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文档简介
《生产与运作管理》策划方案(2015-2016学年第二学期)工厂名称:茵卓尔时尚衬衫厂设计日期:2016年4月21日实施期间:2016年6月
生产管理设计方案1、确定制衣厂、玩具厂、空气净化器生产厂、手机厂位置(选址,采用主客观分析方式,确定所需投资、工厂面积等)(10分)(1)选址原则1)周边应有较完善的公共服务设施和市政基础设施;2)选址应靠近原材料生产基地,降低生产成本;3)选址区应具有良好的自然条件、适于建设的地形;4)应充分考虑地质条件的适宜性(2)项目选址拟建于安徽省六安市霍邱县宋店乡胜利工业园区,符合宋店乡总体规划。项目场址现状为空地,地形高差起伏不大,地面标高20-22米,用地形状比较规则。此处位于现状配套设施较完善的地段,符合规划选址要求。(3)项目建设条件1)地形、地貌霍邱地势南高北低。西南部为大别山余脉,西部有白大山(安阳山),山峰海拔419米,还有南长、北长、中长、芙蓉、马鞍、四平、临水、观音洞等山,南部有梅子山、下骆驼山等。海拔平均高度80米左右,形成丘陵地区;中部位小丘陵地区,间有平原,海拔50-60米;北部为平原、洼地,如城东湖、城西湖,海拔18-23米。地面河流有史、淠、沣、汲、泉诸河,均向北注入淮河。南北明显兼跨两大地貌单元,西部南部低山丘陵岗区,北部河谷平原区。地貌形态又可分为高岗、岗地和平原。本项目所在地地势平坦,项目场址和周边是农地和农户宅基地。海拔标高20-22米。2)工程地质、水文地质条件霍邱地层较全,除西南四十里长山一代有:零星晚元古界青白口系和古生界寒武系地层出露外,均为新生界第四系浮土所覆盖,下面有大面积的太古界霍邱群变质岩和中生界地层。在区域构造上位于淮阳山字型构造脊柱东侧,其东为合肥拗陷,西为横川拗陷,南为肥中深断裂带,属于新华夏结构体系。境内除西部有剥蚀残留的低缓块断的小山外,余为广大的淮河平原。第四系沉积厚度由西南向东北的30-40米,增至230余米。系寒武系与下元古界的片麻岩相接。区内构造以北西和北东构造带组成本区构造格局,南北向和东西向构造带次之。地基承载力较好。老城区属碱土地质,城北区为黄粘土质和灰白土质,地基承载力约15—25T/m2,城区间有少量膨胀土。3)气象、气候条件霍邱属北亚热带季风气候。气候温和,雨量适中,日照充足。全年主导风向为东南风。极端最高气温为41.2℃,最低气温-16.6℃,常年平均气温在15.4℃之间。境内平均年降水量951.3毫米,降水量年际变化和月际变化大,容易形成洪涝灾害。日照1855-2526小时/年,无霜期222天,最大冻土深度为110mm。霍邱境内常年平均水资源量超过13.5亿立方米,全县平均有效蓄水量4.29亿立方米。境内有沣河、找母河、牛角河、窖湾河、高塘河、汲河、头道河、二道河、油坊河、洪城河、石龙河、淮河、淠河、史河。湖泊有城东湖和城西湖。4)基础设施条件该项目所在地位于霍邱县宋店乡,属于市政公用设施建设规划覆盖范围,水、电、通讯、网络等公用设施符合要求,可以满足项目建设需要,已初步具备项目建设条件。供水:该项目用水可通过铺设的市政供水主干管接入,能够保证该项目用水需求。排水:该项目采用雨污分流制,雨水和生活污水汇集后,分别排入市政雨水和污水管网系统。供电:该项目区有公用变电站的变压器,可根据实际需要适当扩容,保障项目用电需求。通讯:项目区全国直拨程控电话容量充足,移动通讯覆盖整个区域,可满足项目固定和移动通讯要求。5)原材料供应条件霍邱县有丰富的砂、石、竹木资源,且附近有较多的建筑材料生产企业包括水泥、多孔砖及PVC管材生产厂家,大部分建筑材料可就地取材,本项目工程所需其他主要材料如钢材等都可在当地市场采购,十分方便。6)对施工条件的影响霍邱县四季分明,气候温和,雨量适中,光照充足,无霜期长,自然条件总体来说有利于施工;但是,部分年份也有水灾、洪涝现象,冬季轻冻,对工程施工稍有影响。7)对工程造价的影响霍邱县交通便利,人力和建筑材料资源较为丰富,水泥、砂石等主要材料来源充足且运距较短,项目用地无拆迁安置,可以大大降低工程造价。8)劳动力资源丰富在80年代,宋店乡就陆续有人外出务工,到90年代中期形成了庞大的务工队伍,每年外出务工人员达2万多人,其中有40%人在常熟、义乌一带从事服装加工行业。由于这些人外出早,能吃苦,爱钻研,不少人在当地服装厂成为技术骨干。这些人看到家乡这几年的发展和优惠的投资环境,有意到地方来谋发展,作贡献。加之近几年,县委、县政府重视“三农”问题,培育新型农民,宋店乡先后有一千多人到外县和县城的服装公司参加了培训,有着良好的剪裁、缝纫、绣花、烫整技术,为发展服装产业储备了丰富的人才资源。(4)工厂面积茵卓尔时尚衬衫厂具有较大的规模,有着集中化的生产区和环境舒适的生活区,总占地1200平方米。(5)投资估算本工程估算的范围包括生产车间、仓库、办公楼、其它附属用房、道路、绿化等工程费用。投资估算表(单位:万元)序号项目投资(万元)占总投资比例(%)总投资2000100一建设投资1700851工程费用1500751.1建筑工程费600301.2安装工程费200101.3设备购置费700352其他费用10053预备费1005二土地购置费1005三铺底流动资金200102、设施布置:确定需要的设施设备、生产流程、排布方式、各自面积等(10分)1)工艺设备配置项目设备名称品牌型号数量裁剪设备裁床伊士曼62X12直刀式裁剪机褀锐QR10512缝纫设备高速平缝机胜家1391D100拷边机申海GN20-2B5锁眼机胜家1371A5钉扣机JUKIMB-3735绱袖机杜克普550-16-262整烫设备整烫台SLSLH-158I5蒸汽熨斗金鼎QZD-1100102)缝制设备排列本衬衫厂是专门生产高级时尚衬衫的大型服装厂,在产品质量方面各外注重,对于这种品种较少而数量较多的生产方式,我工厂选择以同步作业方式,合理安排各专业人员,各司其职,共同配合完成生产任务。同步作业方式设备布局图根据上图结合衬衫工序编制表,对缝纫车间作业方式布局如下:采用蛇形流水线布置形状安排设备,根据工序,将熨烫及缝纫集中,最大化集中高效完成生产。(2)生产流程(3)全场总面积布局茵卓尔时尚衬衫厂具有较大的规模,有着集中化的生产区和环境舒适的生活区,总占地1200平方米。生产区由各个生产部门构成,除缝纫部门之外,还有另外五个部门,各个部门有自己的生产区间,先进的设备、技术优秀的工人在各部门各司其职,相互协作,共同生产出高质量的产品。而生活区则主要是员工拥有较舒适的生活环境,因此基本的食堂、操场、澡堂都具备之外,还修建了文娱中心供员工培养和发展人文品质。由此可以看出,我企业是以人为本,注重员工文化素养与精神的发展,同时积极培养员工技术方面的技能。占地面积统算:缝纫车间面积=生产车间*57%=480*57%=273.6㎡剪裁车间=生产车间*9%=480*9%=43.2㎡整烫车间=生产车间*6%=480*6%=28.8㎡原料库=生产车间*3%=480*3%=14.4㎡成品库=生产车间*4%=480*4%=19.2㎡根据企业规模定位、全厂定员和设备配置状况,设定本厂建筑造型为多层矩形厂房,总厂占地面积1200平方米。(4)总体布局图3、确定该工厂产能(假定产品法),通过调研发现,最重要的为基础生产部门,假定该部门只有一台关键设备,计划生产4种产品,此4种产品结构、工艺不相似,四种产品的计划的年产量分别为10万件、7万件、18万件、15万件,4种产品各自的台时定额消耗分别为0.4、0.6、0.8和0.3台时,请根据贵公司的有效生产时间(自己确定班次、停修率等),确定贵公司的综合产能。(10分)说明:本厂车床组共有车床12台,两班制,每班8小时,设备停修率10%,(每周按六天工作计算)(1)总产量:10+7+18+15=50(万件) (2)计算假定产品台时定额(tm)
tm
=
∑tidi(i=1,2,3,4)
即tm=0.4*10/50+0.6*7/50+0.8*18/50+0.3*15/50=0.542(3)计算假定产品生产能力Mm=T效·S/tm
即Mm=(365-59)*2*8*(1-0.1)*12/0.542=975594、根据目前已经存在的同行业企业生产产品状况及市场状况确认生产产品的种类及数量(根据各自的市场份额、市场增长率、市场大小)、如何决策?(10分)1.目前本厂生产A品牌40万件,A品牌业务量为总业务量的40%,品牌的利润占到总利润的55%,在本地市场占主导地位。但这个品牌是经营了几年的老品牌,从去年开始市场销售增长率已成下降趋势,前半年甚至只能维持原来业务量;2.B,C品牌是新开辟的新品牌,分别产量为25万件和20万件,其中B品牌前半年表现抢眼,销售增长20%,且在本区域内尚是独家经营。C品牌是高档产品,利润率高,销售增长也超过了10%,但在本地竞争激烈,该品牌其它两家主要竞争对手所占市场比率达到70%,而本公司只占到10%左右;3.D品牌市场销售下降严重,年产量15万件,有被B,C品牌替代的趋势,且在竞争中处于下风,并出现了滞销和亏损现象。高明星类(B品牌)问题类(C品牌)市场增10%长率现金牛(A品牌)瘦狗类(D品牌)低1高相对市场占有率低(1)问题型业务(指高增长、低\o"市场份额"市场份额)C品牌是处在这个领域中的是一些投机性\o"产品"产品,带有较大的\o"风险"风险,\o"产品"产品\o"利润率"利润率很高,但\o"占有"占有的市场份额很小,这是一个公司的新品牌。为发展问题品牌,公司必须建立工厂,增加设备和人员,以便跟上迅速发展的\o"市场"市场,并超过\o"竞争对手"竞争对手,这些意味着大量的\o"资金"资金投入。而C品牌符合\o"企业"企业发展长远目标、企业具有\o"资源"资源优势、能够增强\o"企业核心竞争力"企业核心竞争力,我们采用\o"增长战略"增长战略,目的是扩大C品牌的市场份额,甚至不惜放弃近期\o"收入"收入来达到这一目标,因为要问题型要发展成为明星型,其市场份额必须有较大的增长。(2)明星型业务(指高增长、高市场份额)B品牌属于明星类,可以给企业带来源源不断的\o"现金流"现金流,因为市场还在高速成长,公司必须继续投资,以保持与市场同步增长,并击退竞争对手,这时候我们采用\o"增长战略"增长战略。(3)现金牛业务(指低增长、高市场份额)A品牌处在这个领域中,可以产生大量的\o"现金"现金,但未来的增长前景是有限的。这是\o"成熟市场"成熟市场中的\o"领导者"领导者,它是企业现金的来源。由于市场已经成熟,我们不必大量投资来扩展\o"市场规模"市场规模,同时作为市场中的领导者,该品牌享有\o"规模经济"规模经济和高边际利润的优势,因而给公司带来大量\o"现金流"现金流。适合采用\o"稳定战略"稳定战略,目的是保持A品牌的市场份额。(4)瘦狗型业务(指低增长、低市场份额)D品牌这个产品有被B,C品牌替代的趋势,且在竞争中处于下风,并出现了滞销和亏损现象。既不能产生大量的现金,也不需要投入大量现金,这些产品没有希望改进其绩效。D品牌占用了公司很多资源,如\o"资金"资金、管理部门的时间等,多数时候是得不偿失的。对于D品牌适合采用\o"收缩战略"收缩战略,目的在于出售或清算业务,以便把资源转移到更有利的领域。5、后经过市场检测,贵公司只有2种产品适合市场要求,被保留了下来,有来自8家企业的订单几乎同时给到了贵公司,他们各自的加工时间、交货期及数量分别如下表所示,请根据EDD、SPT等原则结合实际情况,进行产品排产(A、B分别代表两种产品,序号代表该种产品的订单号)(10分)任务A1A2B1B2A3A4B3A5加工时间632381047交货期要求1312113044282945订单数量2万1万1.5万3万3万1.3万2.5万2.7万SPT原则任务加工时间交货期流程时间延误期B121120A231250B233080B3429120A1613185A5745250A3844330A410284315平均流程时间=18.3(天)延误天数=2.5(天)EDD原则任务交货期加工时间流程延误天数B111220A212350A1136110A42810210B3294250B2303280A3448360A5457430平均流程天数=21.4(天)延误天数=06、根据上述订单情况,进行上述订单的生产计划排布(假设各车间的生产提前期均为5天)(10分)订单A=10万假设生产周期为5毛坯安全期=2加工安全期=2投入提前期=生产提前期+生产周期出产累计号数=出产提前期*平均日产量10=5xx=2期量标准装配车间机加工车间毛坯车间批量000生产周期5510生产间隔期51020出产提前期51724投入提前期102234出产量103448投入量204468订单B=7万假设生产周期为5毛坯安全期=2加工安全期=2投入提前期=生产提前期+生产周期出产累计号数=出产提前期*平均日产量7=5xx=1.4期量标准装配车间机加工车间毛坯车间批量000生产周期5510生产间隔期51020出产提前期51724投入提前期102234出产量723.833.6投入量1430.847.67、新产品上市规划:贵公司计划进行一项新产品的开发,目前来看,距离要求的上市时间只有81天了,但是新产品开发各项活动所需时间及各项活动能够压缩的时间如下表所示,请按照新产品上市活动的实际情况,确认能否按时完成新产品开发,并进行双代号网络图绘制,找到关键活动及总工期,如需要压缩各项活动工期,如下表所示,请确认最短工期。(10分)序号活动名称估计需要时间(天)可压缩时间(天)1产品开发决策202市场调查1023筹资814确定规模305修改设计1536设备调查417物资采购308工艺准备2039设备采购10210设备安装8111试生产5012生产20313销售准备工作10214投入市场20合计120188、质量分析排列图:经过一年的生产,贵公司接到了较多的客户投诉,投诉的类型及数量如下表所示,请根据下表使用excel等工具,进行排列图的绘制。(10分)序号投诉内容投诉数量1产品故障,无法使用322货物运输中发生损坏、丢失和变质213商品外观出现问题(色差、)534产品质量不稳定,易损件容易坏1025合同条款不清416客服人员服务质量差877其他18合计3549、因果分析图(根据上述质量原因分析排列图状况,应用因果分析图分析排在第一位或第二位的问题产生原因)(10分)10、公司5S现场管理规程及推进方案设计(10分)一、现场管理中所存在的问题茵卓尔时尚衬衫厂是一家拥有200多名员工的中小型服装企业,生产设备虽然比较先进,但在生产现场仍然存在着以下一系列不良现象:①厂房设施与现在的生产能力不相适应。厂房在兴建之初,厂房的原设计生产能力为7万,现在的生产量却为97559件,很多产成品堆积在组装车间,不能及时入库,给产品的品质造成一定的影响。②通道不畅。通道不畅是许多工厂的通病,会使生产作业发生停滞现象,降低生产效率。③电线乱拉、物品摆放混乱。④边角余料处理不及时。在生产过程中,没有对边角料进行筛选,以待利用。二、5S管理活动的推行的方案设计为使公司的基础管理工作更加完善,茵卓尔时尚衬衫厂引进5S管理制度,旨在通过5S管理来提升企业的整体形象,提高员工、产品的品质。从2016年6月起开始实施5S管理,根据国内外许多企业5S管理实施的成功经验,茵卓尔时尚衬衫厂实施5S管理通过4个层面的4个步骤来进行。这4个步骤是:高层领导统领阶段,5S实施策划阶段,教育培训阶段,5S实施与提高阶段。1.高层领导统领阶段企业高层对5S的信念和实施的决心是5S实施成功的前提和基础,管理者的意识在推行5S活动中占主导地位。茵卓尔时尚衬衫厂高层管理者在整个策划当中一直全力支持5S实施,统一全体员工的思想,特别是管理层的思想,并将5S活动宣布为本年度重要的经营活动,并列入2016年度企业工作计划当中。2.5S实施策划阶段本阶段企业成立了5S管理推行委员会,制定5S实施的方针和各阶段目标,策划5S实施的具体行动计划。第一步:建立了5S推行委员会。确定了组织结构:组织结构层次共设立4层:推行委员会主任1人、副主任2人、执行秘书1人、执行小组5个(技术组、生产组、供应组、售后服务组、质检组)各部门部长任执行小组负责人,负责本执行小组的工作。5S推行委员会的主要工作:制定5S方针和目标,策划5S实施计划。5S实施方针:告别昨天,挑战自我,规范现场、现物,提升人的品质。5S实施目标:有来宾到厂参观,不必临时整理现场。制定的方针和目标简要地描述了5s实施的意义和方向,在制定目标的过程中,根据目标管理的SMART原则:①Specific目标要明确。如:设备上无灰尘,即设备得到及时清理,达到表面干净状态。②Measurable目标可量化。以数据作为活动的目标,便于量化比较。如管理目标:工伤率降低30%,放置方法100%设定等。③Attainable目标具有可达性。制定的目标不能盲目求大,由员工自行制订,各部门的主管予以确认。目标制订要多级化。作为基础比较薄弱的中小型家具企业,若制定“一月之内达到5S标准化”的目标,此目标就失去了意义。④Relevant目标与组织要结合。要结合产品特点和未来规划,与组织宗旨相结合,为企业整体水平提高的目标服务。⑤Timetable即目标要有时限。第二步:制定实施计划。第三步:策
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