妈妈的厨艺作文800字（通用19篇）

第27页共27页妈妈的厨艺作文800字〔通用19篇〕篇1：妈妈的厨艺作文800字从小到大，饭桌上的菜假如不是外婆做的，就是去外面买回来的，我几乎没有吃过妈妈煮的菜，更别提妈妈的拿手好菜。因此，吃妈妈煮的饭菜便成了我心里一个小小的，甚至可能永远不会实现的愿望。有一天，妈妈心血来潮说要煮辣炒年糕，而且大力地向我推荐这是一道非常美味的料理，我很期待妈妈口中的这道可口料理。所以，一大早我就陪着妈妈去超市，看妈妈纯熟地挑选年糕、辣酱、韩式甜不辣等，心想这次我那小小的愿望终于要成真了。哪里知道，回家后我的噩梦才要开场！起初妈妈在厨房里不纯熟的切菜、热锅，后来，又听到她不停地大叫，还有锅铲掉落的声音，唉！手忙脚乱的样子不禁让我疑心—我是不是不应该有所期待？“终于完成了！”妈妈满身大汗的从厨房走出来快乐地对着我说。看见妈妈端着一盘看起来红统统的辣炒年糕，我还是忍不住的想要吃吃看，毕竟我已经饿了。尝了一口后发现不但太甜、太辣，而且根本不像是妈妈形容的那道“美味”料理。原来这是妈妈第一次做辣炒年糕，因为还不熟悉，一下子放了太多糖和辣酱，又煮得太浓稠，所以吃起来味道非常的“微妙”。我想，这道菜我应该不会想要再吃到它了。到了暑假，妈妈带我去韩国旅游，终于让我吃到真正的辣炒年糕，味道和妈妈做的完全不一样。回来后，我天天都吵着要吃，妈妈为了做出合适我口味的料理，除了到处询问如何做好之外，还报名参加烹饪班。后来，妈妈不但参加了我爱吃的起司和拉面，还放了很多的白菜，这道料理完全是为我设计的，虽然很辣，但好吃到无法用言语形容！我每两个礼拜至少要吃一次，理所当然的，这就成了妈妈的拿手好菜。吃妈妈煮的饭菜这个愿望已经实现，如今我最爱吃妈妈煮的菜了，虽然妈妈的手艺不算是很好，可是她都会尽量把我喜欢的食材放进去，妈妈的拿手菜也一道一道的增加了。然而，其实只要是妈妈煮的菜或小点心，对我而言，都是妈妈的拿手好菜，不管我有多饱，都一定要吃到，因为这是我一生中最幸福的事情了。篇2：妈妈的厨艺作文800字我的妈妈是个上班族，平常工作很忙，在家里都是外婆做饭，所以，我很少吃到妈妈的厨艺。今天下午放学回家，刚一放下书包，就听到从厨房里传来妈妈的喊声：“宝宝，你洗完手快过来，做妈妈的小帮手，今天妈妈要亲自下厨，拿出看家本领，做一道你最喜欢吃的爆炒虾仁。”我一边答复“好呢”，一边飞奔到洗手池旁洗完手后，赶紧跑进厨房。虾仁已经清洗干净了，盛装在碗里，砧板上放着洗好的西红柿和黄瓜，妈妈叫我用菜刀将西红柿和黄瓜切成小布丁块，我小心翼翼地切着，生怕菜刀弄伤了手；不一会儿，西红柿和黄瓜都切好了，只是小布丁切的大小不均，有点丑，妈妈一边鼓励我说做得不错，一边开场烧菜。妈妈先将锅烧热，往锅里放了些油，然后将虾仁倒进锅里，用菜勺来回翻炒，等虾仁八分熟时，将西红柿和黄瓜块倒进锅里，反复翻炒。几分钟后，妈妈再往锅里放少许葱，用小勺加了一点盐，起锅啦！一道色香味俱全的爆炒虾仁完成了，我馋得直流口水，妈妈看出了我的心思，赶忙用筷子夹起一个大虾仁送进我嘴里，啊，好香呀！我竖起了大拇指。妈妈得到我的赞许后，非常快乐，赶忙一边刷锅，一边说：“宝宝，今天我还要再做一道你喜欢吃的菜———糖醋小黄鱼”“是吗，妈妈你太棒了！”我有点迫不及待，连忙问她还需要我做点什么。“等会你将冰箱里的番茄酱和糖递给妈妈”妈妈一边说，一边开场用油煎事先准备好的小黄鱼。几分钟后，小黄鱼颜色变得金灿灿的，妈妈赶紧将小黄鱼从锅里盛出来。然后，我将番茄酱和糖递给妈妈，不一会儿，番茄酱和糖、醋熬成的汁也做好了，妈妈将汁浇在小黄鱼身上，顿时，小黄鱼的鱼香夹杂着糖醋味弥漫了整个屋子。这时爸爸也帮我们找些小西红柿、两三片黄瓜、三个苹果做了精巧装饰，一盘美味被我端上了餐桌。晚餐开场啦！吃着妈妈的两道拿手菜，我感觉今天的胃口特别好，尽管菜的味道比不上外婆平常做的家常菜，但是我心里喜滋滋的，因为那菜里浓缩着妈妈对我的爱，妈妈，我爱你！篇3：妈妈的厨艺作文妈妈的厨艺作文妈妈的厨艺，是我童年的味道。小时候，爸爸整天在外奔波忙于工作，我是妈妈一手带大的，对于妈妈的厨艺，我再熟悉不过了，对于那种童年的味道，更是难以割舍，那种独特的味道，在哪里也无法品味到。我妈妈的老家和奶奶家相隔千里，所以妈妈烧的菜综合了两地的口味，很特别。外观上虽不如大饭店的那么漂亮，但在我心里已经是一件艺术品了，一看就让人食欲大增了。我最爱妈妈烧的土豆片，原材料就是土豆加葱，再简单不过的材料了，但在妈妈的手里，一会儿工夫，几个土豆就变成了一盘色香味俱全的美味大餐了，很多来我家品味过的同学都觉得好吃，还说回家要学着做呢。一次我来到厨房“偷师学艺”，只见妈妈先将土豆去皮，洗净后切成薄片，切好的土豆片还要冲水洗净，再放到锅里蒸，还要把备好的葱洗净切碎备用，土豆蒸熟后取出，点火加热，等锅烧的很烫的时候往锅里倒入油，迅速把蒸好的土豆片倒入，不停地颠动锅，让土豆均匀受热，见土豆片均匀的上油后再放入适量的盐，生抽，最后撒上备好的葱花和胡椒粉，再迅速炒匀后出锅。一道美味的土豆大餐出炉了！立即一阵香味扑鼻而来，我的口水都快流到下巴了！看着这一盘金灿灿的土豆，还有那一颗颗绿色的葱花，让我联想到：在一片金黄的土地上，有许多勤劳的农民在劳动呢。那点缀的颗颗葱花就像那一棵棵幼苗！土豆上的油在灯光的照射下闪闪发亮，又让我想到：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”夹上一片放入嘴里，糯糯的，甜甜的，有土豆的香味，葱的清香再加上胡椒的香味，它既带有我们宁波的清淡，也略带有一点点北方的.辣味〔胡椒〕，很特别吧，吃着吃着，都舍不得放下筷子了。听了我的介绍，你们是不是也想尝尝呢？那就来我家作客吧。妈妈虽然在宁波呆的时间不长，但她海鲜也做得很不错哦，像葱油海瓜子，就是她的拿手菜，每年回家过年，妈妈总要炒上一盘让我解解馋。我吃了老妈十多年的菜了，一点都不厌倦，因为我妈还经常搞创新，不停地超越自己。我经常问她：“妈，你做菜为什么这么好吃呢？”她总是笑着说：“做菜就和你学习一样，要用心做，不断地总结经历，自然就不难了。”这是我感受最深的，也是让我受益匪浅的一句话！我不喜欢那些所谓的山珍海味，只喜欢妈妈烧的菜，这是童年的味道，故土的味道！妈妈的厨艺虽不是最美味的，但在我心里是最好的。一盘菜，一碗饭，包含了妈妈对我全部的爱！大光路小学五〔1〕班范鹏指导教师：濮志芳篇4：妈妈的厨艺作文我的妈妈很会煮菜，我常说妈妈就像大厨师一样，煮得菜超好吃的，我超喜欢吃妈妈煮的菜。妈妈会煮的菜很多，但她最拿手的g黑菜脯猪肚汤，黑菜是我外婆做的，咸咸的菜加上可口的猪肚，光是闻到味道我的口水就要流下来了。美味的菜肴上桌了，我做的第一件事情就是先盛一碗汤，我能吃出里面有满满的爱，我能吃出里面有妈妈的用心，她知道我们爱吃，所以一大早就去市场买猪肚，要不然太晚就没有了，买到猪肚后，要把它清洗干净，清洗完就要开场煮了，这就是妈妈最辛苦的地方，因为妈妈怕我们咬不动，所以要煮很久，直到它有点烂为止，我常觉得妈妈是一个很有耐心的人。我知道妈妈为了煮黑菜脯猪肚汤有多么辛苦，一大早起床准备，就只为了我们吃道一顿美味的晚餐，看着妈妈做菜的身影，我彷佛看到了美丽的天使；吃到妈妈煮得菜，我彷佛看到了人间仙境，看到美丽的天使在对我微笑，心中有一种感动的感觉，我想说：“妈妈谢谢你，谢谢你每天辛苦帮我们晚餐，我爱你。”我想妈妈听到我对她的爱，她也一定很开心！妈妈的拿手好菜，是我的最爱，妈妈也喜欢跟我分享她的拿手绝活，我想大声跟妈妈说：“妈妈，我不只爱妈妈煮的菜，我更爱我的妈妈，妈妈祝你母亲节快乐！”篇5：妈妈的厨艺作文在这个世界上，每个人都有自己的特点，有的很突出，有的那么不容易被看出来。而我妈妈的特点容易看得出来，那就是她有很好的厨艺。记得有一次，我和妈妈在家里看电视呢，电视上在放一个人在做菜，她做了一个小酥肉，看起来脆脆的很好吃，看得我口水都流下来了。妈妈看到了于是就问：“宝贝宝贝这个小酥肉你想吃吗？想吃的话妈妈给你做。”我马上点点头。于是，妈妈马上到厨房开场准备做小酥肉的材料。拿一些面粉，一些玉米淀粉和一大块腌制好的鸡肉。她先把肉切成块，放入锅中炒一会，再把肉拿出来。之后用清水面粉、玉米淀粉和鸡蛋混合均匀，把之前的肉放进去。这时可往锅里倒油，倒了五分之一的油再等油烧开，把带着面粉的鸡肉放入锅中。炸至金黄后捞出，这样妈妈做的小酥肉就完成了。成品的小酥肉是金色的，周围有很多金色的边，脆脆的，看起来就非常让人有食欲。我和老爸马上争先恐后地吃了起来。小酥肉非常的脆，还有肉的味道和口感，吃完让我和老爸不禁异口同声地赞叹道：“真的太好吃了。”篇6：妈妈的厨艺作文每天晚上或是假日就是我最喜欢的时候，因为可以吃到妈妈做的菜，想到我就口水直流，我的'妈妈会做很多菜，例如：好吃的蛋炒饭、香喷喷的白酒蛤蜊意大利面、美味的咖哩饭、安康的青菜、馅料包得满满的水饺……，我能吃到这么多种菜，真是太幸福了！当妈妈下厨时，我就会在一旁帮助，在做水饺时，我会帮助包水饺，把馅料包进水饺皮里，边边沾上一点点的水，轻轻的捏，不能让馅料掉出来。妈妈在炒蛋炒饭时，我会帮助打蛋，快速的搅拌把蛋白和蛋黄混合在一起，再加上一点点酱油让蛋更香。其中我最喜欢吃的，也最喜欢帮助的就是“白酒蛤蜊意大利面”，因为我会认真的帮助洗蛤蜊，用刷子刷蛤蜊的外壳，把泥沙清干净，妈妈做这道菜时，会加进白酒，一点点的白酒能增加蛤蜊的香味，再配上Q弹的意大利面，哇！味道真是棒极了！好吃到让人齿颊留香、难以忘怀！妈妈做菜时会注意食物的新颖以及调味料不要放太多，因为这样比拟安康，我想快点学会做菜，因为妈妈做菜很辛苦，当妈妈的小帮手，可以减轻妈妈的负担，每次我都把饭菜吃得精光，我觉得妈妈是世界第一名的做菜高手！篇7：妈妈的厨艺作文我家的厨房，是妈妈的王国，菜市场廉价又常见的食物，我妈妈可以把他们变成色香味俱全的料理。有一道令我回味无穷的料理叫：“鱼羹面”，妈妈的鱼羹面人人都赞不绝口，她炸的鱼羹又香又脆非常好吃，我和姐姐都抢着吃！妈妈每天去卖面时，客人一个一个的进来，害妈妈手捞面捞得很辛苦，妈妈回来时，一包面都没剩，害我和姐姐常常等着要吃，却吃不到。还有一道菜让我也吃得津津有味，那道菜叫“香油沙丁鱼”，这也是我喜欢的一道菜喔！不要小看它简单没创意，虽然它不贵，可是它含有妈妈的爱心，而且这道菜冰起来更好吃呢！每天爸爸在泡茶的时候，都叫我去冰箱拿一盘香油沙丁鱼，我看爸爸和妈妈在吃，我也很好奇，一吃下去，我的口中好似有一波一波的海浪在_，沙丁鱼也跳在我口中，感觉真幸福！最后有一道菜叫做：“沙拉虾仁”。沙拉虾仁是我跟妈妈最喜欢的菜，每次有煮这一道菜，我就马上去拿餐具，在桌子前面等待吃饭。开饭时，我拿起汤匙舀一大瓢放在我的饭里，我狼吞虎咽的吃，吃饱之后，肚子胀得像是要生小孩一样。我希望妈妈每天都煮这些菜给我吃！篇8：妈妈的厨艺作文妈妈会做的拿手好菜，不胜枚举，多到数不清，就算用计算机算也算不出来，好吃到大家都赞不绝口，邻居也都竖起大拇指一直称赞，每次我们都想去厨房一探终究妈妈到底是在煮什么，邻居闻到那香死人不偿命的味道也纷纷想来请教有什么秘诀！首先当然就是地瓜叶，因为自己家有种许多地瓜叶，每次都会去摘来当作晚餐，每次我要去吃晚餐的时候闻到那阵阵的香味，大家都吃得津津有味，让人难以忘怀，总是非常期待这道菜，一吃就会上瘾！我也非常喜欢妈妈煎香肠给我吃，也因此我们家的冰箱动不动就是塞满香肠，每次一经过妈妈”处理”过就整个香气四溢，就算其实白天已经品味过了，还是会在三央求妈妈再煎个几条，我永远都不会忘记那个味道。葱爆牛肉也是妈妈的拿手好菜，从厨房传来那个香味，凡人是无法抵挡的，让我总是充满着期待，大家大饱口福之余对于妈妈的一身好厨艺更是津津乐道。还有绝对不能错过的味增汤，那简直就是人间的美味，世界上绝对没有哪一间商店汤头可以比妈妈做的还要吸引人，在所有的汤里面也没有比得上他在我心中的地位，就好似好喝到要飞上天一样，有个会煮这么多拿手好菜的妈妈，我真是太幸福了！篇9：妈妈的厨艺演讲稿妈妈的厨艺演讲稿今天我要给大家讲的是一个关于母亲的故事，一个非常普通的平常故事，但是它却也是一个时刻温暖我心故事。这是我上初中以来一个平常的黄昏。餐桌上，刚煎好的西冷牛排在光洁的白瓷盘里冒着热气，黑椒汁独特又浓郁香味在空气中酝酿。这是妈妈为我做的晚餐，看上去是那么的诱人。不光是牛排，新颖嫩滑的三文鱼寿司、五颜六色的火腿杂豆披萨、营养丰富的意大利肉酱面，样样都是她的绝活。可是谁能想到，数月前，妈妈还是个对厨房极少光临的人呢？记得才上中学后的一个夜晚。那是妈妈第一次为我做饭。同样是一块牛排，却是一片焦黑，丝毫没有牛排应有的香气。妈妈将它端到我面前，露出一丝歉疚的笑容：“第一次做，没能给你煎好。不过还是尝尝看吧……”她的`语气里带着歉意也带着几许期待。“你知道的，妈妈很少不下厨房的嘛，不过如今你上中学了……”妈妈后面的话，我没再听清，因为面前的这块牛肉使我陷入了窘境。费尽九牛二虎之力才把它切下来，放进嘴里又嚼不动分毫。实在没有方法，我“噗”地把它吐了出来。妈妈凝视着我，脸上写满了无奈。她拿过刀叉，念着：“有这么难吃吗？”随即呲牙咧嘴地狠狠切下一块牛肉放入口中，霎时，她脸色剧变：“呸！”大约就是从那时开场吧，妈妈开场苦心钻研起那一本本令人头疼的菜谱了。不管是枕边的《米其林餐厅最受欢送的100道料理》还是手机上下载的“文怡家常菜”，无一不表达她对烹饪的热衷。她学习烹饪菜谱时，简直就像一个寻思上进却天资浅薄的学生。精于中餐的爸爸常常笑她：“哎，不行就别逞能了啊。”我有时候也会忍不住对妈妈说：“妈妈，别忙了，大不了我们去必胜客。”而妈妈却不为所动地在厨房里忙活，一大堆新奇的厨具接二连三地被买来，一大堆我爱吃的美食也被妈妈竭尽全力烹调出来。就算有些手笨的她指上出现了鲜红的血珠，妈妈还是一丝不苟地完成她的做菜大业。渐渐，渐渐地，她的苦读菜谱与坚持理论终于有了不容小觑的成果。餐桌上的牛排渐渐地变得嫩滑、披萨不再坚硬、寿司的形状也越来越规整。我对妈妈晚餐的态度由原先的嗤之以鼻转变到了如今的百食不厌。每次看着我吃得直舔盘子的样子，妈妈都是一副怜爱又欣慰的神情。今天的晚餐又是美味的黑椒牛排。举起刀叉，我切下一块牛排——嫩而不生，熟而不老，我随即狼吞虎咽起来。“慢点吃，”妈妈笑了，“你上中学后早出晚归，比我们大人还辛苦，这个阶段又是你长身体的重要时期，我知道你不喜欢吃中餐，所以妈妈专门学了这些美食来犒劳你哟。好好吃。”妈妈不经意的话让我陷入了震惊：原来，我那个最不爱下厨房的妈妈竟然专门为了我而开场学习烹饪！原来，是因为担忧我的身体、为了保证我的学业妈妈才苦心钻研菜谱！原来，这一道道可口的美食背后，隐藏的是妈妈对我的心疼和爱。一股暖流在我心中流动着，流动着……此刻，我味蕾感受到的，是浓浓的母爱的味道。篇10：妈妈的厨艺小学生作文妈妈的厨艺小学生作文我妈妈是一位极普通的家庭主妇。平日里，除了完成全家的补缀、洗涤外，自然还要承当料理一日三餐的饭菜。可能就是日积月累的工作经历，妈妈烧的菜左邻右舍已有名气，村里人夸她是村里的棒厨师。说起妈妈的厨艺我也很佩服。逢年过节，爸爸，妈妈就会忙的团团转，爸爸是一家之主，自然得挑起重担。买菜，洗菜都是爸爸的事。可是，烹调菜肴，爸爸只得在妈妈面前甘拜下风。去年除夕，十几道菜摆在桌上，我一一品味。煎鱼，炸虾，炒肉丝……也不知是怎么回事，唯独那碗排骨汤吃了个精光，而其他菜似乎吃不出一点味道来，后来我爸爸自己说，我烧的菜确实没有妈妈烧的好吃。我这才知道，是妈妈烧的排骨汤，原来这么好吃。从此以后，妈妈就成了我家免费的女厨师了。妈妈烧的排骨汤好吃的`消息不径而走，已在村内稍有名气。我的邻居弟弟曾吃过我妈妈烧的排骨汤。一天，他嚷着要他妈妈烧排骨汤，结果他只喝了一口汤觉得没味道，而放下了饭碗。第二天，邻居妈妈特地买了排骨，把我妈妈请去，为他们烧排骨汤。快到中午时，我一进邻居家门，那排骨汤的香味已扑鼻而来。当时我看到排骨汤正在起锅，我这只馋猫再也挡不住诱人的香味。邻居妈妈夹了一块排骨塞进我嘴里。我只觉得那排骨汤鲜而不腻。邻居妈妈告诉我，她儿子吃着那排骨汤连饭也多吃了半碗。我爱妈妈。我为妈妈有这样一手好厨艺而自豪。篇11：妈妈的厨艺小学作文妈妈的厨艺小学作文我有一个长得漂亮做事又很勤劳的妈妈。她有一头乌黑发亮的头发，一双水灵灵会说话的.眼睛。她还拥有一手很棒的厨艺，烧得饭菜特别好吃，令我不得不胖。有一次，我语文考试得了一百分。妈妈特地去菜场买了许多丰富的食物，说是庆贺我获得好成绩。在厨房里，我主动做起了妈妈的助手，帮助洗菜。而她呢？正在专注地展示自己的厨技。瞧，只见她从冰箱里取出一个鸡蛋，先是小心翼翼地把鸡蛋打在碗里，然后用筷子搅均匀，再切了几片葱叶。随着锅里的一阵沸腾声，这道名叫葱花鸡蛋的美食出炉了。妈妈又繁忙地炒球菜，烧豆腐鱼头等。菜烧好，我们一家三口幸福地团聚在餐桌上吃饭。我也开心地借机拿出试卷：“这是妈妈特意为我考了好成绩而烧的菜。”爸爸也津津有味地边吃边说：“这饭菜真香啊！”妈妈的烧菜手艺太棒了，我爱吃妈妈烧得菜。篇12：厨艺高超的妈妈作文“柴米油盐酱醋茶，琴棋书画诗酒花。”作为上一代人耳熟能详的顺口溜，我的'妈妈也时常将它挂在嘴边。在我看来，这与她高超的厨艺也是与其密不可分。早上，我还在与周公喝茶的时候，突然传来“咯噔”、“咯噔”的声音，将我惊醒。侧身听了一会儿，原来是妈妈在揉面团呢！光速起床的我，看到妈妈已经站在面板前，拿着擀面杖，双手发力，那面桌在她“力拔山兮”的双手的挤压之下，不得不与瓷板亲密接触，发出了“咯噔”、“咯噔”、“咯噔”的不满之音。只见她双手握住擀面杖，在面团上重复“压――压――压――转”、“压――压――压――转”、“压――压――压――转”的连套动作，不一会儿面团便像八月十五的月亮一样“团团聚圆”，薄如蝉翼。紧接着，妈妈又开场了她的拿手绝活。妈妈又像打扑克一样，抖着手信手拈来般将油、盐、葱花均匀地洒在薄面饼上，然后她又铺面粉，变戏法般地，将薄如蝉翼的面饼卷了起来，团成一团，压成了跟电饼铛一般大小的“油饼”――揉进油、盐、葱花的油饼，才有灵魂。随后，妈妈将油饼放进电饼铛。同时，妈妈又拿出一颗大白菜切成片状，然后将煤气翻开，用油炸一下锅，又将葱花撒下炒一炒。再将白菜翻炒，倒入一小勺醋。小火慢炖，再翻炒白菜，让白菜的每片叶子都与醋相结合。含有一股淡淡的醋的香味。这时，油饼也熟了。翻开电饼铛，一股股清烟腾空而起，闻到那“绕梁三日不绝”的香味，我迫不及待地下意识地伸手把油饼拿起来，想把它摆在桌上。“啊”！当我的手接触到体表高达不知道多少度的油饼时，我“坚强”的尖叫了一声，只觉得两手疼痛难忍，只好立即将它扔下了。最后真不知道妈妈是怎么把它拿出来的？但是，烙好的油饼，外层酥酥脆脆，让人欲罢不能。妈妈做的醋白菜与其更是绝配，当油饼和醋白菜在一起时，光是闻到便能把人给馋倒。似乎早就“吉时已到”，我也早已忘了一切疑惑，我也不再管什么“长者先，幼者后，”而是自顾自地大快朵颐，先满足味蕾再说！直到自己吃了个肚儿圆，妈妈似乎还忙前忙后的没有上桌，我才又一次觉着自己的失态！我希望下一次，妈妈的厨艺不再这么高超，好让我等着妈妈一起吃……篇13：妈妈的厨艺和爱作文妈妈的厨艺和爱作文我是妈妈的宝贝，妈妈对我很疼爱，这种爱让人无法表达出来，妈妈的厨艺和爱作文。就一道普普统统的菜，我就能感到妈妈的爱。首先，妈妈把两个西红柿和两个鸡蛋准备好，并把盐放在了另一个盘子里，接着将西红柿洗干净，用小刀在皮上刮一遍，去皮。然后妈妈小心翼翼地将西红柿对剖成两半，去籽后切成橘瓣样。再把鸡蛋打在碗里，放适量盐，充分搅拌后待用。锅中入油烧至七成热后，妈妈把打好的鸡蛋，发出“哗”的声音，一股清香随之而来，随后将蛋液剪成亮丽的金黄色。煎好一面后，妈妈又眼疾手快地把蛋翻了过来。又过了会儿，浓郁的蛋香味飘了出来。这时，妈妈就用锅铲将蛋皮切成小块，小心地推到锅边，再把它推到盘子里，小学五年级作文《妈妈的厨艺和爱作文》。最后将西红柿倒入锅里烧熟的油中，放盐翻炒约两分钟。这样，美味的西红柿炒鸡蛋就出炉了！看着香味扑鼻的西红柿炒鸡蛋，真让我垂涎欲滴啊！就这么一道简单的菜，妈妈知道我爱吃西红柿炒蛋，才把自己的爱全部倾注进菜里，让我把妈妈对我的“爱”吃进肚子里。我爱妈妈，妈妈也爱我。妈妈的厨艺烹饪出的，是一种温馨、幸福的味道，一种“爱”的'味道。在吃着妈妈做的饭菜时，我也深深地体会到了妈妈的良苦用心，为了她的孩子，她必须做菜。这是一种让人无法表达出的母爱。我为妈妈有这样一手好厨艺而感到自豪，更为妈妈对我有无限的爱而感到幸福。篇14：妈妈的厨艺作文300字妈妈的厨艺作文300字我每天回家时，我都会闻到一股香浓的味道，我就知道一定是妈妈在厨房煮菜。夏天到了，妈妈就会做冰冰QQ的茶冻给我们吃，或是去外面的'冰沙店买冰沙给我们喝。每到了爷爷奶奶的生日时，妈妈都会大展身手做出一道道佳肴，妈妈在煮的时候，我都会去厨房帮挑菜洗菜，有时候，妈妈在做别的事，我就会帮助打蛋炒菜。妈妈真是个魔术师啊！总让我吃得满足大饱口福。晚餐时刻到，妈妈的拿手好菜就会出现，像是我最爱吃的糖醋排骨和炸薯条，糖醋排骨吃起来，Q嫩香甜，薯条吃起来，脆脆的香香的内软外酥，让人吃了都赞不绝口，还想再吃，母亲节到了，妈妈又煮一大堆的青菜和牛肉，青菜有空心菜小白菜、地瓜叶、花椰菜、芹菜，各式各样的青菜和肉，每一种菜都有不同口味和味道。后来，我就请妈妈教我怎么做糖醋排骨，妈妈就渐渐的跟我讲要怎么做，我才理解到妈妈真是厉害。我长大也要做给我的小孩吃，我会把的东西全部记在脑海里。篇15：阿姨的厨艺作文800字阿姨的厨艺作文800字住在学校，就已经决定我要一直在学校吃饭。每每看到一些其他学校的同学抱怨着，说着学校里的饭菜不好吃，我就会担忧起来。我也是住宿的，也要吃学校的饭菜，我怕不好吃。倘假设因为不好吃，我将不打饭菜，可是不吃，我又会饿。面对学校里食堂的饭菜，我不知该如何是好，很多其他学校的同学都说学校的饭菜不好吃，要回家吃饭，这些话在我的脑海回荡着，久久都不曾消散。直到我被爸爸妈妈拉到学校时，我便逃不了要在学校吃饭的日子了！当我拾掇好行李，中午拿着方盒步入学校的食堂时，我就像一个要行刑的犯人一样，面对最可怕的惩罚。我扭曲着脸色走了进去，在食堂打饭菜的地方排队，同学们都提着方盒，头晃来晃去，都在看看其别人打完饭菜了没有。起初看到他们的模样，我觉得很奇怪，为什么他们感到这么的'心急而期待呢？他们不应该和我一样吗？像是受刑一样？当轮到我的时候，我非常犹豫的将方盒递了出去。阿姨很热情，她问我喜欢吃些什么，我顿时踮起脚尖一看，看到了里面摆着好多各式各样的菜，我点了几道菜便端着方盒坐到了桌子上。拿起勺子吃了起来。美味的菜香传入我的鼻里。我我轻轻的吃了几口菜，发觉到这菜简直是太好吃了！我从来就没有吃过这么好吃的菜。阿姨的手艺可真好，都比过我妈妈的厨艺了。当初听其他同学说的话，原来都不一定是真实的，毕竟不是同一个学校，他们并未尝过我学校的饭菜啊！阿姨煮的青菜很脆，猪肉炒得香香的，还加了一点点小辣椒。白嫩嫩的卷心菜，吃起来非常可口。阿姨做出来的菜，非常细腻，阿姨的手可真巧，做出的菜味道真美味。我顿时狼吞虎咽的吃了起来，把整盒饭菜都吃得一干二净了。我怀着期待的心情又来到了打饭的地方。我红着脸问阿姨，“阿姨，我可以再吃一碗吗？”阿姨听我说的话，顿时笑了，她点了点头，帮我盛了半碗饭，好加了许多的菜。我谢过阿姨，夸赞阿姨做的饭菜好吃，便心满意足的抱着方盒继续吃了一顿。阿姨的厨艺真的不是一般都好！当我吃完第二碗时，还想着那菜的味道，我不由地说出口，“阿姨的厨艺可真好啊！”篇16：老爸的厨艺800字作文老爸的厨艺800字作文提起老爸，我就有一大堆的话说，令我感到最骄傲的是老爸的厨艺。每年暑假，老爸都会给我们煮好吃的菜，个个都是老爸拿手的好菜，我觉得最受欢送的要数番茄酱里脊肉了。这一天，老爸很早回来了，刚到家就问我吃什么，我高声说“里脊肉，里脊肉。”老爸把鞋子一脱就钻到，被他称为宝座的厨房了。我在外面，听到，咚咚的响！不知道的还以为他在“捉老鼠”呢！可跑进去一看，嘿！原来在剁菜。我发现老爸每次都把菜的作料摆好再来烧，我看到老爸已经把里脊肉的调料配好了，就等着下锅了，那时我吵着要老爸做一次里脊肉给我看，老爸却说“先炒别的`菜。”我同意了，我看到老爸忙来忙去的，一会炒菜，一会又洗锅，一会又接着又抄别的菜，旁边还煮了汤，忙得不亦乐乎。我等呀！等呀！终于等到老爸给我炒里脊肉了，我看到老爸先到了一些油，等油烧开了后，就把调好了作料的‘里脊肉’倒进锅里，等了一会，老爸就翻炒了起来，我看到，翻起来的反面，都是金黄金黄的，老爸在我面前，显示他的厨艺，他神气的眼神，嘴角显露着一丝丝微笑，他随手拿起白醋到了起来，叮，白醋被老爸放到了原处，然后手拿着锅铲，就翻炒了起来，翻炒的节奏就像流水一般活泼。我看着看着，老爸如同一个神通广阔的厨师在我身边，那傲慢的眼神，那有节奏的铲子，使我沉浸在这美妙的音律中，我又看到老爸倒了一些番茄酱，又翻炒起来，接着又一段美妙的曲子，随着老爸纯熟地铲子，跳跃着，上下起伏着。如同海浪，一曲接着一曲，时而骄慢，时而快活，时而剧烈，时而平静，随着一个结尾曲，菜烧好了。我看着那红里透亮的里脊肉，看着就直流口水。老爸把菜端到桌上，我们就大鱼大肉的包餐了，老爸看到我们吃的很香，就问“我炒的菜好吃吧”。我们只向老爸做了一个赞扬眼神，接着继续大吃，没有答复老爸的问题，我们看到老爸得意的表情，我们才说了一个‘赞’！随着我们的筷子，菜就像影子一样消失在了盘子之中。你看我没有说谎吧，我老爸的厨艺真的很棒。篇17：厨艺精湛的妈妈小学作文厨艺精湛的妈妈小学作文我的妈妈样样精通，比方：清扫家务是井井有条，开车是平安快捷，财物管理是井然有序，厨艺是高超精湛……其中最让我佩服的就是妈妈的厨艺了。葱煎鸡蛋今天，一回到家，我就看到了我妈妈正在大展厨艺。只见她那快刀“咚咚”地响着，刀起葱断，砧板上长长的葱顿时变成了一小条一小条的葱花了。接着妈妈将手中的三个鸡蛋“砰”“砰”“砰”打入碗中，然后用另一只手拿起筷子快速搅拌起来。瞬间，那一个个小圆蛋黄，变成了黄黄的液体。这时，妈妈将切好的葱花倒入搅拌好的鸡蛋液体中，依次放入盐、鸡精、蚝油，鸡蛋还没入锅就让我“口水直流三千尺”了。妈妈用筷子又搅拌了几下，就将蛋液倒入锅中，“嗞”的一声，蛋液在锅中流淌着，仿佛在锅中跳舞似的，但瞬间凝固起来。妈妈用锅铲在锅底铲了一下，然后将锅往上一甩。哇，鸡蛋在空中翻了一个面后，妈妈又用锅稳稳地接住了。大概过了2分钟，香喷喷的葱煎鸡蛋就出锅了。炒青菜在别人眼里，炒青菜是菜肴当中最简单不过的了，很多小孩都不喜欢吃青菜，我以前也不喜欢，但我妈妈能把简单的青菜炒得别有风味，我也喜欢吃了。妈妈将青菜切成一条，然后将锅中倒入油后，等到油沸腾冒烟的时候，便将青菜倒入，再迅速放入盐、味精后，等青菜软化后，再适当倒入一点水，让青菜洗个热水澡后就准备出锅了。出锅前，再将酱油淋上，青菜仿佛穿上了黑色的礼服，让本来不爱吃青菜的我，吃起来也津津有味了。青炒鲍鱼妈妈最拿手的就是青炒鲍鱼了。她首先将鲍鱼洗干净，然后将鲍鱼先油炸，让鲍鱼穿上一套金光闪闪的衣服。最后将鲍鱼放入米饭中蒸熟，让它的肉质变滑润、劲脆。之后再让鲍鱼放入汤内蒸约20分钟，再用辣椒炒，用酱油浇盖。就这样，一盘美味的鲍鱼就上桌了。我的妈妈的厨艺就是这么地高超精湛，每一样菜都让人回味无穷。篇18：妈妈厨艺升职记-初中作文妈妈厨艺升职记-初中作文在我们家，除了我和妈妈，所有人做饭都是不错的，妈妈不甘心，于是她便踏上了“自学成厨”的道路。刚开场，妈妈做的饭不是糊的，就是酸的，不是味精放多了，就是盐放少了。有这么几道菜：咸菜汤，青菜，鸡汤和黄瓜。虽然不太丰富，但毕竟妈妈做了很久。这花花绿绿的菜摆在眼前，让我看得眼花缭乱，不知先吃哪一道好。先吃黄瓜吧，虽