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文档简介
44食物的能力。31消化不良或过敏反应再添加第二种辅食品。化功能紊乱。食物的制作应精细、从流质开始,逐步过渡到半流,再逐步到固体食物,让婴儿有个适应过程。此外辅食添加的时间,最好在吃奶以前,在婴儿饥饿时容易接受新的食物。天气过热和婴儿身体不适时应暂缓添加新辅食以免引起消化功能紊乱。还应注意食品的卫生,以免发生腹泻。最先添加的辅食应是蛋黄。3~4◆添加蛋黄的方法如下:将鸡蛋煮熟、剥壳,取出蛋黄,研磨成粉。开始时每天喂一只蛋黄的1/8,1/4、1/2,直至整个蛋黄。蛋黄粉可用开水调和,在两次喂奶68小知识:6个月内婴儿不宜喂蛋清6容易透过肠壁粘膜进入血液,引起过敏反应,如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。◆米粉的添加方法临睡前不要给孩子添加辅食。我刚开始添加辅食时也是听别人教的,睡前在奶里加一些米粉,说是这样会更饱,睡得会更久。但我发现宝宝并不能睡很久,夜里还是起来几次喂奶。的营养物质要远胜于米粉。睡前(十点左右)应给孩子喂饱奶。66(即6)3~4随着孩子肠胃功能的健全,在添加米粉的同时,还可增加鸡、鸭、猪等的动物血以及瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物,可直接调入米粉。辅食添加要点:从单一到多样,从少到多,从稀到稠,从软到稍硬。700~800加辅食。4品牌可以根据宝宝的口味和亲对品牌的认可进行选择。4个月的时候一般专家不建议吃蛋黄,可能会引起过敏。辅食添加的基本原则一、要根据宝宝的月龄按期添加。41/41/41三、添加辅食后要注意观察宝宝的皮肤,看看有无过敏反应,如皮肤红肿,有湿疹,应停止添加这种辅食。此外,还要注意观察宝宝的大便,如大便不正常也应暂停添加这种辅食,待其大便正常,无消化不良症状后,再逐渐添加,但量要小。四、注意卫生。给宝宝添加的辅食最好现吃现做,如不能现吃现做,也应将食物重新蒸煮。添加辅食的用具要经常消毒,以防病毒侵入宝宝体内引起疾病怎样给宝宝添加蛋黄呢?41/41/26个蛋黄,也可改成蛋花汤或蒸蛋羹。4-6A、B、C7-9A、B10-12等等,并逐步把辅食过渡为主食可参照下列标准掌握好宝宝一天米饭的用量:6-71503汤,1/28-10个月时,软米饭1/2碗,4匙汤,鱼、肉、菜等适量,1个蛋黄。11-12个月时,软米饭1碗,5匙汤,鱼、肉、菜等适量。1-1.512506-8个熟蛋。5456102610110200鱼肝油每日2次,每次2滴。交替喂服温开水、水果汁、菜汁、菜汤等。每95221/664561061012022022100126吃饭时试喂一点果汁、菜水等交替供给。浓缩鱼肝油每日2次,每次2滴。主食:母乳餐次及用量:(800/3.51690~180/1、开水:温开水、凉开水2、水果汁:橘子汁、番茄汁、山楂水等3、菜水:胡萝卜汤4、浓缩鱼肝油:1滴/次,2次/日 4个月宝宝的一日营养方案4肠道的消化功能,同时还可锻炼宝宝的咀嚼……>>全文培养宝宝吃蔬菜的习惯(图)2007年10月09日08:58 101远程教育培养宝宝吃蔬菜的习惯让宝宝既爱吃肉又爱吃蔬菜根本不难。鲜肉与蔬菜的选择A·天津市妇女儿童保健中心刘戌年(主任医师)4~6子,既有菜又有肉,营养充足。均衡膳食是营养充足和宝宝健康成长的保证它是营养充足的保证。构简单,因此宝宝各种营养缺乏性疾病的患病率非常高。5动物来源性食物对成长的意义不可低估区别。利用差,使宝宝容易缺锌。1%左右。另一种存在于肉类食物中,铁以10%~30%,是非血红素铁的几倍乃至数十倍。30030067.5%以,蔬菜水果不能作为宝宝的主食,只能作为辅助食品。在宝宝容易缺乏一些营养素的时候,植物性食物中的铁、锌、硒和维生素AD宝宝不爱吃蔬菜,有的是不爱吃蔬菜的某种味道;有的是因为某些蔬菜纤维较粗,而宝宝的咀嚼能力又差,不容易嚼烂,难以下咽。4个月宝宝的一日营养方案2007年10月09日08:58 101远程教育培养宝宝吃蔬菜的习惯B肉好吃蔬菜难咽·复旦大学儿科医院时毓民(教授)蔬菜是个宝VA、VB、VC、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁、锌、硒及丰富的VC香油,如葱、姜、蒜等能起到刺激食欲的作用。吃蔬菜讲究方法培养宝宝吃蔬菜的习惯应从婴儿期开始。346:0010~151508:008010:00105小儿鱼肝油滴剂(参照说明书服用或遵医瞩)P28上午12:00新鲜蔬菜汁或水果泥80毫升下午2:0010~151505:302010:0010~151502:0010~1515043-4米汤原料:大米1勺水1杯原料:大米1勺水1杯2将煮好的米粥过滤只留米汤。提示:开始喂米汤也可以加在奶里喂,量要逐渐增加。米糊米糊原料:营养米粉1勺奶/水6勺原料:营养米粉1勺奶/水6勺制法:先将奶/水加热至沸腾,倒入碗中略晾温;将营养米粉慢慢倒入,一边倒一边搅直至粘稠。在宝宝习惯了米糊的基础上,可以将菜泥加入米糊。胡萝卜泥胡萝卜泥原料:胡萝卜1/8根水2勺原料:胡萝卜1/8根水2勺茄子泥制法:将胡萝卜蒸/煮软后,剥皮;用勺或研磨器碾成细泥,再加水拌匀。茄子泥制法:将胡萝卜蒸/煮软后,剥皮;用勺或研磨器碾成细泥,再加水拌匀。提示:胡萝卜泥中可以加一点黄油,不光口感好,而且有利于胡萝卜素的吸收。原料:嫩茄子1/2个原料:嫩茄子1/2个110用勺通过滤网挤成茄泥。提示:茄子一定选择嫩的,老茄子的籽,不易吞咽,还可能造成气管异物。土豆泥土豆泥原料:土豆1/4个水1勺原料:土豆1/4个水1勺制法:将土豆蒸/煮软,剥皮;用勺碾成细泥后加水拌匀。菜花泥菜花泥1/1/3/煮软后,过滤放入小碗;用勺碾成细泥后加水/奶调匀。油菜泥油菜泥原料:油菜叶5片米汤2勺原料:油菜叶5片米汤2勺制法:将油菜洗净后炖烂;将炖烂的油菜捣碎并过滤;将油菜和米汤放入小锅中用火煮。南瓜泥南瓜泥原料:南瓜20克米汤2勺原料:南瓜20克米汤2勺制法:将南瓜削皮,去籽;淋点油洒一点点盐清蒸(不加油会影响胡萝卜素的吸收),不要加水,蒸好后研成泥加汤调和,也可将南瓜和米汤放入锅内用文火煮。提示:或刚加辅食的宝宝吃这较好,不会轻易过敏,安全,且营养全面,含有丰富的叶酸,胡萝卜素等,还有润肺的作用哦,春天吃点很好的,对呼吸道好原料:鸡蛋1个水/奶2勺原料:鸡蛋1个水/奶2勺1:将鸡蛋放入凉水中煮沸,中火再煮5-10出蛋黄;加入水/奶,用勺调成泥状。制法2:鸡蛋煮熟后,取出蛋黄,用小勺碾碎,加入煮好的排骨汤或鸡汤,牛奶或蔬菜汁或米汤中,反复搅拌成泥状即可蛋黄泥1/831/4个,再连续喂个,再连续喂31/23-413%的宝宝会对蛋黄过敏,起皮疹,腹泻,气喘等,就暂停喂蛋黄,等到暂停喂蛋黄,等到7-8等。等。苹果泥原料:苹果半个原料:苹果半个制法:用小勺轻刮苹果面,刮出细泥。提示:一定要现吃现做,否则颜色会变得难看。吃太多会便秘香蕉泥香蕉泥1/5提示:香蕉一定要选熟透的,也要现吃现做。吃太多会拉肚肚水果泥提示简单,味道也比较好,宝宝会很爱吃,但不要让宝宝吃的太多,造成膳食不平衡,每次2-4勺比较合适。苹果酱苹果酱1/8再放入锅内并加少许白糖煮,煮片刻后稍稍加点水,再用中火煮至糊状,停再放入锅内并加少许白糖煮,煮片刻后稍稍加点水,再用中火煮至糊状,停火后用勺子背面将其研碎。火后用勺子背面将其研碎。枣泥枣泥原料:红枣3-6枚原料:红枣3-6枚制法:将红枣蒸/煮熟;去皮去核,碾成枣泥提示:一定要把皮去净。提示:一定要把皮去净。肉泥肉泥原料:取里脊肉或排骨肉,每次10-20克就足够,原料:取里脊肉或排骨肉,每次10-20克就足够,制法:洗净,锅内放少许水煮五分钟,然后取出,切成小丁,
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