有机水稻栽培技术的生产方式简介

Word-4-有机水稻栽培技术的生产方式简介有机水稻的生产是要严格根据有机食品的生产过程把控，从选种、育苗、（栽植）、防病防虫、收割、价格、运送囫囵流程都避开与化肥、农药接触。本文谈谈有机水稻栽培技术的生产方式，供参考！

一、有机水稻要合理稀植

要按照品种特性，土壤肥力、不同生态环境和土壤营养释放特征，以及秧苗质量而合理确定，总的要求：一要稀植，二要相宜，即合理。采取宽行稀植，扩大行距，每穴移栽苗数3棵左右较为合适。

有机稻米的栽培，应重视分蘖作用，包括数量和质量，应当在生育前期建立一个适度较小的群体，使个体主茎和分蘖有足够的空间，充分增进个体发育，提升分蘖有效率，为生育中后期打下良好基础。

二、有机稻米的施肥要点

有机稻米栽培，是靠施用有机肥和种植绿肥培肥地力，发挥地力作用为主，追肥只是按照秧苗生长发育状况，起辅助和补充作用。

移植前可底施磷矿粉、钾长石粉、钙镁磷肥等矿物质肥料，在因为受自然生态影响，前期因冷凉不肯发苗的地方，如冷浸田、草炭土或者山根地，在移植前整地时，或移植后，每亩撒施粉碎的生石灰50~100千克。

生育前期分蘖正常可不追肥，生育中期以后，在最高分蘖期或幼穗形成期追生物肥、菌肥或者禽粪、草木灰等有机肥料。

三、有机水稻的水分管理

移栽后至有效分蘖终止期，要充分发挥生态水对提升地温柔活化土壤营养的作用，增进分蘖早生快发，要以浅水为主，浅湿交替，定期换水，以防止土壤还原作用产生的有毒物质，对水稻的毒害。够苗以后，适当晒田，促使茎蘖增强，能提升有效分蘖率，水稻落黄后逐渐复水。

进入拔节期以后潜湿干交替浇灌，后水不见前水，使水稻出蘖后落黄，出穗时要建立浅水层，要浅湿浇灌，以湿为主，保持水稻根的活力。出穗后不行干旱缺少，否则严峻影响稻米品质。

断水应在心得前15天左右，断水过早，则籽粒充实度不好，对米的品质有较大的影响。

有机稻米栽培水质要符合卫生标准规定，禁用污水浇灌，防止对环境和稻米造成污染。

四、有机水稻如何除草

有机稻米除草不用化学合成除草剂，灭草要以农业措施为主，以机械和人工灭草、生物灭草（细绿萍）相结合为主。在水田整地之前诱发杂草，在移栽前要捡净浮在水面和露出地表的根茎。在杂草较多的地方也能够深水压草。

五、防治虫病

有机稻米栽培，在防病防虫上要以农业措施和预防为主。首先要选用抗病品种，哺育壮秧增加水稻自身的抗性。第二要按照病菌的浸染逻辑和害虫的发生逻辑，有针对性实行措施举行防治。

在防虫治虫方面，铲除其越冬场所和孳生地，通过昆虫的趋性举行诱杀、通过糖、酒、醋等诱杀某些趋化性鳞翅目昆虫的成虫。通过高压黑光灯诱杀某些趋光鳞翅目、鞘翅目的害虫。通过干草把引入夜盗虫产卵、集中灭卵。

此外通过高科技手段，搞雌蛾激素诱杀，通过天敌控制虫害发生，如赤眼蜂等。

六、有机水稻的收割和贮存

在收割和运送过程中，也要严格根据有机食品生产、（加工）、运送的环节要求举行。能够通过高科技以及自然办法，但绝不行以用化学类办法生产、加工、运送等。而且在生产、加工、运送等过程中也要严格注重自然环境的变化，严格避开空气、水、土壤、工具等沾染化学成分对稻米本身造成污染。

贮存入库之初要保证水库的平安水分达到14%~15%，在贮存过程中，定期检查水分和湿度变化，水分大，温度高，要准时晾晒，降水降温，要防止霉烂变质，准时防仓储虫害，以及避开化工类产品污染。