安全教育备课

安全教育备课一年级二班张燕第一周：开学安全教育教学目标：1、充分认识安全工作的重要意义。2、在学习和生活中注意人身安全，饮食安全，交通安全等。3、进行预防灾害，防肺结核的教育。教学过程：一、导入：列举出生活中的安全事例。二、安全工作的重要性1、公路上的交通事故时有发生，是因为安全意识不强。2、班级举例学校发生的事故及后果。3、国家、政府狠抓安全教育工作。4、目前学校抓的几项工作。三、小学生应注意安全的地方：1、学生讨论。2、集体归纳。（1）人身安全，在校园内或公路上不追逐打闹，不爬围墙，不爬树，不接近有电等危险地点，劳动时，注意安全，不与社会上不三不四的人交往，特别是吸毒者，课外不玩火，不玩火。（2）交通安全，在公路上不追逐打闹，自觉遵守交通规则，交*路口要注意行人车辆，骑自行车宁慢勿快，上、下坡要下车，通过公路要做到一停二看三通过。（3）财产安全，保管好自己的物品、钱财，如有遗失或遇偷盗、敲诈等应向老师及时反映或报警。（4）饮食安全，不饮生水，不吃不卫生的食品，不吃有病的鸡肉、猪肉等，饭前便后要洗手，不吃霉变或过期食品。四、学生自查哪些方面未做好，今后要加强注意。第二周用电安全教育教学目的：1、使学生了解一些用电的安全常识。2、使学生学会正确、安全的用电。教学过程：一、导入1、有一个和你们差不多大的小朋友明明，有一天，他在家里看电视，忽然想吃苹果，就起身急匆匆的洗了一个苹果，也忘了擦手。等他回来一看，喜欢的电视节目已经结束了，他便走到电视机前去换频道。你们猜，这时候发生什么事了？2、明明刚一碰上去，手便被打了一下，原来是触电了，从此以后他再也不敢用湿手去碰电器了。你们在家里发生过这样的事吗？二、教授新课1、安全用电标志（1）你们了解安全用电标志吗？（2）安全用电标志分为颜色标志和图形标志。颜色标志常用来区分各种不同性质、不同用途的导线，或用来表示某处安全程度。图形标志一般用来告诫人们不要去接近有危险的场所。（3）红色、黄色、蓝色、绿色、黑色，你们知道都是用来标志什么的吗？（4）老师结合图片向学生讲解不同颜色标志代表的不同含义。2、预防触电（1）我们生活中的每一个角落几乎都存在电。你们知道怎样预防触电吗？（2）师生共同总结用电尝试：家电停止使用时，要拔掉电源插头；手、脚和身体湿的时候不要触摸电器；不要把手伸进运转的电风扇、搅拌机和水果榨汁机里等等。3、触电后怎么办（1）触电后应立即拉下电源开关或拔掉电源插头。（2）迅速拨打电话，你们知道应该拨打什么电话号码吗？（3）如果无法及时找到或者断开电源，应该怎么办？三、总结1、我们经常看到电池，你们说摸电池会触电吗？你们知道这是为什么吗？2、今天这节课，你们学到了哪些用电安全知识第三周、面对洪水如何自救一、洪水自救（一）灾前准备1.选择避难地点●城镇居民：一般应选择在地势较高、交通较为方便、距家较近的场所，上下水设施通畅，保障卫生条件，与外界可保持良好的通讯、交通联系信号。比如高层建筑的平坦楼顶就是较好的避难地点，包括地势较高或有牢固楼房并条件较好的学校、医院以及公园等。●乡村居民：基础牢固的山顶、屋顶、大树等，或于合适地点搭建临时屋所。我国长期洪水斗争中形成的“对手村”转移关系，是乡村政府解决洪水多发地域的主要方法。2.准备措施●特别注意接收当地气象部门、防汛部门的预警信息，了解洪水大致走向，认清路标；●堵住门下所有空隙，在门槛、底层窗槛外侧堆上沙袋，以防止洪水入屋。将沙子或碎石塞入麻袋、草袋、布袋、塑料袋里即可制成沙袋；●备足速食食品或蒸煮够食用几天的食品，如方便面、面包、火腿肠等。其中可包含热量高的食物，如巧克力、糖、甜糕点等。如果洪水短时间不能消退，还应准备简易炊具以及取火燃料、引火物等；●准备足够的饮用水和日用品，密封储存，避免污染；●所需衣物密封放置高处；●扎制木排、竹排，搜集木盆、木材、大件泡沫塑料等适合漂浮的材料，加工成救生装置（最好为槽型，有固定手抓物）以备急需，并准备划桨；●将不便携带的贵重物品作防水捆扎后埋入地下或放到高处，票款、首饰等小件贵重物品可缝在衣服内随身携带；●准备防治感冒、胃肠道疾病的基本药品；●随身携带发信号工具，如手电筒、哨子、镜子、沾油的布条（油浮于水可引起救援人员注意）等●保存好尚能使用的通讯设备（如手机、固定电话、可上网笔记本电脑等）。（二）直面洪水1.平原室内●如果时间充裕,应按照预定路线,迅速向事先选定的避难地点处转移；●离家之前，将煤气阀、电源总开关、门窗关好；●来不及转移到避难地点时,要立即到高处（屋顶、大树、高墙等）,等待援救人员营救；●在已被洪水包围的情况下,要尽可能利用船只、木排、门板、木床、平时游泳的充气垫等,做水上转移；注意除水势极猛的最后关头，尽可能不要用此法逃生；●不要单身游水转移；●不要到以泥坯搭建而成的建筑物上避难；●不要对家中财物斤斤计较；●洪水短时间不会退去时，可在屋顶塔架简易防护棚，或将自己固定在坚固物体上（如电线杆、大树等），以增强稳固性；●频繁利用哨子、手电筒、沾油布条、鲜艳衣物等向救援人员发出求救信号。2．山涧室外●迅速判断周边环境，尽快向山上或较高地方返回或转移；如一时躲避不了，应选择一个相对安全处（沿着岩石和坡面转移到洪水侵袭不到的地方）避洪；●不要沿着行洪道方向跑，而要向两侧快速躲避；●不要轻易涉水过河；●如一定要涉水过河，寻找河面宽、河岸直、水浅处斜向上游处游泳，若有同伴要互帮互助；●未涉水前先选好一个好着脚点，用根竹竿或木棍先试探前路，在起步前先扶稳竹竿，并要反水流方向侧身横行；●留心周围环境，特别警惕远处传来的土石崩落、洪水咆哮等异常声响，这很可能是即将发生泥石流的征兆；●发现高压线铁塔倾倒、电线低垂或断折,要远离避险；●暴雨停止后，不要急于返回，应等待一段时间；●应及时与当地政府防汛部门取得联系，寻求救援。（三）伤害急救1.溺水自救●放松四肢，尽力浮在水面上，保证呼吸畅通；●寻求漂浮物（如木排、门板、木床、充气垫等）的帮助，减少体力消耗；●以最快速度抓抱住身边相对稳定的物体，如电线杆、树木等；●最短时间内争取救援，伸出一只手（两只手会沉下）呼救或拍打水面发出声响；●不必要脱下可以帮助漂浮的衣物；●如遇到溺水者，速将其从水中托出水面，上岸后以最快速度清除口鼻中泥沙污物，将舌拉出，保持呼吸道通畅。如溺水者尚有心跳、呼吸，救护者可一腿跪地，另一腿屈膝，将溺水者腹部横放在救护者屈膝的大腿上，头部下垂，后压其背部，使胃及肺内水倒出。如溺水者呼吸、心跳停止，立即进行人工呼吸和胸外心脏按压，如口对口呼吸，气管插管、吸氧等。经过上述抢救后必须立即送医院进行复苏后的治疗。2.雷击伤急救●当雷击伤者呼吸停止或呼吸微弱时应立即口对口人工呼吸和胸外心脏按压，直至恢复其自动呼吸能力；●当雷击伤者有心跳停止或呼吸、心跳均停止时宜作心肺复苏术（即口对口人工呼吸加胸外心脏按压），直至心肺功能恢复方可停止。二、灾后家庭防病防疫（一）及时灭杀蚊蝇鼠类1.灭蚊洪水过后空气湿度增加，适合成蚊叮刺吸血、繁殖后代。同时，各种积水使得蚊虫孳生地增多。大约洪水10天左右，蚊虫密度将会形成一个高峰期，人被叮咬次数大量加大，流行性乙型脑炎(俗称大脑炎)、登革热等各种蚊媒传染病也随之增加。防御措施：●消除各种积水（特别是房前屋后里的盆罐），疏通沟渠；●喷洒菊酯类药物，如超市出售的敌杀死、速灭杀丁等。2.灭蝇洪水过后，生活垃圾和有机物漂流到死角和缝隙处，形成苍蝇的新孳生地。防御措施：●清除水渍过的垃圾死角；●旱厕及时清挖；●及时清除或采取沤肥处理存放的干草、树叶等有机垃圾；●喷洒菊酯类药物（如超市出售的敌杀死、速灭杀丁）或蝇拍捕杀成蝇。3.灭鼠防御措施：●鼠尸要统一挖坑深埋（坑深大于2米，远离居住地、水源50米外）；●采用多种措施（如鼠夹、粘鼠板、鼠药）杀灭老鼠；●堵塞鼠洞；●千万不要使用剧毒鼠药，以免造成水源污染等；●清除散落的生活垃圾，保持环境卫生。（二）预防疫病三、洪水的基本知识（一）何为洪水洪水是指由于洪水泛滥、暴雨积水、海潮侵袭和土壤水分过多，所造成对人类生存和社会发展的不利后果。洪水大致可分为洪灾、涝灾、渍灾和潮灾。●洪灾：暴雨、融冰、融雪、水库或堤坝决口等引起地面水漫流和土地淹没造成的灾害；●涝灾：长期降雨或暴雨导致不能及时排入河道沟渠所形成的地表积水造成的灾害；●渍灾：土壤中水分过多并不能及时排出，影响农作物生长造成的灾害；●潮灾：潮汐和台风、温带气旋等强烈天气系统所形成超常潮水引起的灾害。一般所指的洪水以洪涝灾害为主（本文洪水也引入这一概念），即因气象等原因使水量急剧增长、水位异常升高，堤坝漫溢或溃决，使水入境淹没田地、房屋，淹死人畜并引发疾病等灾害现象。（二）洪水基本类型洪水的形成受气候、下垫面（大气圈下界的地球水陆表面）等自然因素和人类活动因素的影响，可根据成因分为以下几种基本类型：1.暴雨洪水暴雨洪水是指由较大强度的降水引起的江河水量迅速增加并导致水位急剧上升的现象，又称“雨洪”。它是最常见、威胁性最大的洪水，我国河流的主要洪水大都是暴雨洪水。主要特点是峰高量大、持续时间长、灾害覆盖面广。我国雨洪威胁地区主要分布在长江、黄河、淮河、海河、珠江、松花江、辽河等七大江河下游和东南沿海地区，主要地区面积73.8万平方公里，耕地面积3333万余亩。多在夏、秋季节发生，南方部分地区春季也难逃其害。按照暴雨成因，暴雨洪水又可分成雷暴雨洪水（或称骤发暴雨洪水）、台风暴雨洪水、锋面暴雨洪水三种类型。2.山洪山洪是指山区溪沟中发生的暴涨暴落的洪水现象。成因是山区地面和河床坡峰较陡，降水后水流和汇流较快，形成急剧涨落的洪峰。主要特点是突发性、水量集中、破坏力强。这种灾害如含有大量沙石、泥土等固体径流，则称为泥石流。3.融雪洪水融雪洪水是指季节性气温正常变化所引发的以积雪融水为主要来源的洪水。随着春夏气温大幅度增高，冬季积雪融化导致江河中流量或水位突增，是融雪洪水的主要成因。第四课、交通安全1、行走时怎样注意交通安全1）在道路上行走，要走人行道，没有人行道的道路，要靠路边行走。2）集体外出时，要有组织、有秩序地列队行走。3）在没有交通民警指挥的路段，要学会避让机动车辆，不与机动车辆争道抢行。4）穿越马路时，要遵守交通规则，做到“绿灯行，红灯停”。2、骑自行车要在非机动车道上靠右边行驶，未满十二岁的儿童不准骑自行车上街。第五周、防火自救安全教育一、教学目标通过本节活动课使学生体验逃生过程，增强逃生意识。二、教学内容1、察看逃生线路，要打火警电话119报警，报警时要向消防部门讲清着火的地点，还要讲清什么物品着火，火势怎么样。2、一旦身受火灾的威胁，千万不要惊慌，要冷静，想办法离开火场。3、逃生时，尽量采取保护措施，如用湿毛巾捂住口鼻、用湿衣物包裹身体。只要我们处处小心，注意安全，掌握自救、自护的知识，锻炼自己自护自救的能力，机智勇敢的处理遇到的各种异常的情况或危险，就能健康地成长。第六周手足口病预防常识备课1、认识手足口病，知道手足口病的传播途径及危害。2、让学生学会加强自我保护，预防手足口病3、明白手足口病并不可怕，建立战手足口病的信心。[名词解释]手足口病是一种多年存在的传染病，在欧亚国家和地区均有发生。患者以婴幼儿为主，大多数病例症状轻微，主要表现为发热和手、足、口腔等部位的皮疹或疱疹等特征，多数患者可以自愈。少数病例可发生脑膜炎、脑炎、心肌炎和肺炎等重症，个别重症患儿病情进展快，易发生死亡。少年儿童和成人感染后大多不发病，但能够传播病毒。[活动过程]一、（观看图片）了解手足口病的病因与临床表现：当人感染了肠道病毒，经过最短12－24小时、最长6天、一般2天的潜伏期后，急性起病，临床表现为发热，体温可达38度以上，口腔粘膜、手、足和臀部出现斑丘疹、疱疹，同时伴有咳嗽、流涕、食欲不振、恶心、呕吐、头痛等症状。建议：每个同学高度重视，每天清晨做好记录检查。二、（了解）手足口病的传播途径有哪些？手足口病主要通过1、人群密切接触，儿童通过接触被病毒污染的手、毛巾、手绢、牙杯、玩具、食具、奶具以及床上用品、内衣等引起感染。2、患者咽喉分泌物及唾液中的病毒可通过空气（飞沫）传播，故与生病的患儿近距离接触可造成感染。3、饮用或食入被病毒污染的水、食物，也可发生感染。其中人群密切接触是该病重要的传播方式。建议：减少疾病传播，做好预防。三、（比一比，看谁知道的多。）手足口病的预防常识：1、洗手：饭前便后、外出后要用肥皂、流动水或洗手液等给幼儿洗手；看护人接触幼儿前、替幼儿更换尿布、处理粪便后均要彻底洗手，并妥善处理污物。2、饮食卫生：不要让幼儿喝生水、吃生冷食物、不要与他人共用餐饮具。3、食饮具清洗消毒：食饮具要彻底清洗定期煮沸消毒。婴幼儿使用的奶瓶、奶嘴使用前后应充分清洗或煮沸消毒。4、出行卫生：本病流行期间，不宜带幼儿到人群聚集、空气流通差的公共场所，避免接触患病幼儿。5、家庭环境卫生：注意保持家庭环境卫生，居室要经常开门窗通风，勤晒衣被毛巾等，定期清洗玩具。6、家庭中幼儿出现手足口病相关症状要及时到医疗机构就诊。建议：预防手足口病要牢记“洗净手、喝开水、吃熟食、多通风、晒衣被”五口诀。四、（赛一赛，看谁是个最讲卫生的学生）演示正确洗手的方法正确的洗手方法是个人良好卫生习惯重要内容之一，能有效的防止肠道病毒的传播。在与患者接触后，触摸眼、口、鼻前，打喷嚏或咳嗽后，如厕后，带口罩前及摘口罩后，接触公共设施如扶手、门柄、电梯按钮、公共电话后、从外面回家后等均应及时洗手。推荐较合理的五步洗手法：湿、搓、冲、捧、擦。（一）湿在水龙头下把手淋湿，擦上肥皂或洗手液。（二）搓手心、手臂、指缝相对搓揉20秒：（1）掌心相对，手指并拢相互摩擦；（2）手心对手背沿指缝相互搓擦，交换进行；（3）掌心相对，双手交*沿指缝相互摩擦；（4）一手握另一手大拇指旋转搓擦，交换进行；（5）弯曲各手指关节，在另一手掌心旋转搓擦，交换进行；（6）搓洗手腕，交换进行。（三）冲用清水把手冲洗干净。（四）捧用清水将水龙头冲洗干净，再关闭水龙头。（五）擦用干净的毛巾/纸巾擦干或烘干机烘干。五、总结养成良好的卫生习惯，做好儿童和家庭卫生防护，高度重视，共同度过高发期。第七周安全应急演练讲座为了能在火灾、地震等发生紧急情况需要疏散时，有序安全地组织全校师生进行疏散，预事故发生，减少人员和财产损失，增强师生安全意识，特制定本方案。一、紧急疏散领导小组：组长：校长成员：各位班主任.任课教师二、确定演练时间：紧急疏散信号：学校统一发放信号，以哨声为号，并配合学校广播统一指挥。集合地点：学校大操场，按平时升旗仪式集队的位置站好。参与人员：全校师生。三、临危逃生的基本要求：1、保持镇静，做出正确的判断，化险为夷。2、学会自救，保护自己，运用自救方法保护自己。3、服从指挥，同时不断向外界发出求救信号。4、电话报警方法：报告事故发生地点或易识别建筑物；简述发生的事故。四、演练要注意的事项：1、演习哨声和铃响后，教师首先要到自己所负责的班级和责任区组织学生在5分钟内全部从楼内撤到楼外安全地点（学校操场升旗位置）；5分钟不能从楼内撤出的人员要按照自我保护要求，不得直立行走，应采取蹲行方式逃生。2、发生紧急情况疏散时，当场在教室的教师是该班的直接负责人，教育学生首先要冷静，稳定学生情绪，有序地组织学生从教室前后门迅速撤离，一楼人员就近在教室前后出口处离开教学楼，二楼以上的班级就近各分左右楼梯顺扶杆下楼。并要求各楼层负责疏散人员站在楼梯口旁边指挥学生撤离，杜绝拥挤踩踏事故，直至最后一名学生离开后才能离开，离开前还要检查所负责楼层及教室是否有人。3、每名学生自带毛巾一条，听到报警后，折成四折挡住口鼻，弯腰撤离。到达一楼平地后，快步有序走向操场。学生撤离教室后，服从学校负责疏散老师的统一指挥安排，到学校的操场集中。4、发生火灾时任何现场有关人员应该立即切断电源，采取应急措施方案，组织人员疏散，撤离现场。撤离时应先保证火源发生点和建筑上层的人员先撤离。五、指挥学生紧急疏散人员安排各班主任（或任课教师）在班上统一指挥并带领学生逃离现场，到达统一集中地点。六、要求各班在疏散时按指定的行走路线行走，防止出现无序的局面，所有参与组织的教师要牢记行走路线，并清楚地告知学生，让学生明白如何行走。七、疏散路线：紧急疏散人员安排表注：遇有紧急情况发生，勿慌勿乱，负责教师及时到位率领学生有条不紊的按照部署有序撤退。八、演练程序：1、由学校统一发放指令，吹哨加广播。2、广播内容：“老师、同学们，请注意：学校现在发生紧急情况，为确保安全，请按照学校安排的行走路线有序迅速地撤离到学校的大操场，按升旗仪式队伍集合，请务必听从指挥，不要惊慌”。第八周饮食安全与卫生防病教育健康备课活动目标：1、让学生养成良好的饮食习惯，注意合理的、营养平衡的膳食，以及让他们养成正确的饮食卫生习惯。2、提高对传染病的预防。活动过程：一、导入我们每个人都要吃饭，吃饭也有很大学问，你知道吗？二、注意的问题1、科学的安排一日三餐，是合理的营养、保持健康的重要手段。2、吃饭要定时定量，不挑食、偏食，不吃过多的零食。3、吃东西前要洗手，注意饮食卫生。4、不喝生水，不吃有毒的食品，预防食物中毒。5、切断传染病的传播途径。6、有病去医院就诊，不要乱服药。7、不要玩弄家里存放的各种农药，防止意外中毒事件发生。8、不饮酒、不吸烟。9、要了解一些毒品的知识，提高识别能力，避免受骗上当而误吸毒品。三、小结饮食和我们息息相关，我们一定要提高警惕，让我们生活在一个卫生、安全的环境当中。模拟练习创设环境，让学生判断1、拿出生的水果就吃。2、过多地吃喜欢吃的东西。3、生病了，自己找药吃。总结：孩子们，生命是我们自己的，健康是我们自己的，我们一定要珍惜生命，维护健康！第九周小心烧烫伤教学目标：1、同学能够正确地认识烧烫伤；2、学习烧烫伤自我保护的方法；教学过程：一、向同学提问生活中的烧烫伤事件；二、请同学自己讲讲烧烫伤的故事；三、学习烧烫伤自我保护的方法；四、组织同学分小组进行讨论；五、同学谈烧烫伤自我保护的方法六、教师对同学提出的问题进行解答。第十周、别让生命之花在水中凋谢教学目标知道私自到野外的河湖池塘等地有用的危险性；学习预防和处理溺水等意外伤害的基本常识和方法，提高自我保护的意识；在生活中要有安全意识，知道安全问题无处不在，要警钟长鸣。学习预防和处理溺水等意外伤害的基本常识和方法，提高自我保护的意识；教学过程：一、导入：列举出生活中的安全事例。二、安全工作的重要性1、溺水事故时有发生，是因为安全意识不强。2、班级举例危险大搜索学校发生的事故及后果。3、国家、政府狠抓安全教育工作。4、目前学校抓的几项工作。三、小学生应注意安全的地方：1、学生讨论。怎样救护落水者2、集体归纳。在生活中要有安全意识。第十一周、野外生存有办法教学目标知道投身大自然既有乐趣又有考验，知道遇到危险时知道如何脱离险境；掌握在遇到以外、身处险境时的自我保护、求助及逃生的基本技能；提高生存的能力，学会克服困难。知道遇到危险时知道如何脱离险境；掌握在遇到以外、身处险境时的自我保护、求助及逃生的基本技能；教学过程：一、导入：走进训练营。二、提高生存的能力，学会克服困难1、寻找方向标2、寻找水源3、寻找食物4、学会求救三、小学生应知道遇到危险时知道如何脱离险境1、学生讨论。怎样脱离险境2、集体归纳。第十二周、爱护地球家园教学目标：初步认识地球，知道地球是人类的共同家园，地区给人类提供着赖以生存的各种资源；了解地球环境的现状，增强学生的环境意识。教学过程：一、导入：《只有一个地球》二、初步认识地球，知道地球是人类的共同家园，地区给人类提供着赖以生存的各种资源三、了解地球环境的现状，增强学生的环境意识。第十三周认识交通标志教学目的：1、使学生认识一些交通标志。2、了解这些交通标志的作用，遵守交通规则。教学过程：一、导入1、平平是一名小学一年级的学生了。一天，他在爸爸的陪同下来到学校，爸爸教了一首儿歌给平平。2、一起背儿歌“红灯停，绿灯行，黄灯警示要看清；过马路，左右看，交通规则记心中。”二、教授新课1、交通信号灯（1）同学们，过马路的时候你们注意过交通信号灯吗？（2）谁说说交通信号灯是什么样子的？（3）你们知道这三种不同颜色的信号灯表示的是什么意思吗？（4）老师给大家讲解三种颜色信号灯表示的不同意思：红灯表示禁止通行，绿灯表示通行，黄灯表示警告。（5）我们在上学的时候，应该怎么根据各种颜色的信号灯安全的过马路呢？同学们以小组为单位，讨论这个问题，互相补充，然后各组选出代表汇报。2、认识交通安全标志（1）出示几种交通安全标志让学生辨认。（直行、向左转弯、向右转弯、人行横道、步行）（2）人行横道是专门为行人设置的安全通道，行人走路要走人行横道。没有人行横道的地方，要靠路边行走，一定要注意前后左右的车辆，否则容易发生意外。（3）机动车车道是道路中间的车道，供汽车等机动车行驶。（出示图，边讲边让学生辨认）（4）非机动车车道是两边的车道，供自行车等非机动车行驶。（出示图，边讲边让学生辨认）三、扩展练习1、除了刚才我们说过的这几种交通安全标志，你还知道哪些交通安全标志？2、画一画你知道的交通安全标志，让大家猜。第十四周认识简单的危险标志教学目的：1、使学生认识一些简单的危险标志。2、了解这些危险标志所表示的意义，避免危险的发生。教学过程：一、导入1、同学们注意到了吗？在街上我们经常能看到一个牌子，上面画着一个大大的感叹号，像这样（出示图片），你们知道它代表什么意思吗？2、其实生活中还有很多像它那样的标志，它们都属于危险标志一类，让我们一起来认识它们吧！二、教授新课1、禁止标志这类标志用红色来表示，形状呈圆形，里面有图案或者表示“禁止”“强制”意思的文字。用圆形来表示，是因为圆形给人的感觉比较直接，容易引起人们的注意。（1）圆形里面有一根燃着的火柴，再打一斜杠，你们知道这表示什么吗？（2）圆形里面有一支点燃的烟，再打一斜杠，你们知道这表示什么吗？（3）圆形里面有一个人，外面画了一个斜杠，你们知道这表示什么吗？（4）圆形里面有一个手掌，外面画了一个斜杠，你们知道这表示什么吗？（5）你还看到过类似的标志吗？你们知道是什么意思吗？2、认识警告标志（1）这类标志用黄色三角形来表示，意思是有危险，要注意安全。（2）出示同学们都比较熟悉的交通警告标志：三角形里面有一个感叹号，表示要注意安全。（3）再向学生介绍几种常见的警告标志：当心火灾、当心爆炸、当心有毒、当心触电等。3、生活中的危险标志你们见过生活中有哪些危险标志吗？三、做游戏认标志选出十人，分为五组，每组两人。第一组的一个同学站在讲台上，手里拿一张画有危险标志的图片，第一组的另一个同学来表演。第一组表演完，第二组表演，比一比哪个组表演的好。第十五周社区和室内活动安全教学目的：1、使学生了解社区和室内存在的安全隐患。2、在社区和室内做正当的游戏，注意安全。教学过程：一、导入1、有一个和你们一样大的小男孩，名叫欢欢。他聪明活泼，总是活蹦乱跳的，即使回到家里还是跳个不停，他从凳子上跳到沙发上，又从沙发上跳到床上，爸爸妈妈怎么哄他都不听。结果当他正准备从床上跳下来时，不小心碰到柜子脚上，头上撞了一个大包，疼的他哇哇大哭。2、你们喜欢他吗？为什么？二、教授新课1、在社区做安全的游戏（1）小朋友们休息的时候，在社区玩耍，应该注意些什么呢？（2）同学们各抒己见，发表自己的看法。其余的同学可以根据发言同学所说的发表自己的见解。（3）师生总结社区做游戏的安全（不要打弹弓、投掷小刀；不要爬屋顶、爬树、跨横沟、从高处往下跳；捉迷藏不要躲在汽车底下，不要故意躲在隐蔽的地方去吓唬别人等）2、在家里玩也要注意安全（1）家是小朋友们的乐园，那家里有没有安全隐患呢？（2）为什么不能和小朋友们在房间里追跑打闹？（3）如果在床上蹦蹦跳跳是不是就没有什么危险了？为什么呢？（4）有的小朋友特别喜欢做手工，总是把剪刀等尖锐物品放在床上，你们说这样做对吗，为什么？三、扩展训练1、有个叫康康的小朋友在家爱看电视，他最爱看动画片和少儿节目，如《大风车》、幼儿知识竞赛或者智力竞赛等等。他参加竞赛还得过奖呢！爸爸妈妈经常表扬他，说他越来越聪明。你们喜欢看什么电视节目？2、我们在家里，还可以做哪些有益又安全的游戏？第十六周小心，别伤着教学目标：1、体验如果遭遇意外伤害，自己和家人经历的痛苦和烦恼。2、学习防范意外伤害的基本方法，进一步发展自我保护的意识与能力。3、受伤后，在成人不在的时候，学会处理简单的意外伤害事故。教学重点和难点：1、学习防范意外伤害的基本方法。2、进一步发展自我保护的意识与能力。3、思考哪些同学的表现可能会对自己和别人造成伤害。教育目标：1、体验遭遇意外伤害时，自己和家人经历的痛苦和烦恼。2、创设情境，让学生运用已有的生活经验对情境中的小伙伴提供帮助。3、受伤后一定要告诉家长或长辈。教学方法：1、为学生创造几个模拟场景。2、通过体验遭遇意外伤害时，自己和家人经历的痛苦和烦恼，认识到要学会自我保护。3、通过学生自评、互评、师评，了解受伤后，如何处理简单的意外伤害情况。课前准备：1、学生课前准备：（1）请学生利用课间时间观察同学们在教室内外的活动，思考哪些同学的表现可能会对自己和别人造成伤害。（2）学生自带一些处理常见小伤口的药品（如创可贴、药棉、纱布、红药水）2、教师准备：就相关问题向校医请教或查阅资料。3、教学器材：常见药品、宣传卡片、判断分析表格。4、教学课件：教学设计：教学过程设计：一、经验交流1、教师出示讨论题目：课件一（1）是否曾经因为不小心而受伤？（2）在什么时候、什么地方受的伤？（3）受伤的经过是怎样的？（4）当时自己有什么感觉？2、学生小组自由交流经验3、请几个同学向全班同学介绍自己的相关经历。二、观察分析1、看一看：观察同学们的课间活动。2、说一说：在学校生活中哪些行为与表现容易对自己或他人造成伤害？（1）课间猛跑；（2）踢球不注意；（3）上下楼梯奔跑；（4）教师里追跑；3、想一想：居家生活中容易发生的伤害。三、情境表演1、师提供情境：当自己受到意外伤害时，家人……2、学生模拟表演：鼓励学生创设多种情景3、尝试总结意外伤害对自己和家人带来的痛苦和烦恼。4、说一说导致意外伤害的原因。5、教师小结：意外伤害是指由于我们疏忽大意或缺乏安全意识而引起的身体伤害，如磕伤、撞伤、烫伤等，伤害无论大小都会给他人带来痛苦，还会给家人带来不必要的麻烦。因此，在进行各种活动时我们要多加注意，尽量避免伤害。四、判断分析1、课件二，教师出示学生生活中常见的容易受到伤害的情境。（1）学生在马路上踢球；（2）互相争抢玩具；（3）用扫帚和伞打闹；2、小组讨论：以上情况怎样避免伤害？3、学生判断，并提醒小朋友要注意什么？4、引导学生分析下列情况下如何做：课件三（1）乘车时（车上车下）……（2）课间活动时……（3）看见剪刀放在沙发上……（4）插电源时……（5）学生自己说出几种情境五、实践操作1、了解一些常见的医药常识（1）学生自由介绍；（2）教师介绍；（3）教师小结：虽然我们受伤时要及时向家长或老师说明情况，以获得及时的治疗。但是，如果我们能了解一些常见的医药知识，学习一些小伤口的处理办法，当家长和老师不在身边的时候，先对伤口进行一下处理，对日后的治疗有积极的作用。2、分组展示自带药品（1）小组互相介绍自带药品的作用和使用方法。（2）全班介绍3、教师补充：选出常见的几种药品，介绍其作用并模拟演示使用方法。4、学生模拟：小伤口的处理方法（1）擦伤（2）划伤（3）流鼻血六、讨论分析1、课件四，遇到这样的情况该怎么办（57页图）？2、讨论：能不能因为害怕家长的责备而隐瞒情况？3、教师小结：当我们受到伤害的时候，无论轻重都要注意及时向家长或老师说明情况，这样才会使我们更加安全。七、积累资料，强化自我保护意识1、介绍救护小常识（1）受伤后及时告诉老师或家长；（2）伤口要及时处理；第十七周我有一双明亮的眼睛１、体会眼睛在自己和他人生活中的重要作用，对盲人以及其他患有眼疾的人表现出初步的同情心。２、学习正确的用眼常识，了解不良的用眼习惯对眼睛可能造成的损坏，养成爱护眼睛的良好习惯。教学重点和难点：１、体会眼睛在自己和他人生活中的重要作用，学习正确的用眼常识。２、了解不良的用眼习惯对眼睛的损坏，养成爱护眼睛的良好习惯。德育目标：教育学生爱护眼睛，同情、帮助盲人及其他患有眼疾的人。教学用具：课件、ＶＣＤ光盘、图片、４０－５０块蒙眼用的围巾，４０－５０张脸形图片（没有五官），小红花３０朵，眼保健操磁带。课前准备：请同学们课前向周围的人了解眼睛在他们生活中的重要作用。若家中有近视的人，观察近视给他们的生活带来的不便。教师课前准备社会为盲人提供的有关设施，如盲道、残疾人专用厕所等图片资料。教学设计：一、引入：１、屏幕出示谜语：上边毛，下边毛，中间有颗黑葡萄，有它可以看书报，有它可以看世界。师念生猜。谜底（葡萄）２、教师提问：眼睛在人们的生活中有什么作用？请同学们结合自己的体会以及在家中的小调查在班内分组交流。各组选出代表汇报本组意见。３、体验活动：每个学生用事先准备好的围巾蒙住眼睛。在老师发的脸形图片上画上眼睛、鼻子、嘴。然后打开围巾看看画的结果如何？找１０位同学，两两一组，蒙上眼睛由不蒙眼睛的拉着他在教师里走一走，看看有何感受？其他同学蒙上眼睛在书包里找出一张纸写上自己的名字，看看结果如何？体验一下没有眼睛有什么不方便。全班举手交流一下自己的感受。４、教师小结：眼睛在我们每个人生活中都非常重要。眼睛近视、受伤、或失明都会给我们的生活带来极大的不便。二、新授：１、师：同学们刚才已经体验到没有眼睛的不方便了。不过你们才体会了几分钟，却有一种人要一辈子体验眼睛看不见东西的痛苦。你们能猜出来他们是谁吗？（猜：盲人）２、师：猜猜盲人没有眼睛是什么心情？你们能帮助他们吗？出示盲道，残疾人专用厕所、人民币上的图案等图片资料。（让学生同情盲人及眼部有疾病的人，并愿意帮助他们。）３、出示课件动画：“眼睛的哭诉”学生观看动画后谈谈我们该怎样保护眼睛？４、出示课件：“这样做对吗？”以小组为单位，边看课件，边试着研讨，什么光线、什么距离下看书，眼睛最舒服。（教师可作一些错误的看书举动，请学生判断）5、教师在学生充分研讨的基础上进行归纳，说明看书的正确方法。教儿歌：一尺一寸一拳远，不得驼背近视眼。６、出示课件：“眼睛对我说”请学生根据课件所出图片，联系个人实际，以眼睛为主人公，对眼睛的主人说几句话，并演示如何改正坏毛病。７、教师示范：（播放眼保健操音乐）全体学生做眼保健操。谈感受。８、请学生看Ｐ63图片，讨论这样做，对眼睛会造成那些伤害？应该怎样做？９、教师补充有关造成儿童意外伤害的案例。让儿童进一步提高眼睛自我保护的意识。三、拓展活动：1、出示课件：“美丽的风景”意在让学生感受眼睛可以看到如此美丽的风景，也可以看到危险而躲开，从而保护自己。2、屏幕出示护眼歌：人体眼睛是件宝，生活学习离不了，保护视力我牢记，眼镜不会把我找，手不揉眼讲卫生，红眼沙眼得不了。3、宣传爱护眼睛及用眼卫生。四、结束语：眼睛是心灵的窗户，让我们从现在起养成爱护眼睛的好习惯，让每一个人都有一双明亮的眼睛。五、作业：发给每个人一张卡片，你能看明白上面的内容吗？请你把它贴在写字台前，每天做到哪项，就在哪个格中奖励自己一只漂亮的眼睛。下个星期请你自己画一个表格（见表一）提醒自己，一直坚持到期末，看看谁的成果多了。学会自我保护教学目标：通过法制教育使学生树立自我保护的意识，并学会如何实施自我保护。重点难点：第十八周不要轻易相信陌生人教育目标：1、通过情景活动，教育学生不要随便跟陌生人走、和陌生人说话、吃陌生人给的东西。2、教给学生摆脱陌生人的办法。3、初步培养学生的自我保护意识。教学准备：小兔头饰（每人一个）、课件（故事）、情景扮演（陌生人、大灰狼、糖果）。教学过程：1、音乐游戏进入活教室。（兔妈妈带兔宝宝出去游玩。）2、设置情景，导入“陌生人”。（兔妈妈装肚子疼离开，让陌生老师入场，拿糖哄骗学生随她离开。）（待有学生准备随陌生人离开的时候兔妈妈回来。）“这是谁呀？你们认识她吗？”“不认识的人就是陌生人，如果你不能确定陌生人是好人还是坏人，随便相信陌生人是很危险的！”3、听故事，让学生了解陌生人很危险，不能轻易相信陌生人。提问：文文和谁走了？那个阿姨文文认识吗？如果没有遇见警察叔叔，文文会怎么样？4、图片展示，与学生一起讨论“如果陌生人给你好吃的东西，你会怎么办？”5、组织交流讨论：“当爸爸妈妈不在你身边时，如果你有陌生人和你说话，你该怎么做呢？”6、摆脱陌生人的办法：（小组讨论交流）（1）如果有陌生人向你问路，你该怎么办？（不要随边和他们说话，告诉他们你不知道，让他们问别人，然后赶紧离开）（2）如果有陌生人给你东西吃，你会不会吃呢？如果他带你去好玩的地方，你会不会和他走呢？（你要学会说“不”，你也可以或假装去找你的家人、小伙伴，然后往有人的地方走或赶紧跑回家。千万不要贪小便宜，掉进坏人的圈套）(3)要是陌生人问你家的情况，你又该怎样呢？（你要告诉他爸爸或妈妈在家，千万不要告诉他你家的地址或电话号码，防止被坏人利用）7、分小组情景表演：假如我遇到了陌生人第十九周不和烟酒交朋友教学目标1．通过调查学生自己周围人的吸烟状况和对有关资料的学习，了解我国面临着“烟民”人数多、危害大的问题。2．通过学生的环境调查——选择学校附近的某一区域或某一公共场所，看一看有多少烟头，了解可能造成的危害，并学会思考如何解决这种问题。3．懂得吸烟的危害，并知道青少年存在哪些吸烟的心理误区，学会防治。4．了解国际上对禁烟、禁毒的一些积极行动和有力措施，并用自己的实际行动宣传不和烟、酒、毒品交朋友。’教学过程：一、引入新课：朋友是我们站在窗前欣赏冬日飘零的雪花时手中捧着的一盏热茶；朋友是我们走在夏日大雨滂沱中时手里撑着的一把雨伞。在这个世界上人不可以没有父母，同样也不可以没有朋友，可是有些人却选错了朋友，他们选择了和烟酒交朋友。我们一起来看看，都有哪些人与烟酒交朋友了？调查表1．将学生课前调查材料的整理结果进行展示。(1)统计：被调查对象年龄段：青少年()人；成年人()人。每天吸烟支数：1-10支（)人；11-20支()人；21-40支()人41支以上()人。烟龄：1～3年()人；3～5年()人；5～10年()人；10年以上()人。患病情况：何种疾病：()()()()。(2)结论与启示：(由同学们自己填写)2．分小组讨论结论与启示。3．每个小组在白纸上写出本组同学的主要观点和理由。4．交流各个小组的观点。(二)结合书本资料及课前调查情况讨论“吸烟的危害知多少”。1．学生阅读书本资料。2.邀请疾控中心的医护人员到学校进行“一支香烟毒死小白鼠”讲座实验。医护人员在教室里现场抽取一支香烟中的有害物质，并溶解到水中，再将含有香烟有害物质的水溶液注射到活蹦乱跳的小白鼠身上，让学生亲眼目睹小白鼠死亡的过程。3.器官标本展览更生动器官标本展比图片展生动多了，以前她也曾听老师说了很多关于吸烟的危害，但看了病变肺部标本后，才知道正常人的肺部为灰白色且表面光滑，而达8年以上烟龄的肺部却为煤黑色，不仅会整体干枯萎缩而且表面呈颗粒状，“十分恐怖”。首先要意识到戒烟的益处:仅仅戒烟一天，戒烟给心脏、血压和血液系统带来的益处便会显现出来。戒烟1年，冠心病的超额危险性比继续吸烟者下降一半。戒烟5年—15年后，中风的危险性降到从不吸烟者水平。戒烟10年，患肺癌的危险性比继续吸烟者降低一半。患口腔癌、喉癌、食管癌、膀胱癌、肾癌、胰腺癌的危险性降低，患胃溃疡的危险降低。戒烟15年，患冠心病的危险与从不吸烟者相似。死亡的总体危险度恢复到从不吸烟者水平。因此，任何时间戒烟都不算迟，而且最好在出现严重健康损害之前戒烟。(二)模仿表演由一组学生扮演走进吸烟误区的学生，另一组同学扮演心理医生。你们应该都很清楚抽烟是不良行为，有害健康，况且学校对抽烟者的处理也较严厉，但抽烟行为为何在有些学生心中那么神圣呢？下面我们请心理学家来给你们把把脉吧！【病因1】：小学生年龄还偏小，分辨是非的能力较弱，机械模仿性强，自制力差，经受不住新鲜事物的诱惑。他们可能觉得家长、老师抽烟的动作很潇洒，于是刻意去模仿成年人抽烟时表现出的悠然自得、其乐无穷的“酷”态，他们甚至认为这样做体现了“成熟美”，于是在不知不觉中加入了烟民行列。【病因2】：有的学生本来不抽烟，但看到同学和朋友抽烟而自己不抽，生怕不和群，甚至有低人一等的感觉。于是你传我一支，我敬你一支，在这种“礼尚往来”中，不知不觉成了“战友”烟民。进而又嫌香烟档次低太“寒酸”，认为抽高档烟才能体现“身份”、才够“派”。于是在这种虚荣心的驱使下，成了“高级”烟民。这样一来，抽烟不光危及健康，而且也成了一笔高额的消费。【病因3】：老师和家长三令五申不准抽烟，一些学生便产生了逆反心理，反其道而行之，想体验一下抽烟的感觉，并借抽烟来表示对家庭和学校的反抗。他们觉得这种逆反行为有冒险性、刺激性，是潇洒的行为、勇敢的表现，于是出现了“愈禁愈抽”的怪现象。抽烟的同学们，看看你属于哪一种……4．教师总结、引导。(三)怎样帮别人戒烟1．阅读课本中有关资料。2．比一比：看谁知道的方法多?3．说一说：你有帮助别人戒烟的经历吗?你是怎样做的?(四)世界无烟日的宣传1．设计“无烟学校”宣传语。2．在班级的宣传栏里贴上禁烟标志。3．说一说：你在哪些地方见到过禁烟标志的?戒烟者参考：1、扔掉吸烟用具,诸如打火机、烟灰缸，香烟，减少你的“条件反射”。2、告诉别人你已经戒烟，不要给你烟卷，也不要在你面前吸烟。3、写下你认为的戒烟理由，如为了自己的健康、为家人着想、为省钱等等，随身携带，当你烟瘾犯了时可以拿出来告诫自己。4、制订一个戒烟计划，每天减少自己吸烟的数量。5、安排一些体育活动，如游泳、跑步、钓鱼等。一方面可以缓解精神紧张和压力，另一方面可以避免花较多的心思在吸烟上。6、研究表明：在戒烟初期多喝一些果汁可以帮助戒除尼古丁的成瘾。7、当你有想吸烟的冲动时，可以用喝水来控制。事实证明水是戒烟的妙药，当你感到空腹或想吸烟时，就先慢慢地喝上一杯水。8、若单独使用行为疗法难以促成戒烟，尼古丁替代法或非尼古丁药物疗法常会帮助吸烟者戒烟成功。尼古丁替代疗法即用含有微量尼古丁的产品，如口香糖、鼻腔喷雾剂或贴在皮肤上的膏药等，来帮助戒烟者缓解戒烟过程中易怒、失眠、焦虑等剧烈症状。非尼古丁药物疗法，也被证明在帮助吸烟者成功戒烟方面有效性是常规方法的2倍。9、当你真的觉得戒烟很困难时，可以找专业医生咨询一下寻求帮助，取得家人和朋友的支持对于成功戒烟也至关重要。第二十周喝水的学问活动目标：1．引导学生认识到在生活中是有很多学问的，喝水的学问是其中之一，帮助学生建立科学面对生活的态度。2．通过活动，展示生活中的场景，养成学生健康、科学的饮水习惯和行为,培养学生形成科学喝水的良好习惯。3．通过活动让学生认识到水是人体最重要的营养物质，它是构成人体的最重要成分，让学生了解：要多喝白开水，少喝饮料；不能喝生水；一次喝水不能喝太多；运动后不能马上喝水等常识。活动准备：1．由小品故事以及喝水的相关知识做成的课件。2．有关图片及各种饮料，学生准备最喜欢喝的水一瓶。活动过程设计：活动过程：一、兴趣谈话，了解为什么要喝水1．今天，我给小朋友们带来了一种特殊的声音，小耳朵仔细听。（课件播放“咕嘟咕嘟”的喝水声）2．猜的对不对，让我们来看一看。（课件公布答案：呈现图声结合的小孩喝水的画面。）3．老师描述：小男孩大口大口地喝水，小肚子都撑得圆圆的，我猜啊他肯定非常非常的渴！4．生活中，你什么时候也会这样渴？学生说说自己的喝水经验。5．那么，人为什么要喝水呢？（学生畅想，听听水博士的话）6．导出课题——原来水对于我们人体这么重要，喝水可不像我们想像的那么简单，口渴时咕噜咕噜喝就行了，这里面可是有大学问的！今天我们就来了解喝水的学问（课件出示课题）二、活动晓理，知道应该喝什么水1．水对于我们人体真是太重要了！平时我们喝的水可多了，一个正常人每天都需要喝8杯水来维持体内的水分。在前段时间学校组织的绿色秋游活动中，我就看到同学带了干粮和水。有些同学把带的水喝完了，还又去买水。来说说看，你带了些什么好喝的？2．既然大家都这么喜欢喝饮料，我就满足大家的愿望，在这里摆上一个“饮料超市”吧，我就是导购员了！欢迎大家来超市选购自己喜欢的饮料。不过在选择顾客的时候我有一个小小的要求：上来选购饮料的小顾客要有一双火眼金睛：它是什么颜色，摇一摇观察，还要能说一说它是什么味道。（1）学生选购（2）指名说你看到了什么？（饮料的颜色、果粒等）（3）摇一摇观察到了什么？（4）用鼻子闻到了什么？（5）说说喝的时候味道怎么样？（6）饮料为什么会有这些颜色、气泡、香味和各种味道呢？小组讨论，指名说危害。（7）饮料的分类（课件）4．原来多喝饮料有那么多的害处，我们一定要少喝饮料！（板书）如果现在再让你选择一次可以带去秋游的，你想喝些什么呢？导购员向大家推荐白开水（板书）！它水质清纯，不含任何有害物质，是人体最重要的营养物质，同学们可以放心饮用。三、辨析明理，我们该怎样喝水瞧！想要身体健康，喝水的学问还真不少！瞧！小朋友是怎样喝水的？想想你应该怎样提醒他？1．出示几幅画面，请学生观察。2．大家讨论，说说其中的误区。3．我们该怎样正确喝水？A直接喝井水（不喝生水，把水煮开了，喝温开水最好）B一次喝大量的水（每天要喝5~8杯水，要分几次喝，早晨起床一杯水特别好，不要等到口渴了才喝水）C激烈运动后大量流汗时大口喝饮料（大量出汗后应休息一会儿，慢慢地喝温开水）4．在我们的日常生活中，也一些不太恰当的饮水方法。看照片和录像。说说错在哪？（1）人在吃饭时，口腔中的唾液、胃里的胃液和肠道中的消化液共同消化这些食物。如果一边吃饭一边喝水，会减少唾液分泌，并冲淡胃液，而影响消化。容易患肠胃炎。（2）运动后不要大量喝水，要分次少量喝水。四、唱游导行，介绍喝水的学问1．现在你明白应该怎样喝水才科学了吗？（上场演示）说说运动后怎样喝水。课上到这里，一定有不少同学觉得口渴了吧？那让我们运用所学的科学饮水的方法来补充水分吧！（板书）老师请你慢慢喝、小口喝，边喝边观察同学的饮水方法，待会儿来评价一下。（喝水）2．今天同学们知道了这么多喝水的学问，学会了科学饮水，真了不起！让我们一起来唱唱健康喝水歌吧！回去还要向爸爸妈妈介绍一下喝水的学问哦！（唱游）3．少喝饮料多喝白开水，科学喝水身体棒！同学们把喝水的学问带回家，在座的老师工作再忙也别忘了喝水哦！第二十一周谨防食物中毒教学目标使学生了解食物中毒的特点和种类，掌握食物中毒的预防措施，从而养成良好的饮食卫生习惯。教学要点1、什么是食物中毒？2、食物中毒的种类。3、食物中毒的预防。食物中毒，是指由于经口进食了正常数量的含有致病毒，或生物性及化学性毒物和某些植物天然毒素的可食性食物，而引起的急性感染或中毒。某些已知传染病如细菌性痢疾、寄生虫病或食物过敏和暴饮暴食等引起的急性胃肠炎，并不属于食物中毒的范围。通常可以把食物中毒分为两大类，即细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒。（一）细菌性食物中毒细菌性食物中毒是由于进食了被细菌及其毒素污染了的食物而引起的急性感染或中毒。细菌性食物中毒发生的原因，常是由于食品污染的致病的微生物，这些致病微生物在适宜的温度、水分、PH和营养条件下，大量急剧繁殖，或者产生毒素，如果在食用食品前，不对食品进行加热，或者加热不彻底，就会发生中毒。导致细菌性食物中毒的病原菌奶多，常见的有沙门氏菌属、变形杆菌、副溶血性弧菌、葡萄球菌肠毒素、肉毒梭毒素、蜡样芽抱杆菌等。生的肉类和动物内脏中变形杆菌的带菌率较高，在烹调过程中，如不注意，生熟食品使用同一案板或容器时极易造成交叉感染，而被污染的熟食在20℃以上的高温条件下放置较少时间，变形杆菌便大量繁殖。含水分、蛋白质和淀粉较多的食品更容易使葡萄球菌繁殖并产生毒素，如一些乳类、奶制品及含奶糕点，另外还有糯米、凉糕、凉粉、米饭都是适合于葡萄球菌产毒的良好培养基。有人做过实验，葡萄球菌在奶类和碎粥麦中于20℃－37℃下，经过48小时即可产生毒素；而在新鲜的马铃薯羹中只要45小时即可产毒。（二）非细菌性食物中毒凡不是由于细菌等微生物所致的食物中毒，均属于非细菌性食物中毒。有些人甚至将亚硝酸盐误当食用盐炒菜，这类食物中毒的事例，在我国已有多次报道，其后果相当严重。各类食物中毒的临床表现不同。一般在吃下食物后，短则数十分钟，长则数十小时，就会发生上吐下泻等急性胃肠道反应或发烧等中毒症状，有的甚至危及生命。发生食物中毒固然可性，然而食物中毒是可以预防的，具体的预防措施见教材。教学建议1、可结合实例讲解食物中毒的种类和症状。2、结合教材有毒植物中毒预防简表及五种动物食品质量鉴别，计述细菌性和非细菌性食物中毒。3、结合实例，说明食物中毒的预防措施，教育学生养成良好的卫生习惯，把住“病从中人”关。第二十二周预防呼吸道传染病教学目的：1、通过教学，使学生知道冬春季节常见的呼吸道传染病。初步知道这些传染病是通过空气传播的。2、通过教学使学生知道预防呼吸道传染病的主要方法，并养成良好的个人卫生习惯。教学重难点：知道怎样预防呼吸道传染病教学准备：教学挂图教学过程：一、导入新课。师：寒冷的冬天过去了，万物复苏了。但春天刚刚来到，天气还较冷，不时有冷空气南下，这个季节是呼吸道传染病流行的季节，比如说感冒是常见的呼吸道传染病。二、学习新课。师：谁得过感冒的？感冒时有什么感觉呢？（学生讨论，自由发言）师：（小结）请同学们看示意图，从图中你能说说呼吸道传染病是怎样传给健康人的吗？（师：刚才我们知道了像感冒等疾病是靠空气传播的。得了这些病影响我们的学习，会损害我们的健康，那我们怎样来预防呢？（指导学生读图，理解图意）第二十三周安全文明网上行教学目标：知识目标：1.学习并领会《全国青少年网络文明公