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文档简介
虔茶虔于心,道于茶品牌理念虔茶秉承道法自然,应时而生。十年来,虔茶千年古法贡茶传承人与中国科学院百人计划天然产物首席研究员、中国科学院植物研究所生态学教授、华中农业大学茶学系教授、湖南农业大学茶专业教授倾力合作,从虔茶茶苗、土壤、生态环境、采茶制茶工艺各方面为古贡虔茶注入科技活力,实现定向改善人体机能的划时代健康好茶。虔茶坚持快、准、狠三位原则。快:快速改善人体不适,全面打击亚健康。准:精准定向改善不适,专攻专效逐一对抗多种亚健康症状。狠:狠选优质茶苗、狠控茶叶有机生长、狠改生态环境、狠抓采制工艺、狠投入科学研发,倾心打造划时代健康好茶。品牌故事回归,一个伟大的决定虔茶怀抱着恢复传承的勇气,回归故土把简单做到极致,把极致做到更好。10年间,10000亩红豆杉相生10000亩茶园,100000亩毛竹根水滋养自然风物衍生群山环抱生态小镇蓝图越做越大,最初的设想到最终的实现,倾尽全力。从对土地的尊重,到对土地的深度改良。虔农自己制作的有机肥,坚持道法自然的理念来帮助土地恢复活力。在家附近就业的当地人,不仅传承了古老的制茶产业,还得到了就业的新机会。有机种植的过程中』|页应自然规律,不添加化学合成的农药和肥料,是对过往敬天地农耕方式的回归。人和植物的关系很简单,你对它好,它就会变得更好来回报你,一个真正意义上的生态王国,自然有奇妙的平衡,万物在里面自然生息,永续循环。科技不该只应用于工序科技好茶不应只是概念这正是科技最好的时代当你去追求理想时,很可能不会成功。但关键在于,当你深知这一点时,依然全力以赴。创新传统的初心,因梦想而践行,并充满能量。生命中最可贵的东西都是免费的如今这里不仅有生态茶园,有珍木红豆杉,有药用山苍子,也有水渠生态,鸟语虫鸣,还有夜晚近在咫尺的满天繁星。虔心之——因故土情怀,而生生不息因虔心科技,而与众不同品牌起源"虔”为古代州名,现代赣州的别称,虔茶之名源于此,早在北宋时,虔州茶叶已居全国13大茶叶产区之首,泥片被列为贡品,芥茶香味全国第一。虔茶产地位于国家级自然保护区九连山原始森林山区,于自然恩赐的原生态山水竹海里孕育成长,在这条神秘的北纬25度的黄金线上,地下1000米处的天然温泉,呵护孕茶之土,永不疲倦。富含多种矿物质的有机土壤更是提升茶叶芳香的神奇能量之源,最终成为享誉千年的御用贡茶。品牌实力生态有机园的理想茶关于古代贡茶的回归,说起虔茶的种植过程,制茶大师廖工这样形容:"我们不是在'制茶',我们只是陪伴着它们完成大自然既定的一个过程。"坚持古法就像倡导"无为而治”的道学家,选择千年的古老方法来种茶制茶,并且保证从茶园到茶杯,整个过程不受到任何化学制剂或添加剂的影响。中国科学院植物研究所在这里设立了虔心小镇实验示范基地,为茶园创建了一整套生态技术体系,实现了万亩茶园的有机管理。这标志着,虔茶是在我国最权威的植物专家的严格指导下种植采摘。科技仙草的再造有方留美归国邱声祥博士,基于自己多年的天然产物先导化合物研发成就,将"生物动力平衡"法应用于茶叶生长及制茶过程中,为天然有机茶再造健康活力,通过靶向定位原理,抑制茶叶中无效成分的干扰,使定向有效成分得以最大值的释放,对于人体多种不适有极大的改善作用,无负担重显效,可改善多种亚健康体质。原产基地虔州生态原生自然虔茶有机茶基地坐落在国家自然保护区九连山东北麓的虔山,被几十万亩原始森林围绕,海拔600米,基地总面积100000亩,离居民区31km,是一大片原生态的处女地。素有"天然的森林氧吧"、"天然植物博物馆"、"天然昆虫博物馆"之称。气候适宜基地年平均气温251,负氧离子高达110000/cm3,超出联合国洁净空气标准73倍,达到净化治愈标准。山地终年光照充足,昼夜温差大,气候温和,雨量充沛,袅袅清雾浸润,且土壤富含茶叶生长所需要的有机矿物质,与优质茶的种植条件高度吻合。打造生态万亩红豆杉伴茶而生。为给虔茶优质小气候,创始人不惜重金种植万亩已濒临灭绝的天然珍稀抗癌植物红豆杉。这种经过了第四纪冰川遗留下来的古老树种,在地球上已有250万年的历史。红豆杉不仅是抗癌佳品,更是改善生态环境的珍木馈赠。虔农植茶天然驱虫1、毛竹隔离带:茶树周围种植的10万亩竹林,对于维持茶叶生长的小气候具有重要作用,也是茶树虫害的隔离带,同时释放出清澈的竹根水灌溉茶树,堪称茶园生态的护卫者。2、共生山苍籽:中国科学院植物研究所白红彤教授指出:山苍籽中的柠檬醛会散发出类似生姜的芳香味,对人能起到提神醒脑的作用,但却是害虫的致命毒气,可以令害虫神经错乱甚至死亡,是真正的植物源杀虫剂。3、3种类型马蜂:对茶树进行分层灭虫,体型最大、最为凶猛的金黄虎头峰对付身披铠甲的大型害虫如金龟子、铁牛等;葫芦蜂个形中等,可以捕捉与它身形大小相似的蝗虫、长毛虫;夜食峰专门捕捉夜间偷吃的夜蛾等。4、虔山鸡除害:精心挑选3斤以上体态肥胖,不能飞到茶叶枝头啄嫩芽的虔山鸡,对茶树地面上的害虫进行清理并除草,充当茶园的清道夫。5、物理驱虫:茶园利用漫山遍野的物理粘虫板,以及太阳能灭虫灯,进行物理驱虫。有机肥料虔茶茶园使用羊粪、豆饼、麦麸、油菜麸、生物菌等有机肥对茶树进行养料供给,完全不施化肥,维持茶园的有机生态。人工种植虔茶有机茶园以山体坡段分区,大小不等,利于茶叶之间的优生优长,平衡各区营养。因此从种植管理到茶青采摘都无法用机器替代,完全实现人工种植,最大程度保护茶园生态虔工制茶纯手工采摘虔茶完全人工采摘,茶农需在太阳升起前就开始劳作。为重现昔日贡茶,精挑采摘两叶一芽,平均每日每人只能采摘3斤鲜叶,再经人工及时筛选,从茶叶采下到挑选不超过6小时,全程不落地加工制作。5斤精选鲜叶才能出产1斤茶叶。七道手工艺虔茶的制作工艺遵循古法,有摊青--杀青--闷黄--揉捻--曲毫--干燥--提香七大工艺。其中闷黄工艺最为考究,使虔茶最大程度保留了茶叶的活性营养物质,使其保健功能更有效,口感更宜人。虔心创新独有保健功能营养价值高虔茶的氨基酸含量是普通绿茶的2-3倍,最高可达10%。并独有"生物动力平衡"技术,针对不同健康状况,干预茶原叶中特性成分的植物周期平衡,对有效成分精准宣发,无效成分完全抑制,以达最大值的显效作用,是最安全、健康的植物干预疗法。首创茶树与红豆杉套种模式虔茶茶园基地九连山,是南方红豆杉最大的自然群落。茶园利用天时地利之便,首创茶树与红豆杉套种模式,实现了二者的同生同息。红豆杉被称为"天然造氧机",具有极强的通透性,含有珍稀抗癌物质"紫杉醇”。中国科学院植物研究所教授研究认为:茶树与红豆杉套种,通过土壤接触与空气的净化流通,相生相息,使虔茶含有独特的保健之效汲竹根水而长茶叶品质更优虔茶茶园被十万亩毛竹围绕。《本草纲目》记载,竹根水具有清热解毒,过滤毒素之能,被称为神水。其水质柔软甘甜,富含多种微量元素,在竹根水滋润下成长的茶树,所产茶叶便有了香气高远、口感甘甜的特质。虔茶专家邱声祥博士一一中国科学院华南植物园天然产物药物化学研究组首席研究员、博士生导师。"植物天然活性成分研究与应用联合实验室”主任。2008年入选中国科学院"百人计划”。曾任美国孟山都、华生及辉瑞制药等首席研究员,在天然产物功能性保健品与功能性植物产品研发以及具有抗癌、抗HIV/AIDS和降糖减肥活性的天然产物先导化合物方面具有非凡的创新研发造诣。是科技定向发挥茶健康功效第一人。白红彤教授——中国科学院植物研究所高级实验师。在2016年选育锦带新品种’幻彩’获国家林业局林植物新品种权证书。30年专注于香植物研究,研发了以芳香植物提取物为主要活性成分的系列产品,申请国家发明和实用新型专利8项。参与承担国家科技部、科学院、兵团土地方各类科技项目20项,获得第8届中国花卉博览会科技成果和出版物类(新品种选育)银奖。崔洪霞教授——2005年于中国科学院植物研究所获得生理生态学方向博士学位,副研究员,硕士生导师。主要从事植物引种驯化、育种繁殖、资源评价和生态修复研究。作为主持人承担国家自然科学基金等10余项科研项目。擅长运用生态学理念,重点针对芳香植物的生态环境效应开展研究。涉及植物源作物生长促进剂筛选、害虫诱集和驱避效应评价等。倪德江教授一一教授、博士生导师、华中农业大学茶学系主任,湖北省具有突出贡献的中青年专家,中国茶叶学会理事,湖北省茶叶学会副理事长。茶学系硕士研究生毕业后,一直在华中农业大学从事茶学的教学科研及技术推广工作。承担国内多个茶叶企业及茶产业发展顾问,是国内将茶学理论教学与茶叶基地种植,茶叶企业生产,茶叶科技攻关,市场营销实践相结合最为紧密扎实的权威专家之一。蔡正安教授——1984年毕业于湖南农业大学茶学专业并留校任教授,30多年专注于茶叶研究。先后在湖南省白沙溪茶厂、湖南省茶果总公司担任重要职务,熟悉黑茶的生产和经营。1988年参与紧压茶国家标准制定项目,获得国家科技进步二等奖。2007年出版著作《湖南黑茶》,2005年合著出版《茶叶市场谋略》。已在《茶叶科学》、《茶叶通讯》、《湖南农业大学学报》等学术刊物发表论文多篇。目标人群希望通过绝对安全,健康的养生方式改变身体不适症状,改善亚健康体质的人群。品牌配套增值虔心农副产品,生态茶旅度假,生态体验农业品牌荣誉格物之源白茶荣获2013中国(上海)国际茶叶博览会"名茶评比”金奖格物之源白茶荣获第九届国际名茶评比金奖格物之源白茶荣获第十届"中茶杯”全国名优茶评比特等奖格物之源系列白茶、红茶、绿茶、虔茶红杉、介香、云杉分别荣获"峨眉山杯”国际名茶评比金奖格物之源系列红茶、绿茶,虔茶介香分别荣获第四届"国饮杯”全国茶叶评比一等奖虔茶云杉荣获第四届"国饮杯”全国茶叶评比特等奖虔茶泥片荣获第三届"国饮杯”全国茶叶评比一等奖虔茶云杉荣获"赣州食品产业优秀品牌”虔茶红杉荣获第十届国际茗茶评比优质奖虔茶云杉、虔茶泥片荣获第十届国际名茶评比金奖2015年米兰世博会中国馆作为中国生态农产品名优产品展出2017年获第四届庐山问茶会茶叶评比金奖。品牌历程2009年:万亩天然虔茶茶场基地建立。2010年:申请注册"格物之源”和"虔茶”两个茶叶品牌,成功推出"云杉”、"红杉”、"龙杉”、"介香”等系列产品。2012年:格物之源和虔茶的系列产品分别获得"中茶杯”、"国饮杯”全国茶叶评比特等奖。首届江西"虔心小镇”有机茶园祭茶仪式在虔心小镇举行,复古的宋代茶礼再次吸引了全国各地以及附近乡里等各界人士的眼球,从此以后,每年3月中旬,都会举行祭茶仪式。2013年:格物之源和虔茶的系列产品分别获得"中茶杯”、"国饮杯”全国茶叶评比特等奖。2014年:格物之源和虔茶的系列产品分别获得"中茶杯”、"国饮杯”全国茶叶评比特等奖。2015年:有机茶虔茶产量5万公斤,销售过亿元,格物之源牌红茶获第十一届"中茶杯”全国名优茶评比一等奖2016年:格物之源系列红茶、绿茶,虔茶介香、云杉、泥片分别荣获第四届"国饮杯”茶叶评比一等奖。广东电视台大型记录片《干年客韵》到虔心小镇取景。CCTV《科技苑》到虔心小镇深入采访,拍摄生态有机茶一一虔茶2017年:虔茶系列介香荣获2017中国(南昌)国际茶叶博览会暨第四届庐山问茶会茶叶评比金奖。2017年:CCTV回访品牌事件1,中国科学院植物研究所在虔心小镇成立实验示范基地,中国科学院植物研究所白红彤教授、崔红霞教授、郝海平教授、夏菲教授,华南农业大学黄龙病研究所主任邓晓玲教授莅临揭牌仪式。并计划利用芳香植物进行茶园种
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