《商务礼仪》教学大纲（本科）

《商务礼仪》教学大纲课程英文名ProtocolinBusinessAffairs课程代码Q1103Z33学分2总学时32理论学时22实验/实践学时10课程类别专业课课程性质任选先修课程无适用专业公共事业管理开课学院人文与外语学院执笔人制定时间2022年03月一、课程地位与课程目标随着市场经济建设的深入发展，各种商务交往日益频繁，商务礼仪越来越受到从业人员的重视。在商业背景之下，规范礼仪、学习礼仪、应用礼仪已经成为大势所趋、人心所向，可以说商务礼仪是商务活动中的通行证，甚至能在很大程度上影响商务活动的成败。（一）课程地位在当前形势下，正如所言：礼仪是宣示价值观、教化人民的有效方式。公共管理及公共关系专业的同学，在大学阶段学习掌握商务礼仪，有助于其将来走上工作岗位内强个人素质，外塑企业形象，成为合格的从业人员。（二）课程目标.通过课堂教学使学生掌握商务礼仪的基本知识、基本原理、主要环节与基本规范，使学生在大学阶段就了解经济、了解市场、了解商务掌握有效的交往沟通技巧。.通过教学实践使学生基本掌握礼仪、遵守礼仪并恰当地应用礼仪，了解行之有效的交往沟通技巧，促成商务活动的顺利进行。二、课程目标达成的途径与方法以课堂教学为主，结合自学、课堂讨论和实践课的动手操作来达到课程目标。课堂教学以教师讲授基本原理，举例并现场演示为主。实践课主要是通过学生分为小组进行实际的场景模拟练习为主。其过程中穿插小组的讨论并操作、演示出讨论结果，最后由各小组评委参考教师点评打分，每次实践课成绩取平均分。三、课程目标与相关毕业要求的对应关系课程目标课程目标对毕业要求的支撑程度（H、M、L）毕业要求1毕业要求2毕业要求…课程目标1HLM课程目标2HHM♦•••••注：1.支撑强度分别填写H、M或L（其中H表示支撑程度高、M为中等、L为低）。（对应培养方案中的毕业要求4）通过开设《公共关系原理》、《公关策划学》、《公共关系实务与案例》、《商务礼仪》、《个人形象设计》、《公共关系经典选读》等课程提升学生专业知识与技能水平，并结合《社会调查》、《专业实习》等环节提升学生的公共关系实务的实践能力和水平。并鼓励学生在学好理论知识前提下，积极担任学生干部和参加各种社团活动。四、课程主要内容与基本要求第一章导论掌握商务礼仪概念；了解商务礼仪的重要作用；掌握商务礼仪修养。第二章商务个人礼仪了解西装和套裙的礼仪；了解制服和饰品的礼仪；了解美发和化妆的礼仪；掌握男女穿着的诀窍；掌握化妆的原则。第三章办公室礼仪了解办公室行为礼仪；了解办公室交际礼仪；了解办公室内女装、男装的禁忌；掌握电话礼仪、手机短信礼仪、电子邮件礼仪。第四章商务接待礼仪掌握介绍的礼仪；掌握握手的礼仪；了解握手时应注意的问题；了解使用名片的礼仪。第五章商务宴请礼仪了解宴请的准备和程序；了解宴请的准备；了解赴宴礼仪；掌握宴请的原则；掌握饮酒的礼仪、西餐用餐的礼仪、参加舞会的礼仪、饮咖啡的礼仪。第六章行业礼仪掌握写字间礼仪的概念；了解公司和企业的礼仪；了解宾馆、商店、银行和校园礼仪；掌握企业员工应提高的个人素养。第七章面试礼仪了解面试礼仪；了解面试应注意的问题；掌握面试中应把握的细节。第八章电子商务礼仪和网络礼仪了解传真、电子邮件礼仪；了解电子商务礼仪；掌握网络礼仪。第九章商务仪式礼仪了解签字仪式、开业仪式礼仪；了解剪彩仪式、颁奖仪式礼仪；了解商务庆典礼仪；掌握新闻发布会和茶话会礼仪。第十章商务人员旅行、出国、涉外商务礼仪掌握乘坐飞机的礼仪和餐厅用餐的礼仪；了解商务人员在国外的日常生活礼仪；了解各国风俗；了解与外商交往的礼节；掌握与不同国家商人的贸易往来五、课程学时安排章节号教学内容教学时数学生任务对应课程目标第一章导论2课程目标1第二章商务个人礼仪2+2小组讨论、实践练习课程目标1、2第三章办公室礼仪2课程目标1第四章商务接待礼仪2+2小组讨论、实践练习课程目标1、2第五章商务宴请礼仪4+2小组讨论、实践练习课程目标1、2

弟八早行业礼仪2课程目标1第七章面试礼仪2+2小组讨论、实践练习课程目标1、2第八章电子商务礼仪和网络礼仪2课程目标1第九章商务仪式礼仪2+2小组讨论、实践练习课程目标1、2第十章商务人员旅行、出国、涉外商务礼仪2课程目标1六、实践环节及基本要求序号实验项目学时基本要求实验性质实验类别1商务人员仪态练习2掌握基本要求和方法综合必做2商务接待礼仪2掌握基本要求和方法综合必做3西餐礼仪2掌握基本要求和方法综合必做4面试礼仪2掌握基本程序和方法综合必做5商务仪式礼仪2掌握基本程序和方法综合必做七、考核方式及成绩评定考核内容考核方式评定标准（依据）占总成绩比例过程考核到课率+实践课成绩签到+小组评委的平均分10%+30%期末考核开卷比对标准答案60%考核类别考查成绩登记方式百分制八、推荐教材与主要参考书（一）、推荐教材：1、金正昆：《商务礼仪教程》第五版，中国人民大学出版社，2016年。2、李兴国：《现代商务礼仪》，黑龙江科学技术出版社，