沃尔玛零售行业及其职业机会

强强联合国际国内顶尖教育机构深度融合！群星闪烁整合业界权威名师、就业专家！智能互动创造课程追踪，轻松学习模式！目标明确全力提高学生就业力！时代英杰中国职前教育专家沃尔玛中国人力资源副总裁王培零售行业分析及其职业机会一、零售是什么？二、零售业为什么很重要？它的社会角色是什么？三、零售商又是什么？它有哪些业态类型？四、零售商有什么样的商业行为和组织行为？五、零售业能提供什么样的职业机会？六、现代零售业面临的挑战是什么？七、零售业与高新科技有什么样的关系？八、零售业的人力资源管理角色九、中国零售业现状十、走进全球零售业巨子–沃尔玛十一、沃尔玛公司的职业机会和选才标准·

演讲大纲2022/12/273

走进零售业第一讲演讲大纲（一）2022/12/274零售是将产品和服务出售给消费者，供其个人或家庭使用，从而增加产品和服务的价值的一种商业活动。1.1零售的基本概念（一）2022/12/275人们对零售的认识有几个误区：一、零售就是卖生活用品二、零售都在商店进行的三、零售是一个低层次产业1.2零售的基本概念（二）2022/12/276零售业是我们所在的社会中最重要的产业之一。它在国计民生中起着举足轻重的作用：一、加速商品流通，促进经济发展二、降低生产成本，提高生活质量2.1零售业的重要性2022/12/2772.2零售业对生产效率的贡献2022/12/278零售商是将产品和服务出售给消费者，供其个人或家庭使用的商业企业。3.1零售商的基本概念2022/12/279零售商的生命周期分为四个阶段：一、创造成型期（Innovation）二、成长期（Growth）三、成熟期（Maturity）四、衰退期（Decline）3.2零售商的生命周期2022/12/2710零售业态是指零售售企业为满满足不同的的消费需求求而形成的的不同的经经营形态。。零售业态态的分类主主要依据零零售商的店店铺选址、、业务规模模、目标顾顾客、商品品结构、店店堂设计、、经营方式式、服务功功能等确定定。3.3零售的业态态类型(一)2022/12/2511国际零售业业态及其演演变现代零售业业态的发展展经历了3个革命性性变化：-第1次以百百货商店的的诞生为标标志-第2次以20世纪30年代兴兴起的超级级市场为标标志-第3次以20年代50年代的的连锁经营营的广泛发发展为标志志3.4零售的业态态类型(二)2022/12/2512国际零售业业态及其演演变现代零售业业态的演变变发展过程程中的特点点：-发达国家零零售新业态态的产生是是依次进入入市场百货店-超级级市场-采取取连锁经营营的业态店店-每1种新兴兴业态的出出现，都有有1个较长长时间的间间隔1852年年出现百货货店，20世纪初初居主导地地位1930年年出现第1家超市，，50年代代风行世界界50年代出出现折扣商商店60年代出出现便利店店70年代出出现购物中中心3.5零售的业态态类型(三)2022/12/2513零售业的9种主要业业态-百货商店DepartmentStore-超市Supermarket-综合超市GeneralMerchandiseStore-便利店ConvenienceStore-专业店CategoryKiller-专卖店SpecialtyStore-购物物中中心心ShoppingMall-大卖卖场场ShoppingCenter-家居居中中心心HomeCenter3.6零售售的的业业态态类类型型(四)2022/12/2514百货货商商店店DepartmentStore定义义指在在一一个个大大建建筑筑物物内内,根根据据不不同同商商品品部部门门设设销销售售区区，，开开展展进进货货、、管管理理、、运运营营，，满满足足顾顾客客对对商商品品多多样样化化选选择择需需求求的的零零售售业业态态特征征-选选址址在在城城市市繁繁华华区区交交通通要要道道-商商店店规规模模大大营营业业面面积积在在5000平平方方米米以以上上-商商品品结结构构以以经经营营男男装装/女女装装/儿儿童童服服装装/服服饰饰/衣衣料料/家家庭庭用用品品为为主主，，种种类类齐齐全全少少批批量量高高毛毛利利-商商店店设设施施豪豪华华店店堂堂典典雅雅明明快快-采采取取柜柜台台销销售售与与自自选选开开架架销销售售相相结结合合方方式式-采采取取定定价价销销售售可可以以退退货货-服服务务功功能能齐齐全全行业业代代表表上海海一一百百/深深圳圳天天虹虹3.7零售售的的业业态态类类型型(五)2022/12/2515超市市Supermarket定义义采取取自自选选销销售售方方式式以以销销售售食食品品生生鲜鲜食食品品副副食食品品和和生生活活用用品品为为主主满满足足顾顾客客每每日日生生活活需需求求的的零零售售业业态态特征征-选址址在在居居民民区区交交通通要要道道商商业业区区-以居居民民为为主主要要销销售售对对象象10分分钟钟左左右右可可到到达达-商店店营营业业面面积积在在1000平平方方米米左左右右-商品品构构成成以以购购买买频频率率高高的的商商品品为为主主-采取取自自选选销销售售方方式式,出出入入口口分分设设结结算算,由由设设在在出出口口处处的的收收银银机机统统一一进进行行-营业业时时间间每每天天不不低低于于11小小时时-有一一定定面面积积的的停停车车场场地地行业业代代表表百佳佳/惠惠康康3.8零售售的的业业态态类类型型(六)2022/12/2516综合合超超市市GeneralMerchandiseStore定义义指采采取取自自选选销销售售方方式式以以销销售售大大众众化化实实用用品品为为主主满满足足顾顾客客一一次次性性购购足足需需求求的的零零售售业业态态特征征-选选址址在在城城乡乡结结合合部部住住宅宅区区交交通通要要道道-商商店店营营业业面面积积2500平平方方米米以以上上-商商品品构构成成为为衣衣食食用用品品齐齐全全重重视视本本企企业业的的品品牌牌开开发发-采采取取自自选选销销售售方方式式-设设与与商商店店营营业业面面积积相相适适应应的的停停车车场场行业业代代表表上海海联联华华/广州州宏宏城城3.9零售售的的业业态态类类型型(七)2022/12/2517便利利店店ConvenienceStore定义义是满满足足顾顾客客便便利利性性需需求求为为主主要要的的目目的的的的零零售售业业态态特征征-选选址址在在居居民民住住宅宅区区、、主主干干线线公公路路边边、、以以及及车车站站、、医医院院、、娱娱乐乐场场所所、、机机关关团团体体、、企企业业事事业业所所在在地地-商店营业业面积在100平方米左左右营业面积积利用率高-居民徒步步购物5-7分钟可到达达80%的顾顾客为有目的的的购买-商品结构构以速成食品品、饮料、小小百货为主，，有即时消费费性性小容容量应急性等等特点-营业时间间长，一般在在12小时以上，甚甚至24小时时营业-以开架自自选货为主结结算在收银机机处统一进行行行业代表7-113.10零售的业态类类型(八)2022/12/2518专业店CategoryKiller定义指经营某一大大类商品为主主的并且具备备有丰富专业业知识的销售售人员和适当当的售后服务务，满足消费费者对某大类类商品的选择择需求的零售售业态特征-选址多样样化多数店设设在繁华商业业区商店街或或百货店购物物中心内-营业面积积根据主营商商品特点而定定-商品结构构体现专业性性、深度性、、品种丰富、、选择余地大大，主营商商品占经营商商品的90%-经营的商商品品牌具有有自己的特色色-采取定价价销售和开架架面售-从业人员员需具备丰富富的专业知识识行业代表国美三联联苏宁宁3.11零售的业态类类型(九)2022/12/2519专卖店SpecialtyStore定义指专门经营或或授权经营制制造商品牌和和中间商品牌牌，适应消费费者对品牌选选择需求的零零售业态特征-选址在繁繁华商业区商商店街或百货货店购物中心心内-营业面积积根据经营商商品的特点而而定-商品结构构以著名品牌牌大众品牌为为主-销售体现现量小质优高高毛利-商店的陈陈列照明包装装广告讲究-采取定价价销售和开架架面售-注重品牌牌名声，从从业人员必须须具备丰富的的专业知识并并提供专业知知识性服务行业代表联想专卖，，海尔专卖卖3.12零售的业态类类型(十)2022/12/2520购物中心ShoppingMall定义指企业有计划划地开发拥有有管理运营的的各类零售业业态服务设施施的集合体特征-由发起者者有计划地开开设、布局统统一规划、店店铺独立经营营-选址为中中心商业区或或城乡结合部部的交通要道道-内部结构构由百货店或或超级市场作作为核心店，，与各类专专业店、专卖卖店、快餐店店等组合构成成-设施豪华华、店堂典雅雅宽敞明亮、、实行卖场租租凭赁制-核心店的的面积一般不不超过购物中中心面积的80%-服务功能能齐全，集零零售餐饮娱乐乐为一体-根据销售售面积设相应应规模的停车车场行业代表广州天河城3.13零售的业态类类型(十一)2022/12/2521大卖场ShoppingCenter定义指以经营生活活资料为主的的储销一体低低价销售提供供有限服务的的零售业态，，其中有的采采取会员制形形式只为会员员服务特征-选址在城城乡结合部交交通要道-商店营业业面积大一般般为10000平方米左左右-商品结构构齐全，强调调提供一站式式购物服务-开展自选选式的销售-会员制商场-商品结构构齐全，但各各品类选择性性小、针对性性强-目标顾客客以中小零售售商、餐饮店店集团购买和和有交通工具具的消费者为为主-店堂设施施简朴实用-采取仓储储式陈列-设有较大大规模的停车车场行业代表沃尔玛、家乐乐福、麦德德龙、好又又多3.14零售的业态类类型(十二)2022/12/2522家居中心HomeCenter定义以与改善建设设家庭居住环环境有关的装装饰装修等用用品日用杂品品技术及服务务为主的采取取自选方式销销售的零售业业态特征-选址在城城乡结合部公公路边交通要要道或消费者者自有房产比比率较高的地地区-商品构成成主要以房屋屋修缮和室内内装修装饰品品、园艺品、、宠物食品、、室内外用品品、洗涤剂及及杂品等-作为经营营策略发挥了了廉价商店的的低价格销售售和超级市场场的开架自选选销售等优势势-提供一站站式购足和一一条龙服务-有一定的的停车场行业代表宜家/B&Q(百安居)3.15零售的业态类类型(十三)2022/12/2523采购和定价店铺选址人员管理顾客服务物流管理商品管理销售管理广告和促销零售商业行为为组合4.1零售上的商业业行为2022/12/25244.2零售商的组织织行为零售组织行为为组合2022/12/2525零售业业的具体体商业业行为为：一、从各种种渠道道筹集集资本本二、购买和和出售售商品品/服务三、人力资资源管管理四、开发管管理信信息系系统五、创建营营销活活动体体系六、……5.1零售业业的职职业机机会2022/12/2526零售竞竞争的逐渐渐演变变：价格格产品品服务务̤̤̤̤̤̤̤̤̤6.1现代零零售业业面临临的挑挑战(一)2022/12/2527现代零售面面临五五大挑挑战：：一、“关系””挑战战二、技术挑挑战三、道德挑挑战四、国际化化挑战战五、体制改改革挑挑战6.2现代零零售业业面临临的挑挑战(二)2022/12/2528高新科科技与零售售业的的互动动：一、零售业业造就就一些些高新新科技技（需求带带动研研发和和生产产）二、高新科科技推推动零零售业业发展展（技术术提高高生产产效率率）7.1零售业业与高高新科科技2022/12/25297.2零售业业与高高新科科技－信息系系统对对沃尔尔玛的的发展展功不不可没没信息系系统带带来效效率及及控制制--沃尔玛玛管理理理念念信息系系统，，绝不不会是是一件件可有有可无无的事事情员工相相信信信息系系统，，遵守守系统统的约约定及及规则则管理层层重视视信息息系统统的建建设2022/12/2530任何一一间办办公室室可以以进入入相同同的系系统，，并无无任何何区别别沃尔玛玛的管管理层层可以以随时时随地地知道道任何一一个营营运单单位的的财务务状况况及各各项考考核指指标的的表现现任何一一家商商场截截至到到此时时此刻刻的销销售额额，库库存状状况任意一一个商商品在在任意意一家家商场场的销销售，，订货货及库库存情情况各地区区，市市场销销售最最好的的商品品排列列通过内内部邮邮件及及视频频会议议系统统，可可以实实现世世界各各地的的即时时沟通通及信信息分分享－信息系系统把把全世世界的的办公公室连连在一一起7.3沃尔玛玛与高高新科科技(一)2022/12/2531沃尔玛玛倡导导同供供应商商之间间的““伙伴伴式””的合合作关关系，，共同同促进进商品品销售售，一一起成成长零售链链系统统可以以让我我们的的供应应商随随时了了解他他们的的商品品在我我们的的商场场的销销售及及库存存基于互互联网网的订订单分分发系系统让让供应应商可可以随随时从从互联联网上上下载载我们们的订订单及及获得得货款款支付付信息息科学、、信息息化的的物流流管理理大大大降低低供应应商的的成本本－和供应应商之之间的的“共共同成成长式式”合合作7.4沃尔玛玛与高高新科科技(二)2022/12/2532位于数千家家商场及配配销中心的的服务器及及时从各运运营单位采采集信息并并传送到位位于美国总总部的中心心数据仓库库中心数据仓仓库为沃尔尔玛所有员员工及管理理层共享数数据提供了了高效方便便的工具基于中心数数据仓库的的决策支持持系统（DSS）为管理层层了解营运运状况，制制定决策方方案提供了了丰富的报报表－数据的集中中处理提高高效率降低低成本7.5沃尔玛与高高新科技(三)2022/12/2533高效的物流流配送中心心为我们的的商场提供供了可靠的的后勤保障障，为顾客客提供及时时、齐备的的货源现代化的配配送系统降降低了物流流成本同时，快速速高效的物物流系统降降低了商场场对补货的的需求，降降低了库存存－高效运作的的物流配送送中心7.6沃尔玛与高高新科技(四)2022/12/2534无线局域网网提高了盘盘点及日常常工作的效效率卫星通讯网网的使用加加强了商场场与总部数数据的传输输率先在美国国使用自助助收银机ATMRFID的测试与推推广高效的前台台商品扫描描器人力资源管管理系统－不断引入高高新科技7.7沃尔玛与高高新科技(五)2022/12/2535零售业的行业特点点：零售行业是是注重细节节、行动导导向、顾客客导向和员员工满意度度导向的行行业非常需要注注重细节的的行业行动导向-立即即去做，不不断总结改改进以顾客为导导向、不断断尝试、优优化和创新新的行业员工满意度度是创造顾顾客满意度度的前提8.1零售业的人人力资源管管理(一)2022/12/2536独特的人力力资源环境境：熟练人才较较少人员流失率率相对较高高员工显现率率高兼职员工较较多顾客需求多多元化员工层次参参差不齐相应的人力力资源管理理：发展人才、、留住人才才留住人才、、发展人才才获得人才、、发展人才才丰富有效的的短期培训训有针对性的的专业培训训Ｘ理论＋＋Ｙ理论论8.2零售业的人人力资源管管理(二)2022/12/2537由于中国近近二十年来来的经济迅迅猛发展，，中国零售售业出现经经营多元化化的主要特特点，零售售新业态在在很短的时时间内在中中国相继出出现-建国初期到到20世纪纪90年代代百货店一一直是主要要的业态形形式-20世纪90年代开开始，超级级市场、便便利店、购购物中心等等现代零售业态态在中国全全部出现9.1中国零售业业的现状(一)2022/12/2538推动我国零零售业发展展多元化的的主要因素素-生产力水平平的提高-日用消费品品市场的成成熟程度不不断增强-居民收入、、消费结构构及消费行行为的不断断变化-生活方式的的变化-竞争机制的的变化-经济全球化化趋势的增增强-信息技术的的广泛应用用9.2中国零售业业的现状(二)2022/12/2539未来几年，，我国的零零售业在规规模不断扩扩大的同时时，业态将将更趋多样样化、规范范化，新兴兴业态将成成为流通领领域中新的的增长点-超级市场是是我国零售售业中的生生力军-大卖场竞争争优势明显显-传统百货业业革新求变变-便利店将在在经济发达达地区迅猛猛发展专业店将得得到长足发发展9.3中国零售业业的现状(三)2022/12/2540中国零售售业存在在巨大的的发展空空间9.4中国零售售业的现现状(四)2022/12/25412003年我国零零售业保保持了健健康、良良性发展展的态势势2003年我国批批发零售售贸易餐餐饮业国国内生产产总值为为9238.1亿元，比2002年增长8.98%；占国内生产总总值的比重为为7.9%，批发零售贸贸易餐饮业国国内生产总值值占第三产业业国内生产总总值的比重为为23.8%；到2003年底，全国限限额以上批发发零售贸易餐餐饮业共有法法人企业33275个，同比增长长5.2%；产业活动单位位66145个，同比下降降1.9%；从业人数为为5200497人，同比增长长0.6%。9.5中国零售业的的现状(五)2022/12/25422003年年中国零售企企业排行榜2003年度度销售额第1位上海百联(集集团)有限公公司4851666万元第2位大连大商集团团有限公司1818260万万元第3位北京国美电器器有限公司1779235万万元第4位北京华联集团团有限公司1360000万万元第5位家乐福1343682万万元第6位上海农工商超超市有限公司司1238000万万元第7位苏宁电器集团团1209765万元第8位三联商社1067560万万元第9位华润万家有限限公司1032359万元第10位苏果超市有限限公司958000万元9.6中国零售业的的现状(六)2022/12/25432003年年中国零售企企业排行榜2003年度度销售额第11位上上海永永乐家用电器器有限公司876018万元元第12位北北京京物美投资集集团有限公司司850451万万元第13位武武汉武武商集团股份份有限公司703096万元第14位重重庆商商社(集团)有限公司656892万元第15位新新一佳佳超市有限公公司590020万元第16位沃沃尔玛玛中国有限公公司585329万万元第17位江江苏文文峰大世界连连锁发展571736万万元股份有限公司司第18位锦锦江表德德龙现购自运运有限公司562064万元第19位家家世界连连有商业集团团527204万万元第20位北北京京客客隆超市连锁锁集团有限公公司524279万元元9.7中国零售业的的现状(七)2022/12/2544走进全全球零零售业业巨子子-沃沃尔玛玛第二讲讲演演讲讲大纲纲(二)2022/12/2545Wal-MartHistory沃尔玛玛历史史Wal-MartToday今日沃沃尔玛玛Wal-MartChina沃尔玛玛中国国CorporateCulture公司文文化PeopleStrategy人力资资源战战略YourCareerPath你的职职业之之路10.1走进全全球零零售业业巨子子沃尔尔玛2022/12/2546Wal-MartHistory10.2沃尔玛玛历史史2022/12/2547Founder:SamWalton(1918-1992)创始人人山姆.沃尔顿顿(1918年-1992年)YearofEstablishment:1962年创建时时间1962年年10.3沃尔玛玛的诞诞生(BIRTHOFWAL-MART)2022/12/2548Divisions&Subsidiaries沃尔玛玛的经经营模模式Wal-MartStores沃尔玛玛商店店Wal-MartSupercenters沃尔玛玛购物物广场场SAM’SClubs山姆会会员店店NeighborhoodMarkets社区店店Andsoforth……等……10.4BUSINESSMODESOFWAL-MART沃尔玛玛的经经营模模式2022/12/2549Wal-MartToday10.5今日沃沃尔玛玛2022/12/2550Argentina阿根廷廷Brazil巴西Canada加拿大大PuertoRico波多黎黎各TOTAL11Countries11个国家家China中国Germany德国Korea韩国U.K.英国国Mexico墨西西哥哥USA美国国Japan日本本10.6今日日沃沃尔尔玛玛(一)2022/12/2551China中国国39UnitedStates美国国3,627Argentina阿根根廷廷11Brazil巴西西145Canada加拿拿大大240Germany德国国92Korea韩国国16Mexico墨西西哥哥664PuertoRico波多多黎黎各各54UnitedKingdom英国国272Japan日本本>400TOTAL:总数数：：>5,560No.ofStores商店店数数目目AsofOctober2004:到2004年10月,沃尔尔玛玛商商场场总总数数为为：：10.7今日日沃沃尔尔玛玛(二)2022/12/2552AsofOctober2004:TotalWal-Martassociates-over1,530,000截止止到到2004年10月:沃尔玛玛全球球员工工人人数数超超过过一一百百五五十十三三万万No.ofAssociates员工工人人数数10.8今日日沃沃尔尔玛玛(三)2022/12/2553SalesVolume销售售额额In2003,Wal-Martaccumulatedsalesrevenueof2003年,沃尔尔玛玛全全球球销销售售额额达达$256.3Billion2,563亿美美元元10.9今日日沃沃尔尔玛玛(四)2022/12/2554WorldwideFame排名名No.1-FortuneGlobal500for3rdconsecutiveyearin20042004年,连续续第第三三年年位位列列《财富富》全球球五五百百强强首首位位No.1-FortuneMostAdmiredCompaniesinAmericain2003and20042003和2004年,《财富》全美最受受尊敬企企业排行行榜首位位No.1-Top10GlobalRetailers全球十大大零售公公司首位位10.10今日沃尔尔玛(五)2022/12/2555Wal-MartChinaFame中国排名名No.25-FortuneChinaMostAdmiredCompaniesin20032003年,位列《财富(中文版)》中国最受受赞赏的的公司第第25位No.8-FortuneChinaMostAdmiredCompaniesin20042004年,位列《财富(中文版)》中国最受受赞赏的的公司第第8位10.11沃尔玛在在中国2022/12/2556Wal-MartChina10.12沃尔玛中中国(一)2022/12/2557TheFirstWal-MartSupercenter&Sam'sClubinChina中国第一一家沃尔尔玛购物物广场和和山姆会会员店The1st.Wal-MartSupercenterandSam'sClubopenedatLakeviewandHoneylake-ShenzhenonAugust12,1996.1996年8月12日，沃尔尔玛中国国的首两两家商店店--湖景沃尔尔玛购物物广场和和香蜜湖湖山姆会会员店在在深圳开开业。10.13沃尔玛中中国(二)2022/12/255810.14沃尔玛中中国(三)2022/12/2559AsofOctober2004:TotalWal-MartChinaassociates-over21,000截止2004年10月:沃尔玛中国的的员工总总数已经经超过二二万一千千人No.ofChinaAssociates中国员工工人数10.15沃尔玛中中国(四)2022/12/2560公司架构构President总裁InformationSystem信息系统Marketing市场Development发展Merchandising采购Operations营运LossPrevention防损Corp.Affairs&Adm.人力资源部InternalAudit内审HumanResources财务Finance公司行政及事务10.16沃尔玛中中国(五)2022/12/2561CORPORATECULTUREWALPMART10.17公司文化化2022/12/2562GivemeaW/A/LW/A/LGivemeasquiggly(squiggly)M/A/R/TM/A/R/TWhatdoesitspell?Wal-Mart！Ican'thearyouWal-Mart！Who'sNumber1?TheCustomerAlways!Hoo!WhoseWal-Martisit?It’’smyWal-Mart!10.18Wal-MartCheer2022/12/2563来一个个WW来一个个AA来一个个LL我們跺跺跺腳腳/扭扭扭腰腰/笑笑一笑笑XXXMARTMART我们就就是沃尔玛玛顾客第第一沃尔玛玛天天平平价沃尔玛玛沃尔玛玛,沃沃尔玛玛It’’sMyWal-Mart!10.19沃尔玛玛欢呼呼-中文版版本2022/12/2564RespectfortheIndividual尊重个个人ServicetoOurCustomers服务顾顾客StriveforExcellence追求卓卓越3BasicBeliefs三项基基本信信仰10.20CORPORATECULTURE公司文文化2022/12/2565UsingfirstnamesEqualopportunitiesServantLeadershipInformationShar