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文档简介
银川颐和大酒店酒店管理系统实行方案目录.系统实行步骤二.系统培训计划一、系统实行步骤:为了保证工程实行的质量及成效,整个项目实行将分为5个阶段进行:第一阶段:实行环境准备1、酒店确定项目负责人,成立系统实行项目组,该项目构成员的构成应涵盖酒店全部业务部门;2、准备项目办公室:24小时可用,装备电话、酒店局域网接入点、宽带、白版、文具;3、准备好相应大小的培训教室:安装独立局域网,10台PC,1台服务器,培训时需装备投影仪;4、确认局域网切合要求:各信息点网络联通,100M到桌面,100M互换机5、硬件到位6、填写初始代码表第二阶段:系统进场一、系统实行环境准备就绪后,西软人员进场二、项目整体安排会议,整体安排项目进度(2月三、面向管理层的软件功能介绍(2月18日下午)
18日下午)四、工程人员进行服务器及工作站的安装调试,做好系统培训的准备工作;并对酒店的概略做一个全面的认识,如程控机型号、门锁型号、用户的特别性等,以便尽早做好相应的准备工作。第三阶段:系统培训一、依据进行应用软件系统的操作培训,保证每一模块起码有2-3人能娴熟操作,并填好;二、在培训过程中,将以上大课、白板书写的形式,依据系统培训纲要(详见附件)进行集中一致的解说。耐心地对系统保护员的培训,保证一人以上能独立达成代码的保护、远程保护使用等工作;三、在培训结束前对每一位操作员进行查核,查核尽可能采纳传神的情形模拟方式,尽量客观的给每一个学员评分,不合格的要求练习后重考或不得上岗(与酒店方项目负责人协调决定)。四、在培训时期达成对系统参数的设置,接口、票据、报表的调试,辅助用户录入酒店有关数据如餐厅菜谱、房价码等,以保证酒店运转的各项初始数据在系统试运转前准备就绪。五、在系统试运转前,指导并辅助系统管理员安装好机房设施并将各工作站安装到相应的工作点,认识各工作站点的部署并实时提出合理建议,为系统试运转做准备。第四阶段:系统试运转准备一、时间确实定:酒店方确定系统试运转的详细时刻;二、数据的准备:在培训时期能够设置的一些初启数据,调试好前台结帐帐单、来宾登记单、报表等。三、在各工作站安装Foxhis软件。四、要求在试运转前起码安排一次成功的模拟运转,实时发现系统中可能发生的问题。正式使用前一定要做好充分的准备工作。五、培训达成后正式运转前,要求酒店安排一次项目协调会,要求酒店部门主管以上领导参加,实时认识用户对软件的实质需求,实时交流。若现场没法解决与回复问题实时与企业交流,在商定的时间内实时给用户回复。第五阶段:系统运转一、试运转时期工程人员需到各操作点进行巡回跟从,实时解决问题并纠正错误,更多地认识用户的使用状况,到服务员交接班现场辅助查对换班报表,夜审跟从,集中或轮番将每个夜审员按实质发生的帐务进行培训,以使每个夜审员可独立操作。二、改正及调整各种报表,并保证报表计算正确。实时与有关部门交流,特别是财务部门,为其解说基本报表之间的对应关系,以及在报表一旦出现异样数据时的查问办理方法,并对常常出现的报表问题赐予解答。三、现场解决运转过程中系统出现的问题。四、工程结束。项目实行时间表:序任务名称工期详细日期西酒备注软店1实行环境准备10√落实实行环境,采买硬件,安排培训教室等2系统安装、初始数据2√安装培训环境,酒店初始代码录入3前台系统培训√详见培训计划4餐饮系统培训1√详见培训计划5系统设置5√6接口、票据、报表调试,5√能够在培训时期同步达成数据变换7系统开始试运转10√√二、系统培训计划(T-半天)系统基础系统基础SystemOviewSystemOview预定预定1ReservationReservation1预定2Reservation2预定3Reservation3预定4Reservation4招待招待1ReceptionReception1
培训内容TrainingContent登录窗口系统主窗口改换工号、改正密码、退出来宾分类、来宾状态帐号、房类、房号、房间状态目前住客档案(重视点是查问)房态表查问Trace留言管理报表查问公共信息档案Profile一般散客预定FITReservation电脑预定单Master企业/旅游社预定Company&Agent改正预定EditReservation撤消预定CancelReservation恢复预定RecoverCancelledReservation复制预定Copy预定合住Sharing预定来宾列表ReservationLists可卖房查问Availability预定押金Deposit&Payment散客分账Routing集体预定NewGroupReservation集体分账指令GroupRouting成立集体占房GroupRoomBlocking新建会议团预定NewMeetingReservation房态表RoomStatus候补预定WaitingList报表Reports其余Others档案Profile一般散客预定FITReservation电脑预定单Master企业/旅游社预定Company&Agent
培训时间参加人员TimeAttendeesT1全体操作人员月日AllUserT2前厅部督导以上、预定月日部全体、系统保护员、财务夜审、日审REVNFOSupervisorFOM,AM,DOSM,EDPT3前厅部督导以上、预定月日部全体、系统保护员、财务夜审、日审REVNFOSupervisorFOM,AM,DOSM,EDPT4前厅部督导以上、预定月日部全体、系统保护员REVNFOSupervisorFOM,AM,DOSM,EDPT5前厅部督导以上、预定月日部全体、系统保护员、REVNFOSupervisorFOM,AM,DOSM,EDPT6前厅招待员、系统保护月日员、财务夜审、日审A/RSupervisor,FOM/AM,FOReceptionist,NightAuditor,IncomeAuditor,EDPGroupPostGroupCheck-outCashierReportForeignExchange招待2Reception2招待3Reception3收银收银1CashierCashier1收银2Cashier2收银3Cashier3收银4Cashier4
改正预定EditReservation撤消预定CancelReservation恢复预定RecoverCancelledReservation复制预定Copy预定合住Sharing预定来宾列表ReservationLists上门散客Walk-in团队&会议招待GroupCheck-in(包含散团转变)换房ChangeRoom查问Inquiry报表Report目前住客列表CurrentGuestLists入帐、信誉Posting&CreditCard迅速入帐FastPosting调整&冲账Adjust&Delete转帐Transfer来宾结帐FITCheck-out分账Split选帐SelectDetails定义帐户Routing帐单FolioFormat部分结帐SettlePartly来宾结帐FITSettlement结帐错误挽救Remediation(只讲了部结,退房的未讲)团队付费团队结帐换班报表外币兑换帐务查问AccountInquiry房态表RoomStatus来宾档案Guestlistsandprofile可用房查问Availability报表专家ReportExperts其余Others
T7月日T8月日T9月日T10月日T11月日T12月日
前厅招待员、系统保护员、财务夜审、日审A/RSupervisor,FOM/AM,FOReceptionist,NightAuditor,IncomeAuditor,EDP前厅招待员、系统保护员、财务夜审、日审A/RSupervisor,FOM/AM,FOReceptionist,NightAuditor,IncomeAuditor,EDP前厅收银员、系统保护员、财务夜审、日审A/RSupervisor,FOM/AM,FOCashier,NightAuditor,IncomeAuditor,EDP前厅收银员、系统保护员、财务夜审、日审A/RSupervisor,FOM/AM,FOCashier,NightAuditor,IncomeAuditor,EDP前厅收银员、系统保护员、财务夜审、日审A/RSupervisor,FOM/AM,FOCashier,NightAuditor,IncomeAuditor,EDP前厅收银员、系统保护员、财务夜审、日审A/RSupervisor,FOM/AM,FOCashier,NightAuditor,IncomeAuditor,EDP公关销售公关销售PR&SalesPR&Sales商务中心商务中心BusinessCenterBusinessCenter
档案查问MainProfileSearchScreen;新建企业档案NewComp.Profile;改正档案EditProfile档案对前台工作的影响ContactbetweenProfileandReservation会议室办理MeetingRoomBlocking查问可用房Availability新建房价码流程RateCodeSetupProcessing房价码类型RateCodeCatalog房价明细RateCodeDetails房价码RateCode报表Report营业项目设置BusinessItemsSettings入帐Posting商务传真BusinessFAX帐务查问AccountQuery换班报表ShiftReport其余Others
T13公关销售部有关操作月日员、系统保护员User(Seller)EDP公关销售部有关操作员、系统保护员User(Seller)EDPT14(一)月日客房中心客房中心HousekeepingHousekeeping审计审计AuditAudit点菜收银Order餐饮
房态管理RoomStatusUpdate紧迫打扫房Q-Rooms入帐Posting帐务查问AccountQuery客房状态RoomStatus客房历史RoomHistory其余查问OtherInquiry新建应收帐AccountSetup入帐Posting调整&冲账Adjust&Delete转帐Transfer选张SelectDetails帐单InfoCopy部结SettlePartly结帐Check-out换班报表CashierReport报表专家ReportExpert夜审NightAudit催帐报表NoticeReport帐龄报表AccountAgeReport稽核报表AuditReport其余Others系统基础SystemBasicPC点菜管理Order收银结帐Checkout信息查问InformationQuery换班报表CashierReport
T14(二)月日T15月日T16月日
应收帐工作人员审计人员夜审人员NightAuditAccountantARStaffAccountantAuditor餐饮部主管以上、餐饮收银员、系统保护员、财务夜审、日审Pos预定Reservation餐饮管理
ComputerBasic&SystemBasicT17餐饮部主管以上、宴会宴会预约Reservation月日预定部、菜牌打印PrintBanquetMenu系统保护员、财务夜定金管理PrepaidEarnest审、日审餐位资源查问Order&P
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