孕妇能吃茶树菇吗-

Word-5-孕妇能吃茶树菇吗?茶树菇养分丰盛，蛋白质含量高达19.55%，含有人体所需的18种氨基酸，特殊是含有人体所不能合成的8种氨基酸，是美味珍稀的食用菌之一，下面我们就一起来看一看孕妇到底能不能吃茶树菇吧！

孕妇能吃茶树菇吗?

孕妇能吃茶树菇，茶树菇中的高蛋白、多种矿物质等养分物质能够提升孕妇的免疫力，此外，还能够缓解孕妇下肢水肿的症状。

妊娠反应比较重的孕妇，很简单浮现食欲不振的状况，这样会大大削减了养分物质的汲取，影响孕妇和胎儿的健康。茶树菇滋味鲜美，有健脾开胃的功效，能够让孕妇胃口大开，提升孕妇的食欲。

茶树菇能吸取到符合人体需要的的天门冬氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，以及多种矿物质，可以增加孕妇的免疫力。此外，随着胎儿的生长发育，子宫对孕妇器官的压力渐渐的在增大，这会影响到孕妇全身的血脉流淌，简单浮现下肢水肿。这时候，孕妈妈除了利用物理治疗外，在做汤的时候，放点茶树菇下去，也能够起到协助减轻下肢水肿的作用。

孕妇吃茶树菇有什么益处？

茶树菇富含蛋白质，除了能够提升孕妇的免疫力外，还能够缓解孕妇忧虑的心情和协助补充铁元素。

1、能够缓解孕妇忧虑、紧急的心情：茶树菇含有丰盛的b族维生素。b族维生素除了能够增进蛋白质、糖、脂肪酸代谢合成外，还能够缓解忧虑、紧急，增强对噪声等的承受力。女性怀孕后身体的内分泌系统处于变动过程中，假如再加上孕妇心里没有调节好，很简单就会产生焦虑、忧虑、紧急等不良心情。这时候，孕妇除了要尽快调节心态外，适当的吃些能够缓解忧虑的食物也是不错的挑选。

2、能够协助孕妇补充铁元素：干茶树菇每百克含有铁42.3毫克，远远高于其他菌类。怀孕后，身体里的血液量会比日常增强将近50%左右，简单患上缺铁性贫血疾病，因此，为了满足孕妇自身及胎儿生长发育的需要，在孕期需要吃多些些富含铁元素的食物，维持身体的正常需要。

3、能够协助孕妇补充蛋白质：孕妇妊娠期间，胎儿、胎盘、羊水、血容量增强及母体子宫、如房等组织的生长发育约需92克的蛋白质，远远高于未怀孕时需要摄取的蛋白质。因此，孕妇日常除了要吃些蛋白质粉外，还能够利用食物摄取蛋白质。据国家食品质量检验中心测定，每100克干茶树菇中含蛋白质14.2克，远高于肉类，蔬菜，水果，属于高蛋白食用菌。

孕妇吃茶树菇的禁忌有哪些？

茶树菇养分丰盛，蛋白质含量高，而且又没有什么食物和其是相克的，那么孕妇吃茶树菇的禁忌是不是就没有了呢？其实，茶树菇和薏米、黑木耳、辣椒等食材搭配的时候，都不利于孕妇的身体健康，建议不要食用。

1、孕早期的妈妈吃茶树菇最好不要放辣椒：辣椒炒茶树菇，开胃又爽口。但是孕早期的妈妈在食用茶树菇的时候建议不要放入辣椒。在怀孕初期食用辛辣食物会刺激胃肠，使孕吐加重，甚至导致流产也是有可能的。而且辣椒会引起便秘、加快血流量等不良效应。孕妈妈本身就简单便秘。假如吃辣椒，尤其是干辣椒太多，更简单加重大便干燥。其它假如孕妇的肾脏有问题，并伴有高血压就更应当避开食用辛辣食品。

2、孕早期的妈妈在煲茶树菇汤的时候，建议不要放入薏米：茶树菇薏米排骨汤是广东比较有名的一道汤水，但是孕早期的妈妈在煲茶树菇汤的时候，建议不要放入薏米。中医认为薏米滑利，有可能会启发流产。现代医学也证实，薏米对子宫平滑肌有振奋作用，可促使子宫收缩，有诱发流产的可能。

3、孕妇吃茶树菇的时候，建议不要放入黑木耳：茶树菇木耳汤、茶树菇烧木耳等都是比较家常的菜品，而且有的孕妇认为茶树菇能够健脾开胃，木耳能够滋养益胃，从而认为茶树菇木耳汤适合孕妇食用。其实，恰恰相反，木耳是有养胃的功效，但同时又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，故应忌食。

孕妇怎样吃茶树菇才平安？

茶树菇的养分如此丰盛，而且对孕妇也有诸多的益处，那么孕妇怎样吃茶树菇才平安呢？普通状况下，茶树菇不能和酒同食，否则简单引起中毒。除了不能和酒同食外，孕妇在食用茶树菇之前，建议先用温水浸泡30分钟。

1、用温水把茶树菇泡上30分钟：这样泡一泡主要有两个目的，一是为了把伞茎里面的杂质去除的更整洁。茶树菇是密集型的菇类，比较难于清洗，利用泡水的办法，能够把躲藏在缝隙中的杂质去除。二是为了更简单烹调。用水泡开后的茶树菇能够缩短烹调的时光。

2、假如闻起来有霉味的茶树菇肯定不行以食用：发霉的茶树菇是否有毒，现在还没有一个定论，但是发霉的东西普通都会含有简单致癌的物质。孕妇是一个特别的群体，在饮食方面越发要注重，像这种没有定论的食物，建议不要食用或者是少吃为佳。

3、应当选择粗细大小一样的茶树菇：其实，并不是说茶树菇粗细不一样，会有什么问题。只是假如茶树菇粗细大小不全都，则说明不是一个生长久的，吃起来口感不够好，可能会影响到孕妇的食欲。