酒店薪酬管理

酒店薪酬管理2教学目标能力（技能）目标熟悉薪酬设计的流程能够讲述薪酬结构知识目标酒店薪酬管理重点：薪酬体系的设计难点：薪酬体系的设计应用2022/12/25薪酬2022/12/25领工资类型火急火燎型千等万等，终于以排行第一的顺序拿到工资，看都不看一眼，狂奔回家，水电费、房租费、电话费，门口小店的赊欠费，一一解决。第二天上班在公告栏里看到自己的大名，下面有一行名词解释:“擅自早退，罚款人民币伍元。”喜不自禁型

满脸堆笑“今天发工资，这么快呀！”“轮到我领工资了哈，谢谢谢谢！”“在这里签名啊，谢谢谢谢！”“不用数了，你们还会错吗，谢谢谢谢！”此时发工资的财务小姐在他眼里好像老板一样神圣。看见别人在核对工资：“和钱这么认真干嘛？最多是几块钱之间的零头误差，我从来不计算”

。2022/12/25领工资类型斯文害羞型低着头，羞答答进来领工资，签了名，把工资袋装进自己的挎包里，微斜着头面无表情走出去。坐在电脑面前，一言不发地在网易女性频道核对一遍最新的两款化妆品名称。下了班先去专卖店，首先将那两款爱物直接纳入包中，在店员小姐一阵赞美加恐吓之下，晕乎乎地提着一袋系列产品走出店门。细心谨慎型

仔细看着工资表上的名字，一笔一画地签名，在财务处折腾了半个小时，在众人的催促抱怨声中领了工资。沉着冷静地回到自己位置上，从抽屉里拿出工资十步法核算清单，与工资条逐一验证，如果账账相符，钱账相符，长吐一口气结束。2022/12/25无奈的80后当我们80后读小学的时候，读大学不要钱；

当我们80后要读大学的时候，读小学不要钱；

当我们80后还没参加工作的时候，工作是分配的；

当我们80后可以参加工作的时候，撞得头破血流才勉强找到份饿不死人累死人的工作；

当我们80后还不能挣钱的时候，房子是分配的；

当我们80后能挣钱的时候，却发现房子已经买不起了；

当我们80后不到结婚的年龄的时候骑单车就能娶媳妇；

当我们80后到了结婚年龄的时候没有房子汽车娶不了媳妇；

当我们80后没没到找对象年龄的时候，姑娘们是讲心的；

当我们80后找对象的时候，姑娘们是讲金的；

当我们80后没生娃的时候，别人是可以生一串的；

当我们80后要生娃的时候，谁都不许生多个的。2022/12/25无奈的90后当我们出生的时候，奶粉里都有毒了，

当我们长身体的时候，只能吃垃圾食品了，

当我们要上幼儿园的时候，开始乱收费了，

当我们大学毕业的时候，毕业就是失业了，

当我想努力赚钱的时候股市倒了，

当我想努力谈恋爱的时候帅哥都成GAY了，

当我想追求一切流行的时候，又开始非主流了！8先导案例：防澳门抢人，香港酒店业发三个月年终奖金2022/12/25澳门抢人，香港加薪澳门赌场澳门新葡京酒店以高于香港2-3倍的工资挖香港酒店员工2022/12/25澳门抢人，香港加薪香港洲际酒店香港四季酒店2008年，4.2万酒店员工加薪4%-5%，另多发放2.7-3个月的奖金2022/12/20野羊的选择择天黑了，张张牧羊人和和李牧羊人人在把羊群群往家赶时时，惊喜地地发现各自自家的羊群群头数都多多了十几只只，原来是是一群野山山羊跟着家家羊跑回来来了。张姓牧羊人人想：到嘴嘴的肥肉不不能丢。于于是扎紧篱篱笆，牢牢牢地把野山山羊圈住。。而且第二二天放羊时时，因怕野野羊跑，只只放家羊。。李牧羊人则则想：待这这些野山养养好点，或或许能引来来更多的，，于是给它它们提供了了更多更好好的草料。。并且第二二天把家羊羊和野羊都都放进了大大草原。几天后，李李牧羊的家家羊又带回回了十几只只，而张家家一只也没没带会，他他大怒，大大骂家羊无无能。一只只老家羊怯怯怯地说：：“这也不不能全怪我我们，那帮帮野羊都知知道一到俺俺们家就失失去自由，，谁还敢来来啊，郁闷闷啊！”2022/12/20启示：很多企业在在留住人才才时，采取取了与张牧牧羊人同样样的办法--通过硬性措措施囚禁人人才。其结果是留留住了人才才，没留住住心，到头头来还是竹竹兰达水一一场空。其实，留住住人才的关关键是事业业上给予他他们足够的的发展空间间和制度上上的吸引。。2022/12/20你了解工资资条里的内内容吗？2022/12/20编号姓名职务基本工资岗位工资绩效工资餐饮补贴交通补贴住房补贴保险公积金实发工资1杨玲经理355050030010015010033018041902辛白副总经理310040020010015010030816835743于得华财务总监270040020010015010028615630084李明前台经理250035015010015010022012030105聂云前台主管20003001001001001002201202360某酒酒店店工工资资表表2022/12/20主要要内内容容酒店店薪薪酬酬管管理理概概述述酒店店基基本本薪薪酬酬酒店店激激励励薪薪酬酬与与福福利利2022/12/20任务务一一：：酒酒店店薪薪酬酬管管理理概概述述薪酬酬的的定定义义酒店店薪薪酬酬管管理理的的定定义义与与作作用用酒店店薪薪酬酬管管理理的的原原则则影响响酒酒店店薪薪酬酬管管理理的的主主要要因因素素酒店店薪薪酬酬管管理理与与人人力力资资源源管管理理其其他他职职能能的的关关系系2022/12/20报酬酬指员员工工从从企企业业那那里里得得到到的的作作为为个个人人贡贡献献回回报报的的他他认认为为有有价价值值的的各各种种东东西西。。内在在报报酬酬外在在报报酬酬员工工由由工工作作本本身身所所获获得得的的心心理理满满足足和和心心理理收收益益。。参与与决决策策、、个个人人发发展展等等员工工所所得得到到的的各各种种货货币币收收入入和和实实物物2022/12/20报酬酬报酬酬内在在报报酬酬外在在报报酬酬财务务报酬酬非财财务务报酬酬直接接报酬酬间接接报酬酬2022/12/20一、、薪薪酬酬的的定定义义薪酬酬是是指指员员工工从从企企业业那那里里得得到到的的各各种种直直接接的的和和间间接接的的经经济济收收入入，，相相当当于于报报酬酬体体系系中中的的财财务务报报酬酬部部分分。。基本本薪薪酬酬：：企企业业根根据据员员工工所所承承担担的的工工作作或或者者所所具具备备的的技技能能而而支支付付给给他他们们的的较较为为稳稳定定的的经经济济收收入入。。激励薪酬：：企业根据据员工、团团队或者企企业自身的的绩效而支支付给他们们的具有变变动性质的的经济收入入。间接薪酬：：企业给员员工提供的的各种福利利。主体直接薪酬人人都有份职务职职称学历工工龄绩效工资奖金保险公积金带薪休假2022/12/20二、酒店薪薪酬管理指酒店在经经营战略和和发展规划划的指导下下，综合考考虑酒店内内外部各种种因素的影影响，确定定自身的薪酬水平、薪酬结构和薪酬形式，并进行薪酬调整和薪酬控制的整个过程程。酒店内部各各个职位之之间薪酬的的相互关系系酒店内部各各类职位以以及酒店整整体平均薪薪酬的高低低状况在员工和酒酒店总体薪薪酬中，不不同类型薪薪酬的组合合方式酒店根据内内外部因素素变化，对对薪酬水平平、薪酬结结构和薪酬酬形式进行行相应变动动。对薪酬总额额进行测算算和监控，，以维持正正常的薪酬酬成本开支支2022/12/20理解酒店薪薪酬管理的的含义薪酬管理要要在酒店发发展战略和和经营规划划的指导下下进行薪酬管理的的目的不仅仅是让员工工获得一定定的经济收收入，而且且还要引导导他们的行行为，提高高他们的工工作绩效。。薪酬管理涉涉及一系列列决策，是是一项非常常复杂的活活动。2022/12/20薪酬结构职位导向法法：以职位位为依据设设计薪酬结结构。实施施岗位工资制制。p97技能导向法法：根据员员工掌握的的技能来确确定工资。。实施技能工资制制。市场导向法法：根据企企业的市场场竞争对手手的工资水水平来确定定企业内部部的工资结结构。注重重市场调查。2022/12/20薪酬结构的比比较职位导向技能导向薪酬结构以承担的职位为基础以员工掌握的技能为基础管理者重点职位对应工资，员工与职位匹配员工对应工资，员工与技能相连员工重点追求职位晋升以获得更高的报酬追求更多技能以获得更高的报酬薪酬增长职位提高以技能测试中表现的技能提高为依据2022/12/20酒店薪酬管理理的作用有利于吸引和和保留优秀员员工。有利于激发员员工的工作积积极性。有助于改善酒酒店的绩效。。排序管理层技术人员一般管理人员钟点工1薪酬晋升薪酬薪酬2晋升薪酬晋升稳定3权威挑战性管理尊重4成就新技能尊重管理5挑战性管理稳定晋升企业各类人员员关注问题排排序25认真工作是真真正的聪明夜晚，一个人人在房间里四四处搜索着什什么东西。另另一个人问道道：“你在找找什么呢？””“我丢了一枚枚金币。”他他回答。“你把它丢在在房屋的中间间，还是墙边边？”另一个个人问。“都不是。我我把它丢在了了房屋外面的的草地上了.”他又回答道.“那你为什么不不到外面去找找呢？”“因为那草地地上没有灯光光。”也许你觉得这这个人的思考考逻辑很可笑笑。然而，我我们经常会看看到这样的事事：有些员工工不是在认真真工作中寻找找公司的重用用，而是完全全寄希望于投机取巧；有些员工则则是以应付的的态度对待工工作，却希望望得到老板的的赏识，得不不到就埋怨老老板不能慧眼眼识英雄，或或慨叹命运之之不公。他们们和那个在房房间里找丢失失在屋外的金金币的人犯了了同样的错误误，那就是在错误的地方方寻找他们所所要的东西。①为什么要努力力工作GOOD!26认真工作是真真正的聪明一个想要找到到金矿的采矿矿者，如果他他认为在海滩滩上挖掘更容容易，而因此此就在那儿寻寻找金子的话话，那他找到到的肯定只是是一堆堆沙子子，而绝不可可能是金子。。只有在坚硬硬的石头和泥泥土中挖掘，，才能找到想想要的宝藏。。同样，工作作懒散，则只只能得到公司司的解聘通知知书；只有认认真工作，才才可能得到公公司的重用，，赢得升迁和和加薪的机会会。大多数老板都都是十分精明明的，他们都都希望拥有更更多优秀的员员工，期望优优秀员工给企企业带来更多多的利润。如如果你能够认认真尽到自己己的本分，尽尽力完成自己己应该做的事事情，那么总总有一天，你你能够随心所所欲地从事自自己想做的事事，赢得自己己想要的体面面生活。①为什么要努力力工作27认真工作是真真正的聪明可惜的是，在在现实的工作作中，有很多多员工只知道道报怨公司，，却不反省自自己的工作态态度，似乎根根本不知道被被公司重用是是建立在认真真完成工作的的基础上的。。他们整天应应付工作，并并发出这样的的言论：“何何必那么认真真呢？”、““说的过去就就可以了。””“现在的工工作只是个跳跳板，那么认认真干什么？？”。结果，他们失失去了工作的的动力，不能能全身心地投投入工作，更更不能在工作作中取得斐然然成绩。最终终，聪明反被被聪明误，失失去了本应属属于自己的升升迁和加薪机机会。为什么要努力力工作2022/12/20三、酒店薪薪酬管理的的原则合法性公平性及时性动态性经济性劳动法我国实行最最低工资保保障制度，，用人单位位支付劳动动者的工资资不得低于于当地最低低工资标准准。2022/12/20美国工人的的幸福：工工资太高几几乎拖垮三三大汽车商商美国的通用用、福特、、克莱斯勒勒三大汽车车公司，是是全球出名名的大汽车车制造商，，代表美国国的汽车工工业。但在在这样一个个汽车王国国，三大汽汽车公司却却同时陷入入财务困境境；如果美美国政府不不出钱救援援的话，就就得宣布破破产。在2006年，美国三三大汽车工工人的平均均年薪都已已超过14万美元（通通用是14.1万；福特14.6万，克莱斯斯勒15.1万），而同同年的美国国大学教授授平均年薪薪才是9.6万。汽车工工人的普遍遍学历是中中学毕业，，而大学教教授绝大部部分是博士士。汽车工工人的年薪薪不仅远远远超过大学学教授，更更超过绝大大多数的美美国人。2022/12/20美国工人的的幸福：工工资太高几几乎拖垮三三大汽车商商2006年美国通用用汽车公司司的工人平平均每小时时工薪（包包括福利等等）高达73.26美元（中国国车厂工人人每小时1.5美元）。在在每小时73.26美元的工薪薪中，有超超过33美元（占46%）是福利开开支（包括括牙医、眼眼睛等各项项医疗保险险，人身保保险，退休休金，还有有名目繁多多的补助等等）。为什么么美国国三大大汽车车公司司管理理层，，让工工人拿拿到这这么高高的工工薪和和待遇遇？他他们难难道不不会算算经济济账吗吗？他他们当当然会会算账账，但但他们们是被被逼迫迫这样样做的的；这这个逼逼迫者者，就就是被被称为为“第第三者者”的的工会会。2022/12/20四、影影响薪薪酬管管理的的因素素酒店外外部因因素国家的的法律律法规规物价水水平劳动力力市场场状况况其他酒酒店薪薪酬状状况酒店内内部因因素酒店经经营战战略酒店的的财务务状况况酒店的的发展展阶段段2022/12/20北京上上海生生活费费用高高过香香港2011年12月7日，国国际人人力资资源公公司在在香港港公布布亚洲洲区生生活费费用最最高城城市排排行榜榜：：亚洲区区内生生活费费用最最高城城市前前10名依次次为东东京（（全球球排名名第1）、名名古屋屋（全全球排排名第第4）、横横滨（（全球球排名名第6）、神神户（（全球球排名名第10）、首首尔（（全球球排名名第21）、新新加坡坡（全全球排排名第第31）、北北京（（全球球排名名第35）、、上上海海（（全全球球排排名名第第41）、、香香港港（（全全球球排排名名第第58）、、釜釜山山（（全全球球排排名名第第63）。。2022/12/20通货货膨膨胀胀2022/12/20通货货膨膨胀胀2022/12/20影响响薪薪酬酬管管理理的的主主要要因因素素员工工个个人人因因素素员工工的的职职位位员工工的的绩绩效效表表现现员工工的的工工作作年年限限2022/12/20美国国企企业业与与日日本本企企业业人人力力资资源源管管理理的的区区别别项目用工制度晋升工资招聘录用教育培训美国企业短期雇佣快速职务市场不注重日本企业终身雇佣缓慢工龄学校注重美国国企企业业运运作作依依赖赖的的是是严严格格的的制制度度，，推推崇崇领领袖袖或或精精英英的的个个人人力力量量；；日日本本企企业业则则依依赖赖于于对对企企业业效效忠忠的的企企业业文文化化，，注注重重团团队队力力量量。。2022/12/20五、、薪薪酬酬管管理理与与人人力力资资源源管管理理其其他他职职能能的的关关系系薪酬管理工作分析人力资源规划影响基础招聘录用影响绩效管理员工关系管理影响影响2022/12/20任务务二二酒酒店店基基本本薪薪酬酬基本本薪薪酬酬的的设设计计内部部公平平性性外部部公平平性性工作作评评价价薪酬酬调调查查39工资福利工作环境发展机会薪酬酬：：广义义薪薪酬酬（（全全面面薪薪酬酬））人们们需需要要钱钱，，但但是是他他们们也也需需要要在在工工作作中中得得到到快快乐乐并并为为之之自自豪豪！！一、、工工资资和和薪薪水水是是否否相相同同薪酬酬的的定定义义：：广义义的的：你你期期望望从从工工作作中中得得到到什什么么？？（1）直直接接的的货货币币收收入入：工工资资、、奖奖金金等等；；（2）间间接接的的货货币币收收入入：福福利利（（退退休休养养老老保保险险、、住住房房补补贴贴、、带带薪薪休休假假、、股股权权、、病病假假、、医医疗疗保保险险等等））；；（3）心理和和社会性性报酬：例如安安全感、、成就感感、满足足感、公公平感、、自我实实现感、、尊重感感等等，，都是由由工作和和职位所所带来的的心理感感受。（4）身价提提升：资历积积累、培培训机会会、经验验积累。。（５－—７）属于于软报酬酬系统（５）工工作环境境：能力强强且公正正的领导导、合理理的政策策、融洽的工作作氛围、、志趣相相投的同同事、恰恰当的地地位标志志、舒适适的工作条件件、弹性性的工作作制、便便利的交交通通讯讯（６）企企业形象象：社会效效益好、、企业有有品牌、、企业文文化和价值观被被社会认认可、企企业规模模大经济济效益好好、企业业的产品品受到社会公公认、企企业的产产品和服服务属于于前沿（７）工工作本身身：工作有有趣、愉愉快工作作具有挑挑战性、、有成就感、能能发挥才才华、有有发展的的机会和和空间、、有晋升升和奖励励的机会、有有相当的的社会地地位和荣荣耀的头头衔狭义的：：一般使用用狭义的的概念（1）货币形形式与准准货币形形式（可可以折算算成货币币）的劳劳动报酬酬。（2）基本本工资资、绩绩效工工资和和福利利二、薪薪酬的的分类类45了解你你的薪薪酬工资条条上有有什么么？基本工资岗位工资效益工资年功工资延时补贴全勤奖公积金……应发……实发46了解你你的薪薪酬—基本工工资酒店基基本工工资的的表现现形式式计时工工资月工资资、日日工资资、小小时工工资计件工工资附：最最低工工资标标准一、薪薪酬的的内容容----工资满足员员工基基本生生活需需要；；不具具有激激励作作用一定程程度上上反映映员工工质量量；薪酬的的一部部分；；随着员员工工工龄、、员工工个人人经验验与技技能、、社会会生活活水平平、通通货膨膨胀变变化而而调整整基本工资岗位工资效益工资年功工资延时补贴全勤奖公积金……应发……实发48各地最最低工工资标标准青岛：：月工工资760元；小小时工工资7.5元北京：：月工工资800元；小小时工工资9.6元上海：：月工工资960元；小小时工工资8.0元下列情情况是是否包包括在在内？？补贴、、高温温补贴贴？加班、、加点点工资资？各项社社会保保险费费和住住房公公积金金？49了解你你的薪薪酬—奖金基本工资岗位工资效益工资年功工资延时补贴全勤奖公积金……应发……实发奖金是是对员员工超超额劳劳动或或者增增收节节支的的一种种报酬酬形式式常见形形式：：效益奖奖金、、单项项奖金金（优优秀员员工等等）、、年终终奖、、全勤勤奖、、销售售提成成、瓶瓶盖费费等奖金与员工表现现、工作成成绩挂钩；；月度、季度度、年度奖奖金销售人员工工资：奖金金=30：70或40：60行政人员工工资：奖金金=70：30或80：20单位怎么发发年终奖金金？年终奖奖的发放形形式有三种种。51了解你的薪薪酬—补贴基本工资岗位工资效益工资年功工资延时补贴全勤奖公积金……应发……实发饭店对特殊殊劳动条件件下员工所所付出的额额外劳动消消耗、生活活费用支付付以及对身身体健康的损损害所给与与的货币化化补偿。劳动其他津津贴：年功工资资、外语补补贴、学历历补贴、交交通补贴、、通讯补贴贴、津贴：延时补贴贴、高温费费、夜班费费、值班费费52了解解你你的的薪薪酬酬—福利利基本工资岗位工资效益工资年功工资延时补贴全勤奖公积金……应发……实发饭店店为为了了保保留留和和激激励励员员工工，，采采用用的的非非现现金金形形式式的的报报酬酬。。社会会福福利利：：五五险险一一金金、、带薪薪休休假假企业业福福利利：：福福利利卡卡、、员员工工餐餐、、工工装装、、宿宿舍舍、、培培训训带薪薪休休假假：：职职工工累累计计工工作作已已满满1年不不满满10年的的，，年年休休假假5天；；已已满10年不不满满20年的的，，年年休休假假10天；；已已满满20年的的，，年年休休假假15天福利利基本本福福利利：国国家家规规定定的的五五险险一一金金、、补补充充医医疗疗、、年年休休假假特殊殊福福利利：子子女女教教育育、、家家庭庭财财产产、、人人身身安安全全等等保保险险；；工工作餐餐、、工工服服、、宿宿舍舍、、浴浴室室等等长期期激激励励计计划划：股票激励（（股票期权计计划）、股票票赠予、“五险”指的是五种保保险,包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险；“一金”指指的是住房公公积金。其中养老保险险、医疗保险险和失业保险险，这三种险险是由企业和和个人共同缴缴纳的保费。。工伤保险和生生育保险完全全是由企业承承担的。个人人不需要缴纳纳。这里要注意的的是“五险””是法定的，，而“一金””不是法定的的。二、饭店员工工薪酬管理的的内容1）饭店员工薪薪酬管理的内内涵：激发员员工工作的积积极性2）薪饭店组织织薪酬管理的的目的吸引符合饭店店组织需要条条件的员工留住符合饭店店组织需要条条件的员工激励员工达到到组织要求的的高工作绩效效促进饭店组织织获利57主要内容了解你的薪酬酬怎样设计薪酬酬体系薪酬制度的发发展趋势58某酒店工资表表一、饭店组织织薪酬制度的的类型绩效型：工资与绩效效挂钩技能型：将职务执行行能力作为决决定基本工资资的主要因素素资历型：工资与工作作年限挂钩年薪型：针对经理人的的，激励经理理人获取年度度经济效益综合型：将绩效、技技能、年功、、职务等多因因素一并考虑虑61干多少活,拿多少钱—基于绩效的薪酬模式确定薪酬时，，主要是依据据绩效结果适合岗位：饭店高层经经营管理者、、市场销售、、适合计件的的操作类岗位位优：激励效果明显显；员工的工工作目标明确确，通过层层层目标分解，，组织战略容容易实现；企企业不用事先先支付过高的的人工成本，，在整体绩效效不好时能够够节省人工成成本缺：过分强调个个人，易造成成不良竞争；；绩效评估往往往很难做到到客观准确；；不易培养员员工忠诚度62在什么岗位拿拿什么钱—基于岗位的薪酬模式主要依据岗位位在企业内的的相对价值为为员工付酬。。岗位的相对对价值高，其其工资也高，，反之亦然。。适应岗位：饭饭店职能管理理类岗位优：同岗同酬；；调动员工努努力工作以争争取晋升机会会的积极性缺：晋升难，收收入增长难；；无法吸引外外来优秀人才才63有多大本事拿拿多少钱——基于技能的薪酬酬模式式技能工工资是对应应具体体某个个人的的，和和他／／她从从事的的具体体岗位位无关。只只要员员工经经过技技能评评定后后达到到晋级级标准准，就就可以以享受受相应应的工资资标准准。适合岗岗位：：工程程、厨厨房等等技术术岗位位优：员员工注注重提提高自自身能能力，，提高高饭店店竞争争力缺：同同工不不同酬酬，易易造成成员工工不公公；高高技能能未必必高产产出；；员工工不容容易考考虑企企业发发展2022/12/20任务三激励薪酬酬和福利利激励薪酬酬福利2022/12/20一、激励励薪酬以员工、、团队或或酒店的的绩效为为依据而而支付给给员工个个人的薪薪酬。个人激励励薪酬群体激励励薪酬2022/12/20个人激激励薪薪酬以员工工个人人的绩绩效表表现为为基础础而支支付的的薪酬酬。计件制制：E=N×R（薪酬酬=完成的的工作作量×工资率率）差额计计件制制（泰泰勒、、梅里里克））泰勒计计件工工资制制的计计算公公式E=N×RLE=N×RH2022/12/20个人激励励薪酬工时制：：根据员工工完成工工作的时时间来支支付相应应的薪酬酬。哈尔西50-50奖金制：：通过节节约工作作时间而而形成的的收益在在酒店和和员工之之间平均均分享。。罗恩制：：员工分分享的收收益根据据其节约约时间的的比率来来确定。。罗恩制举举例某工作的的标准工工时为5小时，员员工用4小时完成成了工作作，因工工作时间间节约形形成的收收益，员员工分享享20%。2022/12/20个人激励励薪酬绩效工资资：根据员工工的绩效效考核结结果来支支付相应应的薪酬酬。绩效调薪薪：根据员员工的绩绩效考核核结果对对其基本本薪酬进进行调整整。绩效奖金金：根据员员工的考考核结果果给予的的一次性性奖励。。2022/12/20绩效调薪薪举例绩效考核等级SABCD等级说明非常优秀优秀合格存在不足有很大差距绩效调薪幅度6%4%0-1%-3%2022/12/20绩效调薪薪与绩效效奖金的的区别绩效调薪绩效奖金对基本薪酬的影响不同有影响无影响支付周期不同长短是否受薪酬区间的限制是否绩效工资种类项目2022/12/20群体激励励薪酬以团队或或酒店的的业绩为为依据来来支付薪薪酬。员工更加加关注团团队或酒酒店搭便车2022/12/20群体激励励薪酬的的种类利润分享享计划斯坎隆计计划股票所有有权计划划2022/12/20利润分享享计划指对代表表酒店绩绩效的某某种指标标（通常常是利润润指标））进行衡衡量，并并以衡量量的结果果为依据据来对员员工支付付薪酬。。优势：将员工薪薪酬与酒酒店绩效效联系在在一起，，可以增增强员工工责任感感有助于灵灵活地调调整薪酬酬水平2022/12/20利润分享计划划的三种形式式现金现付制：以现金的形形式即时兑现现员工应得利利润。递延滚存制：利润中应发发给员工的部部分不立即发发放，而是转转入员工的账账户，留待将将来支付。混合制2022/12/20斯坎隆计划以成本节约的的一定比例来来给员工发奖奖金。2022/12/20股票所有权计计划现股计划：酒店通过奖奖励方式直接接赠予职工公公司股票或参参照股票市场场价向员工出出售酒店股票票。期股计划：酒店与员工工约定在未来来某一时期员员工以股票当当前价格购买买一定数量的的酒店股票。。期权计划：酒店给予员员工在未来某某一时期以一一定价格购买买一定数量酒酒店股票的权权利。2022/12/20二、福利是酒店支付付给员工的的间接薪酬酬。2022/12/20与直接薪酬酬比较，福福利的特征征直接薪酬往往往采取货货币支付和和现期支付付的方式；；福利多采采取实物支支付或延期期支付的形形式。直接薪酬具具有一定的的可变性，，与员工个个人直接相相连；福利利相对比较较固定。2022/12/20