葡萄病虫害综合防治技术及肥水管理-课件

葡萄病虫害综合防治技术及肥水管理葡萄病虫害综合防治技术及肥水管理葡萄葡萄，又称提子、蒲桃、草龙珠、山葫芦、李桃，是葡萄属（Vitis）落叶藤本植物，掌叶状，3-5缺裂，复总状花序，通常呈圆锥形，浆果多为圆形或椭圆，因品种不同，有白、青、红、褐、紫、黑等不同果色。人类在很早以前就开始栽培葡萄，几乎占全世界水果产量的四分之一；其营养价值很高，可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒葡萄品种很多，全世界约有上千种，总体上可以分为酿酒葡萄和食用葡萄两大类。葡萄葡萄，又称提子、蒲桃、草龙珠、山葫芦、李桃，是葡萄属为什么这么多人选择种葡萄？为什么这么多人选择种葡萄？种植葡萄的目的是什么？

种葡萄赚钱种植葡萄的目的是什么？

种葡萄赚钱葡萄栽培学优劣势适应能力强，耐贫瘠

全国各地

世界各地病害发生严重，管理难生理病害病理病害葡萄栽培学优劣势适应能力强，耐贫瘠我国葡萄主产区特点:产区遍布全国各地主要产区，分布集中集中区域用药混乱，根部谈不上营销和服务我国葡萄主产区特点:葡萄是我国重要的果树，

栽培面积超过330000hm2，产量超过3800000t。

近年来，我国葡萄业迅速发展，成为葡萄种植地区的主要经济生长点。主要葡萄病害：霜霉病灰霉病黑痘病白腐病发生面积达到总种植面积的80%，是葡萄生产和质量的影响因素之一，给葡萄种植业带来巨大损失。葡萄是我国重要的果树，

栽培面积超过330000hm2，产葡萄病虫害葡萄常见病害灰霉病、霜霉病、黑痘病、白粉病、穗轴褐枯病、白腐病、炭疽病等真菌病害；细菌根癌病；生理缩果病霜霉病、穗轴褐枯病、白腐病、炭疽病是葡萄目前发生的主要四大病害葡萄常见虫害绿盲蝽、蚜虫、斜纹夜蛾葡萄病虫害葡萄常见病害灰霉病、霜霉病、黑痘病、白粉病、穗轴褐葡萄各生育期病虫害防治清园—萌芽展叶期穗轴伸长—花蕾期开花授粉—幼果形成期果实膨大期—着色成熟采收收果后保叶葡萄各生育期病虫害防治清园—萌芽展叶期一、清园—萌芽展叶期一、清园—萌芽展叶期12月至次年2月份，葡萄处于休眠期。落叶后，结合冬季修剪，剪除病虫枝蔓，清除架上干枯果穗，刮除枝蔓上病皮、老皮，清扫枯枝落叶、落果，集中烧毁或深埋。树杆、架面、水泥柱地面及周边道路喷500倍石硫合剂

12月至次年2月份，葡萄处于休眠期。二、穗轴伸长—花蕾期二、穗轴伸长—花蕾期主要农事主要防治灰霉病、黑痘病、霜霉病、穗轴褐枯病；注意用药安全，以水性化制剂为主。主要农事主要防治灰霉病、黑痘病、霜霉病、穗轴褐枯病；穗轴褐枯病4月上旬－5月上旬防治适期：现蕾期、始花期、终花期、幼果期，花前穗长5厘米左右为最佳。特效药剂：亮冠（37%苯醚甲环唑WDG）3000倍液。穗轴褐枯病4月上旬－5月上旬主要为害葡萄果穗幼嫩的穗轴组织。发病初期，先在幼穗的分枝穗轴上产生褐色水浸状斑点，迅速扩展后致穗轴变褐坏死，果粒失水萎蔫或脱落。幼小果粒染病仅在表皮上生直径2毫米圆形深褐色小斑，随果粒不断膨大，病斑表面呈疮痂状。果粒长到中等大小时，病痂脱落，果穗也萎缩干枯别于房枯病。穗轴褐枯病主要为害葡萄果穗幼嫩的穗轴组织。发病初期，先在幼穗的分枝穗轴葡萄病虫害综合防治技术及肥水管理-课件葡萄穗轴褐枯病葡萄穗轴褐枯病黑痘病主要为害葡萄的绿色幼嫩部分，如果实、果梗、叶片、叶柄、新梢和卷须等。叶片：开始出现针头大红褐色至黑褐色斑点，周围有黄色晕圈。果实：绿果被害，初为圆形深褐色小斑点，后扩大，直径可达2~5毫米，中央凹陷，呈灰白色，外部仍为深褐色，而周缘紫褐色似“鸟眼”状。黑痘病主要为害葡萄的绿色幼嫩部分，如葡萄病虫害综合防治技术及肥水管理-课件黑痘病防治要点用药部位：幼嫩组织。病菌侵染幼嫩组织，叶、果粒和细蔓。发病时期：春秋两雨季发生。病原菌借风雨传播，要求湿度。选用药剂：亮冠3000倍液喷雾治疗黑痘病防治要点用药部位：幼嫩组织。病菌侵染幼嫩组织，叶、果粒灰霉病

低温高湿易发病。葡萄花穗形成后，遇连续阴雨天气发病严重，果实成熟期形成再次发病高峰。灰霉病症状

花序、幼果感病，先在花梗和小果梗上或穗轴上出现淡褐色水渍状病斑，后变暗褐色软腐，天气潮湿时病斑上长出绒毛状灰色霉层。天气干燥时，果面不产生霉层，果实外皮变薄，失水皱缩、最后干枯脱落。灰霉病症状灰霉病花残体－－这指花瓣、花药和花丝，是灰霉菌的理想基质，并给它们提供初始侵染点。真菌在凋萎了的花瓣上生长和繁殖。葡萄灰霉病的发生花残体－－这指花瓣、花药和花丝，是灰霉菌的理想基质，并给它们葡萄灰霉病的发生当天气温暖潮湿时，花梗早期就被侵染。葡萄灰霉病的发生当天气温暖潮湿时，花梗早期就被侵染。有些品种的花梗特别敏感。染病葡萄易脱落，产量下降。葡萄灰霉病的发生有些品种的花梗特别敏感。染病葡萄易脱落，产量下降。葡萄灰霉病害虫为灰霉菌制造机会。第一代在总花梗上产卵，第二代将卵产在葡萄上。蛀虫进入葡萄内部取食，给灰霉菌提供了侵染途径。葡萄灰霉病害虫为灰霉菌制造机会。第一代在总花梗上产卵，第二代将卵产在葡葡萄灰霉病葡萄表皮的破裂给真菌提供了理想的侵染途径。大量的真菌孢子从果实裂口中长出。葡萄灰霉病葡萄表皮的破裂给真菌提供了理想的侵染途径。大量的真灰霉病灰霉病为害花序和果实、叶、新梢。灰霉病灰霉病为害花序和果实、叶、新梢。葡萄灰霉病危害叶片葡萄灰霉病危害叶片葡萄病虫害综合防治技术及肥水管理-课件葡萄病虫害综合防治技术及肥水管理-课件特效药剂：腐霉利·福美双800-1000倍液嘧霉胺1000-1500倍液亮封（50%醚菌酯）3000倍液以上药剂轮换交替使用，加上甲托1200倍，关键在花前、始花期、终花期、幼果期四个阶段要预防好加强管理清洁葡萄园注意：喷头不要直对花穗特效药剂：腐霉利·福美双800-1000倍液三、开花授粉—幼果形成期三、开花授粉—幼果形成期主要农事主要防治白粉病、灰霉病、黑痘病、霜霉病、穗轴褐枯病；预防炭疽病、缩果病。注意用药安全。主要农事主要防治白粉病、灰霉病、黑痘病、霜霉病、穗轴褐枯病；白粉病白粉病白粉病发生规律：病菌以菌丝体在被害组织内或芽鳞间越冬，也可以闭囊壳在枝蔓上越冬。一般6月份开始发病，7－8月份进入盛发期。闷热多云的天气，气温29－35℃时，病害发展速度最快。大雨可以冲刷叶片表面的病菌，使病害暂时受到抑制，雨后气候条件合适时，病害又会迅速发展。种植密度过大，氮肥过多，枝叶密闭，通风透光性差，有利于病害发生。防治时机：春季开花前是防治白粉病的最重要时机。一次是在萌芽前喷施一次3－5度的石硫合剂。另一次是在3-4叶期或者是在开花前遇到降雨要在雨后喷施一次内吸治疗性杀菌剂（曲哥、亮封），铲除刚刚萌发的越冬病菌。早期的良好防治可以延缓病害的发生时间达到30天，病害的严重度从50％降低到5％。白粉病发生规律：病菌以菌丝体在被害组织内或芽鳞间越冬，也可以

葡萄霜霉病葡萄霜霉病无情的霜霉病吞噬着丰收的果实无情的霜霉病吞噬着丰收的果实葡萄霜霉病主要为害叶片，也能为害嫩梢、果实。叶片焦枯早落枝梢扭曲畸形果实瘦化酸涩降低产量诱发黄叶病。葡萄霜霉病主要为害叶片，霜霉病发生特点症状：主要为害叶片，在叶背面出现霜状霉层，也能为害嫩梢、果实等幼嫩绿色组织。造成叶片焦枯早落；枝梢扭曲畸形，果实酸涩。发病时期：4-7发病高峰。发病条件：潮湿、冷凉、多雨、多雾露的天气发病重。霜霉病发生特点症状：主要为害叶片，在叶背面出现霜状霉层，也能葡萄霜霉病(一)在叶片上最初的病症（“油斑”）叶片：染病初期，叶片上有半透明油渍状病斑，后扩大为黄褐色病斑，限于叶脉。环境潮湿时，病斑背面产生一层白色霉状物。葡萄霜霉病(一)在叶片上最初的病症叶片：染病初期，叶片上有半葡萄霜霉病(二)在叶片背面有密集的一层真菌孢子囊，为晚期病症。葡萄霜霉病(二)在叶片背面有密集的一层真菌孢子囊，为晚期病症葡萄霜霉病(三)在刚开花后（左图）和开始成熟前（右图）严重发病的葡萄串。请注意葡萄粒表面密集的孢子囊层。在开花期和开花刚过后，葡萄串最易被游动孢子侵染。葡萄霜霉病(三)在刚开花后（左图）和开始成熟前（右图）严重发葡萄霜霉病巨峰葡萄霜霉病叶片正面葡萄霜霉病巨峰葡萄霜霉病叶片正面葡萄霜霉病巨峰葡萄霜霉病叶片背面葡萄霜霉病巨峰葡萄霜霉病叶片背面葡萄霜霉病美国红提霜霉病叶片症状葡萄霜霉病美国红提霜霉病叶片症状发病快扩展快发病快扩展快霜霉病防治要点用药部位：叶背和嫩叶。因为病菌从叶背气孔侵染，嫩叶容易感染，因此剪除幼嫩的上部叶片也是避免发病的一项措施。防治时期：春季遇多雨潮湿的天气，危害叶片、花序和幼果；立秋前后发病重，结露多、温差大。注意：保护剂和内吸剂轮用，防止抗药性的产生。霜霉病防治要点用药部位：叶背和嫩叶。因为病菌从叶背气孔侵染，1、霜霉病防治药剂：迎利2000－3000倍对水配成药液全株茎叶喷雾。多雨高湿天气时，因病菌游动孢子数量大，容易反复侵染，迎利+好佳/病飞/并好，配药防治。2、预防炭疽病：咪鲜胺/封亮/对水配成合适浓度药液，重点对穗轴花序幼果喷雾。3、穗轴褐枯病：发生早，发生期长，与霜霉、灰霉伴随发生。亮冠，以预防用药为主。1、霜霉病防治药剂：迎利2000－3000倍对水配成药液全株幼果形成到黄豆大小期，是葡萄果实非常敏感时期，一定要选择刺激性小、安全性高的药剂。注意用药安全综合防治用药配方：标正品顶+世标，对水配成适宜浓度混配施药。幼果形成到黄豆大小期，注意用药安全综合防治用药配方：四、果实膨大期—着色成熟采收四、果实膨大期—着色成熟采收主要农事主要防治霜霉病、大小褐斑病、穗轴褐枯病、白腐病、炭疽病；预防裂果：葡萄裂果防治技术；主要农事主要防治霜霉病、大小褐斑病、穗轴褐枯病、白腐病、炭疽炭疽病是为害果实的重要病害。流行年份易引起果实大量腐烂，造成丰产不丰收。幼果期开始侵染，出现黑色小点，但不增大。潜伏至果粒着色期开始发病，着色至果实成熟期为发病高峰。葡萄炭疽病炭疽病是为害果实的重要病害。流行年份易引起果实大量腐烂，造成症状：发病初期，果面产生针尖大小水渍状褐色圆形斑点，仅限于表皮。葡萄炭疽病症状：发病初期，果面产生针尖大小水渍状褐色圆形斑点，仅限于表当果实着色后扩大下陷，色泽加深，呈轮纹状，病斑里长出小黑点葡萄炭疽病当果实着色后扩大下陷，色泽加深，呈轮纹状，病斑里长出小黑点葡葡萄炭疽病在潮湿的情况下，小黑点涌出桔红色粘状液体，葡萄炭疽病在潮湿的情况下，小黑点涌出桔红色粘状液体，在果实近成熟时蔓延迅速，病斑可扩大到半个或整个果面，果粒软腐，易脱落葡萄炭疽病在果实近成熟时蔓延迅速，病斑可扩大到半个或整个果面，果粒软腐葡萄炭疽病葡萄炭疽病葡萄炭疽病葡萄炭疽病炭疽病5月下旬后，果实软化后开始高发，应在葡萄软化前、硬核期预防防治药剂：咪鲜胺3000倍液炭疽病5月下旬后，果实软化后开始高发，应在葡萄软化前、硬核期葡萄炭疽病总是不可避免葡萄炭疽病主要危害成熟的果实，致使果粒变软，腐烂脱落，影响葡萄品质和产量。葡萄炭疽病总是不可避免葡萄炭疽病主要危大褐斑病大褐斑病小褐斑病小褐斑病褐斑病发病规律：病菌以菌丝体在土壤中的病残体内越冬。在多雨年份一般在夏末秋初容易形成发病高峰。病害的发生一般是从下部叶片开始，逐渐向上蔓延。高温潮湿的气候是该病发生和流行的重要因素。果园地势低洼，肥力不足，管理粗放，枝叶郁闭，树势衰弱，挂果量过大等因素都有利于病害的发生。防治药剂：同炭疽病褐斑病发病规律：病菌以菌丝体在土壤中的病残体内越冬。在多雨年葡萄白腐病（腐烂病）

主要为害果实。也能为害新梢、叶片等部位。在潮湿、高温的气候下容易发生。一般5月中下旬首先从接近地面的果穗尖端开始发病，6、7月份高温多雨湿度大，特别是遇暴风雨或冰雹，常引起大流行。每次雨后出现一次发病高峰。降雨早，发病也早，雨量大，发病重。葡萄白腐病（腐烂病）主要为害果实。也能为害新梢、叶片发生特点：典型症状：病果表面密生白色小点。病菌来源：土壤中的病残体。开始于夏季，盛发于秋季，主要危害成熟果实严重近地面果穗先发病。首先侵染果梗或穗轴，然后蔓延到果实。葡萄白腐病发生特点：葡萄白腐病喜欢高温高湿的气候条件（适温28－30℃），夏季的高温多雨有利于该病的发生。发病的早晚和座果后的降雨早晚及雨量直接相关。一般一次降雨达到10毫米，经5－6天即可发病。果园地势低洼，排水不良，杂草丛生，通风不良等造成田间小气候湿度大，容易发病。葡萄白腐病喜欢高温高湿的气候条件（适温28－30℃），夏季的高温多雨有果穗顶部靠地面的果粒首先发病葡萄白腐病症状果穗顶部靠地面的果粒首先发病葡萄白腐病症状

发病初期，果梗果柄上生有褐色、不规则的水渍状病斑，逐渐向果粒蔓延。穗尖的果粒，甚至整穗果实变褐腐烂。此时果面生有灰白色小粒点。一般受振动时，病果甚至病穗极易脱落，也有时病果干缩成深褐色有明显棱角的僵果，长久不落。白腐病病果发病初期，果梗果柄上生有褐色、不规则的水渍状病葡萄白腐病葡萄白腐病葡萄白腐病葡萄白腐病葡萄白腐病白腐病病叶多在叶缘、叶尖或破裂处发生，逐渐向叶片中部蔓延，形成深浅不同的同心轮纹，后期病斑干枯易破裂，潮湿时，在叶背和叶脉两侧产生稀疏的灰白色至灰黑色小粒点。葡萄白腐病白腐病病叶多在叶缘、叶尖或破裂处发生，逐渐向叶片中葡萄白腐病防治措施剪除病枝，病果。适当提高结果部位，及时摘心，剪除过密枝叶和副梢。花后及时喷药保护幼果是整个病害防治的关键，特别是遇到降雨要及时喷内吸性杀菌剂。常用药剂：亮冠3000倍液紧急治疗剂：曲哥5000倍葡萄白腐病防治措施剪除病枝，病果。1、白腐病防治药剂：曲哥/亮冠不套袋果，曲哥5000倍、亮冠5000倍、对水配成药液，全株尤其是中部茎叶密闭处均匀喷雾。套袋果，上述药剂3000-5000倍对水配成药液喷雾使用。2、着色前后是炭疽病（晚腐病）的发病显症的高峰时期，要时刻用药防治。1、白腐病防治药剂：2、着色前后是炭疽病（晚腐病）的发病显症3、由于接近采收，为避免产生药斑污渍异味，影响果粉，一定要选用“曲哥、咪鲜胺”环保型药剂防治炭疽病，选用“迎利”防治霜霉病。4、预防裂果。综合防治需备药剂：迎利、亮冠、典哥、咪鲜胺。3、由于接近采收，为避免产生药斑污渍异味，影响果粉，一定要选五、收果后保叶收果后，延长绿叶期，有效促进花牙孕育，保证下一年树势健壮、花多果好。应该：1、要适时补施肥料促进树势恢复，2、继续防治好霜霉病和白粉病。五、收果后保叶收果后，延长绿叶期，有效促进花牙孕育，保证下一防治葡萄病害的重点产品霜霉病——迎利、好佳、病飞穗轴褐枯——亮冠灰霉病——嘧霉胺、腐霉利·福美双白腐病——曲哥、丙环唑炭疽病——亮冠、咪鲜胺防治葡萄病害的重点产品霜霉病——迎利、好佳、病飞78属于葡萄的害虫78属于葡萄的害虫79蓟马：第一为害高峰是在5月末至6月初（开花初、盛期）；第二为害高峰是6月下旬至7月上旬在副梢、花序上有蓟马若虫和成虫为害花蕾、幼果。防治药剂：红宝（埋牙NO?）绿盲蝽：每年4月开始为害葡萄嫩叶、幼叶，5月达到为害盛期。防治药剂：力断（1.3%阿维·高氯氟）斑叶蝉：在葡萄生长期可连续为害，造成白色斑点，落叶，污染果面以8-9月虫口密度最大。防治药剂：红宝金龟子：每年5月上旬开始出现成虫，6-7月为害期非常严重。防治药剂：力断79蓟马：第一为害高峰是在5月末至6月初（开花初、盛期）；第葡萄生理性裂果葡萄生理性裂果症状及发病原因葡萄果皮连同果肉纵向开裂，纵裂从葡萄粒顶部到葡萄粒果梗部，甚至露出果核主要是葡萄生长期持久干旱后，突遇降雨或浇大水，果肉生长加快，将果皮撑破，从而导致裂果。另外，有的品种果粒着生过于紧密，随果粒增大，果粒间相互挤压，或果皮韧性差都可以导致裂果缺钙症状及发病原因葡萄果皮连同果肉纵向开裂，纵裂从葡萄粒顶部到葡水罐子病水罐子病症状果粒着色异常，色泽浅发暗，失去光泽，剥去果皮，果肉暗色病果糖度显著降低，酸度增加，不能食用此病多发生在葡萄穗的尖端或副穗上，葡萄整穗发病较小，发病葡萄粒极易脱落症状果粒着色异常，色泽浅发暗，失去光泽，剥去果皮，发病原因主要是由于营养失调或营养不足所致，一般树势弱、摘心重、结果过多、肥水和有效叶面积不足时，发病较重地下水位高或葡萄成熟期遇降雨，尤其是在高温过后遇降雨，田间高温高湿，发生也较重

发病原因主要是由于营养失调或营养不足所致，一般树势弱、葡萄病虫害综合防治技术及肥水管理-课件日灼病（缩果病）6月份后，葡萄接近成熟开始高发发病主要原因：座果太多，养分消耗太大，营养供应失调；霉雨天排水不良。预防方法：控制座果量，及时补施叶面肥；多雨天气注意水浆管理日灼病（缩果病）6月份后，葡萄接近成熟开始高发葡萄病虫害综合防治技术及肥水管理-课件葡萄病虫害综合防治技术及肥水管理-课件葡萄缺硼症状之一：大量落果葡萄缺硼症状之一：大量落果葡萄缺硼症状之二：大小粒葡萄缺硼症状之二：大小粒问题一：面临的第一个问题是发芽不齐肥水管理问题一：面临的第一个问题是肥水管理葡萄病虫害综合防治技术及肥水管理-课件葡萄病虫害综合防治技术及肥水管理-课件发芽不齐产生的原因最根本的原因是：冬芽分化的程度不同其他综合原因：去年过量使用激素去年埋秋肥不及时，用量不够、忽视微量元素肥采后管理粗放，落叶太早，营养积累不够枝梢生长与根系活动不协调抹药不仔细、不均匀，药量不够或过量、或药有质量问题去年病虫害影响其他影响，比如草甘膦药害发芽不齐产生的原因最根本的原因是：冬芽分化的程度不同出芽不齐的解决方案控制激素用量，合理控制产量及时捂秋肥，秋肥重视磷钾肥、微量元素肥采后保叶，注意营养积累，防治病虫害；抹药前泡水，保持土壤湿润，促进药液吸收仔细抹药，严格按剂量配药出芽不齐的解决方案控制激素用量，合理控制产量问题二！！！我们现在面临的第二个问题是：部分苗弱、苗黄！问题二！！！我们现在面临的第二个问题是：葡萄病虫害综合防治技术及肥水管理-课件葡萄病虫害综合防治技术及肥水管理-课件葡萄病虫害综合防治技术及肥水管理-课件苗弱、新梢黄叶

产生原因

产生的根本原因是：缺营养、缺素1、去年葡萄枝干养分积累不够2、根系生长跟不上，导致养分供给困难。苗弱、新梢黄叶

产生原因苗弱、苗黄解决办法一、苗弱要先养根，后施肥1、促进根系发育，提高根系吸收养分能力。

根部使用根俊两次2、提苗可施用：根俊+海朴加适量的尿素混合施。二、增施叶面肥补充根系吸肥能力不足的问题叶面喷施中微量元素如膦胛清旺、海奥斯、镁、锌肥1—2次。苗弱、苗黄解决办法一、苗弱要先养根，后施肥问题三！！！现在面临的第三个问题是：花穗弱、花穗退化！问题三！！！现在面临的第三个问题是：葡萄病虫害综合防治技术及肥水管理-课件葡萄病虫害综合防治技术及肥水管理-课件葡萄病虫害综合防治技术及肥水管理-课件花序弱、花序退化的原因根本原因：花芽未能实现持续分化影响花芽分化的因素一、温度气温低、地温低二、水分干旱造成水分缺失三、养分养分供给不及时（包括去年葡萄枝干养分积累不充足和今年养分供给跟不上）花序弱、花序退化的原因根本原因：花芽未能实现持续分化花序弱、花序退化的解决办法影响花芽分化的关键养分：硼、锌、磷精准施肥技术方案：

1、叶面连续喷施糖醇硼、锌肥2到3次促使花芽持续分化

2、根系施用根俊5公斤+海朴5公斤1-2次

2、地温上升自15度左右时根部连续冲施根俊2次，促进根系快速发育，保证养分的供给花序弱、花序退化的解决办法影响花芽分化的关键养分：结束总结1081、首先抓住用药关键期！2、认识病害，对症下药！3、合理管理果园，有效提高抗病能力！4、不断学习，不断进步！结束总结1081、首先抓住用药关键期！葡萄病虫害综合防治技术及肥水管理葡萄病虫害综合防治技术及肥水管理葡萄葡萄，又称提子、蒲桃、草龙珠、山葫芦、李桃，是葡萄属（Vitis）落叶藤本植物，掌叶状，3-5缺裂，复总状花序，通常呈圆锥形，浆果多为圆形或椭圆，因品种不同，有白、青、红、褐、紫、黑等不同果色。人类在很早以前就开始栽培葡萄，几乎占全世界水果产量的四分之一；其营养价值很高，可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒葡萄品种很多，全世界约有上千种，总体上可以分为酿酒葡萄和食用葡萄两大类。葡萄葡萄，又称提子、蒲桃、草龙珠、山葫芦、李桃，是葡萄属为什么这么多人选择种葡萄？为什么这么多人选择种葡萄？种植葡萄的目的是什么？

种葡萄赚钱种植葡萄的目的是什么？

种葡萄赚钱葡萄栽培学优劣势适应能力强，耐贫瘠

全国各地

世界各地病害发生严重，管理难生理病害病理病害葡萄栽培学优劣势适应能力强，耐贫瘠我国葡萄主产区特点:产区遍布全国各地主要产区，分布集中集中区域用药混乱，根部谈不上营销和服务我国葡萄主产区特点:葡萄是我国重要的果树，

栽培面积超过330000hm2，产量超过3800000t。

近年来，我国葡萄业迅速发展，成为葡萄种植地区的主要经济生长点。主要葡萄病害：霜霉病灰霉病黑痘病白腐病发生面积达到总种植面积的80%，是葡萄生产和质量的影响因素之一，给葡萄种植业带来巨大损失。葡萄是我国重要的果树，

栽培面积超过330000hm2，产葡萄病虫害葡萄常见病害灰霉病、霜霉病、黑痘病、白粉病、穗轴褐枯病、白腐病、炭疽病等真菌病害；细菌根癌病；生理缩果病霜霉病、穗轴褐枯病、白腐病、炭疽病是葡萄目前发生的主要四大病害葡萄常见虫害绿盲蝽、蚜虫、斜纹夜蛾葡萄病虫害葡萄常见病害灰霉病、霜霉病、黑痘病、白粉病、穗轴褐葡萄各生育期病虫害防治清园—萌芽展叶期穗轴伸长—花蕾期开花授粉—幼果形成期果实膨大期—着色成熟采收收果后保叶葡萄各生育期病虫害防治清园—萌芽展叶期一、清园—萌芽展叶期一、清园—萌芽展叶期12月至次年2月份，葡萄处于休眠期。落叶后，结合冬季修剪，剪除病虫枝蔓，清除架上干枯果穗，刮除枝蔓上病皮、老皮，清扫枯枝落叶、落果，集中烧毁或深埋。树杆、架面、水泥柱地面及周边道路喷500倍石硫合剂

12月至次年2月份，葡萄处于休眠期。二、穗轴伸长—花蕾期二、穗轴伸长—花蕾期主要农事主要防治灰霉病、黑痘病、霜霉病、穗轴褐枯病；注意用药安全，以水性化制剂为主。主要农事主要防治灰霉病、黑痘病、霜霉病、穗轴褐枯病；穗轴褐枯病4月上旬－5月上旬防治适期：现蕾期、始花期、终花期、幼果期，花前穗长5厘米左右为最佳。特效药剂：亮冠（37%苯醚甲环唑WDG）3000倍液。穗轴褐枯病4月上旬－5月上旬主要为害葡萄果穗幼嫩的穗轴组织。发病初期，先在幼穗的分枝穗轴上产生褐色水浸状斑点，迅速扩展后致穗轴变褐坏死，果粒失水萎蔫或脱落。幼小果粒染病仅在表皮上生直径2毫米圆形深褐色小斑，随果粒不断膨大，病斑表面呈疮痂状。果粒长到中等大小时，病痂脱落，果穗也萎缩干枯别于房枯病。穗轴褐枯病主要为害葡萄果穗幼嫩的穗轴组织。发病初期，先在幼穗的分枝穗轴葡萄病虫害综合防治技术及肥水管理-课件葡萄穗轴褐枯病葡萄穗轴褐枯病黑痘病主要为害葡萄的绿色幼嫩部分，如果实、果梗、叶片、叶柄、新梢和卷须等。叶片：开始出现针头大红褐色至黑褐色斑点，周围有黄色晕圈。果实：绿果被害，初为圆形深褐色小斑点，后扩大，直径可达2~5毫米，中央凹陷，呈灰白色，外部仍为深褐色，而周缘紫褐色似“鸟眼”状。黑痘病主要为害葡萄的绿色幼嫩部分，如葡萄病虫害综合防治技术及肥水管理-课件黑痘病防治要点用药部位：幼嫩组织。病菌侵染幼嫩组织，叶、果粒和细蔓。发病时期：春秋两雨季发生。病原菌借风雨传播，要求湿度。选用药剂：亮冠3000倍液喷雾治疗黑痘病防治要点用药部位：幼嫩组织。病菌侵染幼嫩组织，叶、果粒灰霉病

低温高湿易发病。葡萄花穗形成后，遇连续阴雨天气发病严重，果实成熟期形成再次发病高峰。灰霉病症状

花序、幼果感病，先在花梗和小果梗上或穗轴上出现淡褐色水渍状病斑，后变暗褐色软腐，天气潮湿时病斑上长出绒毛状灰色霉层。天气干燥时，果面不产生霉层，果实外皮变薄，失水皱缩、最后干枯脱落。灰霉病症状灰霉病花残体－－这指花瓣、花药和花丝，是灰霉菌的理想基质，并给它们提供初始侵染点。真菌在凋萎了的花瓣上生长和繁殖。葡萄灰霉病的发生花残体－－这指花瓣、花药和花丝，是灰霉菌的理想基质，并给它们葡萄灰霉病的发生当天气温暖潮湿时，花梗早期就被侵染。葡萄灰霉病的发生当天气温暖潮湿时，花梗早期就被侵染。有些品种的花梗特别敏感。染病葡萄易脱落，产量下降。葡萄灰霉病的发生有些品种的花梗特别敏感。染病葡萄易脱落，产量下降。葡萄灰霉病害虫为灰霉菌制造机会。第一代在总花梗上产卵，第二代将卵产在葡萄上。蛀虫进入葡萄内部取食，给灰霉菌提供了侵染途径。葡萄灰霉病害虫为灰霉菌制造机会。第一代在总花梗上产卵，第二代将卵产在葡葡萄灰霉病葡萄表皮的破裂给真菌提供了理想的侵染途径。大量的真菌孢子从果实裂口中长出。葡萄灰霉病葡萄表皮的破裂给真菌提供了理想的侵染途径。大量的真灰霉病灰霉病为害花序和果实、叶、新梢。灰霉病灰霉病为害花序和果实、叶、新梢。葡萄灰霉病危害叶片葡萄灰霉病危害叶片葡萄病虫害综合防治技术及肥水管理-课件葡萄病虫害综合防治技术及肥水管理-课件特效药剂：腐霉利·福美双800-1000倍液嘧霉胺1000-1500倍液亮封（50%醚菌酯）3000倍液以上药剂轮换交替使用，加上甲托1200倍，关键在花前、始花期、终花期、幼果期四个阶段要预防好加强管理清洁葡萄园注意：喷头不要直对花穗特效药剂：腐霉利·福美双800-1000倍液三、开花授粉—幼果形成期三、开花授粉—幼果形成期主要农事主要防治白粉病、灰霉病、黑痘病、霜霉病、穗轴褐枯病；预防炭疽病、缩果病。注意用药安全。主要农事主要防治白粉病、灰霉病、黑痘病、霜霉病、穗轴褐枯病；白粉病白粉病白粉病发生规律：病菌以菌丝体在被害组织内或芽鳞间越冬，也可以闭囊壳在枝蔓上越冬。一般6月份开始发病，7－8月份进入盛发期。闷热多云的天气，气温29－35℃时，病害发展速度最快。大雨可以冲刷叶片表面的病菌，使病害暂时受到抑制，雨后气候条件合适时，病害又会迅速发展。种植密度过大，氮肥过多，枝叶密闭，通风透光性差，有利于病害发生。防治时机：春季开花前是防治白粉病的最重要时机。一次是在萌芽前喷施一次3－5度的石硫合剂。另一次是在3-4叶期或者是在开花前遇到降雨要在雨后喷施一次内吸治疗性杀菌剂（曲哥、亮封），铲除刚刚萌发的越冬病菌。早期的良好防治可以延缓病害的发生时间达到30天，病害的严重度从50％降低到5％。白粉病发生规律：病菌以菌丝体在被害组织内或芽鳞间越冬，也可以

葡萄霜霉病葡萄霜霉病无情的霜霉病吞噬着丰收的果实无情的霜霉病吞噬着丰收的果实葡萄霜霉病主要为害叶片，也能为害嫩梢、果实。叶片焦枯早落枝梢扭曲畸形果实瘦化酸涩降低产量诱发黄叶病。葡萄霜霉病主要为害叶片，霜霉病发生特点症状：主要为害叶片，在叶背面出现霜状霉层，也能为害嫩梢、果实等幼嫩绿色组织。造成叶片焦枯早落；枝梢扭曲畸形，果实酸涩。发病时期：4-7发病高峰。发病条件：潮湿、冷凉、多雨、多雾露的天气发病重。霜霉病发生特点症状：主要为害叶片，在叶背面出现霜状霉层，也能葡萄霜霉病(一)在叶片上最初的病症（“油斑”）叶片：染病初期，叶片上有半透明油渍状病斑，后扩大为黄褐色病斑，限于叶脉。环境潮湿时，病斑背面产生一层白色霉状物。葡萄霜霉病(一)在叶片上最初的病症叶片：染病初期，叶片上有半葡萄霜霉病(二)在叶片背面有密集的一层真菌孢子囊，为晚期病症。葡萄霜霉病(二)在叶片背面有密集的一层真菌孢子囊，为晚期病症葡萄霜霉病(三)在刚开花后（左图）和开始成熟前（右图）严重发病的葡萄串。请注意葡萄粒表面密集的孢子囊层。在开花期和开花刚过后，葡萄串最易被游动孢子侵染。葡萄霜霉病(三)在刚开花后（左图）和开始成熟前（右图）严重发葡萄霜霉病巨峰葡萄霜霉病叶片正面葡萄霜霉病巨峰葡萄霜霉病叶片正面葡萄霜霉病巨峰葡萄霜霉病叶片背面葡萄霜霉病巨峰葡萄霜霉病叶片背面葡萄霜霉病美国红提霜霉病叶片症状葡萄霜霉病美国红提霜霉病叶片症状发病快扩展快发病快扩展快霜霉病防治要点用药部位：叶背和嫩叶。因为病菌从叶背气孔侵染，嫩叶容易感染，因此剪除幼嫩的上部叶片也是避免发病的一项措施。防治时期：春季遇多雨潮湿的天气，危害叶片、花序和幼果；立秋前后发病重，结露多、温差大。注意：保护剂和内吸剂轮用，防止抗药性的产生。霜霉病防治要点用药部位：叶背和嫩叶。因为病菌从叶背气孔侵染，1、霜霉病防治药剂：迎利2000－3000倍对水配成药液全株茎叶喷雾。多雨高湿天气时，因病菌游动孢子数量大，容易反复侵染，迎利+好佳/病飞/并好，配药防治。2、预防炭疽病：咪鲜胺/封亮/对水配成合适浓度药液，重点对穗轴花序幼果喷雾。3、穗轴褐枯病：发生早，发生期长，与霜霉、灰霉伴随发生。亮冠，以预防用药为主。1、霜霉病防治药剂：迎利2000－3000倍对水配成药液全株幼果形成到黄豆大小期，是葡萄果实非常敏感时期，一定要选择刺激性小、安全性高的药剂。注意用药安全综合防治用药配方：标正品顶+世标，对水配成适宜浓度混配施药。幼果形成到黄豆大小期，注意用药安全综合防治用药配方：四、果实膨大期—着色成熟采收四、果实膨大期—着色成熟采收主要农事主要防治霜霉病、大小褐斑病、穗轴褐枯病、白腐病、炭疽病；预防裂果：葡萄裂果防治技术；主要农事主要防治霜霉病、大小褐斑病、穗轴褐枯病、白腐病、炭疽炭疽病是为害果实的重要病害。流行年份易引起果实大量腐烂，造成丰产不丰收。幼果期开始侵染，出现黑色小点，但不增大。潜伏至果粒着色期开始发病，着色至果实成熟期为发病高峰。葡萄炭疽病炭疽病是为害果实的重要病害。流行年份易引起果实大量腐烂，造成症状：发病初期，果面产生针尖大小水渍状褐色圆形斑点，仅限于表皮。葡萄炭疽病症状：发病初期，果面产生针尖大小水渍状褐色圆形斑点，仅限于表当果实着色后扩大下陷，色泽加深，呈轮纹状，病斑里长出小黑点葡萄炭疽病当果实着色后扩大下陷，色泽加深，呈轮纹状，病斑里长出小黑点葡葡萄炭疽病在潮湿的情况下，小黑点涌出桔红色粘状液体，葡萄炭疽病在潮湿的情况下，小黑点涌出桔红色粘状液体，在果实近成熟时蔓延迅速，病斑可扩大到半个或整个果面，果粒软腐，易脱落葡萄炭疽病在果实近成熟时蔓延迅速，病斑可扩大到半个或整个果面，果粒软腐葡萄炭疽病葡萄炭疽病葡萄炭疽病葡萄炭疽病炭疽病5月下旬后，果实软化后开始高发，应在葡萄软化前、硬核期预防防治药剂：咪鲜胺3000倍液炭疽病5月下旬后，果实软化后开始高发，应在葡萄软化前、硬核期葡萄炭疽病总是不可避免葡萄炭疽病主要危害成熟的果实，致使果粒变软，腐烂脱落，影响葡萄品质和产量。葡萄炭疽病总是不可避免葡萄炭疽病主要危大褐斑病大褐斑病小褐斑病小褐斑病褐斑病发病规律：病菌以菌丝体在土壤中的病残体内越冬。在多雨年份一般在夏末秋初容易形成发病高峰。病害的发生一般是从下部叶片开始，逐渐向上蔓延。高温潮湿的气候是该病发生和流行的重要因素。果园地势低洼，肥力不足，管理粗放，枝叶郁闭，树势衰弱，挂果量过大等因素都有利于病害的发生。防治药剂：同炭疽病褐斑病发病规律：病菌以菌丝体在土壤中的病残体内越冬。在多雨年葡萄白腐病（腐烂病）

主要为害果实。也能为害新梢、叶片等部位。在潮湿、高温的气候下容易发生。一般5月中下旬首先从接近地面的果穗尖端开始发病，6、7月份高温多雨湿度大，特别是遇暴风雨或冰雹，常引起大流行。每次雨后出现一次发病高峰。降雨早，发病也早，雨量大，发病重。葡萄白腐病（腐烂病）主要为害果实。也能为害新梢、叶片发生特点：典型症状：病果表面密生白色小点。病菌来源：土壤中的病残体。开始于夏季，盛发于秋季，主要危害成熟果实严重近地面果穗先发病。首先侵染果梗或穗轴，然后蔓延到果实。葡萄白腐病发生特点：葡萄白腐病喜欢高温高湿的气候条件（适温28－30℃），夏季的高温多雨有利于该病的发生。发病的早晚和座果后的降雨早晚及雨量直接相关。一般一次降雨达到10毫米，经5－6天即可发病。果园地势低洼，排水不良，杂草丛生，通风不良等造成田间小气候湿度大，容易发病。葡萄白腐病喜欢高温高湿的气候条件（适温28－30℃），夏季的高温多雨有果穗顶部靠地面的果粒首先发病葡萄白腐病症状果穗顶部靠地面的果粒首先发病葡萄白腐病症状

发病初期，果梗果柄上生有褐色、不规则的水渍状病斑，逐渐向果粒蔓延。穗尖的果粒，甚至整穗果实变褐腐烂。此时果面生有灰白色小粒点。一般受振动时，病果甚至病穗极易脱落，也有时病果干缩成深褐色有明显棱角的僵果，长久不落。白腐病病果发病初期，果梗果柄上生有褐色、不规则的水渍状病葡萄白腐病葡萄白腐病葡萄白腐病葡萄白腐病葡萄白腐病白腐病病叶多在叶缘、叶尖或破裂处发生，逐渐向叶片中部蔓延，形成深浅不同的同心轮纹，后期病斑干枯易破裂，潮湿时，在叶背和叶脉两侧产生稀疏的灰白色至灰黑色小粒点。葡萄白腐病白腐病病叶多在叶缘、叶尖或破裂处发生，逐渐向叶片中葡萄白腐病防治措施剪除病枝，病果。适当提高结果部位，及时摘心，剪除过密枝叶和副梢。花后及时喷药保护幼果是整个病害防治的关键，特别是遇到降雨要及时喷内吸性杀菌剂。常用药剂：亮冠3000倍液紧急治疗剂：曲哥5000倍葡萄白腐病防治措施剪除病枝，病果。1、白腐病防治药剂：曲哥/亮冠不套袋果，曲哥5000倍、亮冠5000倍、对水配成药液，全株尤其是中部茎叶密闭处均匀喷雾。套袋果，上述药剂3000-5000倍对水配成药液喷雾使用。2、着色前后是炭疽病（晚腐病）的发病显症的高峰时期，要时刻用药防治。1、白腐病防治药剂：2、着色前后是炭疽病（晚腐病）的发病显症3、由于接近采收，为避免产生药斑污渍异味，影响果粉，一定要选用“曲哥、咪鲜胺”环保型药剂防治炭疽病，选用“迎利”防治霜霉病。4、预防裂果。综合防治需备药剂：迎利、亮冠、典哥、咪鲜胺。3、由于接近采收，为避免产生药斑污渍异味，影响果粉，一定要选五、收果后保叶收果后，延长绿叶期，有效促进花牙孕育，保证下一年树势健壮、花多果好。应该：1、要适时补施肥料促进树势恢复，2、继续防治好霜霉病和白粉病。五、收果后保叶收果后，延长绿叶期，有效促进花牙孕育，保证下一防治葡萄病害的重点产品霜霉病——迎利、好佳、病飞穗轴褐枯——亮冠灰霉病——嘧霉胺、腐霉利·福美双白腐病——曲哥、丙环唑炭疽病——亮冠、咪鲜胺防治葡萄病害的重点产品霜霉病——迎利、好佳、病飞186属于葡萄的害虫78属于葡萄的害虫187蓟马：第一为害高峰是在5月末至6月初（开花初、盛期）；第二为害高峰是6月下旬至7月上旬在副梢、花序上有蓟马若虫和成虫为害花蕾、幼果。防治药剂：红宝（埋牙NO?）绿盲蝽：每年4月开始为害葡萄嫩叶、幼叶，5月达到为害盛期。防治药剂：力断（1.3%阿维·高氯氟）斑叶蝉：在葡萄生长期可连续为害，造成白色斑点，落叶，污染果面以8-9月虫口密度最大。防治药剂：红宝金龟子：每年5月上旬开始出现成虫，6-7月为害期非常严重。防治药剂：力断79蓟马：第一为害高峰是在5月末至6月初（开花初、盛期）；第葡萄生理性裂果葡萄生理性裂果症状及发病原因葡萄果皮连同果肉纵向开裂，纵裂从葡萄粒顶部到葡萄粒果梗部，甚至露出果核主要是葡萄生长期持久干旱后，突遇降雨或浇大水，果肉生长加快，将果皮撑破，从而导致裂果。另外，有的品种果粒着生过于紧密，随果粒增大，果粒间相互挤压，或果皮韧性差都可以导致裂果缺钙症状及发病原因葡萄果皮连同果肉纵向开裂，纵裂从葡萄粒顶部到葡水罐子病水罐子病症状果粒着色异常，色泽浅发暗，失去光泽，剥去果皮，果肉暗色病果糖度显著降低，