2021-2022学年北京市八年级（上）期末生物试卷（含解析）

第=page2222页，共=sectionpages2222页第=page2121页，共=sectionpages2222页2021-2022学年北京市八年级（上）期末生物试卷（含解析）（时间90分钟，满分100分）题号一二三总分得分一、选择题（本大题共20小题，共40.0分）消化腔有口无肛门的动物是（）A.珊瑚虫 B.蛔虫 C.水蛭 D.血吸虫下列动物与所属类群不匹配的是（）A.蛔虫、线虫--线形动物 B.蜘蛛、蜈蚣--节肢动物

C.乌龟、青蛙--两栖动物 D.鲸鱼、老虎--哺乳动物下列叙述不属于蛔虫特点的是（）A.进行寄生生活 B.运动器官发达

C.消化管结构简单 D.体表有角质层英国科学家发现一种能吃重金属的超级蚯蚓，饲养这种蚯蚓并且将它们放归到被污染的土壤中，下列关于蚯蚓的描述，错误的是（）A.由许多彼此相似的体节组成

B.运动仅靠刚毛完成

C.观察蚯蚓过程中要常用浸湿的棉球擦拭蚯蚓的体表

D.蚯蚓生活在阴暗、潮湿、富含腐殖质的土壤中下列有关动物形态结构的叙述，正确的是（）A.腔肠动物身体呈两侧对称，有口无肛门

B.软体动物生活在水中，用鰓呼吸，靠入水管和出水管取食

C.家鸽体内有发达的气囊，每呼吸一次在肺和气囊中完成两次气体交换

D.哺乳动物的牙齿出现了门齿、臼齿和犬齿的分化，提高了摄食能力和消化能力家蚕的完全变态发育过程是指（）A.卵→蛹→茧 B.卵→幼虫→成虫

C.卵→幼虫→蛹→成虫 D.卵→蛹→成虫《2020年北京市生态环境状况公报》显示，对水质要求较高的水生鱼类黑鳍鳈在怀柔、密云及少数中心城区均有分布，表明我市河流综合治理取得明显效果。下列相关说法错误的是（）

A.黑鳍鳈游泳的动力来自于躯干部和尾部

B.水质变坏会影响黑鳍鳈皮肤的呼吸功能

C.黑鳍鳈的生殖和发育都离不开水

D.保护黑鳍鳈的根本措施是保护水环境东方蝾螈是我国特有的两栖动物，又名中国火龙（如图分别为其幼体和成体）。下列关于东方蝾螈的叙述正确的是（）

A.东方蝾螈的皮肤干燥 B.幼体能适应陆地生活

C.幼体成体都用肺呼吸 D.幼体与成体存在差异下列各种动物结构与生理功能相适应的叙述，错误的是（）A.兔牙齿的分化，与植食性相适应

B.蚯蚓体壁密布毛细血管，适于气体交换

C.家鸽依靠气囊进行气体交换，适应空中飞行生活

D.蜥蜴体表覆盖角质鳞片，与减少水分散失相适应娃娃鱼和龟既能在水中游泳，也能在陆地上生活。下列叙述正确的是（）A.都属于两栖动物 B.呼吸器官完全相同

C.都属于变温动物 D.都只能在水中产卵蝙蝠像鸟一样可以在空中飞行，但不是鸟，它区别于鸟的主要特征是（）A.心脏四腔 B.胎生哺乳 C.体温恒定 D.用肺呼吸疫情期间健身不间断，学习强国山东平台推出了垦利区第二实验中学张伟老师录制的健身气功八段锦。下列关于动物运动的说法正确的是（）A.人体的每块骨骼肌的肌腱附着在同一块骨的两端

B.骨的运动要靠骨骼肌牵拉

C.动物的运动都是在神经系统的调节作用下，由运动系统参与完成的

D.运动系统由骨和骨骼肌组成哺乳动物运动系统的组成不包括（）A.骨 B.骨骼肌 C.骨连结 D.脊髓金龟子遇到敌害后，会从植株上滚落到地面上装死，伺机逃脱，这是（）A.生殖行为 B.觅食行为 C.防御行为 D.社群行为北京密云水库周边是我国北方最大的中华蜜蜂保护区。中华蜜蜂群体由一只蜂王、几百只雄蜂和几万只工蜂组成。下列相关叙述错误的是（）

A.中华蜜蜂具有社会行为 B.蜂群成员间分工明确

C.成员之间有信息交流 D.不同分工的蜜蜂形态相同据报道2007年入冬以来，高致病性禽流感又出现在我国南方，该病不但引起大量禽类死亡，使养殖户损失严重，而且还可以由禽类传染给人类，使人致病死亡．那么禽流感病毒的基本组成是（）A.DNA和糖 B.细胞核、细胞质和细胞膜

C.核酸和蛋白质 D.淀粉、脂肪和蛋白银耳是一种常见食用真菌，我国是其人工栽培的发源地。早期以段木栽培为主，目前主要采用以棉籽壳、木屑等为培养料的袋式栽培。下列关于银耳的说法正确的是（）A.只由一个细胞构成 B.能进行光合作用

C.栽培时需要适宜条件 D.是生态系统中的消费者下列四种食品保存方法中主要通过杀灭微生物来延长保存时间的是（）A.高温煮沸牛奶 B.风干晾晒香菇 C.真空包装腊肉 D.冷藏新鲜水果介于”科“和”种“之间的分类单位是（）A.纲 B.目 C.门 D.属“波卡西堆肥法”是一种家庭厨余垃圾处理方法：将厨余垃圾与由乳酸菌、酵母菌等微生物制成的活菌制剂混合，可发酵分解为液体肥料。下列关于乳酸菌和酵母菌的叙述正确的是（）A.它们都具有真正的细胞核

B.乳酸菌通过复制产生新个体

C.酵母菌可以通过出芽产生新个体

D.它们能促进厨余垃圾中的能量循环二、简答题（本大题共6小题，共51.0分）如图，是几种动物的行为。请根据图示回答下列问题：

（1）从行为获得的途径来说，美国红雀（小鸟）喂鱼的行为属于______行为，它是由是其体内的______决定的。

（2）蚯蚓成功走出迷宫的尝试次数比黑猩猩成功摘取食物的次数要多，这说明，动物越高等，学习能力越______，学习行为越复杂，“尝试与错误”的次数越少。

（3）在神经系统调节下，黑猩猩完成摘取香蕉的动作，不仅要依靠运动系统，运动所需的能量，还有赖于消化系统、______系统、______系统等配合。深蹲起是一种锻炼人体下肢力量的运动形式，在锻炼腿部力量的同时，也能提高人体心肺功能。

（1）图1中股四头肌的[①]______主要由肌肉组织组成。由图1状态起身时，臀肌与大腿前侧的股四头肌会______，牵引着胫骨、股骨等共同完成运动。

（2）完成蹲起动作之前需要做好热身，热身能够加速关节囊分泌滑液到[B]______中，提升关节的灵活性。图2中与膝关节灵活性有关的结构还有[A]______。

（3）为探究深蹲起运动对心率的影响，四位同学在每次完成30次深蹲起后，及时测量自己的心率，共测量3组。数据如表所示：不同状态下平均心率（次/分）王同学李同学张同学赵同学安静72767872深蹲起108120114120①每位同学在深蹲起前都先测量安静状态下的心率，这样做的目的是______。

②完成每组动作后，需要在高级神经中枢______（填写结构名称）的控制下有意识地调整心率，等待其趋于平缓后进行下一组运动。

③由如上表可知，深蹲起运动与安静状态相比______。王同学对此作出的解释是：骨骼肌细胞需要通过______作用释放更多的能量为肌肉提供动力，能量释放所需的有机物和______需要经循环系统运输。

（4）“蹲一蹲，利全身”是健身方面的一句俗语，请结合所学知识对此进行解释______。玉米、小麦是我县的主要农作物，在农田生态系统中，有大量庄稼、杂草、蚜虫、七星瓢虫、麻雀、鹰、鼠、蛇等．随着城市的扩建，农田生态系统面临着有史以来最严重的威胁．

（1）玉米和小麦的传粉方式不同，属于自花传粉的是______．

（2）给农作物喷洒农药，由于生物富集现象，______体内的有毒物质积聚最多．请写出该生态系统中一条有四种生物构成的食物链______．

（3）除草剂的大量使用，有效的控制的杂草与庄稼之间的竞争，但却使______受到严重的威胁．

（4）从进化角度考虑，上述动物中最高等的是______．家庭制作甜酒时，常需往煮好的糯米中加入酒曲（内含大量的酵母菌），并且需将酿酒的器皿密封，若遇到天气寒冷时器皿还需采取保温措施，据此回答：

（1）加入酒曲的目的是______．

（2）密封的目的是使器皿中缺少______，在此条件下______的产生量将大大增加．

（3）保温的目的是使酵母菌______速度加快．

（4）酿好的甜酒表面有一层泡沫，这是什么气体？______．下面有关生物多样性的表格和资料，分析回答下列问题：

资料一：如表为我国部分动植物类群已知种数的百分比．类群我国已知种数世界已知种数百分比鸟类1244873014.25爬行类37663005.97蕨类植物2200-260010000-1200022裸子植物约240850-94026.7被子植物3000026000010资料二：据统计，目前我国有近200个特有物种消失。近两成动植物濒危。《濒危野生动植物物种国际贸易公约》列出的640个世界性濒危物种中．我国约占其总数的24%。而在全球，每一小时就有一个物种被贴上死亡标签。我国珍稀物种--普氏原羚的数量正在急剧减少，目前种群数量不超过200只。

（1）资料一的表格表明了“生物多样性”内涵中的______多样性。

（2）除资料一的表格列举的动物类群外，你还知道的脊椎动物类群有______（任写两种）。

（3）《濒危野生动植物物种国际贸易公约》列出的640个世界性濒危物种中，中国约占其总数的24%。你认为造成这种结果的主要原因有______（任写一种）。

（4）为了保护数量急剧减少的普氏原羚，你认为可采取的最有效措施是______。

（5）请你各举出一种我国特有的珍稀动、植物：______。观察图，认真分析，结合所学知识回答问题：

（1）大多数动物是生态系统中的______（选填：生产者；消费者；分解者），它们直接或者间接地以植物为食，从植物中摄取①______（选填：有机物；无机物），这些物质有的构成动物的身体，有的在体内分解释放能量，同时产生②______气体等物质；其粪便和遗体中的这些物质经分解者分解也能产生气体②，以及③______等物质，这些物质又可以被植物利用。可见，动物在生态系统中的作用是______。

（2）除了上述作用外，动物在生物圈中还有哪些作用？请写出两点。

______

______。三、实验探究题（本大题共1小题，共9.0分）植食性蛴螬喜食刚播种的种子、根、块茎以及幼苗，危害多种植物，是世界性的地下害虫。

（1）蛴螬是金龟子的幼虫，属于______动物门昆虫纲。金龟子的发育过程经历了蛹期，称为______变态发育。

（2）白僵菌是寄生真菌，感染蛴螬后从其体内获取现成的有机物，最终导致虫体死亡。为研究不同类型的白僵菌对蛴螬的防治作用，生物小组的同学进行了相关实验并得到如下结果。组别蛴螬数（头）处理方式蛴螬感染率（%）Ⅰ1001千克土壤+50毫升白僵菌A溶液0Ⅱ1001千克土壤+200毫升白僵菌B溶液71Ⅲ1001千克土壤+200毫升白僵菌C溶液39Ⅳ1001千克土壤+200毫升清水0①实验中第______组起对照作用。第______组不够科学，需重新设计并进行实验。

②实验结果表明：白僵菌B比白僵菌C对蛴螬的感染能力______。

③为判断白僵菌的实际杀虫效果，在室内实验的基础上，生物小组的同学选取白僵菌B和白僵菌C，进一步在爆发蛴螬虫灾的花生田中开展了田间实验。除了蛴螬的感染率外，还可选择______作为实验结果的检测指标。

（3）目前，市售白僵菌杀虫剂的主要成分是活性孢子，其萌发、生长等过程易受环境条件的影响。依据真菌的生长条件推测，采用白僵菌防治害虫时，施药的最佳环境条件是______。（选填字母代号）

a．低温潮湿

b．低温干旱

c．温暖潮湿

d．温暖干旱

答案和解析1.【答案】A

【解析】解：A、珊瑚虫属于腔肠动物，身体中央有消化腔，有口无肛门；

B、蛔虫属于线形动物，身体细长，有口有肛门；

C、水蛭属于环节动物，身体由许多彼此相似的环状体节构成，有体腔，有口有肛门．

D、血吸虫属于扁形动物，身体背腹扁平、左右对称（两侧对称）、体壁具有三胚层、有口无肛门，有消化管，不是消化腔．

故选：A．

腔肠动物不仅有细胞分化，还有组织分化，具有简单的器官；身体中央有消化腔，有口无肛门；体壁由内胚层、外胚层和没有细胞结构的中胶层构成．据此解答．

解答此类题目的关键是理解掌握腔肠动物的主要特征．

2.【答案】C

【解析】解：A、蛔虫和线虫身体细长，呈圆柱形，体表有角质层，有口有肛门，属于线形动物，正确

B、蜘蛛、蜈蚣的体表面具有外骨骼，身体和附肢都分节，属于节肢动物，正确；

C、乌龟是爬行动物，青蛙是两栖动物，错误；

D、鲸鱼和老虎是胎生哺乳，属于哺乳动物，正确。

故选：C。

无脊椎动物包括：原生动物、腔肠动物、扁形动物、环节动物、线形动物、软体动物、节肢动物等，解答即可。

熟练掌握各种动物的主要特征，灵活的对其进行分类。

3.【答案】B

【解析】解：蛔虫的成虫寄生在人体的小肠内，没有专门的运动器官；与寄生生活相适应，蛔虫营养物质主要是寄生动物体内的消化的食物，所以蛔虫的消化管结构简单；同时蛔虫为了避免寄生动物消化液，所以体表有角质层起到保护作用；蛔虫的生殖器官也非常发达，每条雌虫每日排卵约24万个；这些寄生虫之所以具有如此发达的生殖器官，产下如此数量的受精卵，目的就是为了增加感染寄主的机会。故B符合题意。

故选：B。

一种生物寄居在另一种生物的体内、体表或体外，并从这种生物体上摄取养料来维持生活的现象叫做寄生，营寄生生活的动物都有与寄生生活相适应的特点。

掌握蛔虫的结构特点是解答本题的关键。

4.【答案】B

【解析】解：A、蚯蚓由许多彼此相似的体节组成，属于环节动物。正确；

B、蚯蚓能通过肌肉和刚毛的配合使身体蠕动，错误；

C、蚯蚓的呼吸要靠能分泌黏液、始终保持湿润的体壁来完成，因此观察蚯蚓过程中要常用浸湿的棉球擦拭蚯蚓的体表，正确；

D、蚯蚓生活在阴暗、潮湿、富含腐殖质的土壤中，正确。

故选：B。

蚯蚓的身体是由许多的体节组成的，为环节动物；蚯蚓身体呈长圆筒形，褐色稍淡，前段稍尖，后端稍圆，在前端有一个分节不明显的环带。蚯蚓能分解土壤中的腐烂有机物（有机质），获取能量维持生存；蚯蚓的呼吸要靠能分泌黏液、始终保持湿润的体壁来完成；蚯蚓能通过肌肉和刚毛的配合使身体蠕动。

关键知道蚯蚓的结构特征。

5.【答案】D

【解析】解：A、腔肠动物身体呈辐射对称、有口无肛门，A错误；

B、软体动物大多生活在水中，如河蚌，不能主动捕食，靠水流带入微小的有机颗粒、小形动物和藻类为食物食，B错误；

C、双重呼吸是鸟类特有的呼吸方式，它大大提高了气体交换的效率，而气囊不能进行气体交换，C错误；

D、哺乳动物的牙齿有门齿、臼齿和犬齿的分化，其中门齿切断食物，犬齿撕裂食物，臼齿磨碎食物，牙齿分化提高了哺乳动物摄取食物的能力，又增强了对食物的消化能力，D正确。

故选：D。

生物对环境的适应是普遍存在的。现在生存的每一种生物，都具有与环境相适应的形态结构、生理特征或行为，可从生物的器官特征去分析。

掌握各种动物的结构与其功能相适应的特点是解题的关键。

6.【答案】C

【解析】解：家蚕的发育属于完全变态发育，其过程包括：卵→幼虫→蛹→成虫，雌雄蚕蛾交配后，雌蛾产下受精卵，孵化成幼虫，取食桑叶，蜕皮吐丝结茧成蛹（不食不动），最后用羽化变成成虫。

故选：C。

昆虫的完全变态发育过程包括：受精卵、幼虫、蛹和成虫，而不完全变态发育过程包括：受精卵、幼虫、成虫，据此答题。

昆虫的发育中考时常为出现，和两栖动物的发育不同，注意区别。

7.【答案】B

【解析】解：A、黑鳍鳈属于鱼类，鱼体向前游动时的动力主要是来自躯干部和尾部的摆动，A正确。

B、黑鳍鳈属于鱼类，呼吸器官是鳃，B错误。

C、黑鳍鳈属于鱼类，生活在水中，生殖发育也离不开水，C正确。

D、保护黑鳍鳈的根本措施是保护它们生存的水环境，D正确。

故选：B。

鱼类终身生活在水中，与其水中生活环境相适应的特点有用鳃呼吸，用鳍游泳，体表有鳞片等。

解题的关键是知道鱼适于水中生活的特点。

8.【答案】D

【解析】解：蝾螈属于两栖动物，幼体与成体存在明显差异，幼体生活在水中，用鳃呼吸，发育为变态发育，成体既能生活在水中，又能生活在陆地上，用肺呼吸，皮肤裸露、湿润，有辅助呼吸的作用。故ABC错误，D正确。

故选：D。

两栖动物是雌雄异体，在水中完成体外受精；幼体生活在水中，用鳃呼吸，发育为变态发育，成体既能生活在水中，又能生活在陆地上，用肺呼吸，皮肤辅助呼吸。

解答此类题目的关键是理解掌握两栖动物的特征。

9.【答案】C

【解析】解：A、兔的牙齿有门齿、臼齿的分化，门齿切断食物，臼齿磨碎食物，与植食性相适应，A正确；

B、蚯蚓的体壁密布毛细血管，有利于进行气体交换，是与呼吸功能相适应，B正确；

C、家鸽体内有发达的气囊，能够储存气体辅助肺呼吸，吸气和呼气时都能在肺内进行气体交换，C错误；

D、蜥蜴表覆盖角质鳞片，减少体内水分散失，与陆生环境相适应，D正确。

故选：C。

（1）哺乳动物的牙齿具有门齿、臼齿和犬齿的分化；

（2）蚯蚓没有专门的呼吸器官，它们依靠体壁与外界进行气体交换．蚯蚓的体壁能够分泌粘液，使体壁始终保持湿润，以保证正常的呼吸，同时减少与土壤的摩擦；

（3）鸟类适于飞行的特征：前肢变成翼，身体呈流线型，体内有气囊，辅助肺完成双重呼吸，有的骨中空，有的骨愈合，直肠很短，胸肌发达等；

（4）爬行动物的主要特征：体表覆盖角质鳞片或甲，用肺呼吸，体温不恒定，心脏三个腔，心室里有不完全的隔膜，体内受精，卵生或少数卵胎生．据此解答．

解题的关键是知道各种动物的主要特征．

10.【答案】C

【解析】解：A、娃娃鱼属于两栖动物，龟属于爬行动物，A错误。

B、娃娃鱼用肺呼吸，但结构简单，皮肤辅助呼吸。龟用肺呼吸，不能用皮肤呼吸，B错误。

C、娃娃鱼和龟体温不恒定，会随外界的温度变化而变化，属于变温动物，C正确。

D、娃娃鱼的精子与卵细胞在水中结合形成受精卵。龟将卵产在沙滩上，借助于阳光的能量孵化，D错误。

故选：C。

（1）两栖动物的主要特征：幼体生活在水中，用鳃呼吸；成体生活在水中或陆地上，用肺呼吸，同时用皮肤辅助呼吸。

（2）爬行动物的主要特征：身体分为头、颈、躯干、四肢和尾五部分。体表覆盖角质鳞片或甲，可以减少体内水分的散失。用肺呼吸，体温不恒定，心脏只有三个腔，心室里有不完全的隔膜，体内受精，卵生，外面有坚硬的卵壳保护着。爬行类的生殖发育完全脱离了水的限制，是最早的、真正的陆生脊椎动物。

解答此题的关键是掌握两栖动物和爬行动物的主要特征，注意二者的区别，并能正确的判断动物类型。

11.【答案】B

【解析】解：ACD、心脏四腔、体温恒定、用肺呼吸，属于鸟类和哺乳类的共同特征，ACD不正确；

B、胎生哺乳是哺乳动物特有的特征，因此蝙蝠像鸟一样可以再空中飞行，但不是鸟，它区别于鸟的主要特征是胎生哺乳，B正确．

故选：B

（1）哺乳动物的特征有体表被毛，牙齿有门齿、臼齿和犬齿的分化，体腔内有膈，心脏四腔，用肺呼吸，大脑发达，体温恒定，胎生哺乳等．

（2）鸟类的主要特征是：有喙无齿，身体被覆羽毛，前肢特化为翼，长骨中空，心脏四腔，用肺呼吸，有气囊辅助呼吸，体温恒定，卵生．

（3）蝙蝠体表被毛、用肺呼吸，胎生哺乳，因此蝙蝠属于哺乳动物，而不是鸟类．

解答此类题目的关键是理解掌握哺乳动物的特征．

12.【答案】B

【解析】解：A、人体的每块骨骼肌的肌腱附着在相邻的两块骨上，而不是“同一块骨的两端”，A错误；

B、一块骨骼肌一般包括肌腱和肌腹两部分，骨的运动要靠骨骼肌的牵拉，B正确；

C、单独运动系统不能完成运动，人体的运动都是在神经系统的调节作用下，需要呼吸、循环、排泄等器官系统的相互配合、协调完成的，C错误；

D、人体的运动系统主要是由骨、关节和肌肉构成，D错误。

故选：B。

人体完成一个运动都要由神经系统的调节，有骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用，才能完成。

解答此类题目的关键是理解掌握运动系统的组成、骨骼肌的特性以及运动的产生。

13.【答案】D

【解析】解：哺乳动物的运动系统由骨骼和骨骼肌组成。骨骼包括骨和骨连结；骨连结包括关节、半活动连结和不活动连结，关节是骨连结的主要形式。

故选：D。

运动系统包括骨、骨连结和肌肉（骨骼肌）三部分组成，骨起支持作用，骨连结起保护作用，骨、关节和骨骼肌在神经系统的支配下以及其他系统的协调下共同完成的。

解答此类题目的关键是理解掌握哺乳动物运动系统的组成。

14.【答案】C

【解析】解：防御行为是为了保护自己，防御敌害的各种行为都是防御行为．如逃跑、装死、释放臭气、保护色、警戒色、集体防御等．金龟子遇到敌害后，会从树枝上滚落到地面上装死，伺机逃脱，这种行为属于防御行为．

故选：C

从动物行为的功能、意义、目的来看，动物的行为分为：取食行为、领域行为、攻击行为、防御行为、繁殖行为、节律行为和社会（群）行为．

掌握动物各种行为获得的目的是解题的关键．

15.【答案】D

【解析】解：社会行为是群体内形成了一定的组织，成员间有明确分工的动物群集行为，有的高等动物还形成等级。如：蜜蜂营群体生活，一个蜂群通常由一只蜂王、几万只工蜂和几百只雄蜂组成。蜂王专门负责产卵繁殖后代，同时“统治”这个大家族。雄蜂的唯一职责是与蜂王交配。工蜂承担了采粉、酿蜜、筑巢、饲喂幼虫、清洁环境、保卫蜂群等大部分工作。就体现了具有社会行为的动物之间有明确的分工，蜂群成员间可以信息交流而有利于生存，如不同分工的蜜蜂形态不相同，如图：蜂王、雄蜂、工蜂，D错误。

故选：D。

社会行为是群体内形成了一定的组织，成员间有明确分工的动物群集行为，有的高等动物还形成等级。

解答此类题目的关键是社会行为的特点。

16.【答案】C

【解析】解：病毒的结构非常简单，由蛋白质外壳和内部的核酸组成，没有细胞结构。不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。一旦离开了活细胞，病毒就无法生存，就会变成结晶体。因此禽流感病毒的基本组成是核酸和蛋白质

故选：C。

病毒没有细胞结构，主要由蛋白质外壳和内部的核酸组成．

解答此类题目的关键是理解掌握病毒的结构特点．

17.【答案】C

【解析】解：A、银耳是多细胞真菌，A错误。

B、银耳细胞内没有叶绿体，因此都不能进行光合作用，B错误。

C、银耳栽培时需要适宜条件，有机物，水分等，C正确。

D、银耳是多细胞真菌，属于生态系统中的分解者，D错误。

故选：C。

真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。没有叶绿体，营养方式是异养。孢子生殖。

解答此类题目的关键是理解掌握细菌、真菌结构的异同点．

18.【答案】A

【解析】解：A、高温煮沸处理鲜牛奶，这种方法能够杀死牛奶中的微生物，延长保质期。

B、香菇是利用人工方法脱水，减少蘑菇内的水分，从而抑制细菌真菌的生长繁殖来延长保质期的。

而不是通过杀灭微生物来延长保存时间。

C、真空包装后能除去空气中的氧气，使熟肉不容易腐烂变质，延长保质期。而不是通过杀灭微生物来延长保存时间。

D、新鲜水果放入冰箱中，降低温度，使水果的呼吸作用减弱，以减少呼吸作用对有机物的消耗，可延长保鲜时间，达到保鲜的目的。而不是通过杀灭微生物来延长保存时间。

故选：A。

根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。针对不同食品的特性采取不同的方法。

注意食品保鲜的原理和具体食品的保存方法。

19.【答案】D

【解析】解：生物学家根据生物之间的相似程度，把它们分成不同的等级，生物的分类单位从大到小依次以界、门、纲、目、科、属、种，生物所属的等级越大，生物之间的亲缘关系越远，生物所属的等级越小，生物的亲缘关系越近．据此可知，介于科和种之间的分类单位是属．

故选：D

为了弄清生物之间的亲缘关系，我们把生物分成不同的等级，据此答题．

解答此类题目的关键是熟记生物的分类单位等级．

20.【答案】C

【解析】解：A、乳酸菌是细菌，酵母菌是真菌，因此乳酸菌和酵母菌的最大区别是：乳酸菌没有成形的细胞核，酵母菌有成形的细胞核。A错误。

B、乳酸菌通过分裂生殖繁殖后代，B错误。

C、酵母菌可以通过出芽产生新个体，也能产生孢子，孢子能够发育成新个体，C正确。

D、乳酸菌和酵母菌能分解厨余垃圾中的有机物，促进物质循环，D错误。

故选：C。

细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。因此细菌与真菌的根本区别在于真菌具有成形细胞核，细菌没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域。

解答此类题目的关键是熟知细菌真菌的结构。

21.【答案】先天性

遗传物质

强

循环

呼吸

【解析】解：（1）小鸟喂鱼的行为是生来就有的，由体内的遗传物质决定的行为，属于先天性行为。

（2）蚯蚓属于环节动物，黑猩猩属于哺乳动物，蚯蚓走迷宫“尝试与错误”的次数比黑猩猩摘取香蕉“尝试与错误”的次数要多，说明动物的学习能力是不一样的，动物越高等，学习能力越强，“尝试与错误”的次数越少。

（3）黑猩猩完成摘取香蕉的动作，不仅要依靠运动系统完成，还要消耗能量，能量的获取离不开消化系统、循环系统、呼吸系统等多个系统的密切配合。

故答案为：（1）先天性；遗传物质。

（2）强。

（3）呼吸；循环（可调换顺序）。

（1）先天性行为是动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为。

（2）学习行为是在体内的遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，由生活经验和学习而获得的行为。

解答此类题目的关键是理解动物行为获得途径和特点。

22.【答案】肌腹

收缩

关节腔

关节软骨

对照

大脑皮层

心率增加

呼吸

氧气

下蹲有利于气血流畅，可使心肺血流量相对充沛；下蹲还能加大胸腔和肺的活动范围，改善心肺功能；下蹲还能增强腰、髋、膝和踝关节的活动范围，增强膝关节的灵活性，廷缓关节老化；下蹲锻炼可增强膝关节稳定性和下肢肌肉力量，进而促进速度、爆发力、耐力的提升。

【解析】解：（1）骨骼肌由肌腱和肌腹两部分组成，同一块骨骼肌的两端跨过关节分别固定在两块不同的骨上。骨骼肌有受刺激收缩的特性，骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能将骨推开，因此一个动作的完成总是由两组肌肉相互配合活动，共同完成的。例如，屈腿动作和伸腿动作的产生。股四头肌松弛，股二头肌收缩，使小腿弯曲；股四头肌收缩，股二头肌松弛，小腿伸直。可见人体完成一个运动都要有神经系统的调节，有骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用，才能完成。

（2）运动系统由骨、关节、肌肉组成。关节软骨和关节腔内的滑液，增强了关节的灵活性。

（3）①每位同学在深蹲起前都先测量安静状态下的心率，这样做的目的是对照。

②人体完成一个运动都要有神经系统的调节，有骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用，才能完成。

③由上表可知：深蹲起运动与安静状态相比心率增加；细胞内的有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放能量的过程，叫做呼吸作用。

（4）下蹲有利于气血流畅，可使心肺血流量相对充沛；下蹲还能加大胸腔和肺的活动范围，改善心肺功能；下蹲还能增强腰、髋、膝和踝关节的活动范围，增强膝关节的灵活性，廷缓关节老化；下蹲锻炼可增强膝关节稳定性和下肢肌肉力量，进而促进速度、爆发力、耐力的提升。

故答案为：（1）肌腹；收缩；

（2）关节腔；关节软骨；

（3）①对照；②大脑皮层；③心率增加；呼吸；氧气；

（4）下蹲有利于气血流畅，可使心肺血流量相对充沛；下蹲还能加大胸腔和肺的活动范围，改善心肺功能；下蹲还能增强腰、髋、膝和踝关节的活动范围，增强膝关节的灵活性，廷缓关节老化；下蹲锻炼可增强膝关节稳定性和下肢肌肉力量，进而促进速度、爆发力、耐力的提升。

（1）运动的产生是由于接受神经传来的刺激而收缩，牵动骨绕着活动而形成的。

解答此题的关键是明确运动系统的组成以及关节的结构和功能等知识。

23.【答案】小麦；鹰；庄稼→鼠→蛇→鹰（或庄稼→蚜虫→麻雀→鹰）；生态平衡；鼠

【解析】解：（1）花粉落到同一朵花的柱头上的传粉方式为自花传粉．花粉借助外力，从一朵花的雄蕊落到另一朵花的雌蕊柱头上的过程，叫做异花传粉．传粉根据借助外力的不同，花可以分为虫媒花与风媒花．靠昆虫等传粉的花叫虫媒花，靠风力传粉的花叫风媒花．小麦属于两性花，它在开花前就完成了受精作用，因为受精是在传粉之后的过程，蕴含之意也就是说在开花之前也进行了传粉过程了．而这个传粉过程是在同一朵花里进行的故属于自花传粉，而玉米属于异花传粉．

（2）在生态系统中，通过生物富集作用，环境中低浓度的有害物质，其浓度随着消费者级别的升高而逐步增加，所以，消费者级别越高，其体内有害物质浓度越高．鹰处于最高营养级，因此图鹰中生物体内的有毒物质含量的相对最高；一条食物链，其第一营养级是生产者，并且用箭头表示物质和能量流动的方向．

该生态系统中一条有四种生物构成的食物链：庄稼→鼠→蛇→鹰（或庄稼→蚜虫→麻雀→鹰）．

（3）生态系统中的各种生物所占的数量和比例总是维持在相对稳定的状态，这叫生态平衡．如果有一种生物的数量明显减少，生态系统中其他生物就会受到严重的影响．除草剂的大量使用，有效的控制的杂草与庄稼之间的竞争，但农药也会杀死一些益虫，并且直接或间接以昆虫为食的动物的数量也会明显减少会灭绝，这势必会使生态平衡受到严重的威胁．

（4）生物进化是从低等到高等，哺乳动物是动物界中最高等，图中鼠为哺乳动物是最高等．

故答案为：（1）小麦；

（2）鹰；庄稼→鼠→蛇→鹰（或庄稼→蚜虫→麻雀→鹰）；

（3）生态平衡；

（4）鼠

（1）传粉有自花传粉和异花传粉两种方式，两性花可以进行自花传粉，单性花只能进行异花传粉．

（2）在生态系统中，物质和能量沿着食物链和食物网流动，有毒物质能够沿着食物链逐级积累．

（3）食物链正确的表示方法是：从生产者开始到最终（最高级）消费者为止，箭头方向指向捕食者．食物链的起始环节是生产者．计算食物网中食物链的条数：从生产者开始，求每个分支上的食物链条数的和．

（4）动物进化的历程是由无脊椎动物→脊椎动物的．而脊椎动物的进化历程：原始鱼类→原始两栖类→原始爬行类→原始鸟类和哺乳类，哺乳动物具有胎生哺乳等特征，是脊椎动物中最高等的类群．

解此题的关键是理解掌握草原生态系统的营养结构、功能和计算食物网中食物链的条数和书写食物链以及生物富集作用．这些内容都是考试命题的热点．

24.【答案】加入酵母菌；氧气；酒精；繁殖；二氧化碳

【解析】解：（1）酒曲中的菌种主要是酵母菌，酵母菌发酵分解有机物能产生酒精，因此在制作甜酒的时候要加入酒曲．

（2）酵母菌只有在无氧的条件下才能产生酒精和二氧化碳，因此制酒的过程要密封，为酵母菌提供无氧的条件，使其发酵产生大量的酒精．

（3）酵母菌的生活需要适宜的温度，因此制酒时还要保温，为酵母菌提供适宜的温度，利于酵母菌的生长、繁殖和发酵．

（4）由（2）可知，酵母菌在无氧时能分解有机物产生酒精和二氧化碳，二氧化碳是气体，因此会出现泡沫．

故答案为：（1）加入酵母菌；

（2）氧气；酒精；

（3）繁殖；

（4）二氧化碳

发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术．微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义，制酒要用到酵母菌．

熟练掌握制作甜酒的过程、原理以及注意事项等相关的知识，结合题意，即可正确解答．

25.【答案】物种

鱼类或两栖类或哺乳类

栖息地被破坏或偷猎

建立自然保护区

大熊猫珙桐

【解析】解：（1）资料一的表格表明了“生物多样性”内涵中的物种多样性。

（2）除资料一的表格列举的动物类群外，你还知道的脊椎动物类群有鱼类或两栖类或哺乳类

（3）《濒危野生动植物物种国际贸易公约》列出的640个世界性濒危物种中，中国约占其总数的24%。你认为造成这种结果的主要原因有栖息地被破坏或偷猎。

（4）为了保护数量急剧减少的普氏原羚，你认为可采取的最有效措施是建立自然保护区。

（5）请你各举出一种我国特有的珍稀动、植物：大熊猫

珙桐。

故答案为：（1）物种

（2）鱼类或两栖类或哺乳类

（3）栖息地被破坏或偷猎（合理即可）

（4）建立自然保护区

（5）大熊猫

珙桐（合理即可）

为保护生物的多样性，我们采取了不同的措施，如建立自然保护区，据此答题。

解答此类题目的关键是熟记生物的类群、理解生物的多样性的内涵、威胁以及保护措施。

26.【答案】消费者

有机物

二氧化碳

无机盐

促进生态系统的物质循环

在维持生态平衡中起着重要作用

帮助植物传粉和传播种子

【解析】解：（1）动物在生态平衡中扮演者消费者的角色，直接或间接地以植物为食，通过消化和吸收，将摄取的①有机物变成自身能够利用的物质。这些物质在动物体内经过分解，释放能量，同时也产生②二