行销-农产品国际行销之策略与作法课件

農產品國際行銷之策略與作法外貿協會葉明水副秘書長2004.10.11農產品國際行銷之策略與作法外貿協會1報告內容大綱台灣農產品之競爭優勢與定位台灣農產品特性農產品問題分析國際行銷策略及作法2報告內容大綱台灣農產品之競爭優勢與定位2產業定位新思維-提高產業附加價值技術密集多種少量、快速對應客戶需要

高價值(不一定是高價格)關鍵零組件、關鍵原材料運籌物流創新研發附加價值高替代性低發展知識密集服務業高附加價值產品製造中心協助傳統產業轉型產業附加價值鏈附加價值製造裝配摘自林副院長新世紀新思維新台灣品牌行銷商流物流創新研發設計市調3產業定位新思維-提高產業附加價值技術密集高價值(不一定是高價台灣農產品之競爭優勢與定位

附加價值高替代性低附加價值知識密集產業生產產業附加價值鏈傳統農家產業微笑曲線圖創造附加價值農業科技品種改良加工技術市場資訊參展拓銷展售據點品牌包裝產品研發國際行銷4台灣農產品之競爭優勢與定位附加價值高附知識密集產業生產產業台灣農產品特性天然條件季節性天然災害小農制規模較小少量多樣品質管控不易通路中盤商農民不瞭解國際市場5台灣農產品特性天然條件52003年農產品出口統計日本12億美元37.3%香港6億美元18.8%美國3.2億美元10%其他33.9%62003年農產品出口統計日本香港美國其他6行銷策略行銷之意涵：提出需求、滿足需求國內行銷VS國際行銷文化差異語言障礙檢疫障礙產品認知市場研究區隔市場鎖定對象創造符合需求之服務市場定位7行銷策略行銷之意涵：提出需求、滿足需求市場研究區隔市場鎖定對農產品國際行銷問題分析檢疫標準國際化農產品運輸費用外銷導向穩定供貨農產品認證制度農產品安全性加強品牌行銷農產品外銷市場資訊不足農產品外銷專業人才不足出口市場集中生產過度集中8農產品國際行銷問題分析檢疫標準國際化8國際行銷策略市場研究開發通路建立品牌與推廣改善包裝及標示9國際行銷策略市場研究9四大旗艦產品芒果烏龍茶蝴蝶蘭台灣鯛10四大旗艦產品芒果10國際行銷策略(一)市場研究瞭解當地消費習性與通路日本香港歐洲北美11國際行銷策略(一)市場研究11國際行銷策略(二)開發市場與通路國際專業展東京食品展(2004.3.9-12)韓國食品展(2004.4.19-22)新加坡食品展(2004.4.20-23)紐約食品展(2004.6.27-29)巴黎食品展(2004.10.17-21)邀請買主來台採購2004.4.7「國際超市及進口商採購農產品貿易商談會」香港16家、日本3家、英國2家、韓國4家國內130家2004.6.17-18「農產品採購洽談會」港澳18家、美國1家、法國1家、加拿大2家、澳洲2家國內43家175場一對一貿易洽談超市、量販店、百貨公司設立海外農產品行銷據點香港永安百貨12國際行銷策略(二)開發市場與通路國際專業展12韓國食品展13韓國食品展13新加坡食品展14新加坡食品展14新加坡食品展15新加坡食品展15新加坡食品展展後延伸-馬來西亞16新加坡食品展展後延伸-馬來西亞16紐約食品展17紐約食品展17紐約食品展18紐約食品展18國際超市及進口商採購農產品

貿易商談會19國際超市及進口商採購農產品

貿易商談會19農產品採購洽談會20農產品採購洽談會20農產品採購洽談會21農產品採購洽談會21大阪阪神百貨台灣美食節22大阪阪神百貨台灣美食節22日本JUSCO超市台灣農產節

23日本JUSCO超市台灣農產節23農產品行銷據點-香港永安百貨24農產品行銷據點-香港永安百貨24國際行銷策略(三)建立品牌與推廣擺脫低價競爭塑造台灣優質農產品形象台灣=美食優質農產品安全衛生25國際行銷策略(三)建立品牌與推廣擺脫低價競爭25國外品牌26國外品牌26台灣知名品牌統一義美味全新東陽郭元益黑橋牌27台灣知名品牌統一新東陽27國際行銷策略(四)改善包裝及標示台灣美食特色健康訴求清楚標示機能性（保護內容物、方便使用、容易運輸）設計性（美觀且具創意、展現產品的特性）市場性（品牌識別、陳列效果、產品區隔）社會性（安全性、環保意識）28國際行銷策略(四)改善包裝及標示台灣美食特色28包裝改善(一)內門鄉農會–舊包裝新包裝29包裝改善(一)內門鄉農會–舊包裝新包裝29包裝改善(二)關西鎮農會–舊包裝新包裝30包裝改善(二)關西鎮農會–舊包裝新包裝30包裝改善(三)漁林食品–舊包裝新包裝31包裝改善(三)漁林食品–舊包裝新包裝31特色包裝(一)32特色包裝(一)32特色包裝(二)33特色包裝(二)33功能包裝34功能包裝34高級水果禮盒35高級水果禮盒35清楚標示36清楚標示36食用介紹37食用介紹37水果健康形象38水果健康形象38因應國際市場變化之策略機動調節結合政府資源農委會貿易局外貿協會…計劃生產39因應國際市場變化之策略機動調節39敬請指教40敬請指教40農產品國際行銷之策略與作法外貿協會葉明水副秘書長2004.10.141農產品國際行銷之策略與作法外貿協會1報告內容大綱台灣農產品之競爭優勢與定位台灣農產品特性農產品問題分析國際行銷策略及作法42報告內容大綱台灣農產品之競爭優勢與定位2產業定位新思維-提高產業附加價值技術密集多種少量、快速對應客戶需要

高價值(不一定是高價格)關鍵零組件、關鍵原材料運籌物流創新研發附加價值高替代性低發展知識密集服務業高附加價值產品製造中心協助傳統產業轉型產業附加價值鏈附加價值製造裝配摘自林副院長新世紀新思維新台灣品牌行銷商流物流創新研發設計市調43產業定位新思維-提高產業附加價值技術密集高價值(不一定是高價台灣農產品之競爭優勢與定位

附加價值高替代性低附加價值知識密集產業生產產業附加價值鏈傳統農家產業微笑曲線圖創造附加價值農業科技品種改良加工技術市場資訊參展拓銷展售據點品牌包裝產品研發國際行銷44台灣農產品之競爭優勢與定位附加價值高附知識密集產業生產產業台灣農產品特性天然條件季節性天然災害小農制規模較小少量多樣品質管控不易通路中盤商農民不瞭解國際市場45台灣農產品特性天然條件52003年農產品出口統計日本12億美元37.3%香港6億美元18.8%美國3.2億美元10%其他33.9%462003年農產品出口統計日本香港美國其他6行銷策略行銷之意涵：提出需求、滿足需求國內行銷VS國際行銷文化差異語言障礙檢疫障礙產品認知市場研究區隔市場鎖定對象創造符合需求之服務市場定位47行銷策略行銷之意涵：提出需求、滿足需求市場研究區隔市場鎖定對農產品國際行銷問題分析檢疫標準國際化農產品運輸費用外銷導向穩定供貨農產品認證制度農產品安全性加強品牌行銷農產品外銷市場資訊不足農產品外銷專業人才不足出口市場集中生產過度集中48農產品國際行銷問題分析檢疫標準國際化8國際行銷策略市場研究開發通路建立品牌與推廣改善包裝及標示49國際行銷策略市場研究9四大旗艦產品芒果烏龍茶蝴蝶蘭台灣鯛50四大旗艦產品芒果10國際行銷策略(一)市場研究瞭解當地消費習性與通路日本香港歐洲北美51國際行銷策略(一)市場研究11國際行銷策略(二)開發市場與通路國際專業展東京食品展(2004.3.9-12)韓國食品展(2004.4.19-22)新加坡食品展(2004.4.20-23)紐約食品展(2004.6.27-29)巴黎食品展(2004.10.17-21)邀請買主來台採購2004.4.7「國際超市及進口商採購農產品貿易商談會」香港16家、日本3家、英國2家、韓國4家國內130家2004.6.17-18「農產品採購洽談會」港澳18家、美國1家、法國1家、加拿大2家、澳洲2家國內43家175場一對一貿易洽談超市、量販店、百貨公司設立海外農產品行銷據點香港永安百貨52國際行銷策略(二)開發市場與通路國際專業展12韓國食品展53韓國食品展13新加坡食品展54新加坡食品展14新加坡食品展55新加坡食品展15新加坡食品展展後延伸-馬來西亞56新加坡食品展展後延伸-馬來西亞16紐約食品展57紐約食品展17紐約食品展58紐約食品展18國際超市及進口商採購農產品

貿易商談會59國際超市及進口商採購農產品

貿易商談會19農產品採購洽談會60農產品採購洽談會20農產品採購洽談會61農產品採購洽談會21大阪阪神百貨台灣美食節62大阪阪神百貨台灣美食節22日本JUSCO超市台灣農產節

63日本JUSCO超市台灣農產節23農產品行銷據點-香港永安百貨64農產品行銷據點-香港永安百貨24國際行銷策略(三)建立品牌與推廣擺脫低價競爭塑造台灣優質農產品形象台灣=美食優質農產品安全衛生65國際行銷策略(三)建立品牌與推廣擺脫低價競爭25國外品牌66國外品牌26台灣知名品牌統一義美味全新東陽郭元益黑橋牌67台灣知名品牌統一新東陽27國際行銷策略(四)改善包裝及標示台灣美食特色健康訴求清楚標示機能性（保護內容物、方便使用、容易運輸）設計性（美觀且具創意、展現產品的特性）市場性（品牌識別、陳列效果、產品區隔）社會性（安全性、環保意識）68國際行銷策略(四)改善包裝及標示台灣美食特色28包裝改善(一)內門鄉農會–舊包裝新包裝69包裝改善(一)內門鄉農會–舊包裝新包裝29包裝改善(二)關西鎮農會–舊包裝新包裝70包裝改善(二)關西鎮農會–舊包裝新包裝30包裝改善(三)漁林食品–舊