营养午餐-课件

营养午餐小学数学四年级下册综合与实践营养午餐小学数学四年级下册综合与实践1营养午餐-课件2营养午餐-课件3营养午餐-课件4营养午餐-课件5营养午餐-课件6编号菜名1唐人神香肠2红烧鸡腿3红烧肉4豆角炒肉5辣椒炒肉6油炸土豆块7油豆腐8海带汤9清炒包菜今天最想吃哪三种菜？这些菜可以怎样分类？一、分析菜谱，初次点菜编号菜名1唐人神香肠2红烧鸡腿3红烧肉4豆角炒肉5辣椒炒肉67

热量提供人体生命所需的能量。热量不足，会影响儿童生长发育；但热量过多，会导致肥胖。热量（能量）热量（能量）8

蛋白质能让我们少生病。10岁左右儿童蛋白质的摄取量为每日75克左右。

蛋白质蛋白质9

脂肪摄入太少会导致抵抗力降低、思维迟钝，但脂肪过多，会发生肥胖。脂肪脂肪10编号菜名热量/千焦脂肪/克蛋白质/克1唐人神香肠223035242红烧鸡腿105818143红烧肉19553794豆角炒肉85610125辣椒炒肉5508106油炸土豆块10292067油豆腐102416158海带汤177359清炒包菜192431.仔细观察，你发现了什么？清水塘学校午餐营养表2.分别计算自己点的3个菜热量总和、脂肪和与蛋白质和。编号菜名热量/千焦脂肪/克蛋白质/克1唐人神香肠2230351110岁左右的儿童从每餐午饭菜肴中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50克。人体需要的营养成分有很多，但最基本的是热量和脂肪。二、营养专家的建议10岁左右的儿童从每餐午饭菜肴中获取的热量应不低于212

我们学校食堂今天为学生提供了以下三种午餐菜谱。A唐人神香肠油炸土豆海带汤B红烧鸡腿豆角炒肉油豆腐C红烧肉辣椒炒肉清炒包菜你会选择哪一种呢？我们学校食堂今天为学生提供了以下三种午餐菜谱。ABC你13热量（3436

）千焦脂肪（58

）克

热量（2938

）千焦脂肪（44

）克热量（2697

）千焦脂肪（49

）克A唐人神香肠油炸土豆海带汤B红烧鸡腿豆角炒肉油豆腐C红烧肉辣椒炒肉清炒包菜合符标准脂肪超标热量不够ABC合符标准脂肪超标热量不够14汉堡（1个）：热量2148KJ脂肪27g鸡翅（1对）：热量887KJ脂肪16g薯条（1包）：热量1373KJ脂肪18g奶茶（1杯）：热量546KJ脂肪8g热量和：4954KJ脂肪和：69g汉堡（1个）：热量2148KJ脂肪27g热量和：415

如果让你来当营养师，怎样配菜合理呢？怎样搭配能有序，不重复也不遗漏？编号菜名热量/千焦脂肪/克蛋白质/克1唐人神香肠223035242红烧鸡腿105818143红烧肉19553794豆角炒肉85610125辣椒炒肉5508106油炸土豆块10292067油豆腐102416158海带汤177359清炒包菜19243三、合理调配如果让你来当营养师，怎样配菜合理呢？怎样搭配能有16

（1）每种方案选3道菜，必须符合营养标准，且荤素搭配。（2）每人至少搭配一种方案，进行计算，填写在表格里。检查后将合理的方案记录在纸条上，上台展示。

小小营养师活动要求：（1）每种方案选3道菜，必须符合营养标准，且荤素搭配。小17编号菜名热量/千焦脂肪/克蛋白质/克1唐人神香肠223035242红烧鸡腿105818143红烧肉19553794豆角炒肉85610125辣椒炒肉5508106油炸土豆块10292067油豆腐102416158海带汤177359清炒包菜1924310岁左右的儿童从每餐午饭菜肴中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50克。编号菜名热量/千焦脂肪/克蛋白质/克1唐人神香肠22303518全班同学最喜爱的3种配菜方案统计图

年月人数

123方案全班同学最喜爱的3种配菜方案统计图年月方案123全班同学最喜爱的3种配菜方案统计图19

了解一下班上偏胖或偏瘦同学的饮食习惯，你有什么好的建议？了解一下班上偏胖或偏瘦同学的饮食习惯，你有什么好的20

影响少儿健康的十大垃圾食品

油炸食品、罐头类食品、腌制食品、加工的肉类食品、肥肉和动物内脏类食物、奶油制品、方便面、烧烤类食品、冷冻甜点、果脯、话梅和蜜饯类食物。影响少儿健康的十大垃圾食品21营养午餐小学数学四年级下册综合与实践营养午餐小学数学四年级下册综合与实践22营养午餐-课件23营养午餐-课件24营养午餐-课件25营养午餐-课件26营养午餐-课件27编号菜名1唐人神香肠2红烧鸡腿3红烧肉4豆角炒肉5辣椒炒肉6油炸土豆块7油豆腐8海带汤9清炒包菜今天最想吃哪三种菜？这些菜可以怎样分类？一、分析菜谱，初次点菜编号菜名1唐人神香肠2红烧鸡腿3红烧肉4豆角炒肉5辣椒炒肉628

热量提供人体生命所需的能量。热量不足，会影响儿童生长发育；但热量过多，会导致肥胖。热量（能量）热量（能量）29

蛋白质能让我们少生病。10岁左右儿童蛋白质的摄取量为每日75克左右。

蛋白质蛋白质30

脂肪摄入太少会导致抵抗力降低、思维迟钝，但脂肪过多，会发生肥胖。脂肪脂肪31编号菜名热量/千焦脂肪/克蛋白质/克1唐人神香肠223035242红烧鸡腿105818143红烧肉19553794豆角炒肉85610125辣椒炒肉5508106油炸土豆块10292067油豆腐102416158海带汤177359清炒包菜192431.仔细观察，你发现了什么？清水塘学校午餐营养表2.分别计算自己点的3个菜热量总和、脂肪和与蛋白质和。编号菜名热量/千焦脂肪/克蛋白质/克1唐人神香肠2230353210岁左右的儿童从每餐午饭菜肴中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50克。人体需要的营养成分有很多，但最基本的是热量和脂肪。二、营养专家的建议10岁左右的儿童从每餐午饭菜肴中获取的热量应不低于233

我们学校食堂今天为学生提供了以下三种午餐菜谱。A唐人神香肠油炸土豆海带汤B红烧鸡腿豆角炒肉油豆腐C红烧肉辣椒炒肉清炒包菜你会选择哪一种呢？我们学校食堂今天为学生提供了以下三种午餐菜谱。ABC你34热量（3436

）千焦脂肪（58

）克

热量（2938

）千焦脂肪（44

）克热量（2697

）千焦脂肪（49

）克A唐人神香肠油炸土豆海带汤B红烧鸡腿豆角炒肉油豆腐C红烧肉辣椒炒肉清炒包菜合符标准脂肪超标热量不够ABC合符标准脂肪超标热量不够35汉堡（1个）：热量2148KJ脂肪27g鸡翅（1对）：热量887KJ脂肪16g薯条（1包）：热量1373KJ脂肪18g奶茶（1杯）：热量546KJ脂肪8g热量和：4954KJ脂肪和：69g汉堡（1个）：热量2148KJ脂肪27g热量和：436

如果让你来当营养师，怎样配菜合理呢？怎样搭配能有序，不重复也不遗漏？编号菜名热量/千焦脂肪/克蛋白质/克1唐人神香肠223035242红烧鸡腿105818143红烧肉19553794豆角炒肉85610125辣椒炒肉5508106油炸土豆块10292067油豆腐102416158海带汤177359清炒包菜19243三、合理调配如果让你来当营养师，怎样配菜合理呢？怎样搭配能有37

（1）每种方案选3道菜，必须符合营养标准，且荤素搭配。（2）每人至少搭配一种方案，进行计算，填写在表格里。检查后将合理的方案记录在纸条上，上台展示。

小小营养师活动要求：（1）每种方案选3道菜，必须符合营养标准，且荤素搭配。小38编号菜名热量/千焦脂肪/克蛋白质/克1唐人神香肠223035242红烧鸡腿105818143红烧肉19553794豆角炒肉85610125辣椒炒肉5508106油炸土豆块10292067油豆腐102416158海带汤177359清炒包菜1924310岁左右的儿童从每餐午饭菜肴中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50克。编号菜名热量/千焦脂肪/克蛋白质/克1唐人神香肠22303539全班同学最喜爱的3种配菜方案统计图

年月人数

123方案全班同学最喜爱的3种配菜方案统计图年