烧结构的节能炉、锅膛组合排气装置及节能炉灶、管道压力测量装置、节能炉灶及节能炉灶系统、一种打火头、电磁阀控制转档的炉灶装置及该装置的控制方法、一种带有旋风发生装置的节能炉等新技术新产品，形成了节能中餐燃气炒菜灶、节能饭堂大锅灶、节能矮脚煮汤灶、商用节能蒸汽发生器、节能环保冶炼熔炉、节能中央热水器、家用取暖器等系列产品。公司开发的“五秒旺”智能型节能商用炉具是全国首家采用智能燃烧控制技术，实现无焰燃烧的高效节能炉具。经“国家燃气用具产品质量监督检验中心（佛山）”测试核定，炉具的热效率高达61.2%，比传统中餐燃气炒炉提高了近三倍，综合节能高达80%；烟气中CO含量只有0.001~0.002%，比国家行业标准（CJ/T28-2003）允许的0.1%排放标准减排98%，比美国燃气热水器允许的200ppm的排放标准也大幅减低节能效果显著。2.3团队简介与评价公司汇聚了一批在专业领域颇有研发经验的专家以及年轻优秀的人才，构建了一支年龄结构合理、知识结构科学、科研能力突出、管理能力卓越、市场开拓意识强的领导团队。核心团队成员如下：2.3.1曾文洲---总经理兼技术总监男，1956年12月出生，毕业于上海华东师范大学海洋地质专业，研究生学历，硕士学位，系江门市五秒旺节能技术开发有限公司创始人，现任公司法定代表人，总经理兼技术总监。1977～1979，就读于上海同济大学海洋地质系；1979～1982，就读于上海华东师范大学地理系，硕士研究生，获理学硕士学位；1982～1987，中国科学院南海海洋研究所，助理研究员；1987～1991，斗门县县委常委；1991～2009，珠海珠光房产开发有限公司副董事长；2009年12月创办江门市五秒旺节能技术开发有限公司，担任公司总经理、技术总监，从事高效节能炉灶的研究开发。曾文洲先生系公司创始人、技术带头人，自创办公司以来，亲自主持公司高效节能炉灶研究开发，在节能燃烧领域的研发中，申请中国国家专利8项，其中6项发明专利已获授权，获授权实用新型专利10项。2011年主持江门市科技计划项目“双密闭燃烧结构节能燃气炒炉”，2012年主持制定的《节能型燃气炒菜灶》企业标准，取得了《采用国际标准产品标志证书》和《广东省采用国际标准产品认可证书》。2014年主持完成的“双密闭燃烧结构节能燃气炒炉研发”项目获得新会区科技成果二等奖、江门市科技成果三等奖、第七届省长杯工业设计大赛江门赛区鼓励奖。曾文洲先生带领公司技术团队正在开展互联网+智能节能炉具的技术攻关改造，产品已经定型，它利用互联网技术对产品的安装、使用、能耗管理、收费管理进行远程控制，形成生产厂家直接管理终端用户的新型的EMC销售模式，建立销售、安装、维护、收费一体化管理的营销平台，加速企业产业化的进程。曾文洲先生自创办公司以来，秉承“创新、专业、信赖、责任”的管理经营理念，注重公司制度文化建设，公司成立后不就就逐步建立了较完善的规章制度，规范公司运转，并在后续发展中不断完善。建立了直线职能型的管理架构，设置了采购、研发、生产、销售、售后等部门，为公司的高效运转奠定了基础。他丰富的技术实践和深厚的企业管理经验，为江门市五秒旺节能技术开发有限公司的发展奠定了坚实的基础。2.3.2吴永帮---副总经理，男，1965年10月出生，毕业于中山大学科技情报专业，本科学历，系江门市五秒旺节能技术开发有限公司联合创始人，现任公司副总经理，主管公司市场营销工作。1984～1988，就读于中山大学图书馆系科技情报专业，获学士学位；1988～1989，斗门县府经济技术协作办公室；1989～1992，斗门协成香料厂厂长；1993～2000，顺德金顺达机器有限公司，担任（塑料机械部）销售科长

，期间于1992～1993年在顺德党校中高层干部经济管理培训班学习；2000-2009，珠海国际大厦担任物业部兼企管经理；2009年联合曾文洲先生共同创办江门市五秒旺节能技术开发有限公司，任公司副总经理，主管公司市场营销工作。吴永帮先生是公司核心技术人员之一，负责产品研发过程中软件调试、机械加工的设计和组织生产、公司管理和营销策略的制定和培训。以第二负责人的身份先后获得了新会区科技成果二等奖、江门市科技成果三等奖、第七届省长杯工业设计大赛江门赛区鼓励奖，参与起草《节能型燃气炒菜灶》企业标准。吴永帮先生具有丰富的企业管理和销售管理经验，自联合创办公司以来，致力于公司产品的推广，成功促成公司产品应用于江门市大长江集团有限公司饭堂、江门市新会中集集团有限公司饭堂，江门市五邑大学饭堂、广东省南方职业技术学院，江门市机关事务局饭堂、江门市蓬江区人民政府机关饭堂、江门市新会区机关服务中心、江门市科技局饭堂、广东省移动通信江门分公司饭堂、江门市培英高级中学饭堂、江门市新会陈经纶中学饭堂、佛山市顺德区美的集团总部饭堂、佛山南海桂城中小学营养配餐中心、汇丰银行佛山总部饭堂、佛山国家火炬创新创业园、佛山猪腰一族连锁店、广州湖南湘味馆、广州客家王酒楼、乔登卫浴（江门）有限公司饭堂，公司主导产品先后被江门市新会区经济和信息化局和江门市新会区经济和信息化局发文推广使用。吴永帮先生领导建立了代理商加盟等管理制度，规范了代理商管理。2.3.3曾力---财务顾问男，1987年5月出生，毕业于美国波士顿学院审计专业，研究生学历，硕士学位，系江门市五秒旺节能技术开发有限公司创始之初股东，现任公司财务顾问。2005-2009，就读于美国密歇根大学管理会计专业本科，获学士学位；2010-2011，就读于美国波士顿学院审计专业，获硕士学位；2012-2015，通用电气（中国）有限公司财务管理培训生，负责企业财务流程的审计和改革工作。2015-至今，埃森哲（中国）有限公司商业战略顾问。1是国内顶尖社交平台互联网财务营运模型的优化项目的直接负责人。2.是国内某知名电信运营商财务运营模式优化项目的负责人。2008年至今，一直担任本企业的国内外科技信息的收集和财务运营的顾问工作。2.3.4莫文东信息技术顾问男，1966年3月出生，美国纽约市立大学计算机学硕士，是江门市五秒旺节能技术开发有限公司创始之初的倡议人，现任公司信息技术顾问。中山大学美东校友会董事会董事，长岛中华协会（美国纽约）董事会董事。1984-1988，中山大学图书馆学系（理科班，现资讯管理学院），获理学士学位。1988-1989，香港金盛企业有限公司，业务员。1989，香港理工学院（现香港理工大学）国际贸易证书课程。1989，香港大学冯平山图书馆，编目员。1989－1992，美国纽约市立大学计算机学专业研究生，获硕士学位。1992－1995，美国纽约华尔街金融系统制造商哈里斯公司（HarrisAssociates），编程员。1995－1999，美国市场数据公司（MarketDataCorp.)，高级编程员，项目经理。1999－2002，美国能源交易系统制造商坎米洛斯公司（CaminusCorp.），高级编程员，项目经理。NASDAQ股票交易所IPO上市种子员工。2002－现在，雀巢公司（美国），大数据商业分析高级编程分析师，项目经理。2010－现在，“给爱树基金会”联合创办人，致力于用技术创新来改变世界。2.4专利技术目前公司已申请中国发明专利8项，获发明专利授权6项，获实用新型专利授权10项，公司现有知识产权情况如下：序号专利名称专利号（申请号）专利类型授权时间1管道压力测量装置、节能炉灶及节能炉灶系统ZL201310130547.9发明专利201605182层叠式水锅及密闭式蒸汽发生器ZL201310481908.4发明专利201601273一种打火头、电磁阀控制转档的炉灶装置及该装置的控制方法ZL201310072845.7发明专利201507084节能炉灶ZL201010241872.9发明专利201308235具有二次燃烧结构的节能炉ZL201110023395.3发明专利201203216炉灶ZL200810219601.6发明专利201103237新型管道压力测量装置、节能炉灶及节能炉灶系统ZL201420481781.6实用新型201505068节能炉用气嘴及节能炉ZL201420386521.0实用新型201501079层叠式水锅及密闭式蒸汽发生器ZL201320636220.4实用新型2014041610管道压力测量装置、节能炉灶及节能炉灶系统ZL201320189609.9实用新型2013092511一种打火头及电磁阀控制转档的炉灶装置ZL201320104334.4实用新型2013092512一种带有旋风发生装置的节能炉CN201110144848.8发明专利2011122813具有二次燃烧结构的节能炉ZL201120019243.1实用新型2011072714一种炉芯及节能炉灶ZL201020277807.7实用新型2011030215锅膛组合排气装置及节能炉灶ZL201020277821.7实用新型2011030216炉灶ZL200820204467.8实用新型200910072.5项目或企业产品与技术特点分析2.5.1项目背景商用燃气灶是指酒店、宾馆、餐厅、饭店以及机关、学校、军队、医院类单位食堂等团体使用的，以燃气为能源直接加热烹调器皿的大型燃烧器具。该类产品主要包括中（西）餐燃气炒菜（烹饪）灶产品、金属组装式或砖砌式的饮用燃气大锅灶产品。以燃气为能源加热的饱和蒸气蒸制食品的燃气蒸箱产品，其它以燃气为能源直接加热烹调器皿的燃烧器具等。传统燃气中餐炒炉是在空气或鼓风机送风等富氧环境下燃烧的，其燃烧不充分，火焰中红、蓝、绿等多种形态并存，形成局部高温区和低温区，低温区容易产生大量CO，高温区容易产生大量氮氧化物；其主要的换热方式是热对流，热量和未燃烧气体随烟气大量流失，热效率平均不足25%。目前餐饮企业的烹饪设备运行现况是：绝大多数中餐燃气灶为鼓风式燃烧方式，其热效率仅为20%左右，能源利用率较低。近年来随着工业化、城市化进程加快，能源消耗量剧增，不可再生能源（油气）的日益减少，使其价格处于长期高价运行的势态已不可改变。燃料价格不断攀升，使餐饮行业经营成本增加，利润降低，影响餐饮企业经济效益和行业长期的竞争，同时，目前传统燃气炉具在餐饮企业使用普遍，燃气浪费特别严重，对于环境造成的污染大，采用新材料和新技术对传统生产工艺进行技术改革和改造已经迫在眉睫。随着商用炉灶数量的增多，研究如何提高商用炉灶的热效率、降低有害物质排放、改善厨师的工作环境，将具有十分重要的意义，发展前景将不可估量。同时，近几年来受国家“节能减排”政策的影响，商用节能灶市场，逐渐被大众所关注。本项目开发的一种互联网+智能高效节能燃气炉具，采用智能燃烧控制技术，实现无焰燃烧，对商用燃气灶具的预混技术、高效燃烧技术、提高热效率技术及烟气余热回收技术等方面的研究开发，不仅对于缺煤、无油无气的地区具有十分重要的社会、经济与环保意义，同时也对我国餐饮行业的发展与节能减排事业，具有十分重要的现实意义。2.5.2本项目主要研究内容及解决的关键技术问题2.5.2.1本项目主要研究内容本项目旨在开发一种互联网+智能高效节能燃气炉具，通过对炉灶内腔结构、热储存装置、智能点火装置器、熄火保护装置、点火自动减压装置、压力传感器、触屏式按键开关以及智能燃烧控制系统的研究，提高了燃气炉灶的热能使用率，可以节省能源、保护环境，已获得6项发明专利授权和10项实用新型授权。主要研究内容包括：炉灶内腔结构设计与研究：研究进气区、燃气与空气混合区和燃烧区的空间大小；燃气与氧气混合燃烧的比例：研究燃气与氧气混合充分燃烧的最佳比例；热储存装置设计与研究：研究如何减小热量损失；多重熄火保护装置研究：提高炉具的安全性；智能点火装置的研究：解决传统炉具点火难、点火不安全等问题；自动减压装置研究：解决密闭燃烧结构条件下，点火存在的爆鸣问题，减少点火噪音，提高炉具的安全性；压力传感器的研发：通过对燃气压力、空气压力和燃烧压力的研究，寻找动态条件下炉火充分燃烧的最佳控制参数；触摸式操作系统研究：形成简洁的操作界面，提高电子元件的防水等级，减少炉具的故障率，降低留火种和空烧等待等非工作能耗；智能控制系统研究：研究如何完善燃烧数据库，建立闭环燃烧控制系统；租赁管理系统研究：针对EMC经营模式存在的收款难的问题，对出租炉具使用进行定量化监控，建立科学营销模式。2.5.2.2项目关键技术智能燃烧控制技术：是本公司专有技术，由送风系统、CPU数据处理系统、反馈控制系统等组成。它是国际上首家利用现代中央处理技术，将大量燃烧经验数据和数学公式组成闭环燃烧控制系统，利用速度传感器和压力传感器提供的反馈数据，对不同时点、不同压力、不同热值及不同电压下形成的燃气和空气混合比进行动态调节，让炉火始终保持最佳燃烧状态的而建立的商用炉具专家系统。二次燃烧结构炉腔及毫米级排放通道：是本公司自主发明专利，它由气嘴、旋风分配器、网状炉芯、储能炉膛，多孔板、顶环等部件组成二次燃烧结构和双密闭交换空间。常温空气和燃气在气嘴、旋风分配器及网状炉芯的共同作用下，形成雾化弥散的蓝焰燃烧，当由储能炉膛和多孔板构成的密闭结构储热温度达到1000℃后，燃气在低氧条件上开始二次燃烧，形成无焰的远红外辐射光波，大幅提高燃烧效率；顶环和锅底形成的近乎密闭的毫米级排烟通道，让辐射热有充足时间和空间进行热交换，大幅提高热交换效率。智能压力传感器：是自主研发的发明专利，它能在不同的燃烧状态下，迅速捕捉到细微的压力变化信号，通过CPU对采集的大量燃烧数据进行处理，形成闭环的反馈控制，令炉具能在燃气不断变化的环境下保持最佳的空燃比，达到动态燃烧平衡，它是克服了市场现有的预混式节能炉具普遍存在的燃烧不稳定、容易激发蜂鸣声、节能效果不稳定等问题，也是炉具建立稳定高效的防空烧离锅熄火功能的核心，是炉具的节能技术跨代式进步。智能控制面板：是触摸式的人机界面，开、关和换档等操作简单方便。气压式智能数控离锅熄火技术：这是利用锅具抛压过程中产生的燃烧压力变化，通过CPU的数据处理，对锅具远离炉灶产生的空烧进行节能处理的技术。它彻底改变传统炉普遍存在的预留火种或空烧等待的续火方式，通过智能的管理手段增加炉灶综合节能能力。它在提高热效率的基础上，再增加节能10-20%。由于这种技术，远离热源且不怕厨房油烟污染，它与现行的红外感应式离锅熄火技术和机械触压式离锅熄火技术相比，最大的优势是故障率近乎为零。互联网远程控制技术：国内首家互联网+商用节能炉具，利用互联网技术，进行远程监控，实现以下功能：拥有远程锁机或解锁功能，大幅降低EMC销售模式的欠费风险和营运成本；向用户发放实时或定期节能使用数据，用户利用此数据可制定最佳的节能操作方案；可随时调取炉具运行数据，通过后台处理，能及时排查故障，让炉具时刻都处于最佳的运行状态。2.5.2.3项目的主要技术指标智能燃气大锅灶的热效率达到68.5%，智能燃气中餐炒菜灶的热效率高达61.2%，均超过GB30531-2014《商用燃气灶具能效限定值及能效等级》中被定义为目标值的、高效、先进的一级能效指标的要求，火力比传统燃气炒炉大30%，综合能耗节省80%以上，在行业中处于绝对的领先地位;烟气中CO含量只有0.001~0.002%，比国家行业标准（CJ/T28-２０１３）允许的0.1%排放标准减少99.8%，是真正意义的CO零排放；二氧化碳（CO2）排放减少80%；3、同等火力下，噪音比传统炒炉减小近三分之一，控制在80分贝内。2.5.2.4产品实现技术路线和工艺流程：2.5.2.4.1本项目开发的技术路线如下图所示：2.5.2.4.2项目产品制造工艺流程如下所示：2.5.2.4.3项目量化的经济效益和社会效益本项目5个实际案例共装机49台，总投入（含五年营运和维护费）29.4万元，年节省液化石油气69.18吨，二氧化碳减排181.92吨，按现行燃气价格6000元/吨计算，每年节省41.51万元。目前全国商用炉具拥有量为1500万套。如果全部改用本项目产品，液化气年节省量为2117.76万吨，二氧化碳年减排5568.98万吨，年节省能源费1270.71亿元。按变动燃料价格计算，其经济效益详见下表：智能型商用燃气节能炉具的效益分析炉具数量项目总投资额(万元)年节能量(吨)年节省的金额（万元）二氧化碳减排量（吨/年）历史低气价4500元/吨现行气价6000元/吨历史高气价8000元/吨实际案例共49套炉灶的应用数据29.469.1831.1341.5155.34181.92每套炉具平均数0.61.410.640.851.133.71市场占有率8%，总装机120万套计算7200001694204762367101657113552654455184市场占有率100%，总装机1500万套计算9000000211775519529592127071431694081655689796炉具的使用寿命为五年，按中间价格计算，五年期的投入产出比为1:7；节能红利各占50%，投资方的投入产出比为：1:3.5。2.5.2.5与国内外同行业其它公司同类技术、产品及服务的比较本项目在行业中处于跨代式的领先地位，它将互联网+，智能控制和节能减排等7项原创技术综合在一个产品上，并利用大数据和物联网技术，建立了功能强大的炉具远程故障诊断和监控功能，不管是节能效果还是服务跟踪都远远领先于行业内的竞争对手，具备迅速普及的技术优势。2.5.2.5.1本项目产品的能效指标国内遥遥领先燃气炉灶相关标准有：中餐燃气炒菜灶CJ/T28-2013，炊用燃气大锅灶CJ/T392-2012及GB30531-2014《商用燃气灶具能效限定值及能效等级》标准。其中：1级是目标值，达到1级要求的产品是先进、高效产品；2级为产品节能评价值，达到节能评价值的产品是节能产品；3级则为产品的能效限定值，也是市场准入的最低限定值，低于该指标的产品为淘汰产品，禁止生产和销售。可见，本产品的能效指标已经远远超越节能产品（即二级能效等级）的水平，在本行已经率先进入了高效先进的领域。类型智能型节能炉具能效值GB30531-2014《商用燃气灶具能效限定值及能效等级》热效率（%）行业领先值1级2级3级炒菜灶61.2453525大锅灶68.1655545蒸箱9080702.5.2.5.2主要技术参数与国内外主流技术对比处于领先地位：主要技术参数与国内及国际标准比较的优势主要技术参数智能型商用燃气节能灶主要参数的检测值日本JISS2103-1996《家用煤气炊事设备》标准欧盟BSEN30-1-1:1998《家用燃气烹饪器具.安全性.一般要求》国家行业标准CJ/T28-2013和CJ/T392-2012烟气中CO含量0.002%0.01-01%0.005%0.10%热效率大锅灶：68.1%≥35-40%空25%中餐炒炉：61.2%45%结果表明，本项目各项关键的技术主标处于国际领先。经“国家燃气用具产品质量监督检验中心（佛山）”测试核定，智能燃气大锅灶的热效率达到68.5%，智能燃气炒菜灶的热效率最高达61.2%，比传统中餐燃气炒菜灶提高了近三倍，综合节能高达70%，比传统燃油炒菜灶综合节能80%；烟气中CO含量只有0.001~0.002%，比国家行业标准（CJ/T28-2013）允许的0.1%排放标准减少99.8%。数据显示，本项目的热效率和烟气中CO的含量等主要技术指标，与日本JISS2103-1996《家用煤气炊事设备》标准及欧盟BSEN30-1-1:1998《家用燃气烹饪器具.安全性.一般要求》相比较，也具备领先优势。2.5.2.5.3与同行业竞争对手比较，拥有7项原创的技术优势，产品维护成本和财务成本极低。本项目拥有7项原创技术，分别是：1.首创CPU控制商用炉具燃烧的技术，与二次燃烧结合，形成节能、安全、环保的智能燃烧系统。2.首创智能气压传感器，保证在不同条件下维持稳定的最佳燃烧状态。3.发明炉具二次燃烧结构，燃烧充分。4.首家实现商用炉灶无焰燃烧，改变传统热传递方式，热力发布均匀，一氧化碳接近零排放。5.发明毫米级排放通道，热交换充分，大锅灶热效率高达68.1%，中餐炒灶热效率达61.2%。6.首创气压式智能数控离锅熄火技术，炉具防空烧技术的稳定性和安全性行业领先。7.首创互联网+商用节能炉，其技术和服务特点是：（1）通过远程锁机解锁功能，对EMC的经营模式进行有效的收费管理，保证财务安全。（2）通过远程监控炉具的使用、及时对潜在故障进行排查调整，降低故障产生的几率。（3）对炉具的使用情况及能耗实时统计，可为用户提供最佳节能方案，提高使用炉具的管理水平。这7项原创的技术优势，除了保证产品拥有全球领先的节能优势外，它还是国内首家利用大数据和物联网技术，建立了商用炉具远程故障诊断和炉具使用数据实时统计的云计算系统，炉具的安全性、稳定性均得到跨代式的提高，产品的维护成本和财务成本比同行业也大幅降低。2.6产品市场分析2.6.1市场容量大：据不完全统计，中型市级区域炉灶通常在5～10万台左右，下属县城约有1～2万个左右，大型中心城市则有十几万甚至几十万个炉灶。如果都能改用高效节能环保炉灶，每年节省下来的燃料费用将达到百亿元。同时，可大幅度降低空气的污染源，其产生的社会效益和经济效益是巨大的。根据对国家统计局普查报告、部队总后勤部数据、社会餐饮白皮书等资料的整理，目前我国商用厨房总数在530万个左右。当中社会餐饮厨房数量在400万个以上，占比超过75%;企业饭堂与学校饭堂数量均在40万个以上。2013年行业市场规模近90亿元。按每100人拥有1台商用炉具计算，目前全国商用炉具拥有量为1500万套，并以每年150万套的速度更新增长。很明显，市场前景广阔，市场容量巨大，项目产品凭借绝对领先的技术优势，先进的销售模式，一定能在市场中处于领先地位。2.6.2产品技术含量高，得到现有用户广泛认可2.6.2.1商用模式合理，用户容易接受公司已经启动智能化租赁管理系统建设，能有效解决EMC经营模式的收费难问题，项目商业推广模式先进，发展空间大，推广普及容易。通过互联网+技术，对炉具的安装、维护、使用和收费实行远程控制和管理，建立了生产厂家与终端用户直接实时对接的EMC销售模式，为免费安装、免费维护、节能对分的用户零投入的销售模式提供了最有力的技术保障。用户：更新换代的门槛极低，免费安装改造，免费维护维修，不需投资一分钱，单方可以长期获得超过25%的节能收益。因此用户的认可程度极高。代理商：只需首次支付2-5万押金（首次要货量），炉具安装经公司后台解码使用后开始计算协议拆分节能红利，其职责是市场开拓、炉具安装和维护。安装维护的技术要求不高，且维护成本很低，每月只需安装10套炉具，两年后月营业净收入超过4.8万元；十年后，累计安装满2000台，创业者月营业净收入超过40万元，这种模式适合大量年轻人创业圆梦。公司：采取“免费安装改造，免费维护维修，节省费用平分，长期合作共赢”的方式进行市场营销，全程提供炉具及其零配件。另外公司原则上每台炉具每月固定收200元维护费，所以公司收入也是叠加式的高速发展模式。比如：公司盈亏平衡达到后，每安装100台炉具，每年增加收入24万元，增加利润约12万元；如果累计安装10000台，年增加收入2400万元，利润增加1200万元。而实现这样的销售规模，公司的分销商（代理商）只需有100家，每家每月安装8-9套炉具就可以达到。2.6.2.2产品获得政府和用户的广泛认可，具备大规模推广应用的各种优势。本项目在2016年7月，正式列入广东省第八批重点节能技术项目，并作为广大省三家代表单位之一，获得广东省经信委推荐申报国家重点节能技术项目。产品的推广应用不但得到了用户的认可，也获得了政府和专家的认可。根据粤经信节能函【2016】115号文件精神，凡是列入广东省重点节能技术项目的产品，在推广应用中，可按项目投资总额的30%领取政府专项节能补贴资金。这样不但解决了EMC经营模式的前期垫资过大的问题，也通过政府的认可，加速终端用户对本产品的认可。2.7.业务拓展门槛低，代理销售网点可以迅速扩张降低准入门槛。基于公司远远领先行业产品的节能水平，本项目采取“免费安装改造，免费维护维修，节省费用平分，长期合作共赢”的方式进行市场营销，为让更多的年轻人创业，公司降低代理门槛，只需支付2-5万押金就成为高科技成品的代理商，后续取货不用付钱。充分利用节能环保政策进行推广。产品列广东省第八批重点节能技术项目目录后，借助粤经信节能函【2016】115号文件及2014年11月江门市节能监督中心《关于加强节能工作推广应用节能炉具技术的函》等政策支持，解决EMC经营模式前期垫资过大的融资问题后，利用互联网和物联网的技术优势，可以迅速在全省范围内推广使用“五秒旺”智能型节能商用炉具。以政府政策为导向，网络宣传为辅导，加大销售网点的建设力度：（1）网络宣传：在各大门户网站、搜索引擎、中国厨具、餐饮平台等，投入广告、策划活动宣传、推广宣传等，确保信息覆盖80％的目标客户，迅速打响品牌和产品的知名度，并保持持续的影响力；（2）线下宣传：精心策划，有针对区域市场运作的完善周密的营销方案。并安排经验丰富的营销专家指导策划活动，培训促消技巧、市场推广策划等：（3）培训支持：免费提供产品知识、安装、销售与管理、渠道建设等系统培训；（4）宣传资料：产品资料、宣传手册，画册、等按需配送给代理（经销商）；（5）奖励政策：公司每年对各代理（经销商）进行销售任务评定，对业绩优秀者实施表彰及奖励政策。通过参加创新创业大赛等各种比赛、参与各种展览以及用户口碑加强对公司产品的宣传和推广。2.8财务情况公司近年来技术研究取得了飞速发展，硕果累累，也开始开发市场，近三年的财务状况以及未来三年财务预测数据如下表所示：3、融资计划3.1公司融资及使用计划项目计划新增投资1000万元，其中：市场推广费600万，建立300个营销网点的前期费用，后续靠产品安装后收到的节能费进行滚动发展；本项目执行期两年内仪器设备购置和安装费30万元，主要用于完善研究开发设备条件，用于新购置烟气测试仪、精密型水流式燃气热量计、燃气用具流量测试仪、气体相对密度仪、气体罗茨流量计、绝缘电阻测试仪、耐压测试仪等研究、开发设备；材料、燃料费130万元，等等，具体使用计划如下表所示：支出类别金额（万元）用途说明设备费30主要开发设备的购置费用、安装费用材料费100产品生产、调试、安装原辅材料购买等测试化验加工外协费30产品试制、检测费用、外协加工制造费用等燃料动力费30产品调试过程燃料动力费用等交流差旅费40技术调研、技术交流、产品推广等差旅费用市场推广费600建立300个市场营销、安装和服务网点人员费100直接参与研发人员、技术人员、营销人员工资、津贴等其他支出40项目管理费用、不可预见费用等总计10003.2融资效益预测按目前的发展预计，2016年至2020年四年内，如果能得到政策和资金的支持，形成快速扩张的经营模式，可以在全国范围内建立月装机50台以上的骨干代理网点500家，形成年装机30万套销售规模，市场占有率（或更换率）达到8%。4、风险与对策4.1技术开发风险与对策本产品的点火、换档、空燃比的调节、燃气压力变化调节、电压变化的调节及离锅熄火节能技术均实现闭环智能控制，产品的节能效果稳定、高效；本产品利用互联网技术对熄火安全保护、故障安全保护及故障预警和检测进行远程监控和智能化管理，产品的可靠性和稳定性有强大的技术保障。本产品还建立了欠费自动停机，付费后远程开机的租赁管理系统，产品用EMC模式进行营销的财务安全，获得足够的技术支持。本产品的核心技术均为首创式的自有知识产权，拥有多项发明专利、实用新型专利和两项不对外公开的专业技术，对恶性模仿有足够的抵御能力。4.2政策风险与对策分利用目前国家对自主创新、节能环保产品的支持扶助政策，加快市场开拓与推广，加强产品宣传，树立品牌，凭借技术优势有效拉开与竞争对手的距离，快速实现资源的利益最大化，获得更高的关注，并占领市场。5、应用情况分析5.1案例简介5.1.1案例应用单位案例1：江门市新会高级技工学校拥有3000多学生，共有两个饭堂共4套炉具，其改造前均使用醇基油燃料，属于非常粗放的炉灶，能源消耗严重、废气排放严重。2015年2月由我司用免费安装、节能收益平分的原则对其两个饭堂然油炉灶进行节能改造，改造后项目申报单位每月收取节能分成2700元；案例2：江门市培英高级中学新疆饭堂，用餐人数600人，共有大锅灶四套，,2014年12月，由我司用免费安装、节能收益平分的原则，对其燃气炉灶进行节能改造，改造后申报单位每季收取节能分成4651元，节能率为45.14%。案例3：广东南方职业学院共有学生10000人，2015年4月对其大众档、4号档和7号档进行节能改造，改造前每月燃料为1400m3元，改造后平均每月用气620m3，节省率为55.7%，项目申报方每月收取节能分成6700元。案例4：江门市新会区府饭堂用餐人数600余人，共有6套炉灶使用柴油燃料，污染严重、能耗很大，厨房味道也很大，2015年5月，对具进行节能改造，改造前每月用柴油6937.7元，改造后平均能耗为2484元，节能率64,19%，申报单位每月节能分成1750元。案例5：江门市豪爵精密机械有限公司，2016年12月对其饭堂21套天然气炉具中13套炉具进行改造，改造后单位餐次耗气量由原来的0.0518m3/餐次降低到0.0319m3/餐次，统计节能率38.45%（按改造炉原能耗占总能耗的70%折算，理论节能率超过54%），申报单位每月收益4600元。5.1.2案例应用节能技术情况以上5个案例除江门市豪爵精密机械有限公司外，其它四家均为公营机构的饭堂，而且均获得2015年江门市节能专项节资金的补贴，其节能效果平均为55.96%，其节能改造工程及节能减排效果由江门市节能监察中心负责验收、核发。数据的权威性得到节能监察部门的认可。江门市豪爵精密机械有限公司拥有6000多员工，是江门市大长江集团公司属下的超大型的骨干企业，饭堂的管理严谨、规范，有大量的历史记录和分析数据。本项目的结算是以使用方2014-2015年12个月的统计数据为基础，计算出改造前平均每一个餐次消耗的天然气量，然后与节能改造后计算出的单位餐次天燃气耗气量进行对比、计算，其结算数据极具权威性。该企业对设备的改造更新有完整的评估流程，本项目产品在进入该企业前，接受了最严格的质量和安全审核，因此，本产品的稳定性和先进性也经受得起市场的考验。5.1.3案例能耗监测情况本项目市场推广模式节能合作分成，即：“由投资方免费安装、免费维护，节省能源费用合作双方平分”。因此每一次收费过程都是一个能耗监测过程，节能达不到合同约定的效率，申报单位是收不到节能款。在每一个节能改造案例中，必须由签约双方现场对改造前后的能耗状况按下表的格式进行测试并签字确认，并以该确认的节能数据作为结算的主要依据。节能改造工程中，如果改造后实际使用的节能效果达不到测试表测定的节能效果的80%水平，只要使用方提出，申报方无条件拆除已安装的炉灶，并免费恢复原状。本报告提供的案例中，除江门市豪爵精密机械有限公司外，其它四家均为公营机构的饭堂，而且均获得2015年江门市节能专项节资金的补贴，其节能效果平均为55.96%，其节能改造工程及节能减排效果由江门市节能监察中心负责验收、核发。下述两个结算表是两个极具代表性的实际结算依据。5.2案例内容5.2.1节能改造前用能情况江门市培英高级中学新疆饭堂，改造前是共有四套900mm的燃气炉，其2014年1月至11月，总能耗为64808元，折合为1033.1kg/月。5.2.2节能改造内容2014月，由我司用免费安装、节能收益平分的原则，用四套五秒旺智能节能炉具对其进行节能改造，节能改造的全部工程款24000元由我司承担，并承担合同期内的全部维护维修费用。5.2.3节能改造产生的节能效果分析见上表，在对培英高中的炉具改造前，我们按国家的标准CJ/T28-2013方法对其炉灶的热效率进行测试，改造前炉具的热效率是37.12%，没有达到标准要求。改造后炉具的热效率为73%，超过国家一级能效指标的要求，对比节能达到50.36%。节能改造后，2015年全年平均的节能率48.46%。（实际使用的节能率与单项测试比较产生误差是用餐人数增加了50人，属于合理误差）见下表：月份改造前季度耗气量当季节省燃气量节能率平均气价当季节能分成金额2015年1-3月3099.931288.4341.56%7.154602.472015年4-6月3099.931513.4348.82%6.594992.422015年7-9月2059.261201.2658.43%6.33807.792015年10-12月3099.931396.4345.05%6.254358.49全年统计数11359.055399.5548.46%17761.175.2.4节能改造投资额、效益和投资回收期分析本项目合同期五年，工程总投入为24000元，改造后投资方在2015年1月-12月收到的节能分成合计为17761.17，投资回收期为16个月收回全部投资，合同期内净收益为64805.85元。投资的投入产出比为1:3.7，用户五年合计节省的费用为88805.85元，节能总收益用户是投资方的1.37倍，局面双赢。5.3能耗监测内容5.3.1第三方机构出具