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文档简介
YSNYSN集团各个分区的优秀营销精英(在座的各位)。此次,2013YSN。……背景介绍
——*第一季度培训大会*
1YSN集团公司————商务礼仪培训主讲:易赛男饭桌上的“潜规则”3饭局里的“潜规则”一、座位的安排二、点菜的技巧和禁忌三、吃和吃相的讲究四、喝酒的讲究五、倒茶的学问六、中途离席七、酒宴上的礼仪总体原则:“以右为尊”、“以远为上”、“面朝大门为尊”
圆桌正对大门的为首席,上位左右手边的位置,则以离首席的距离来看,越靠近首席位置越尊,相同距离则右侧尊于左侧。
八仙桌如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为首席
。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。座位的安排大宴桌与桌间的排列讲究首席居前居中,右边依次2、4、6席,左边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。主人:提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。宾客:听从东道主安排入座。总体原则:“以右为尊”、“以远为上”、“面朝大门为尊”
座位的安排饭局里的“潜规则”一、座位的安排二、点菜的技巧和禁忌三、吃和吃相的讲究四、喝酒的讲究五、倒茶的学问六、中途离席七、酒宴上的礼仪饭局里的“潜规则”一、座位的安排二、点菜的技巧和禁忌三、吃和吃相的讲究四、喝酒的讲究五、倒茶的学问六、中途离席七、酒宴上的礼仪酒桌上你应注意的小细节
1、领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯;2、可以多人敬一人,尽量不要一人敬多人;3、自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定;4、自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。5、多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒;酒桌上你应注意的小细节
6、端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。7、如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。8、碰杯,敬酒,要有说词;东风吹,战鼓雷,今天喝酒谁怕谁!万水千山总是情,少喝一杯行不行?小快活,顺墙摸;大快活,顺地拖。天上无云地下旱,刚才那杯不能算。感情铁不铁?铁!那就不怕胃出血!感情深不深?深!那就不怕打吊针!激动的心,颤抖的手,我给领导敬杯酒,领导不喝嫌我丑宁可胃上烂个洞,不叫感情裂条缝。酒是粮食精,越喝越年轻人在江湖走,哪能不喝酒只要心里有,茶水也当酒。酒逢知己千杯少,话不投机大口喝感情薄,喝不着;感情浅,舔一舔;感情深,一口闷;感情厚,喝不够;感情铁,喝出血。会喝一两的喝二两,这样朋友够豪爽!会喝二两的喝五两,这样同志党培养!会喝半斤的喝一斤,这样哥们最贴心!会喝一斤的喝一桶,回头提拔当副总!会喝一桶的喝一缸,酒厂厂长让你当!饭局里的“潜规则”一、座位的安排二、点菜的技巧和禁忌三、吃和吃相的讲究四、喝酒的讲究五、倒茶的学问六、中途离席七、酒宴上的礼仪倒茶的学问首先,茶具要清洁。其次,茶水要适量。再次,端茶要得法。最后,要及时添茶。中途离席和主人说明并道歉;离开时不可大声宣扬;饭局里的“潜规则”一、座位的安排二、点菜的技巧和禁忌三、吃和吃相的讲究四、喝酒的讲究五、倒茶的学问六、中途离席七、酒宴上的礼仪
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